×
Mikraot Gedolot Tutorial
 
(א) מי שהיה לו עפר מוכן, או אפרא שמותר לטלטלו, הרי זה שוחט חיה ועוף ומכסה דמם. ואם אין לו עפר מוכן או אפר הראויב, הרי זה לא ישחוט. ואם עבר ושחט, לא יכסה דמם עד לערב. וכן, בריה שהיא ספק אם חיה היא אם בהמהג, אין שוחטין אותה ביום טוב, ואם שחט, לא יכסה דמוד עד לערב, אפילו היה לו עפר מוכן או אפר, שמא יאמר הרואה, חיה ודאייתה הואו ולפיכך כיסה דמוז ביום טוב, ויבוא הרואה להתיר חלבו:
A person who has earth that has been prepared or ash that has been prepared and that may be carried1 may slaughter a fowl or a beast2 and cover their blood [on a holiday]. If he does not have earth that is prepared or ash that may be carried, he should not slaughter [a fowl or a beast on a holiday]. If he transgresses and does in fact slaughter [a fowl or a beast on a holiday], he should not cover its blood until the evening.⁠3
Similarly, on a holiday one should not slaughter an animal concerning which there is a doubt whether it is a wild beast or a domestic animal.⁠4 If a person does slaughter [such an animal on a holiday], he should not cover the blood until the evening.⁠5 [This applies] even when one had earth that was prepared or ash [available],⁠6 lest an observer conclude, "This animal is definitively categorized as a beast, and its blood was therefore covered on the holiday.⁠" The observer might then [err] and consider the fat of [this animal] to be permitted.⁠7
1. See the final halachah of the previous chapter.
2. In contrast to a behemah, a domesticated animal (e.g. a cow, sheep, or goat), when a fowl or wild animal (e.g., a deer) is slaughtered, its blood must be covered with earth. (See Hilchot Shechitah, Chapter 14.)
3. See the notes on the final halachah of the previous chapter, which touch on this issue.
4. Most authorities consider this to be referring to an animal that is a crossbreed between a goat and a deer. The Rambam (Commentary on the Mishnah, Chulin 6:1), however, considers this an independent species that the Sages were unable to classify as either an animal or a beast. (See also Hilchot Shechitah 14:4.)
5. The Ramah (Orach Chayim 498:18) states that this ruling applies only when the person slaughtered this animal in a corner. If, however, he slaughtered it in the middle of a courtyard and earth has been prepared and is available, it is permitted to cover its blood on the holiday, just as it is permitted to remove an unpleasant object from sight.
6. In his Commentary on the Mishnah (Bikkurim 2:9), the Rambam w rites that it is forbidden to take this earth, because there is a doubt regarding the animal's classification. This can be interpreted as an indication that even if earth was prepared for use, it may be carried only for a valid reason.
7. As the Rambam explains in Hilchot Ma'achalot Asurot 7:3, we are forbidden to eat only the fat of cows, sheep, and goats. The fat of all other kosher animals and beasts is permitted. Since the animal in question could be considered to be a goat, it is forbidden to eat its fat.
א. בב1 נוסף: הראוי. ובד׳: מוכן. אך ״שמותר לטלטלו״ פירושו שאינו נולד, וסתם אפר מוכן הוא, כנ״ל ב, יח.
ב. בב2 לית. בד׳ (גם פ) נוסף: לטלטלו. ואין בכך צורך.
ג. בב2 נוסף: היא.
ד. ב2: דמה. וכך ד.
ה. ב2-1: ודאית. וכך ד (גם פ, ק).
ו. ב2: היא. וכך ד (גם פ, ק).
ז. בב2 תוקן ל: דמה.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחאבן האזליד פשוטהעודהכל
(הקדמה)

{מלאכות הכנת האוכל}

(א) מִי שֶׁהָיָה לוֹ עָפָר מוּכָן אוֹ אֵפֶר שֶׁמֻּתָּר לְטַלְטְלוֹ - הֲרֵי זֶה שׁוֹחֵט חַיָּה וָעוֹף וּמְכַסֶּה דָּמָם. וְאִם אֵין לוֹ עָפָר מוּכָן אוֹ אֵפֶר הָרָאוּי - הֲרֵי זֶה לֹא יִשְׁחֹט, וְאִם עָבַר וְשָׁחַט, לֹא יְכַסֶּה דָּמָם עַד לָעֶרֶב. וְכֵן בְּרִיָּה שֶׁהִיא סָפֵק אִם חַיָּה הִיא אִם בְּהֵמָה - אֵין שׁוֹחֲטִין אוֹתָהּ בְּיוֹם טוֹב, וְאִם שָׁחַט, לֹא יְכַסֶּה דָּמוֹ עַד לָעֶרֶב, אֲפִלּוּ הָיָה לוֹ עָפָר מוּכָן אוֹ אֵפֶר, שֶׁמָּא יֹאמַר הָרוֹאֶה: חַיָּה וַדָּאִית הִיא, וּלְפִיכָךְ כִּסָּה דָּמוֹ בְּיוֹם טוֹב, וְיָבוֹא הָרוֹאֶה לְהַתִּיר חֶלְבּוֹ.
מִי שֶׁהָיָה לוֹ עָפָר מוּכָן אוֹ אֵפֶר מוּכָן שֶׁמֻּתָּר לְטַלְטְלוֹ הֲרֵי זֶה שׁוֹחֵט חַיָּה וָעוֹף וּמְכַסֶּה דָּמָם. וְאִם אֵין לוֹ עָפָר מוּכָן אוֹ אֵפֶר הָרָאוּי לְטַלְטְלוֹ הֲרֵי זֶה לֹא יִשְׁחֹט וְאִם עָבַר וְשָׁחַט לֹא יְכַסֶּה דָּמָם עַד לָעֶרֶב. וְכֵן בְּרִיָּה שֶׁהוּא סָפֵק אִם חַיָּה הִיא אִם בְּהֵמָה אֵין שׁוֹחֲטִין אוֹתָהּ בְּיוֹם טוֹב וְאִם שָׁחַט לֹא יְכַסֶּה דָּמָהּ עַד לָעֶרֶב. אֲפִלּוּ הָיָה לוֹ עָפָר מוּכָן אוֹ אֵפֶר. שֶׁמָּא יֹאמַר הָרוֹאֶה חַיָּה וַדָּאִית הִיא וּלְפִיכָךְ כִּסָּה דָּמוֹ בְּיוֹם טוֹב וְיָבוֹא הָרוֹאֶה לְהַתִּיר חֶלְבּוֹ:
[א] אבל רבינו יהודה כתב היכא דשחט כבר ואין לו עפר מוכן לכסות בו שיכול לכסות באינו מוכן כדאמרינן ומודים שאם שחט שיחפור בדקר ויכסה ע״כ. וקשה לן דהא מוקמינן לה בגמרא והוא שיהיה לו דקר נעוץ מבעוד יום. והנה גם התוספות כתבו בשם ר״ת אהא דאמר רבי יוחנן מוחלפת השיטה פירוש ההיא דהשוחט וא״כ הוה להו ב״ה לקולא ובטעות נשנית בעדיות גבי קולי ב״ש וחומרי ב״ה. ואין צריך להכין עפר לשם כסוי ורב יהודה דאמר מכניס אדם מלא קופתו עפר וכו׳ היינו לשאר צרכיו חוץ מכסוי וכן היה זכור ר״ת מנערותו שלא היה מצריך רבינו מאיר אביו שום עפר מוכן לכסוי. ובס״ה כתב דברי רבינו יהודה ור״ת ובסוף כתב דרך פסק לשון רבינו המחבר והנה לא התירו התוס׳ אלא לכל הפחות שיש לו דקר נעוץ והנה גם הם כדבריו, ע״כ:
(א-ב) מי שהיה לו עפר עד להתיר חלבו. פ״ק דביצה (דף ח׳):
וכן השוחט חיה ועוף עד הרי זה יכסנו. פ״ק דביצה (דף ח׳) ופ״ק דבכורות (דף כ״ד):
מי שהיה לו עפר מוכן וכו׳ – פ״ק (ביצה ב׳.) משנה ב״ה אומרים לא ישחוט אלא א״כ היה לו עפר מוכן ושם מפורש ששוחט על סמך אפר כירה:
וכן בריה וכו׳ – ברייתא שם (דף ח׳) כוי אין שוחטין אותו ביו״ט ואם שחטו אין מכסין דמו ומסקנא דגמרא שמא יאמרו חיה הוא ויבואו להתיר חלבו וכמ״ש רבינו וכן מפורש בהלכות:
מי שהיה לו עפר מוכן וכו׳ – לעיל סוף פרק שני כתב הרב המגיד זה לשונו מדברי רבינו ז״ל נראה בביאור שאין מותר לשחוט וכו׳ וקשה דמדבריו שכתב שאין מותר לשחוט על סמך וכו׳ משמע דאם שחט יחפור בדקר ויכסה אלא שאין שוחטין לכתחילה. ומדברי רבינו ז״ל לא נראה כן שהרי כתב ונתקו משמע דאפילו שחט לא יחפור בדקר אלא שאם נתקו בדיעבד יכסה אבל לא יחפור בדקר לכתחילה וזהו הפך מה שכתב ה״ה ז״ל שאין מותר לשחוט וכו׳ וכן הוא הפך מן המשנה יו״ט (דף ב׳) דאם שחט לא בעינן נתק בדיעבד אלא ינתקנו לכתחילה וא״כ תימה הוא מאי דקאמר ה״ה ז״ל שכך כתב ונתקו וגם מה שדקדק מ״ש כאן אינו דקדוק דמהכא לא משמע אלא שלא ישחוט על סמך דקר נעוץ אבל אם שחט שלא יכסה בדקר נעוץ לא משמע מהכא. מיהו אפשר לדחות זה דאפילו אם שחט משמע דלא יכסה דאם לא כן איך קאמר ואם שחט לא יכסה וכו׳ ואמאי נכסייה בדקר נעוץ ואם נאמר שהוא סבור בדברי רבינו ז״ל שמה שכתב כאן ונתקו הוא לשחוט לכתחילה ולז״א שהוציא זה רבינו ז״ל מפני שהוא ראה בגמרא דאין לשחוט על סמך דקר נעוץ אלא שאם שחט יכסה בדקר נעוץ ולכך כתב שלשחוט לכתחילה בעינן שינתק בדיעבד אבל לא ינתקנו לכתחילה אבל לעולם דאם שחט שינתק לכתחילה דהכל מקרי בדיעבד בין ששחט כבר אפילו שינתקנו לכתחילה בין שנתק מאליו אפילו שירצה לשחוט לכתחילה. ולפ״ז דקדק יפה ג״כ ממה שכתב כאן רבינו ז״ל ואמר אין לו עפר מוכן וכו׳ דמשמע דלשחוט לכתחילה אפילו שיהיה לו דקר נעוץ לא מהני דאם לא כן היה לו לומר ואם אין לו עפר או אפר או דקר נעוץ מ״מ קשה דא״כ דדברי רבינו ז״ל במ״ש כאן ואם אין לו וכו׳ הוא אפילו שיש לו דקר נעוץ א״כ איך כתב ואם עבר ושחט לא יכסה ואמאי לא יכסה בדקר נעוץ כיון דעבר ושחט הא הוי בדיעבד:
וכן בריה שהוא ספק אם היא חיה וכו׳ ביו״ט – וקשה כי היכי דבשחט חיה ועוף ונתערבו דמן אע״ג דאיכא חד ודאי דטעון כסוי מ״מ לא יכסה בשתי דקירות משום דטרח טירחא יתירה הכא נמי דינא הוא דלא נכסייה אע״ג דמספקא לן אי חיה היא וטעון כסוי מ״מ דילמא בהמה היא וטרח טירחא יתירה וכי היכי דדחי טעון כסוי ודאי משום טרחה יתירה ודאי ה״נ לידחי כסוי ספק ומשום טרחא יתירה ספק דטפי אית לן למימר דלא תטרח טרחה יתירה כאן א״כ אמאי צריך להאי טעמא דגזרה משום התרת חלבו בלא טעמא דגזרה אית לן למימר משום טרחא יתירה כדפרישית וכן פירש״י ז״ל בגמ׳ יו״ט (דף ח׳.) דטפי אית לן למימר בכוי משום טרחא יתירה מהיכא דשחט חיה ועוף ונתערבו דמן וא״כ בזה תתחזק הקושיא יותר. וי״ל דנקט בגמרא טעמא דגזרה לאסור אפי׳ היכא דאיכא דם צפור ושחט כוי סמוך לו ומכסה הכל בדקירה אחת דהשתא ליכא משום טעמא דטרחא לכך איצטריך טעמא דגזרה לומר דאפ״ה אסור משום גזרה שמא הרואה יראה ששחט כוי ומכסה אותו ואינו רואה שם דם צפור ואפילו רואהו אינו יודע שהוא דם צפור ששחט אלא סבור שהוא כוי או דם אחר שאינו טעון כסוי וסבור שטרח בשביל הכוי ויבא להתיר חלבו:
מי שהיה לו וכו׳. משנה בביצה דף ב׳ ובגמרא שם ודין העפר מוכן ואפר מוכן ביארו רבינו בסוף פרק הקודם וכן פירש בפירוש המשנה שם.
שמא יאמר הרואה וכו׳. הוצרך לטעם זה והוא גם כן בש״ס דף ח׳ דאי משום טירחא כיון דאפשר שהיא חיה ודאי ויש לו לקיים המצות עשה של כיסוי הדם הוה שרי בדקירה אחת מיהא דומיא דדם בהמה חיה ועוף שנתערב כדלקמן דין ב׳ וכן כתב הרב מגן דוד [ט״ז] שם והרב לח״מ גמגם בזה עיין עליו.
וכן בריה שהוא ס׳ כו׳ – ברייתא פ״ק דביצה וכתב הרא״ש וז״ל והא דאין שוחטין אותו לכתחילה וישמור את הדם עד הלילה ויכסנו לפי שאין שוחטין לתוך הכלים ואם ישחטנו על העפר יבלע בארץ ולא יהא רשומו ניכר דלא מסתבר שימנע משמחת י״ט לפי שאינו יכול לכסות את הדם לאלתר עכ״ל והקשה הרב פרישה ודרישה בחי״ד סי׳ כ״ח ס״ק ה׳ דצ״ע דהא איתיה בתקנתא שיתן מעט עפר בכלי ואז מותר לשחוט בכלי וכמ״ש סי׳ י״ח ותי׳ וז״ל ואפשר שגם בזה יש חשש מפני הרואה שיאמר שלוקח עפר לכסות בו הכוי בציווי חכם שהורה לו כן ויבא להתיר חלבו עכ״ד ואיני מבין דבריו דאם איתא דהרא״ש ז״ל אית ליה הכי אמאי הוצרך לטעמא דאין שוחטין בכלים דמשמע דאי שוחטין בכלים איתיה בתקנתא דישחוט לתוך הכלי והיל״ל בפשיטות משום דקי״ל דהשוחט צריך שיתן עפר למטה ואפי׳ בשוחט לתוך הכלי וכמ״ש רבינו בה׳ שחיטה וא״כ איכא למיחש מפני הרואים שיאמרו שלוקח עפר לכסות בו הכוי ויבא להתיר חלבו אלא ודאי שדעת הרא״ש ז״ל דאין לחוש לזה וא״נ דאכתי איתיה בתקנתא שיזמין עפר בתוך הכלי מעי״ט ולכן נראה עיקר מה שתי׳ הרב פר״ח סימן הנז׳ ס״ק ט׳ וז״ל וי״ל דאכתי חזי לעכו״ם ונראה דמקבל הדם לע״ז ואם נותן עפר הרבה אכתי איכא למיחש שיבלע הדם בתוכו עכ״ד יע״ש:
ודע שמדברי הרא״ש הללו נראה שיש להקשות למ״ש הרב פר״ח בקונטרס אחרון דף קכ״ח ע״ד על מ״ש הרב בית הלל וז״ל ראיתי מנהג רע בקצת מקומות שהשוחטים תיכף אחר השחיטה נותנים כלי תחת בית השחיטה ומקבלים הדם כו׳ ואנן קי״ל דאין שוחטין לתוך הכלי ואף שיש לחלק דדוקא כשהוא שוחט בתוך הכלי בתחילת השחיט׳ אבל מנ״ל לחלק זה הלא הרואה אחר כך שהוא מקבל בכלי תיכף אחר גמר השחיטה יאמרו מקבל הדם לזורקו לע״ז כו׳ וכתב עליו הרב הנזכר שאינו רואה שום ממשות בדבריו כו׳ ואין לנו לחוש לאחרים שלא ראו אותו שוחט שיאמרו שגם בשחיטה קיבל הדם בכלי לזורקו לע״ז שזו חששה רחוקה עכ״ד יע״ש ויש לדקדק עליו דאם איתא א״כ אמאי אין שוחטים את הכוי בי״ט הא איתיה בתקנתא שישחוט ואחר גמר השחיטה יקבל הדם בכלי ואי משום דם דבשעת שחיטה שנופל לארץ וטעון כסוי הא ליתא דהא קי״ל דא״צ לכסות כל הדם וא״צ להמתין עד שיצא כל הדם כמ״ש הטור סי׳ הנז׳ יע״ש ודוק ועיין בס׳ בית שלמה חי״ד סי׳ ט״ז ויתיישב קצת ודוק:
ודע דבגמ׳ פרכינן מברייתא הלזו לרב יהודה דאמר מכניס אדם מלא קופתו עפר ועושה בה כל צרכו דאם איתא ליכסייה כדר׳ יהודה ושקיל וטרי התם טובא ומסיק אלא אמר רבא אפר כירה מוכן לודאי ואין מוכן לספק ואזדא רבא לטעמיה דאמר רבא הכניס עפר לכסות בו צואה כו׳ פליגי בה ריב״ח ור״ז חד אמר כוי הרי הוא כצואה וחד אמר כוי אינו כצואה כו׳ ופרש״י ד״ה וחד אמר כוי אינו כצואה והמכניס עפר לכסות בו צואה אסור לכסות בו כוי דכוי לגבי צואה כס׳ לגבי ודאי כו׳ יע״ש ונראה שרש״י הוכרח לפרש כן משום דאזיל לשיטתיה שפי׳ בד״ה מותר לכסות בו צואה דהא נמי קרובה לודאי כו׳ וס״ל לרש״י דאפי׳ נהרבלאי דס״ל דמותר לכסות בו צואה מודו בכוי דאסור לכסות ותי׳ דרבא דאמר אפר כירה דעתו לודאי ואין דעתו לספק קאי נמי להנהרבלאי דאל״כ הו״ל לתלמודא למימר ולנהרבלאי דאמרי מותר לכסות בו צואה מאי איכא למימר ולתרוצי עלה תי׳ דרמי בריה דרב ייבא אלא משמע דאפי׳ לנהרבלאי נמי קאי תי׳ דרבא משום דבכוי מודו כ״ע ומש״ה הוצרך לפרש דמ״ש בגמ׳ פליגי בה כו׳ חד אמר כוי הרי הוא כצואה דהיינו כשהזמין עפר לכסות בו צואה אם מותר לכסות בו כוי או לא ומ״ש רש״י דכוי לגבי צואה כספק לגבי ודאי לאו למימרא דדוקא לגבי כוי חשיבא צואה ודאי אמנם אה״נ דלגבי דם צפור חשיבא צואה לגבי דם צפור כספק לגבי ודאי והמזמין עפר לכסות בו דם צפור אסור לכסות בו צואה דאם כן היכי קאמר עלה בגמ׳ תסתיים דרבא הוא דאמר כוי הרי הוא כצואה דאמר רבא הכניס עפר כו׳. ומאי ראיה הא לגבי ד״נ ה״נ דמודה רבא דאסור לכסות בו צואה אלא ע״כ דמאן דס״ל כוי אינו כצואה הכונה לומר דצואה חשיבא כודאי והמזמין עפר לכסות בו דם צפור מותר לכסות בו צואה אמנם אין לפ׳ איפכא ולומר דש״ס ה״ק דכוי הרי הוא כצואה והמכניס עפר לכסות בו דם צפור אסור לכסות את הכוי וח״א כוי אינו כצואה ומותר לכסות את הכוי משום דאף ע״ג דס׳ הוא הא מיהא מדינא חייב לכסות מס׳ ואם כן כיון דמחייב בכסוי כודאי דעתיה נמי אכוי ומ״ש בגמרא ואזדא רבא לטעמיה כו׳ ר״ל דרבא משוי להו משום דס״ל כוי הרי הוא כצואה דהא מיהא ס׳ הוא ולעולם דלנהרבלאי דאמרי מותר לכסות בו צואה מכל שכן כוי ותלמודא ה״ק דהא דרבא דמשני אפר כירה דעתו לודאי ואין דעתו לס׳ היינו משום דאזדא רבא לטעמיה אכן לנהרבלאי לא קיימא הך תי׳ דרבא ואהא הוא דמשני עלה תירוץ דרמי בריה דר״י וכן ראיתי בשיטה כ״י למוהר״א לפאפא שכתב כן משם הר״ן דלנהרבלאי לא קיימא תי׳ דרבא משום דא״כ היכי קאמר עלה בגמרא תסתיים דרבא הוא דאמר כוי הרי הוא כצואה כו׳ הא מדרבא איפכא משמע דדוקא לכסות בו צואה אסור הא כוי ש״ד ולהא אפשר לומר דמשמע ליה לתלמודא דרבא ס״ל כוי הרי הוא כצואה דזה וזה ספק דאל״כ אדקאמר רבא הכניס עפר לכסות בו ד״נ אסור לכסות בו צואה לישמועי׳ רבותא אפי׳ בהכניס עפר לכסות בו כוי דאסור לכסות בו צואה משום דצואה לגבי כוי כס׳ לגבי ודאי אמנם אכתי הא ליתא דאמאי הוצרך תלמודא לאתויי מהך מימרא דרבא דלא ברירה מיל׳ כולי האי והול״ל בפשיטות תסתיים דרבא הוא דאמר כוי הרי הוא כצואה מדקאמר רבא אפר כירה דעתו לודאי ואין דעתו לס׳ דמשם באר״ה דס״ל דכוי הרי הוא כצואה כנ״ל ועיין בהרב שיורי כנה״ג סי׳ תצ״ח בהגהת הטור סק״ה שדבריו תמוהים וסתומים כמו שיראה המעיין:
ואם עבר ושחט וכו׳. עיין בלח״מ ובב״ח סי׳ תצ״ח ולענ״ד נראה דסובר רבנו דעפר דקר נעוץ מוכן הוא וזהו (בכל) מ״ש רבנו כאן מי שהיה לו עפר מוכן דהיינו עפר דקר נעוץ דדעתיה עליה מאתמול שכשישלוף הדקר יעלה עפר ויכסה בה. ועיין בתוס׳ ד״ה ואינו צריך ורבנו סובר דודאי לא התירו שבות כלל משום כיסוי אלא כשהוא שולף הדקר כדרכו וממילא מעלה עפר דכה״ג הוה דבר שאינו ושרי וכן משמעות לשון רבנו בפי׳ המשנה מסכת ביצה ומסכת עדיות ועיין פכ״ה מהל׳ שבת דלפת הטמונה בעפר שומטן אע״פ שהעפר ננער ובגמרא שבת דף נ׳ איתותבו כל הנך אמוראי דס״ל דבעינן דצה ושליפה בסליקתא וסכינא דביני אורבי ובפ׳ כל הכלים דף קכ״ג דפוגלא אפילו ממטה למעלה שרי אע״ג דודאי מזיז עפר כמ״ש התוס׳ שם בד״ה הדר ביה ועיין בפ׳ תולין דף קמ״א וכל זה כדין פרצה דחוקה דמותר להכנס בה בשבת אע״פ שמשיר צרורות ואע״ג דבנדון דידן הוא מתכוון להעלות עפר מ״מ כיון ששולף הדקר כדרכו ואיננו מטהו לחפור שרי משום שמחת יו״ט כמו דין רוק דורסו לפי תומו דחשיב נמי דבר שאינו מתכוין. ולפ״ז מודים בית שמאי ובית הלל שאם שחט שמותר להוציא הדקר ולכסות בעפר שיעלה דודאי אין איסור כלל בהוצאת הדקר ולא מבעיא לכסות אלא אפילו לעשות בו כל צרכיו שרי.
אמנם לכתחלה אסור לשחוט על סמך דקר נעוץ דקיי״ל כבית הלל והטעם דכל זמן שלא העלה העפר חיישינן שמא יעלה גוש עפר דלא חזי לכיסוי וגם חפור ושחוט וכסה לא שרינן ליה דלמא מימלך ולא שחט ונמצא מטלטל העפר שלא לצורך. ואם עבר ושחט ואין לו אחר השחיטה עפר מוכן הרי זה לא יכסנו עד הערב אבל אם יזדמן לו אחר השחיטה עפר מוכן או עפר דקר פשיטא דיכסנו ולא הוצרך רבנו לבאר היתר שליפת הדקר אחר השחיטה דפשיטא דשרי לכו״ע ולא הוזכר זה לאיסור בשום מקום ואדרבה נשמע מהיתר הפוגלא ופירצה דחוקה הנ״ל אלא דמ״ש רבנו לעיל סוף פ״ב וניתקו ביו״ט והעלה עפר לאו דיעבד קאמר דודאי אפילו לכתחלה מנתקו אלא לשון עבר נקט שאם כבר ניתקו והעלה עפר אז אם הוא תיחוח שרי ואם לאו אסור ושיגרא דלישנא הוא כמ״ש אם ייחד לו בחצרו קרן זוית דהוא דיעבד בהיתר ולא היה יכול רבנו לאחוז בלשון לכתחלה מנתקו ביו״ט ומעלה עפר ואם הוא תיחוח מכסה בו דאז היה משמע דמותר לו לנתק במתכוון להעלות עפר וזה באמת אינו כנ״ל דלא שרי אלא שליפה כדרכה אלא דוניתקו בהיתר קאמר. א״נ דרבנו פסק כב״ש דמוחלפת השיטה עיין בתוס׳ דף ט׳ ע״ב ד״ה אמר ר׳ יוחנן הילכך דוקא חופר שוחט ומכסה אבל שוחט חופר ומכסה לא דאסור לשחוט שמא יעלה גוש עפר הילכך אין שוחטין על סמך דקר נעוץ אם לא שכבר ניתקו ויש לו עפר תיחוח.
ועיין באשר״י שכתב דבדיעבד אם שחט מותר לכסות באפר שהוסק ביו״ט דאיכא חד שבות דנולד וכן בדקר נעוץ דאיכא חד דרבנן דעביד גומא ומקלקל אבל בדליכא דקר נעוץ דאיכא תרתי דרבנן גומא ואיננו מן המוכן הילכך אסור והביא ראייה מהירושלמי דגרסינן באפר כירה שהוסק ביו״ט אסור לכסות בד״א שלא שחט אבל אם שחט מותר. ובירושלמי שלנו לא גריס הכי אלא ה״ג בד״א כשלא שחט אבל שחט מוטב שיטול מאפר שהוסק ביו״ט ואל יחפור בדקר ויכסה ובפי׳ הירושלמי מפרש על דרך מ״ש הרא״ש דכשחופר בדקר איכא תרתי דרבנן ולא נהירא דא״כ מאי איריא דמוטב שיטול מאפר שהוסק ביו״ט הא בלא זה בדליכא דקר נעוץ אסור אלא נראה עיקר דה״ק דאפילו בדאיכא דקר נעוץ מוטב שיטול מאפר שהוסק ביו״ט דשבות דהכנה קיל משבות דגומא. אמנם רבנו ז״ל דחה הירושלמי הזה מהלכתא עיין בתוס׳ ד״ה תני ר׳ זירא וכו׳ והרי השוחט צפור בערב יו״ט אין מכסין אפילו באפר כירה דעשו חז״ל דין אפר מוכן כדין כלי שמלאכתו לאיסור דאסור לטלטלו שלא לצורך וכן השוחט בהמה חיה ועוף אסור להוסיף בטלטול אפר מוכן וכן השוחט לחולה בשבת אסור לכסות אפילו בעפר מוכן שהכניס בקופה אלמא דטלטול לצורך כיסוי חשיב שלא לצורך על דרך הא דקיי״ל דהמוציא מת לקברו חשיב מלאכה שאינה צריכה לגופה ועיין בדברי רבנו סוף הל׳ שחיטה ודלא כמ״ש הר״ן בפ׳ כיסוי הדם דהשוחט לחולה בשבת אין מכסין בדקר נעוץ דמשמע דמכסין בעפר מוכן אלא דוקא משום שמחת יו״ט התירו לכסות בעפר מוכן אבל אפר שהוסק ביו״ט אסור לכסות בו דלא התירו אלא בעפר דקר נעוץ דחשיב מוכן ואפ״ה אי לאו משום שמחת יו״ט היה אסור לכסות בו דכיסוי חשיב כטלטול שלא לצורך:
(א-טז) עמ״ש ח״א.
וכן בריה שהוא ספק אם חיה היא אם בהמה אין שוחטין אותה ביום טוב ואם שחט לא יכסה דמה עד לערב.
הנה בפרק כסוי הדם ר׳ יוסי אומר כוי אין שוחטין אותו ביום טוב, ואם שחטו אין מכסין את דמו מקו״ח כו׳ השיב ר׳ אלעזר הקפר ברבי כו׳ מה למילה שכן אינה נוהגת בלילי ימים טובים תאמר בכסוי שנוהג בלילי יו״ט, בלילי יו״ט הוא דלא נהגה הא בשאר לילי נהגה אלא מה למילה שכן אינה נוהגת בלילות כבימים. והמעיין בירושלמי פ״ק דביצה זה לשונו השיב ר׳ לעזר בנו של ר׳ לעזר הקפר מה אם מילה שאין ספיקא דוחה את יו״ט וודייה דוחה את לילי יו״ט תאמר בכסוי הדם שוודייו דוחה את לילי יו״ט הואיל וודייו דוחה את לילי יו״ט דין הוא שידחה ספיקו את יו״ט והכוונה כן היא. דאם הוי ספק אם דוחה את יו״ט במילה הוי כמו אתחזק איסורא דבלילה אין ראוי למול ואם ימול בליל יו״ט יתחייב משום חובל ביו״ט תו כי אתא יומא ומספקה לן אם הוי מצוה לא אתא הספק מצוה ודחי יו״ט הקדום משא״כ בכסוי הדם אף דחיובו של כסוי הוא לאחר שחיטה כיון דהלכה היא אם אין מכסין תו אין לשוחטו ביום טוב נמצא תיכף כי קדוש היום של יו״ט ספיקו עמו אם הוא בחיוב כסוי ומותר לשוחטו ולכסותו או לא ולא איתחזק איסורא דיום טוב לכן מותר לכסותו ביו״ט ולשוחטו ובפרט דלר׳ יוסי קאי ואיהו סבר בפרק בכל מערבין דספק דבריהם היכא דאתחזק איסורא אזלינן להחמיר רק בדלא איתחזק אזלינן להקל א״כ א״ש שמועה זו דמשום דנוהג ספק זה תיכף מקדוש היום מותר לעשותו ביו״ט וזה עומק פשוטו וא״כ ל״ש להכניס הפירכא תוך הקו״ח מה מילה שאעפ״י שאינה נוהגת בלילות בכ״ז וודאה דוחה שבת דקולא וחומרא זו לא שייך רק על ספיקא ולא על וודאה ומתישבת קו׳ התו׳ ואעפ״י שכל עיקר חיובו של מילה הוא רק ביום אף בחול מכל מקום הוי כעין חזקה דאיסור יו״ט איתחזוק על המילה שאם ימול בלילה הוי חובל ביו״ט וגדולה מזו מצאנו גבי ספק מבכרת דאמרינן אוקי הוולד בחזקת חולין במעי אמו אע״ג דכל בכור קדושתו אינה רק משעת לידה עיין תו׳ ריש פ״ג דבכורות ובסוף קידושין שיטת רש״י גבי רוב תינוקות מטפחין דאוקמי עיסה בחזקת טהרה ואמרינן דהתינוק לא טפח בשרץ כן הכא משום איסור יו״ט מחזיקין התינוק לנקיבה או דשלא בזמנו הוי ופשוט.
מי שהיה לו עפר מוכן או אפר מוכן שמותר לטלטלו הרי זה שוחט חיה ועוף ומכסה דמם, ואם אין לו עפר מוכן או אפר הראוי לטלטלו הרי זה לא ישחוט ואם עבר ושחט לא יכסה דמם עד לערב.
ומבואר שהשמיט הרמב״ם הא דתנן שאם שחט שיחפור בדקר ויכסה ועיי״ש במ״מ ולח״מ ובצל״ח הביא התירוצים ודחה אותם, וכתב לבסוף תירוץ השעה״מ דמתני׳ כר״ש דמשאצל״ג פטור וכיון דהוי גם מקלקל מותר, אבל לר׳ יהודא דמחייב במשאצל״ג וא״כ מקלקל פטור אבל אסור ולא דחינן איסורא משום מצות כיסוי, וקשה דהכא תנינן נמי בעדיות, ולמה קבע התנא בעדיות כר״ש ולא כר״י כיון דלהלכה פוסק הרמב״ם כר״י.
ונראה דהנה חזינן דמשום מצות כיסוי לא דחינן אפילו טרחא דיו״ט דהא שחט ציפור מעיו״ט אין מכסין אותו ביו״ט, ואם המצוה בלחוד דוחה יו״ט א״כ איזה טעם הוא שהיה יכול לכסות מעיו״ט דהא עכ״פ עכשיו רמיא מצוה עליה וע״כ מוכח דטרחא דיו״ט לא דחינן בשביל מצות כיסוי, וכש״כ התוס׳ דנדחה מצות כיסוי בשב ואל תעשה והיינו דמשמע אפילו הדם יבלע בקרקע עד הערב, וא״כ קשה למה נדחה משאצל״ג משום מצות כיסוי אם לא נימא כהשעה״מ דחשיב מקלקל ומקלקל מותר במשאצל״ג, וכן כתב הפנ״י דמשאצל״ג ומקלקל הוא ומותר, אבל מלשון הגמ׳ לא משמע כן, אבל התוס׳ כתבו דאף דמשאצל״ג פטור ואסור לכתחילה משום שמחת יו״ט התירו אף לכתחילה, ועיין במהרש״א שכ׳ שהתוס׳ כתבו כן אליבא דב״ש ולא משמע, ובפרט קשה לפי״מ שהוכחנו דמשום מצות כיסוי לא דחינן איסורא.
לכן נראה דאפי׳ לב״ה שייך האי טעמא משום שמחת יו״ט, כיון דאסור לשחוט אם לא יהיה לו במה לכסות ומבטל בידים מצות כיסוי, ובאמת מעיקר הדין היה מותר לעבור על איסור דרבנן בשביל שמחת יו״ט, ומשום דנדחה האיסור דרבנן בשביל צורך אוכל נפש, אלא דמ״מ אמרו חכמים דלכתחילה לא ישחוט ולא יעבור על איסור דרבנן, וזהו כדי שאם ידע שאסור לשחוט יכין אפר מוכן לשחוט ולכסות, ומ״מ אם שחט אמרינן דמותר לו לגמור החפירה בדקר נעוץ ולכסות כיון דמעיקר הדין היה מותר לו לעשות כן לכתחילה, וזהו כדי שלא יעבור למפרע על ביטול מצות כיסוי והוי ג״כ צורך אוכל נפש, וע״כ מוכרחים לומר כן, דאם לא נאמר סברא זו א״כ אפילו לב״ש שמותר לו לשחוט, אבל אם כבר שחט איך מותר לו לכסות משום שמחת יו״ט, וע״כ דכיון דכן היה הדין לכתחילה גם בדיעבד ששחט נגמר הדין הקודם.
ויש לומר דבאמת בזה פליגי רבה ורב יוסף בגמ׳ ז׳ ע״ב, דרב יוסף דאמר חפור שחוט וכסה סבר דדוקא הכי אבל אם ישחוט מקודם הא ליכא שמחת יו״ט ורבה סבר דבזה איכא למיחש דילמא מימלך ולכן אמר שחוט חפור וגם זה מותר, וכיון דהכי לכן אפילו לב״ה דלכתחילה אסור מ״מ בדיעבד שכבר שחט מתירין לו לגמור החפירה כיון שתחילתו היה צורך אוכל נפש.
אכן יש לומר דכל זה הוא למ״ד דמכשירי אוכל נפש שאי אפשר לעשותן מערב יו״ט דוחה יו״ט א״כ מצינו דגם מכשירין אפשר לעשותן בשביל צורך יו״ט, ולכן אף דכאן לא חילקו חכמים אם היה אפשר לעשותן והיינו דאפשר דנזדמן לו עתה מה לשחוט או שלא היה לו לשחוט וכמש״כ המג״א בסי׳ תק״ז ובסי׳ תק״ט או שהכין ונאבד האפר ולכן לא חילקו חכמים באיסור דרבנן ואף גם היכי דשחט מקודם כיון דמעיקר דינא היה בדין שישחוט ויחפור ויכסה, לכן בדיעבד ששחט אוקמה אדינא, אבל אי סברינן דגם מכשירין שא״א לעשותן מעיו״ט אין נעשין ביו״ט א״כ א״א לאוקמי עיקר דינא דב״ש דלא מצינו שנדחה איסור בשביל אוכל נפש דיו״ט אם אינו אוכל נפש ממש.
ולכן מתני׳ אתי או לר״ש כמו שכ׳ השעה״מ, או לר׳ יהודה וכנ״ל אבל לדידן דלא קיי״ל לא כר״י ולא כר״ש אסור לכתחלה לעבור על שום איסור דרבנן. (חסר)
(הקדמה)
פתיחה לפרק שלישי
כבר נתבאר בפרק ראשון שמלאכות אוכל נפש מותרות ביום טוב. בפרק זה נידונות המלאכות הנעשות כרגיל בדברי מאכל, והפעולות הנלוות אליהן, כגון השוחט חיה ועוף טעון דמם כיסוי בעפר, אבל זה מותר רק אם יש לו עפר מוכן כי אחרת צריך לחפור; וכן כדי לשחוט צריך לעשות מקום לסכין, וזה יכול להיות כרוך בתלישת צמר הצואר וכיו״ב. שנים עשר מלאכות בהכנת אוכל נידונות בפרק זה, באילו תנאים מותרות, וכן אילו פעולות נלוות אסורות ואילו מותרות. ואלו הן:
א) שחיטה. ב) הפשטה. ג) מליחה. ד) מליגת הראש והרגלים והבהובן באור. ה) תספורת וגזיזה באוכלין. ו) לישה והפרשת חלה. ז) אפייה וגריפת התנור וסיכתו, וליבון רעפים לאפייה וכיו״ב. ח) גיבון אסור. ט) דיכה, שחיקה, וכתישה. י) הרקדה. יא) מלילת שיבולות ופריכת קטניות (מפרק ודש). יב) בורר, משמר, ומסנן.
יש שגזרו בהן שלא יעשה דרך חול, ולפיכך צריך שינוי.
(א-ב) מי שהיה לו עפר מוכן וכו׳ – משנה ביצה א,ב: השוחט חיה ועוף ביום טוב – בית שמאי אומרים, יחפור בדקר ויכסה, ובית הלל אומרים, לא ישחוט, אלא אם כן היה לו עפר מוכן מבעוד יום. ומודים שאם שחט, שיחפור בדקר ויכסה, שאפר כירה מוכן הוא.
פיהמ״ש שם: אין כוונתו באמרו השוחט – אם שחט, שיהא משמע ענין זה דאי עבד אין לכתחלה לא, אלא רוצה לומר האדם השוחט אם בא להימלך כיצד ישחוט ביום טוב איך אומרים לו, בית שמאי אומרין, מתירין לו לחפור בקרדום על הדרך שיתבאר לקמן וישחוט ויכסה, ובית הלל אוסרין את זה, אלא אם כן היה לו עפר מוכן שכבר ייחד לו מקום מערב יום טוב. ואמרו ומודים שאם שחט שיחפור בדקר, בשני תנאים, האחד שיהא אותו הדקר נעוץ בעפר שיעקרנו ובשעת עקירתו יעקר העפר, והשני שיהא אותו העפר תיחוח שאינו מהודק ולא גוש כדי שלא יעשה גומא. גם מה שאמרו בית שמאי יחפור בדקר ויכסה בשני תנאים אלו אמרו. ושאפר כירה מוכן, אינו רוצה לומר שהם מודים שאפר כירה מוכן, לפי שלא היה ביניהם משא ומתן בזה, אלא הוא התחלת הענין, השמיעך שהאפר מוכן הוא ומותר לשחוט לתוכו. ובתנאי שיהא אפר מערב יום טוב, אבל אם הסיק את העצים ביום טוב כדי לבשל בהן ונעשו אפר אסור לשחוט לאותו האפר מפני שהוא נולד, אלא אם כן היה חם מאד שאפשר לצלות בו ביצת תרנגולת שכיון שהוא ראוי לבשול מותר לטלטלו ולשחוט לתוכו.
ביצה ז,ב: השוחט דיעבד אין לכתחלה לא?... אמר רבה, הכי קאמר: השוחט שבא לימלך, כיצד אומר לו? בית שמאי אומרים, אומר לו, שחוט, חפור, וכסה. ובית הלל אומרים, לא ישחוט אלא אם כן היה לו עפר מוכן מבעוד יום.
ר״ח שם: וקיימא לן כבית הלל דאמר לא ישחוט אלא אם כן היה לו עפר מוכן וכרבה.
עפר מוכן או אפר שמותר לטלטלו וכו׳ – לעיל ב,יח פרט רבינו מהו עפר מוכן ומהו אפר שמותר לטלטלו וסמך על הגדרתו דלעיל. ודייק רבינו וכתב עפר מוכן – דווקא שהיה מוכן מבעוד יום, לעומת אפר שמותר לטלטלו, שהרי ישנה אפשרות שאפר שהוסק ביום טוב ולא היה מוכן מבעוד יום ישמש לכיסוי, כל עוד הוא חם כלעיל ב,יח.
ואם עבר ושחט לא יכסה דמם וכו׳ – ביצה ח,א: מיתיבי (לדברי ר׳ יהודה שמותר להשתמש בעפר שהביאו לביתו לכל צרכיו): כוי (מין בריה ספק אם בהמה או חיה) אין שוחטין אותו ביום טוב, ואם שחטו אין מכסין את דמו. ואי איתא (לדברי ר׳ יהודה) – לכסייה כדרב יהודה! ולטעמיך, לכסייה באפר כירה או בדקר נעוץ! אלא דלית ליה (אפר כירה או דקר נעוץ), הכא נמי דלית ליה (עפר מוכן בביתו). אי הכי, מאי איריא ספק? (מדוע שנו דווקא בכוי), אפילו ודאי נמי לא? לא מיבעיא קאמר; לא מיבעיא ודאי דלא לשחוט, אבל ספק – אימא משום שמחת יום טוב לשחוט, ולא לכסייה – קא משמע לן.
אמנם העמדה זו נדחית למסקנת הגמרא, והאיסור לשחוט את הכוי ביום טוב הוא אפילו אם יש לו עפר מוכן, אבל מכאן ניתן ללמוד דין עקרוני, למי שאין לו עפר מוכן או אפר ראוי. ומיד סמך לדין זה רבינו את דין כוי המובא בגמרא בהקשר זה.
וכן – כבר ציינתי כמה פעמים שבעקבות לשון המשנה שוטה א,ט משתמש רבינו במונח ״וכן״ להצביע על דמיון מסויים, אבל דוקא כאשר יש הבדל בין הנידונים ולא שויון מוחלט. ראה הלכות יסודי התורה א,י (ד״ה וכן); הלכות עירובין א,א (ד״ה וכן הדין).
אמנם דומה דין בריה שהיא ספק בכך שאין מכסין דמה ביום טוב, אבל יש שוני יסודי בין שני המקרים. מי שיש לו עפר מוכן מבעוד יום, שוחט חיה ועוף לכתחילה וגם מכסה דמם, ורק אם אין לו עפר מוכן – אל לו לשחוט בתחלה. אבל בריה שהיא ספק לא ישחוט בתחלה מכל מקום, ואפילו יש לו עפר מוכן מבעוד יום.
וכן בריה שהיא ספק וכו׳ – בהמשך הגמרא (ח,ב) דנה הגמרא בברייתא דלעיל: כוי אין שוחטין אותו ביום טוב; ואם שחטו, אין מכסין את דמו. הגמרא עתה תופשת שיש לו אפר כירה או עפר מוכן, ומסבירה למה אסרו (פירוש ר״ח בסוגריים):
רמי בריה דרב ייבא אמר, כוי היינו טעמא דלא מכסינן – גזירה משום התרת חלבו (גזרו גזירה מפני הרואה, שאם תתיר לו לכסות דם הכוי ביום טוב, הרואה אומר ודאי חיה היא ויתיר חלבו). אי הכי, אפילו בחול נמי? בחול אמרי, לנקר חצרו הוא צריך. שחט באשפה מאי איכא למימר? בא לימלך מאי איכא למימר? אלא בחול [אי נמי] מספקא – אמרי ליה רבנן, זיל טרח וכסי. ביום טוב, אי מספקא – מי אמרי ליה רבנן, זיל טרח וכסי? (ואם תאמר בחול נמי, בחול ליכא למיחש בהאי מילתא דאמרי ספק הוא, ומפני הספק אמרו רבנן, טרח וכסה, אבל ביום טוב מספק לא אמרו, טרח וכסה, שמצוה הבאה בעבירה היא, הילכך לא גזרינן כסוי דם הכוי בחול).
וכן השוחט חייה ועוף וכו׳ – שם ח,ב: תני רבי זירא: לא כוי בלבד אמרו (שאין מכסין ביום טוב שמא בהמה הוא וטורח טרחה שלא למצוה), אלא אפילו שחט בהמה חיה ועוף ונתערבו דמן זה בזה – אסור לכסותו ביום טוב (שטורח גם בשל בהמה). אמר רבי יוסי בר יאסיניאה, לא שנו אלא שאין יכול לכסותו בדקירה אחת, אבל יכול לכסותו בדקירה אחת מותר. פשיטא (שהרי אינו טורח טרחה יתירה בשביל בהמה)! מהו דתימא, נגזר דקירה אחת אטו שתי דקירות, קא משמע לן. אמר רבה, שחט צפור מערב יום טוב (ופשע ולא כיסהו) – אין מכסין אותו ביום טוב (שכל דבר שאפשר לו לעשותו מערב יום טוב ולא עשאו אינו דוחה את יום טוב. – ר״ח)
שינה רבינו את סדר ההלכות שנאמרו בגמרא. הקדים דין חיה ועוף ששחטן מערב יום טוב ולא כסה את דמן – לא יכסה, שהרי היה אפשר לעשותו מערב יום טוב. פתח ״וכן״, כי בזה דומה דין זה לכוי, שהרי אפילו יש לו עפר מוכן, אין לכסות ביום טוב דמן של חיה ועוף שנשחטו מערב יום טוב. אבל אם יש לו עפר מוכן, שוחט בתחלה ביום טוב חיה ועוף, ואין צריך לומר בהמה. עם כל זה, אם שחט בהמה וחיה ביום טוב ונתערב דמן, אם אינו יכול לכסות הכל בדקירה אחת לא יכסה.
בלחם משנה הקשה על סוגיית הגמרא, ואף על רבינו שהביא את הטעם המוצע בגמרא, שגזרו על שחיטת כוי ביום טוב משום שמא יבואו להתיר חלבו: למה הוזקקו לטעם זה? הלא כמו בשחט חיה ועוף ונתערבו דמם, אע״ג שיש שם דמו של אחד שהוא ודאי טעון כסוי, מכל מקום לא יכסה בשתי דקירות משום טורח יתר, כל שכן כוי שאין לטרוח ביום טוב משום ספק חיוב כסוי! האחרונים מתרצים שבנתערבו הלא מדובר שכבר שחט ויש לו בשר לאכול ביום טוב, לפיכך מספיק הטעם של טורח יתר שלא יכסה, אבל בכוי הדין הוא שגם בתחלה לא ישחט, ואילו משום טורח בלבד שמא לא היינו אוסרים לשחוט כי בכך יימנע משמחת יום טוב. אבל עכשיו שיש גם החשש שיבואו להתיר חלבו, לפיכך גם לכתחילה לא ישחוט כוי ביום טוב, אף על פי שבכך לא יהיה לו בשר לאכול ויימנע משמחת יום טוב.
ונראה עוד לחלק על פי דברי הר״ח המובאים לעיל. הגמרא שואלת על הטעם שאין לכסות דם הכוי ביום טוב ״גזירה משום התרת חלבו״: ״אי הכי, אפילו בחול נמי!⁠״ ומסיקה: ״בחול – אי נמי מספקא, אמרי ליה רבנן, זיל טרח וכסי. ביום טוב – אי מספקא, מי אמרי ליה רבנן, זיל טרח וכסי?⁠״ פירש ר״ח ז״ל: ״...אבל ביום טוב, מספק לא אמרו, טרח וכסה, שמצוה הבאה בעבירה היא...⁠״
הרי מפורש בר״ח כי בכוי יש כאן מעין קיום מצוה. מה היא המצוה הזאת? ברור שאף אם אין החיוב אלא משום ספק, מכל מקום מאחר שחייב הוא, אחרי שכסה הרי קיים את החובה המוטלת עליו. כיון שכך אין כאן טורח שלא לצורך. היה עולה על דעתי שכמו שלא נחשב טורח לכסות דם העוף ביום טוב, הוא הדין לכסות דם הכוי, כיון שעל כל פנים מדרבנן חייב לכסות. אין זה דומה כלל לנתערב דמן של חיה ובהמה שיתכן כי בדקירה אחת לא עשה ולא כלום ורק דם הבהמה כיסה ולא של החיה. נמצא שיש כאן טרחה יתירה לגמרי, מה שאין כן לגבי כוי שאין הטורח מיותר לחלוטין שהרי בגלל הספק חייב לכסות, והרי זאת כעין מצוה. אולם כיון שיש לחוש משום התרת חלבו, באמת לא חייבוהו חכמים לכסות כלל את דמו של הכוי, ומעתה נאסר לכסותו.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחאבן האזליד פשוטההכל
 
(ב) וכן, השוחט חיה ועוף מערב יום טוב, לא יכסה דמם ביום טוב. שחט בהמה חיה ועוף ביום טוב, ונתערב דמם, לא יכסה אותו עד לערב. ואם היה לו עפר מוכן או אפר ויכול לכסות הכל בדקירה אחת, הרי זה יכסהו:
Similarly, if a person slaughtered a beast or a fowl before a holiday [and did not cover the blood at that time], he may not cover it on the holiday.
If a person slaughtered both a domestic animal and a beast or a fowl on a holiday,⁠1 and their blood became mixed, he should not cover it until the evening [following the holiday]. If he had earth that was prepared or ash, and it is possible for him to cover all [the blood] with one shovelful,⁠2 he should do so.
1. Although it is necessary to cover the blood of the beast or fowl, it is not necessary to cover the blood of the domestic animal.
2. Shulchan Aruch HaRav 498:36 and the Mishnah Berurah 498:103 explain that "one shovelful" need not be interpreted literally. The intent is that one would not have to engage in any additional effort to cover the extra blood coming from the animal.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
וְכֵן הַשּׁוֹחֵט חַיָּה וָעוֹף מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב - לֹא יְכַסֶּה דָּמָם בְּיוֹם טוֹב. שָׁחַט בְּהֵמָה חַיָּה וָעוֹף בְּיוֹם טוֹב, וְנִתְעָרֵב דָּמָם - לֹא יְכַסֶּה אוֹתוֹ עַד לָעֶרֶב. וְאִם הָיָה לוֹ עָפָר מוּכָן אוֹ אֵפֶר, וְיָכוֹל לְכַסּוֹת הַכֹּל בִּדְקִירָה אַחַת - הֲרֵי זֶה יְכַסֵּהוּ.
וְכֵן הַשּׁוֹחֵט חַיָּה וָעוֹף מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב לֹא יְכַסֶּה דָּמָם בְּיוֹם טוֹב. שָׁחַט בְּהֵמָה חַיָּה וָעוֹף בְּיוֹם טוֹב וְנִתְעָרֵב דָּמָם לֹא יְכַסֶּה אוֹתוֹ עַד לָעֶרֶב. וְאִם הָיָה לוֹ עָפָר מוּכָן אוֹ אֵפֶר וְיָכוֹל לְכַסּוֹת הַכֹּל בִּדְקִירָה אַחַת הֲרֵי זֶה יְכַסֵּהוּ:
[ב] פסק ראבי״ה שמותר לנקר בשר ביו״ט ואפילו נשחט מעיו״ט ואינו כבורר אוכל מתוך אוכל כיון דאי אפשר לאוכלו בע״א וכו׳ והביא ראיה כדאמרינן פ״ק דיו״ט אמר רב גלגל עיסה מעיו״ט מפריש ממנה חלה ביו״ט אמנם אנו כתבנו דאין הלכה כרב אלא כאבוה דשמואל דפליג עליה ועיין לקמן בהילכתא ח׳:
* [כתב הטור על לשון זה וז״ל ונראה אם יכול לכסותו בדקירה אחת כיון ששחט כבר מותר אפילו אין לו עפר מוכן רק שיהיה לו דקר נעוץ ועפר תיחוח ואם יש לו עפר מוכן יכול לכסותו אפילו בהרבה דקירות עכ״ל]:
* [טור שם וכתב והרמב״ן התיר למרוט אף הנוצה ור״י פסק כדברי הרמב״ם ז״ל אלא שהוסיף אף בתלישת הצמר לאוסרו אא״כ אינו מתכוין לתולשו אבל במתכוין אסור ולזה הסכים הרא״ש ז״ל, ע״כ]:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

וכן השוחט חיה ועוף מעיו״ט וכו׳ – שם (דף ח׳:) אמר רבא שחט צפור מעיו״ט אין מכסין אותו ביו״ט:
וכן השוחט וכו׳ – ברייתא שם שחט בהמה חיה ועוף ונתערבו דמן זה בזה אסור לכסותו ביו״ט ואמרו שם לא שנו אלא שאין יכול לכסותו בדקירה אחת אבל יכול לכסותו בדקירה אחת מותר:
וכן השוחט וכו׳. מימרא דרבא דף ח׳ ופי׳ רש״י דהיה לו לכסות מבעוד יום ומשום אמנועי משמחת יו״ט ליכא דמשום דאי לא מכסי דם לא מתסר צפור באכילה ע״כ.
שחט בהמה וכו׳. שם תני רבי זירא וכו׳ ושם נתבאר דאם היה לו עפר מוכן ובדקירה אחת דוקא שרי ולא נגזור דקירה אחת אטו שתי דקירות דהוה ליה טורח גם בשל בהמה וכמ״ש רש״י ז״ל.
שחט בהמה חיה ועוף ונתערב דמם לא יכסה כו׳ – אלא אפי׳ שחט בהמה וכוי ונתערבו זה בזה אסור שם תני רבי זירא לא כוי בלבד אמרו כו׳ ופי׳ רש״י דדין הוא שלא יכסוהו שמא בהמה היא וטרח טירחא דלאו מצוה כו׳ יעיין שם ומדברי רש״י ז״ל הללו נראה דס״ל דהא דר״ז פליג אתי׳ דרמי בריה דרב ייבא ודרבא וס״ל דטעמא דכוי שאין שוחטין אותו בי״ט משום דס׳ בהמה הוא וטרח טירחא שלא לצורך אך קשה לדעת רבינו ז״ל בדין א׳ כתב טעמא דרב ייבא ואלו בדין זה פסק הא דר״ז וכתב דאפי׳ אם יש לו עפר או אפר מוכן אם אינו יכול לכסותו בדקירה אחת לא יכסנו ובשלמא לדעת הטור שכתב בסי׳ תצ״ח דבעפר מוכן יכול לכסותו בב׳ דקירות ניחא דמשום הכי צריכינן לטעמא דהתרת חלבו כי היכי דליתסר אפי׳ ביש לו עפר מוכן אכן לדעת רבינו קשה ועיין בהרב לח״מ ז״ל מה שתירץ וכנראה דאשתמיט מיניה מ״ש הרשב״א בס׳ עבודת הקודש והביאו הרב פר״ח ז״ל סימן הנז׳ ס״ק י״ט ומצאתי בשיטה מקובצת כ״י למוהר״א לאפאפה ז״ל שכתב משם הרב בעל ההשלמה וז״ל לכאורה הא דר״ז פליגא אדרב ייבא כו׳ מיהו הרי״ף ורבינו הביאו הא דרב ייבא והא דר״ז נראה דלא פליגי אהדדי ואע״ג דכוי הוה שרינן אי לאו טעמא דהתרת חלבו משום דהוי ס׳ ואפשר שכל הדם מחוייב לכסות אבל בהמה חיה ועוף דאיכא ודאי טירחה שלא לצורך אסור וכ״כ הרב ט״ז סי׳ הנזכר ס״ק כ״א אך ק״ל לדעת הרשב״א שבסי׳ מ״ה כתב טעמא דרב ייבא דמשום התרת חלבו ואלו סמוך ונר׳ הביא הא דר״ז וז״ל נתערב דם כוי או דם בהמה בדם חיה ועוף אם יכול לכסותו בדקירה אחת יכסה ואם לאו לא יכסה שהרי נמצא טורח ומטלטל מחמת דם הכוי ודם בהמה ע״כ משמע מדבריו דס״ל כדעת רבינו דאפי׳ בעפר מוכן לא יכסה משום טירחא שלא לצורך וכ״כ הפר״ח שזה דעת הרשב״א וכיון שכן ק׳ דאמאי הוצרך לטעמא דרב ייבא וליכא למימר דס״ל כמ״ש הרב ההשלמה דכיון דס׳ הוא ואפשר שכל הדם חייב לכסות לא אסרו משום טירחא שלא לצורך דאם כן ק׳ דאיך כתב דבנתערב דם כוי בדם חיה דאם אינו יכול לכסותו בדקירה אחת לא יכסה שהרי נמצא טורח מחמת דם כוי הא כיון דהוי ס׳ ואפשר שכל הדם חייב בכסוי לא אסרו משום טירחא שלא לצורך ואפשר לומר שמ״ש הרשב״א שהרי נמצא טורח ומטלטל מחמת דם כוי לאו מדינא קאמר אלא כונתו לומר דדוקא בדקירה אחת דליכא טירחא מחמת דם כוי אז יכול לכסותו וליכא למיחש להתרת חלבו שיאמר אי לאו דדם חיה הוא לא הוו מטרחי ליה רבנן שהרי אין כאן טירחא מחמת דם כוי אבל בב׳ דקירות כיון שנמצא טורח מחמת דם כוי איכא למיחש שיאמר אי לאו דדם חיה הוא לא הוה מטרחי ליה רבנן לכסות אלא היו אומרים שלא יכסה כדין נתערב דם בהמה בדם חיה ואיכא למיחש שיבא להתיר חלבו ועי״ל דס״ל להרשב״א דבכוי נמי יש לאסור שמא בהמה היא ונמצא טורח טירחה שלא לצורך ואע״ג דס׳ הוא אלא דאפי׳ הכי הוצרכו בכוי לטעמא דהתרת חלבו לעיקר דינא דמתניתין דקתני כוי אין שוחטין משום דאין סברא לומר דמשום ס׳ טירחא שלא לצורך לא ישחוט וימנע משמחת י״ט וכיון שכן הרי נמצא דהך טירחא הוי לצורך י״ט דבלא״ה אינו יכול לשחוט אמנם בשחט חיה ועוף ונתערבו דמן כיון שהכסוי אינו מעכב את האכילה שפיר יש לאסור משום טירחא שלא לצורך כיון דבלא״ה יכול לאוכלו ומשום הכי בשחט את הכוי ונתערב דמו בדם חיה כתב הרשב״א דלא יכסה כיון דכבר עבר ושחט ואיכא למיחש שמא בהמה היא ונמצא טורח שלא לצורך ועיין בס׳ קקיון דיונה ודוק ומן האמור בזה נראה שאף רש״י ז״ל אזיל ומודה דהא דר״ז לא פליג אדרמי בר׳ ייבא דהא דר״ז ברייתא היא דתני ליה אלא דרש״י ק״ל לישנא דברייתא דקתני לא כוי בלבד אמרו אלא אפילו שחט כו׳ דהך לישנא משמע דטעמא דכוי וטעמא דשחט חיה ועוף בי״ט ונתערבו דמן חדא מילת׳ דבתרוייהו איכא איסורא דטירחא שלא לצורך דאל״כ מה הלשון אומר׳ לא כוי בלבד הא התם טעמא לחוד משום התרת חלבו והכ׳ טעמא לחוד מש״ה הוצרך לומר דה״ק לא כוי בלבד אמרו דאין מכסין דדין הוא שלא יכסהו כו׳ כלומר דהא דצריכינן לטעמא דהתרת חלבו היינו לעיקר דינא דכוי אין שוחטין אותו דהתם ליכא למיסר משום טירחא שלא לצורך שהרי צורך שחיטה הוא כמ״ש אמנם לבתר דאסרו חכמים לשחוט משום גזרת התרת חלבו אם עבר זה ושחט את הכוי בלאו טעמא דגזרה משום דהתרת חלבו מדינא הוא דאסור משום טירח׳ שלא לצורך זהו שדקדק רש״י ז״ל וכתב דדין הוא כו׳ כלומר דבלאו גזירה משום התרת חלבו מדינ׳ אסור כנ״ל ודו״ק:
שחט בהמה וכו׳. עיין בלח״מ ותירוצו דחוק אמנם מהר״ם שיף הרגיש בזה ותירץ דהוצרך בכוי לטעם זה דקשה אמאי לא ישחוט דודאי שמחת יו״ט עדיף מטרחא והיה לנו להתיר לשחוט ולכסות עיי״ש:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(ג) השוחט בהמה ביום טוב, מותר לו לתלוש צמר למקום הסכין בידו, ובלבד שלא יזיזנו ממקומו, אלא יישאר שם מסובך בשארא צמר הצואר. אבל בעוף לא ימרוט, מפני שהוא דרכו, ונמצא תולש ביום טוב:
A person who slaughters an animal on a holiday is permitted to pull off the wool by hand1 from the place where he wishes to slaughter it, provided he does not remove it from its place, but rather leaves it there tangled with the remainder of the wool of the animal's neck.
[When slaughtering] a fowl, by contrast, one may not pull out the feathers, for [doing so by hand] is the usual procedure. Thus, one would be performing [the forbidden labor of] pulling out [feathers] on a holiday.
1. This is the key to the leniency. Since one would normally cut the wool away with shears, pulling it away by hand represents a departure from one's ordinary procedure and is therefore permitted. Shearing the wool with a utensil is indeed prohibited.
The Shulchan Aruch (Orach Chayim 498:12) rules more stringently, and forbids intentionally tearing the wool away. According to this view, one may merely smooth it to the sides with one's hands. If, however, it is torn off in the process, that is of no consequence.
א. ב1: כשאר (ואולי תוקן כבפנים). וכך ד. אך בפיהמ״ש בכורות ג, ג בכ״י רבנו בבי״ת (בערבית).
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמשנה למלךמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחצפנת פענחיד פשוטהעודהכל
הַשּׁוֹחֵט בְּהֵמָה בְּיוֹם טוֹב - מֻתָּר לוֹ לִתְלשׁ צֶמֶר לִמְקוֹם הַסַּכִּין בְּיָדוֹ, וּבִלְבַד שֶׁלֹּא יְזִיזֶנּוּ מִמְּקוֹמוֹ, אֶלָּא יִשָּׁאֵר שָׁם מְסֻבָּךְ בִּשְׁאָר צֶמֶר הַצַּוָּאר. אֲבָל בָּעוֹף - לֹא יִמְרֹט, מִפְּנֵי שֶׁהוּא דַּרְכּוֹ, וְנִמְצָא תּוֹלֵשׁ בְּיוֹם טוֹב.
הַשּׁוֹחֵט בְּהֵמָה בְּיוֹם טוֹב מֻתָּר לוֹ לִתְלֹשׁ צֶמֶר לִמְקוֹם הַסַּכִּין בְּיָדוֹ. וּבִלְבַד שֶׁלֹּא יְזִיזֶנּוּ מִמְּקוֹמוֹ אֶלָּא יִשָּׁאֵר שָׁם מְסֻבָּךְ כִּשְׁאָר צֶמֶר הַצַּוָּאר. אֲבָל בְּעוֹף לֹא יִמְרֹט מִפְּנֵי שֶׁהוּא דַּרְכּוֹ וְנִמְצָא תּוֹלֵשׁ בְּיוֹם טוֹב:
(ג-ד) השוחט בהמה ביו״ט עד שהוא תולש ביו״ט. פ״ג דמסכת בכורות (דף י״א):
המפשיט עור בהמה עד שאינן ראוין לאכילה. הכל פ״ק דביצה (דף י״א):
השוחט בהמה ביו״ט מותר לו לתלוש וכו׳ – יצא זה לרבינו ממה שאמרו בבכורות פרק הלוקח בהמה (בכורות כ״ד:) ששנינו שם השוחט את הבכור עושה מקום לקופיץ מכאן ומכאן ותולש את השער ובלבד שלא יזיזנו ממקומו ואמרו בגמרא כנגדו ביו״ט מהו ואמרו שמותר דתולש לאו היינו גוזז והקשו מדתניא התולש כנף חייב ואמר ר״ל חייב משום גוזז ותירצו שאני הנך דהיינו אורחיה ומתוך כך למד רבינו האיסור בעוף שדרכו בתלישה וכן דעת הרב ר׳ יונה ז״ל אבל הרמב״ן ז״ל חלק בזה ואמר שכיון שסופו לתלשו אחר שחיטה ביו״ט אף קודם שחיטה מותר וכבר כ׳ הרשב״א ז״ל שראוי להחמיר כדברי רבינו. ואני אומר שכן בדין שכיון שקודם שחיטה אינו אוכל וכמו שאמרו בהמה בחייה בחזקת איסור עומדת עד שיודע לך במה נשחטה אינו ראוי לדחות איסור אלא דברים המכשירין בהכרח והיא השחיטה אבל התלישה כיון שאין הכרח לעשותה קודם השחיטה אינו מן הדין שתדחה עד שיהיה אוכל גמור כנ״ל:
השוחט בהמה ביו״ט מותר לו לתלוש צמר במקום סכין – בבכורות פרק הלוקח בהמה (דף כ״ה) אמרינן במסקנא אלא לעולם דבר שאין מתכוין אסור ותולש לאו היינו גוזז וביו״ט היינו טעמא דשרי וכו׳. נראה משם דלשמואל דבר שאין מתכוין מותר ואין צריך לטעמא דעוקרו מגדולו כלאחר יד אלא אפילו שהוא אורחיה מותר משום דהוא דבר שאינו מתכוין וא״כ קשה על רבינו ז״ל שהוא פסק ריש הלכות שבת כשמואל דאמר דבר שאינו מתכוין מותר וא״כ הכא אפילו בעוף שהוא אורחיה מותר משום דהוי דבר שאינו מתכוין. וי״ל דמה שאמרו בגמרא וביום טוב היינו טעמא דשרי הוא אפילו שהוא מתכוין לתלוש מטעם דמתכוין כלאחר יד [בדבר שאינו אורחיה] כמו שכתבו התוספות ז״ל ודברי רבינו ז״ל בכאן הוא כשמתכוין ולכך נתן טעם דאורחיה אבל כשאינו מתכוין ודאי דמותר כמ״ש רבינו ז״ל בריש הלכות שבת. ומה שכתב ה״ה אבל הרמב״ן ז״ל חלק וכו׳ ליישב דברי הגמרא לפירוש הרמב״ן ז״ל כתב בבית יוסף ז״ל ומה שאמר שם בגמרא שאני כנף דהיינו אורחיה לאו דוקא כנף דבכל עוף הוי אורחיה אפילו הצואר אלא מאי דקאמר כנף הוא משום דאותיב ליה מכנף. ומה שלא התיר רבינו בעוף משום מלאכה שאינה צריכה לגופה דהוא מותר לכתחילה משום שמחת יו״ט כמו חופר גומא ואינו צריך אלא לעפרה יש ליתן הטעם משום דאין התלישה הכרח ליעשות קודם השחיטה כמ״ש ה״ה ז״ל ועוד עיין שם הטעם בבית יוסף:
ובלבד שלא יזיזנו ממקומו וכו׳. (א״ה עיין בדברי הרב המחבר פ״א מהלכות מעילה דין י״א):
השוחט בהמה וכו׳. דברי רבינו נתבארו בבכורות דף כ״ד והיתר תלישת הצמר אף שהוא מתכוין היינו טעמא משום דאינו אלא כלאחר יד וכ״כ התוספות שם והרמב״ן הביאו הרב המגיד ז״ל מקיל בעוף למרוט הנוצה כיון שסופו למרטו אחר שחיטה והרשב״א ז״ל נטה אחר דברי רבינו להחמיר וכן פסק הרב ב״י סימן תצ״ח ובגמרא נתבאר הטעם משום דאורחיה בהכי. וראיתי להרב לח״מ שכתב וז״ל ומה שלא התיר רבינו בעוף משום מלאכה שאינה צריכה לגופה דהוא מותר לכתחילה משום שמחת יו״ט כמו חופר גומא ואינו צריך אלא לעפרה יש ליתן טעם כמ״ש הרה״מ דבלא זה יכול לשחוט וכו׳ ע״כ. ותירוצו הוא אמת וכמו שיתבאר אכן מ״ש משום מלאכה שא״צ לגופה וכו׳ דמשמע דס״ל דמלאכה שאצל״ג פטור ומשום שמחת יו״ט יש להקל ליתא לדעת רבינו שהרי בפ״א דהלכות שבת דין ז׳ פסק דמלאכה שאצל״ג חייב עליה עיי״ש ואין ספק לענ״ד דדברי הרב לח״מ מוצאם ומובאם מדברי התוס׳ פ״ק דביצה דף ח׳ גבי שוחט ביו״ט אם יש לו דקר נעוץ וכו׳ פריך תלמודא והא קעביד כתישה א״ר חייא בר אשי א״ר בעפר תיחוח והא קעביד גומא כדרבי אבא דא״ר אבא החופר גומא בשבת ואינו צריך אלא לעפרה פטור וכתבו שם התוס׳ דפטורו משום דהוי מלאכה שאצל״ג ותימה דא״כ פטור אבל אסור לכתחילה וי״ל דמשום שמחת יו״ט מותר אפילו לכתחילה וכו׳ ע״כ. הרי מבואר דדברי התוס׳ האלו אטעיתיה להרב לח״מ ז״ל דאינהו קיימי למ״ד מלאכה שאצל״ג פטור עליה ופירשו גם כן דעת רבי אבא אמנם דעת רבינו אינה כן כמ״ש וטעם פטור חופר גומא וא״צ אלא לעפרה אינו אלא משום מקלקל בארץ כמ״ש רבינו להדיא בפ״א דהלכות שבת דין י״ז וז״ל חפר גומא ואינו צריך אלא לעפרה הרי זה מקלקל ופטור וכו׳ ע״כ. ומעתה לדעת רבינו צריך לפרש הסוגיא ג״כ משום מקלקל דוקא ומשום שמחת יו״ט התירו ע״פ דברי התוספות ולא מטעמייהו גם בפי״א דהלכות שבת דין ו׳ כתב רבינו המורט נוצה מן האברה ה״ז תולדת מוחק וחייב ולא חילק בין צריך לגופה ללא משום דעכ״פ הוא חייב כמבואר.
אכן מאי דהוה לן להקשות הוא דכיון דמריטת הנוצה לעשות מקום לסכין לא הוי אלא דרך השחתה הוה לן למשרי משום שמחת יו״ט כאמור אלא דבמ״ש הרב לח״מ בשם הרב המגיד ז״ל מתורץ גם זה אף אם תמצא לומר דהוי דרך השחתה דבאמת אינו כ״כ ברור דהרי צריך הוא לדקדק שלא יפגום הסימנים כמבואר בהרב ב״י יו״ד סי׳ כ״ג והביאו מור״ם בהגהה ודע דבפ״ק דחולין אמרינן דהשוחט בסכין של עכו״ם אם שחט בריאה מותרת דהרי הוא מקלקל בשחיטתה ואם שחט מסוכנת אסורה דהרי הוא מתקן ופסקו רבינו סוף פ״ז דהלכות ע״ז דין י״ט ואילו לענין שבת מחייבינן ליה ולא אמרינן דהוא מקלקל בשחיטה והתירוץ הוא מבואר דגבי ע״ז בהנאה תליא מלתא והרי לא נהנה משא״כ גבי שבת דאין האיסור משום הנאה אלא משום נטילת נשמה כמ״ש רבינו ריש פרק י״א עיי״ש ובהכי מתורץ אף את״ל דמורט הנוצה כדי לשחוט הוי דרך השחתה ודו״ק. ומ״ש בספרי רבינו אלא ישאר שם מסובך כשאר צמר הצואר בנוסח אחר כתוב בשאר בבי״ת.
השוחט בהמה בי״ט מותר לו לתלוש כו׳ – כתב הטור סי׳ הנז׳ וז״ל כתב הרמב״ם השוחט בהמה בי״ט מותר לתלוש הצמר לעשות מקום לסכין כו׳ אבל בעוף לא ימרוט הנוצה כו׳ ור״י פסק כדברי רבי׳ אלא שהוסיף אף בתלישת הצמר לאוסרו אלא אם כן אינו מתכוין לתולשו אבל במתכוין אסור ולזה הסכים אדוני אבי הרא״ש עכ״ד:
וראיתי להר״ב בני שמואל דף קל״ו ע״ב שהקשה שדברי הטור סתרי אהדדי שכאן הסכים לסברת ר״י שכתבו התוס׳ בפ״ג דבכורות דכ״ד ע״ב ד״ה והיינו טעמא דתולש בידים אפילו נימא דתולש לאו היינו גוזז אסור מדרבנן גזירה אטו גוזז ולעולם תולש דקתני מתני׳ היינו באינו מתכוין שמפנה את השער מכאן ומכאן ואינו חושש שמא יתלוש והכריחו הדבר מהא דאמר רב כנגדו בי״ט מותר ופרכינן עלה התם מהא דאמר רב הלכה כר״י דאמר דבר שאינו מתכוין אסור ומשני דה״ט דרב משום דתולש לאו היינו גוזז ובי״ט היינו טעמא דשרי משום דהוה ליה עוקר דבר מגידולו כלאחר יד ואם איתא דאי סבירא לן תולש לאו היינו גוזז תולש דקתני מתני׳ הויא במתכוין היכי שרי כנגדו בי״ט מתכוין משום כלאחר יד אלא ודאי דתולש דמתני׳ באינו מתכוין והלכך כיון דאפילו מתכוין אינו אסור אלא מדרבנן משום דהוי כלאחר יד בשאינו מתכוין התירו וכ״כ הרא״ש שם ואילו בי״ד סי׳ ש״ח הסכים לסברת רבינו שכתב וז״ל וכשבא לשוחטו יכול לתלוש הצמר של מקום השחיטה כדי לעשות מקום לשחיטה וכן הקשה הר״ב לחם חמודות יע״ש:
וראיתי להר״ב מ״א ס״ק כ״ג שתי׳ וז״ל וי״ל שדעת הטור והש״ע דבבכור מותר לכתחילה לתלוש דתולש לאו היינו גוזז ובי״ט אסור דהו״ל עוקר דבר מגדולו כמ״ש התוס׳ עכ״ד. ואיני מבין דבריו דהא כיון דס״ל דתולש דקתני מתני׳ גבי בכור היינו תולש בידים משום דתולש לאו היינו גוזז א״כ ע״כ לומר דבי״ט נמי מותר משום דהו״ל עוקר דבר מגידולו כלאחר יד ומשום שמחת יום טוב התירו שהרי רב קאמר כנגדו ביום טוב מותר ומשמע היינו בתולש בידים דומיא דבכור ולכן נראה לי לומר דס״ל להטור דע״כ הא דבעי מיניה דרב מר״ה כנגדו בי״ט מהו ורב דקאמר כנגדו בי״ט מותר ע״כ דס״ל דתולש דקתני מתני׳ היינו באינו מתכוין מדחזינן דלא קמבעיא להו אלא דוקא ביום טוב וכן ממה שהתיר רב ביום טוב משום דהוי כלאחר יד וכמו שהכריחו התוס׳ אלא דס״ל להטור דמדחזינן בתר הכי דקאמר התם אמר רב אסי אמר ר״ל ל״ש אלא ביד אבל בכלי אסור ופרכינן עלה בגמ׳ ממתני׳ דקתני עושה מקום בקופיץ ומשני תני לקופיץ משמע דס״ל לרב אסי ור״ל דתולש דקתני מתני׳ היינו בידים משום דלא גזרו אטו גוזז ומש״ה הוא דקאמר דבכלי אסור משום דדמי לגוזז ואיכא למיגזר אטו גוזז וכן נראה ממ״ש הטור בי״ד סי׳ הנז׳ אבל בכלי אסור שנראה כגוזז משמע דמדינא לא הוי גוזז דאי ס״ל דתולש דמתני׳ היינו בשאינו מתכוין משום דסבירא ליה דשא״מ מותר באיסורא דרבנן וא״נ אפילו באיסורא דאורייתא לאבע״א דקאמר התם דר״י בן המשולם לא ס״ל כרב אם כן אפילו בכלי נמי שרי דדחיקא מילתא לומר דכשהוא מפנה בכלי הו״ל פסיק רישיה וכמו שכן צ״ל לדעת התוס׳ ז״ל דהא אין להכחיש המוחש:
וכבר ראיתי להרב מ״א שנתקשה מזה למ״ש מור״ם ז״ל שם אמ״ש הש״ע השוחט בהמה ביום טוב כו׳ אלא מפנהו ומושכו אילך ואילך כתב מור״ם ז״ל שם בידו והק׳ עליו הרב הנז׳ דהרב״י לא כתב כן אלא לרבינו שמתיר לתלוש את השער בידים ולכן דוקא בידו שרי אבל בכלי לא דהוה ליה גוזז אבל בש״ע פסק דלא שרי אלא לפנות את השער משום דהו״ל דשא״מ ואם כן אפילו בכלי מותר לפנות יע״ש ואין דבריו מובנים שהרי לדעת התוס׳ והרא״ש ז״ל שכתבו דתולש דמתני׳ היינו בשאינו מתכוין ע״כ לומר דס״ל דאפילו בכלי אסור לפנות משום דהוי פסיק רישיה שהרי הרא״ש ז״ל הביא הא דר״ל להלכה ואם כן מה לו עם מור״ם ז״ל גם מהא דאיבעיא לן התם אמתני׳ דקתני וכן תולש את השער לראות בו מקום מום אי לכתחילה קאמר או בדיעבד משמע דסתמא דתלמודא השתא סבירא ליה דתולש דמתני׳ בידי׳ קאמר ומשום הכי מבעי׳ ליה אי לכתחילה קאמר או דיעבד דדוקא בשוחט את הבכור משום צורך שחיטה התירו אבל לראות בו מום לא התירו תולש בידים משום דאיכא למיגזר אטו גוזז והתוספות ז״ל שם הרגישו מזה וכתבו דלאו לכתחילה שיתלוש בידי׳ קאמר אלא באותו ענין שהתרנו משום שחיטה נתיר נמי לכתחילה לראות בו מום או דיעבד כלומר דאם הסיר את השיער לא יזיזנו אבל לפנות את השיער לראות בו מקום מום אסור יע״ש אמנם הטור ז״ל לא ניחא ליה בהכי דהא כיון דטעמא דמתני׳ משום דהוה ליה דבר שא״מ משמע ודאי דאפילו לדבר הרשות שרי כי היכי דס״ל לר״ש בעלמא כההיא דמוכרי כסות מוכרין כדרכן וכההיא דגורר אדם מטה כסא וספסל ואפילו לתירוצא קמא דמשני תלמודא דר״י בן המשולם כרב ס״ל דדבר שא״מ באיסור דאורייתא אסור והכא ה״ט משום דה״ל עוקר כלאחר יד דאינו אסור אלא מדרבנן ובאיסורא דרבנן מודה ר״י דדבר שא״מ מותר אין לחלק בין היכא דאיכא צורך מצוה להיכא דליכא דהא דבר שאינו מתכוין באיסורין דרבנן לר״י כאיסורין דאורייתא לר״ש וכי היכי דס״ל לר״ש דאפי׳ לדבר הרשו׳ שרי ה״נ לר״י וההיא דגורר אדם מטה כו׳ דאסר ר״י כבר כתבו התוס׳ בתי׳ ב׳ דהיינו משום דמתקן מצד אחד דמשוי גומות משמע הא לאו הכי שרי ר״י אפילו לדבר הרשות ואם כן מאי קא מבעי׳ ליה לתלמודא אי לכתחילה או דיעבד אלא ודאי תלמודא השתא ס״ל דתולש דמתני׳ בידים קאמר והיינו משום דרב אשי ור״ל פליגי עלה דרב מדקאמר לא שנו אלא ביד אבל בכלי אסור וכמ״ש וכן מוכח קצת מדברי הרא״ש ז״ל שכתב בהא דבעו מיניה דרב כדברי התוס׳ ולא נרגש מהא דאיבעיא לן אי לכתחילה או דיעבד כמו שהרגישו התוס׳ משמע דס״ל דכל הך שקלא וטריא אינו אלא למאי דבעו מיניה מר״ה ולרב דאמר כנגדו בי״ט מותר אמנם לרב אסי ה״נ דפליג ארב דהשתא הא דאבעיא לן אי לכתחילה או דיעבד אתיא כפשטה למאי דס״ל לרב אסי ור״ל ומש״ה גבי בכור פסק הטור כרב אסי ור״ל דס״ל דתולש בידים דלא גזרו תולש אטו גוזז אמנם גבי י״ט כיון דאיכא איסורא דעוקר דבר מגדולו כלאחר יד פסק כדעת ר״י דדוקא בשא״מ מותר דהא רב דאמר כנגדו בי״ט מותר ה״נ מיירי בשאינו מתכוין כמ״ש ובהכי ניחא לי מה שהק׳ הרב מש״ל ז״ל בהל׳ מעילה פ״א דין י״א דבי״ד גבי בכור הביא הטור ז״ל הא דר״ל ואלו בא״ח השמיטו יע״ש:
אכן כפי מ״ש ניחא דבי״ד גבי בכור דסבירא ליה דתולש בידים הביא הא דר״ל וכתב דבכלי אסור משום דדמי טפי לגוזז אמנם בא״ח שהסכימה דעתו לדעת ר״י דדוקא באינו מתכוין דהיינו לפנות השיער מותר השמיט הא דר״ל משום דכיון שאינו מתכוין אפילו בכלי נמי שרי כנ״ל ודוק:
ודע דבפ׳ ראשית הגז דקל״ז ע״ב אמרינן התם אמתני׳ דקתני ראשית הגז אינו נוהג אלא ברחלים מנה״מ אר״ח אתיא גיזה גיזה כו׳ ונילף גיזה גיזה מבכור דתניא לא תעבוד כו׳ אין לי אלא שור בעבודה וצאן בגיזה מנין לתת את האמור של זה בזה ת״ל לא תעבוד ולא תגוז אמר תתן לו ולא לשקו אלא מעתה נוצה של עזים ליחייב בעינן גיזה וליכא ופרש״י והא תלישה היא שאין דרך לגזוז אלא לתולשן והדר פריך מאן שמעת ליה האי סבר׳ ר״י הא מודה ר״י במידי דאורחיה ופרש״י דכיון דאורחיה דעזים בתלישה כגיזה דמי אלא כדאמר ריב״ל לעמוד ולשרת דבר הראוי לשרת ע״כ הנה מסוגיא זו משמע בהדיא דהא דאמרי׳ תולש לאו היינו גוזז היינו דוקא בצמר רחלים וכיוצא אבל בצמר עזים וכיוצא דאורחייהו בתלישה כגיזה דמי וכיון שכן יש לתמוה על רבינו והטור שכתבו בסתם דהשוחט את הבכור תולש מקום השער מכאן ומכאן ולא חילקו בין בכור שור או כשב לבכור עז שהרי משמע דבבכור עז אסור לתלוש את השער משום דכיון דאורחיה בתלישה תולש היינו גוזז וכן נמי קשה למ״ש רבינו בה׳ אלו השוחט את הבהמה תולש את השער אבל אסור למרוט את העוף דלא חילק בבהמה גופה בין עזים לכבשים וצ״ע כעת ועיין בתוס׳ פ׳ ב״מ דף כ״ז ד״ה נוצה של עזים כו׳:
ודרך אגב אומר דק׳ טובא בסוגיא דפרק ראשית הגז דלפי האמת דנפ״ל דראשית הגז אינו נוהג אלא בצמר רחלים מדריב״ל א״כ קרא דתתן לו ולא לשקו ל״ל וכן ראיתי למוהר״ש אלגאזי ז״ל בס׳ גו״ה דנ״ד ע״ב שהק׳ כן והניחו בצ״ע ולע״ד אפשר לומר דכיון דריב״ל אצטריך למאי דאמרינן התם דף קל״ח ע״א כדי לעשות בגד קטן מנה״מ אריב״ל אמר קרא לעמוד ולשרת דבר הראוי לשירות ומאי ניהו כו׳ אם כן אי לאו קרא דתתן לו ולא לשקו הו״א דנילף גיזה גיזה מבכור ואהני ג״ש דלעמוד ולשרת דהו״א דסמיכות דלעמוד ולשרת לא אתא אלא לשעור הנתינה שיתן לו שעור בגד קטן. אמנם השתא דכתיב תתן לו ולא לשקו גלי קרא דלא נילף גיזה גיזה מבכור ואם כן איכא למעוטי נוצה של עזים מסמיכות דלעמוד ולשרת דדרשינן מיניה תרווייהו כנראה ודוק:
ובדברי רבינו ז״ל קשה טובא דבפ״א מה׳ מעילה ובה׳ אלו פסק כר״י בן המשולם דתולש לאו היינו גוזז ואלו בפ״י מהלכות בכורים דין ו׳ כתב וז״ל התולש צמר רחלים בידו ולא גוזז חייב בראשית הגז ע״כ משמע דס״ל דתולש היינו גוזז וכברייתא דפ׳ ראשית הגז דמוקמינן לה התם כרבנן דר״י וכן ראיתי להרב בני יעקב בהגהותיו על רבינו שנתקשה בזה והניח הדבר בצ״ע:
ולע״ד אפשר לומר דרבינו ז״ל קשיתיה הא דאמרינן בבכורות דף כ״ד ע״ב וכיון דאמר רב הלכתא בכוליה פרקין בר מפלוגתא הלכה כר״י בן המשולם ל״ל אי אמר הלכתא בכוליה פרקין ולא אמר הלכתא כר״י בן המשולם הו״א אדר״י בן המשולם קאי ומאי בכוליה פרקין דר״י תרתי אמר ופלוגת׳ דבריי׳ פלוגתא היא אשמועי׳ הלכה כר״י לאשמועינן כו׳ ופלוגתא דברייתא לאו פלוגתא היא ע״כ וקשה דהיכי קרי להא דר״י בן המשולם הלכתא בלא פלוגתא הא פליגי רבנן עליה גבי ראשית הגז דתניא התם השוטף את הרחלים חייב ואע״ג דברייתא היא התם והכא אמרי׳ דפלוגתא דברייתא לאו פלוגתא היא מ״מ אכתי קשה למאי דבעי תלמודא לומר אם אמר הלכתא בכולי׳ פרקין ה״א אדר״י בן המשולם קאי ופלוגתא דברייתא פלוגתא היא והיכי הוה מצינן למימר הכי דהא הא דר״י בן המשולם פלוגתא דברייתא היא והתוס׳ ז״ל בד״ה והיינו טעמא כתבו דלאו פלוגתא היא אא״כ נחלקו באותו דבר עצמו וכתבו עוד וכן צ״ל דהא בשוטף נחלקו ר״י ורבנן לענין ראשית הגז דאיכא למאן דמחייב אלמא מקרי גז צאנך וה״ק תולש דהיינו גוזז אם לא שנחלק בין שוטף לתולש עכ״ל רבינו לא ניחא ליה בהכי דהא ס״ס פלוגתא היא ואע״ג דלא נחלקו באותו דבר עצמו מ״מ הא בהא תליא גם לא ניחא ליה לחלק בין שוטף לגוזז מדחזינן בפרק ראשית הגז דפריך אלא מעתה נוצה של עזים לחייב ומשני התם לאו בר גיזה היא כלו׳ דאורחיה בתלישה והדר פריך מאן שמעת ליה הך סברא ר״י מודה ר״י במידי דאורחיה ואם איתא דבשוטף דוקא הוא דפליגי אבל בתולש אפילו רבנן מודו אם כן היכי קאמר מאן שמעת ליה האי סברא ר״י דמשמע דפליגי רבנן עלה הא בתולש רבנן מודו דלאו היינו גוזז אשר ע״כ הוכרח רבינו לומר דהא דר״י בן המשולם הלכתא פסיקתא היא ואפילו רבנן דסברי התם דשוטף את הרחלים חייב מודו הכא דטעמייהו דרבנן דמחייבי התם בראשית הגז דחששו חכמים פן יבא כל אדם לפטור את עצמו בכך וכדרך שאמרו גבי מירוח הגוי דחייב בתרומה משום גזירת בעלי כיסין כנ״ל ודוק:
והרא״ש כתב משם רבינו דמותר לתלוש נוצה של עוף לצורך שחיטה בי״ט דע״כ לא מבעיא לן אי שרי בי״ט או לא אלא תלישת צמר שאינו עומד לתלוש לאחר שחיטה הילכך כיון דמותר לשחוט בלא תלישה אי תליש הו״ל מלאכה שלא לצורך אוכל נפש אבל בעוף אע״ג דהיינו אורחיה ומתכוין לתלוש שרי דהא אי לא תליש ליה מחיים סופו עומד לתלוש לאחר שחיטה ואיכא חיובא בגוזז לאחר מיתה דתניא בתוספתא דשבת הגוזז מן הבהמה מן החיה אפי׳ מן השלח חייב כו׳ ועוד דקי״ל כר״ש דמלאכה שאצ״ל פטור עליה הילכך אפי׳ לכתחילה שרי משום שמחת י״ט כו׳ והרא״ש ז״ל חלק עליו וכתב וז״ל ומ״ש דמותר לגזוז לצורך אוכל נפש מחיים כמו לאחר שחיטה לא נהירא לי דודאי לאחר שחיטה כיון דכבר הותרה לאכול וא״א לאוכלה בלא תלישה מותר לתולשה אבל בעוד שלא נשחטה כל מאי דעביד מכשירי א״נ דאפשר למעבד מאתמול הוא ואסור מידי דהוי שאסור להביא בהמה מחוץ לתחום כדי לשוחטה כו׳ ומידי דהוי שאם אין לו עפר מוכן לא יחפור בדקר ויכסה וימנע מלשחוט ומ״ש משום דהוי מלאכה שאצ״ל כתבתי לעיל בשם ר״י כו׳ יעו״ש:
והנה מה שכתב הרמב״ן דלאחר מיתה נמי חייב משום גוזז כ״כ נמי רבינו בפ״ט מה״ש דין ז׳ ומכאן קשיא לן למ״ש מרן כ״מ בפ״י מה׳ בכורים דין על מ״ש רבינו וז״ל אבל הגוזז את המתה פטור כתב מרן כ״מ תוספתא בפ׳ ראשית הגז וטעמא משום דלאו גז מקרי ולא צאן מיקרי וכ״כ הר״ב קרית ספר וז״ל אבל הגוזז את המתה פטור דמתה לא הויא בכלל צאן ואפשר נמי דמתה לאו דרכה בגיזה אלא בתלישה והכא גז כתיב עכ״ל ויש לדקדק דאם כן איך כתב רבינו דהגוזז את המתה חייב משום גוזז הא אין דרכה אלא בתלישה והו״ל גוזז כלאחר יד ומידי דהוי התולש צמר בהמה דפטור מה״ט דמשום דלאו אורחיה בתלישה ודוקא בתולש את העוף הוא דחייב משום דאורחיה בכך אשר ע״כ נראה דטעמא משום דלא מיקרי צאן כנ״ל ועל דברי הרא״ש ראיתי להרב מג״א ס״ק כ״ד שהק׳ וז״ל וקשה דאמרינן בביצה ד״ז ע״ב דסברי ב״ש שמותר לחפור ולשחוט ולכסות וקאמר ע״ז דרבה סבר אי איכא עפר מוכן אין אי לא לא משום דחיישי׳ דילמא מימליך ולא שחיט והכי אמרינן גבי הוצאה ולא אמרי׳ טעמא משום דלא שרי אלא לאחר שחיטה אלא ע״כ ק״ל דזה לא מיקרי מכשיר אלא א״נ בעצמו ועוד דהרא״ש גופיה כתב רפ״ג דביצה דצידה מותר משום דא״נ עצמו מותר אפי׳ אפשר לעשותו מאתמול אלא שאסור דדמי לעובדין דחול יע״ש משמע דלפני שחיטה שרי ומה שהביא הרא״ש ראיה מדאסרי ב״ה לחפור ולכסות קשה דא״כ מי שיש לו עפר תחוח למטה לישחוט תחילה ואח״כ יחפור לכסות אלא ע״כ טעמא דב״ה דאסור לכתחילה לדחות י״ט משום זה עכ״ד:
ולע״ד אין מכל אלה טענה על הרא״ש מה שהק׳ ממה שהתיר ב״ש לחפור אליבא דרב יוסף ומדצרכינן טעמא דרבה משום דילמא מימליך ולא אמרינן טעמא משום דלא התירו אלא לאחר שחיטה לק״מ שהרא״ש ז״ל לא כתב אלא במלאכה דאוריי׳ כגון תולש את הנוצה דחייב משום גוזז משא״כ בההיא דהרי מוקמי׳ לה התם בדאית ליה ד״נ דליכא אלא איסורא משום חופר גומא התם ודאי מודה הרא״ש ז״ל דהתירו מכשירי אוכל נפש שאפשר לעשותן מעי״ט משום שמחת י״ט אליבא דב״ש ומ״ש הרא״ש דאסור להביא בהמה מחוץ לתחום אע״ג דתחומין דרבנן איכא למימר דהיינו למאי דקי״ל כב״ה דאפילו באיסור דרבנן לא התירו כל שאפשר לעשותו מבע״י וא״נ דע״כ לא שרו ב״ה הכא אלא משום דמצטרפה בהדי מצות כסוי כמ״ש למעלה משם המאירי ומשום הכי הוצרכו בתלמודא לרבה לטעמא דממליך דאל״ה הוה שרי כדרך שהתיר לחפור אחר שחיטה אע״ג דאפשר לעשותו מבע״י מטעמא דאינו אלא איסורא דרבנן וכמ״ש התוספ׳ בד״ה וא״צ גם ההוא דמוליכין את הבהמה אצל טבח דשרו ב״ה ואסרו ב״ש מטעמא דילמא ממליך אינו אלא איסורא דרבנן גרידה משום טירח׳ שלא לצורך גם מה שהקשה ממ״ש הרא״ש דצידה מותר משום דא״נ עצמו מותר אם לא משום דדמי לעובדין דחול ל״ק לע״ד דלא הוצרך הרא״ש לטעם זה אלא ללידת דגים דלא מחסרי מידי דאסיפתם זו היא שחיטתם והרי הן ראויין לאכילה מיד כשצודה אותם וכמבואר בדבריו שם משא״כ הכא גבי תולש את הנוצה כיון שבשעה שעושה מלאכת התלישה לא הותר עדין באכילה שהרי לא נשחטה עדיין כל מאי דעביד מכשירי אוכל נפש הם כמ״ש הרא״ש גם מה שהקשה עוד דאם כן מי שיש לו עפר תיחוח למטה לשחוט תחילה ואחר כך יחפור לק״מ דהתם אע״ג דהמלאכה היא אחר שחיטה מ״מ המלאכה אינה באוכל עצמו אלא בעפר והו״ל מכשירי א״נ שאפשר לעשותן מבע״י ומש״ה אסרו ב״ה אע״ג דאין איסורו אלא מדרבנן משום דסבירא להו דכל שאפשר לעשותו מבע״י אפי׳ באיסור דרבנן אסור ומה שהוצרך הרא״ש לטעמא דכל מאי דעביד קודם שחיטה הוי מכשירי אוכל נפש שאפשר לעשותן מבע״י היינו גבי תולש את הנוצה דאע״ג דעושה מלאכה בא״נ עצמו כיון דהוי קודם שחיטה הו״ל מכשירי א״נ:
אמנם הכא גבי חפירת דקר כיון דהמלאכה אינה באוכל עצמו אע״ג דהוי אחר שחיטה מכשירי א״נ שאפשר לעשותן מאתמול הוא ומשו״ה אסרי ב״ה אך מאי דקשיא לי בדברי הרא״ש ז״ל הוא דאחר שכתב מידי דהוה שאם אין לו עפר מוכן לא יחפור בדקר ויכסה איך כ״ע ומ״ש משום דהוי מלאכה שאצ״ל כתבתי לעיל בשם ר״י דאין לדמות כו׳ דהא התם נמי בד״נ אינו אלא מלאכה שאצ״ל דחופר גומא ואין צריך אלא לעפרה הוא ואפי״ה אסרי ב״ה וכן כתב הפר״ח ס״ק דאין להביא ראיה לדעת הרמב״ן מהא דשרו ב״ה לכסות בד״נ דאדרבא משם ראיה להפך מדלא התירו אלא בשחט אבל לכתחילה לא אע״ג דממנע משמחת י״ט ומהתימה על הרב ל״מ שכתב וז״ל ומה שלא התיר רבינו בעוף משום דהו״ל מלאכה שאצ״ל דהא מותר לכתחילה משום שמחת י״ט כמו חופר גומא ואינו צריך אלא לעפרה יש ליתן הטעם משום דאין התלישה צורך השחיט׳ כ״כ עכ״ד ואתמהא שהרי חופר גומא לא הותר לדעת רבי׳ לכתחילה כמ״ש ה״ה וכמ״ש למעלה ולפי דרכי׳ אפילו בדיעבד ועוד יש לתמוה שהרי דעת רבינו דמלאכה שאצ״ל חייב עליו כמ״ש בה״ש ולדעת הרמב״ן שכתב דמשאצ״ל התירו משום שמחת י״ט ואלו בד״נ לא התירו ב״ה לכתחילה והוא ז״ל הסכימה דעתו בשמעתין דהא דהשוחט לא מתחלפא וקי״ל כב״ה דאסרי אע״ג דהוי מלאכה שאצ״ל אפשר ליישב דס״ל דה״ט דב״ה משום דגזרינן דילמא זימנין דבעי כתישה וקא עביד מלאכה דאורייתא וכמ״ש רש״י בדף ט׳ ד״ה אבל התם וא״נ משום דד״נ לאו הכנה גמורה היא כמ״ש לעיל משם הרשב״א והילכך כיון דאיכא תרתי איסורי איסור חופר גומא והכנה לא התירו משום שמחת י״ט כנ״ל ותו לא מידי:
השוחט וכו׳. כתב הלח״מ ודברי רבנו ז״ל בכאן וכו׳ פי׳ דבמתניתין איכא לפרש עושה מקום לקופיץ ותולש ואם נתלש נתלש כמ״ש התוס׳ שם משא״כ לשון רבנו דמפרש מותר לו לתלוש. ומ״ש הלח״מ ומה שלא התיר בעוף משום מלאכה שאינה צריכה לגופה עיין לעיל ה״א:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

ונמצא תולש ביום טוב.
נ״ב עיין פירוש המשנה בכורות.
אבל בעוף לא כו׳. עי׳ בהה״מ ועוד י״ל דלאחר שחיטה שרי טפי כמו דאמרינן בפסחים ד׳ ס״ט ע״א שהרי דחתה שחיטה כו׳ ע״ש:
השוחט בהמה ביום טוב וכו׳ – משנה בכורות ג,ג: רבי יוסי בן משולם אומר, השוחט את הבכור עושה מקום בקופיס מכאן ומכאן ותולש השער, ובלבד שלא יזיזנו ממקומו. וכן התולש את השער לראות מקום המום.
פיהמ״ש שם: אמר ה׳: ׳לא תגז בכור צאנך׳ (דברים טו,יט). ותולש לאו היינו גוזז, ואסור לתלשו בכלי אלא ביד. ואמרו כאן בקופיס ענינו לקופיס, וכך פירש התלמוד. ואמרו וכן התולש, ואפילו לכתחלה מותר לו לתלוש להראות המום, אבל מניחו מדובק בצמר כמו שהזכיר. ודבר זה ביום טוב בשאר נשחטין מותר. ולשון התלמוד: כנגדו ביום טוב מותר לפי שהוא עוקר דבר מגידוליו כלאחר יד, כלומר שאין דרך להסיר את הצמר כך. אבל העוף שדרך למרטו כמו שאמרו כנף היינו אורחיה, אסור למרוט צוארו ביום טוב בשעת שחיטה. והזכרתי דבר זה אף על פי שאינו מענין המסכתא מפני שרוב בני אדם עוברים עליו. והלכה כר׳ יוסי בן משולם.
מקורו בגמרא שם כד,ב: אמר רב: הלכה כרבי יוסי בן המשולם. בעו מיניה מרב הונא: כנגדו ביו״ט מהו (האם השוחט ביום טוב מותר לתלוש הצמר)?... אמר להו, כנגדו ביום טוב מותר. איתמר נמי: אמר רב חנניה בר שלמיא משמיה דרב, כנגדו ביום טוב מותר. ומי אמר רב הכי?... אלא לעולם סבר רב דבר שאין מתכוין – אסור, ותולש לאו היינו גוזז (ולכן אינו אב מלאכה), וביום טוב היינו טעמא דשרי – דהוה ליה עוקר דבר מגידולו כלאחר יד. ותולש לאו היינו גוזז? והתניא: התולש את הכנף והקוטמו והמורטו – חייב שלש חטאות, ואמר ריש לקיש, תולש חייב משום גוזז... שאני כנף דהיינו אורחיה (ולכן תולש הוא גוזז)...
ותולש את השער ובלבד שלא יזיזנו ממקומו: אמר רב אשי אמר ריש לקיש, לא שנו אלא ביד, אבל בכלי אסור והקתני: עושה מקום בקופיץ מיכן ומיכן! תני: לקופיץ.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמשנה למלךמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחצפנת פענחיד פשוטההכל
 
(ד) המפשיט עור הבהמה ביום טוב, לא ימלחנו, שזה עיבוד הוא, ונמצא עושה מלאכה שלא לצורך אכילה. אבל נותנו לפני בית הדריסה, כדי שידרסו עליו ולא ייפסד. ולא התירו דבר זה אלא מפני שמחת יום טוב, כדי שלא יימנע מלשחוט. ומותר למלוח בשר לצלי על גבי העור, ומערימים בדבר זה. כיצד, מולח מעט בשר בכאןא ומעט בכאן, עד שימלחב העור כולו:
When a person skins the hide of an animal on a holiday, he should not salt it. For [salting] is one of the leather-making processes,⁠1 and thus one would be performing a forbidden labor that is not necessary for [the preparation of] food.
One may, however, deposit it2 in a place where people will tread on it,⁠3 so that it will not spoil.⁠4 This leniency was permitted only for the sake of the holiday celebrations, so that a person will not refrain from slaughtering [an animal].⁠5
It is permitted to salt meat to be roasted on this hide. One may act with guile regarding this matter. What is implied? One may salt a small portion of meat on this place, another small portion in another place, until the entire hide has been salted.
1. See Hilchot Shabbat 11:5.
2. A hide from an animal slaughtered on a holiday, in contrast to the hide of an animal slaughtered before the holiday began (Maggid Mishneh; Shulchan Aruch, Orach Chayim 499:3).
3. By the people's treading on it, the tanning process will begin, and it will not spoil.
4. Similarly, one is permitted to place it in the shade or in a cool place so that it will not spoil (Shulchan Aruch HaRav 499:3; Mishnah Berurah 499:4).
5. Because of the fear that its hide will spoil. Our Sages feared that this financial loss would deter a person from slaughtering an animal on the holiday.
א. ד (גם ק): מכאן. וכן בסמוך. אך בכתבי⁠־היד כבפנים.
ב. כך ב2-1. ת1: שימלוח.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
הַמַּפְשִׁיט עוֹר הַבְּהֵמָה בְּיוֹם טוֹב - לֹא יִמְלָחֶנּוּ, שֶׁזֶּה עִבּוּד הוּא, וְנִמְצָא עוֹשֶׂה מְלָאכָה שֶׁלֹּא לְצֹרֶךְ אֲכִילָה. אֲבָל נוֹתְנוֹ לִפְנֵי בֵּית הַדְּרִיסָה, כְּדֵי שֶׁיִּדְרְסוּ עָלָיו וְלֹא יִפָּסֵד; וְלֹא הִתִּירוּ דָּבָר זֶה אֶלָּא מִפְּנֵי שִׂמְחַת יוֹם טוֹב, כְּדֵי שֶׁלֹּא יִמָּנַע מִלִּשְׁחֹט. וּמֻתָּר לִמְלֹחַ בָּשָׂר לְצָלִי עַל גַּבֵּי הָעוֹר; וּמַעֲרִימִין בְּדָבָר זֶה. כֵּיצַד? מוֹלֵחַ מְעַט בָּשָׂר בְּכָאן וּמְעַט בְּכָאן, עַד שֶׁיִּמְלַח הָעוֹר כֻּלּוֹ.
הַמַּפְשִׁיט עוֹר בְּהֵמָה בְּיוֹם טוֹב לֹא יִמְלָחֶנּוּ שֶׁזֶּה עִבּוּד הוּא וְנִמְצָא עוֹשֶׂה מְלָאכָה שֶׁלֹּא לְצֹרֶךְ אֲכִילָה. אֲבָל נוֹתְנוֹ לִפְנֵי בֵּית הַדְּרִיסָה כְּדֵי שֶׁיִּדְרְסוּ עָלָיו וְלֹא יִפָּסֵד. וְלֹא הִתִּירוּ דָּבָר זֶה אֶלָּא מִפְּנֵי שִׂמְחַת יוֹם טוֹב כְּדֵי שֶׁלֹּא יִמָּנַע מִלִּשְׁחֹט. וּמֻתָּר לִמְלֹחַ בָּשָׂר לְצָלִי עַל גַּבֵּי הָעוֹר. וּמַעֲרִימִים בְּדָבָר זֶה. כֵּיצַד. מוֹלֵחַ מְעַט בָּשָׂר מִכָּאן וּמְעַט מִכָּאן עַד שֶׁיִּמְלַח הָעוֹר כֻּלּוֹ:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה ג]

המפשיט עור בהמה ביו״ט וכו׳ – פ״ק דיו״ט (דף י״א.) משנה ב״ש אומרים אין נותנין את העור לפני הדורסן ולא יגביהנו אא״כ יש עמו בשר וב״ה מתירין ואמרו בגמ׳ טעמא דהתירו כן משום תחלתו כדי שלא ימנע משמחת יו״ט:
מותר למלוח וכו׳ – שם תנא ושוין שמולחין עליו בשר לצלי אמר אביי לא שנו אלא לצלי אבל לקדרה לא פשיטא לצלי תנן הא קמ״ל דאפילו לצלי כעין קדרה אסור כלומר שאם מולח הרבה אפילו לצלי אסור. ירושלמי מערים ומלח הכא ומלח הכא עד דמלח ליה כוליה כלומר ממלח על גבי העור מעט כאן ומעט בכאן עד דמלח כוליה ע״כ בהלכות. ופי׳ כל היתרין אלו בשנשחט ביו״ט אבל נשחט מעיו״ט והופשט מעיו״ט לא וכן נזכר בגמרא גבי נתינה לפני הדורסן וכן מורה לשון רבינו שכתב המפשיט עור בהמה ביו״ט ויש אומרים שאפילו נשחט מעיו״ט והופשט ביו״ט אסור וזה דעת הרשב״א ז״ל ומפירוש רש״י נראה כדברי רבינו שכך כתב מעיו״ט שהופשט מבערב:
המפשיט עור בהמה וכו׳. מבואר במשנה ובגמ׳ דף י״א ומהטעם שהזכיר רבינו ושם נתבאר דמותר להגביהו אע״פ שאין עליו כזית בשר לבית הלל ומדסתם רבינו נתבארה כוונתו להתיר גם כן. ומ״ש
ומותר למלוח בשר לצלי לאו משום דצלי בעי מליחה אלא כלפי מה שנהגו העולם למולחו וכ״כ התוס׳ ומבואר לדעת רבינו דלא הותר כל זה אלא בשוחט ביו״ט אבל אם שחט מערב יו״ט לא ודלא כיש חולקין שהביא הרב המגיד ז״ל ועיין מ״ש בפ״א בס״ד. ומ״ש בספרי רבינו
אבל נותנו לפני בית הדריסה בנוסח אחר כת״י לבית הדריסה. ומ״ש
כיצד מולח מעט בשר מכאן ומעט מכאן בנוסח אחר כת״י מעט בשר בכאן ומעט בכאן.
ומותר למלוח בשר לצלי כו׳ – כתב ה״ה שם ושוין שמולחים עליו בשר לצלי כו׳ הנה התו׳ שם ד״ה ושוין כתבו וז״ל לאו משום דצריך מליחה לצלי כדמפרש בחולין אלא משום שנהגו למולחו כדי ליתן טעם ועיין במ״ש התו׳ ז״ל בפ״ק דחולין די״ד ע״א ד״ה ונסיבין חברייא והרא״ש שם דקל״ב וז״ל ובריש פרק כ״צ גבי מוליתא שרי ופרש״י אע״פ שלא מלחו אלא מעט לצלי משמע מדבריו דצלי בעי מליחה קצת לא כולי האי כמו לקדירה והדבר תימא הוא דמה מהנייא מליחה קצת דאין הבשר יוצא מידי דמו עד שימלחנו יפה יפה כו׳ יע״ש ויש לגמגם עליו דאמאי הוצרך לדקדק כן מדברי רש״י ז״ל הא משמעתין מוכח בהדיא כן מדאמר אביי ל״ש אלא לצלי אבל לקדרה לא ופרש״י ז״ל לצלי דאין מולחין אותו יפה ואי איתא דצלי בעי מליחה כעין קדרה אם כן אפילו לקדרה נמי לישתרי ומהיותר תימא על הרב כנה״ג שכתב בחי״ד סי׳ ע״ו הגהת ב״י אות י״ח וז״ל כתב ה״ה ונראה מדברי ר׳ דאף הצלי בעי מליחה וכן נראה דעת הסמ״ג ומבואר הוא דאף דרש״י והרמב״ם סוברים דצלי בעי מליחה באופן המליחה אינם שוים שרש״י ז״ל סובר דאין צריך מליחה לצלי בכמות כמו לקדירה אלא דבעי מליחה קצת אבל הרמב״ם סובר דבכמות המליחה אין חילוק בין צלי לבשול אלא דבשיעור אינם שוים דאין צריך לצלי לשהות במולחו כדי שיעור מיל ולהרמב״ם ל״ק מ״ש הרא״ש על רש״י ומדברי האו״ה כלל ה׳ אות ו׳ נראה דרש״י והרמב״ם אמרו דבר א׳ וליתא גם הר״ן השוה דעת הרמב״ם לדעת רש״י עכ״ל יע״ש וכ״כ רש״ל בפ״ק דחולין סי׳ כ״ו ובפרק השוחט סימן י״ח יע״ש:
ואתמהא דאיך אפשר לומר שלדעת הרמב״ם ז״ל מליחת צלי וקדירה שוים בכמותם דא״כ היכי מפלגינן הכא בשמעתין בין מליחת צלי לקדרה וכ״כ רבי׳ ז״ל בהדייא בסמוך במה דא׳ במולח לצלי שאינו צריך מלח הרבה אבל לקדרה אסור למלוח ע״ג העור יע״ש וכ״כ בתשוב׳ ס׳ תמים דעים סימן י״ד משם הראב״ד וז״ל צלי לא בעי מלח הרבה משמעתתא דמס׳ י״ט מעור לפני הדורסן ואפשר שזה רמזו רבינו בפ״ו מה׳ מאכ״א דין י״ב שכתב וז״ל כל הדברים האלו לבשר שצריך לבשלו אבל לצלי מולחו וצולהו מיד כו׳ ומדלא כתב מולחו יפה יפה כמ״ש בדין יו״ד גבי מליחה לקדירה משמע דאין צריך מליחה לצלי כמו למליחת קדירה ומ״ש בפ״ה מה׳ א״מ דין י״א ומצוה למלוח הבשר יפה יפה כמולח בשר לצלי לאו דוקא וסמך אמ״ש בה׳ י״ט ובה׳ מא״א ועיין במ״ש הל״מ בה׳ מאכ״א דין הנז׳ וזה פשוט:
ודע דמסוגייא הלזו משמע דמליחת צלי לא הוי מליחה גמורה לגבי מליחת העור כדי שיתחייב עליו משום מעבד מדשרי׳ מליחת צלי ולא מליחת קדירה משמע משום דמליחת קדירה כיון שהוא צריך מלח הרבה הוי מעבד גמור ומשום הכי לא התירו מלאכה דאורייתא משום שמחת י״ט וכ״כ הטור סימן תצ״ט וז״ל מותר למלוח עליו בשר מליחה מועטת כדרך שמולחין לצלי אף ע״ג דדמי קצת לעיבוד ועיין בב״ח שם וע״פ זה נראה שיש לתמוה על מ״ש הרב מש״ל בפרק י״א מה׳ שבת הלכה ה׳ שהקשה הרב שם בהא דקי״ל אין עיבוד באוכלין ממ״ש בפרק הקומץ רבה דף כ״א על כל קרבנך תקריב מלח ואפילו בשבת דלמאי אצטריך קרא והלא ליכא איסור תורה במליחת בשר דהא קימ״ל דאין עיבוד באוכלין וכתב משם הרב כמוהר״י אלפאנדארי שנמצא בידו שיטה א׳ לראשונים שהק׳ קושיא זו ותי׳ דכיון דקרבן תמיד דמוסף שבת היה כולה כליל ואינו נאכל לאו כעיבוד באוכלין דמי א״נ תיקון קרבן הוא כעיבוד דמי ע״כ והוא ז״ל תי׳ דמשכחת לה בשני דרכים הא׳ ששנינו בת״כ ונתח אותה יכול אף הפסולה תהא טעונה הפשט וניתוח ת״ל אותה כשרה ולא פסולה ועוד שנינו שם והקטיר אע״פ שפסול כו׳ עולה אע״פ שלא הפשיט ואם כן זכינו לדין דצריכה מלח כדין כל קרבן דלא ממעטו ממלח וכיון שהיא בעורה הרי מעבד גמור ועוד דרך שני דאמרי׳ פ׳ א״ד דשעירי הרגלים חיין הן נאכלין ושנינו בת״כ חטאת ואשם וזבחי שלמי צבור מתנה לכהן רצו להפשיט מפשיטין וא״כ זכינו לדין דאצטריך קרא למישרי מליחה אם רוצה לאוכלן בעורן זת״ד יע״ש ועיין עוד בס׳ רב יוסף בקונטריס מוצל מאש להרב הנז׳ סי׳ א׳ שתי׳ עוד וזה לשונו אמנם אחר שכתבתי כל זה נזכרתי משנה ערוכה פרק ט׳ דזבחים הצמר שבראשי כבשים כו׳ בזמן שהם מחוברים יעלו וכתב רש״י שהראש אינו בכלל הפשט וקרב עם עורו ואם כן זכינו לדין דכיון שהראש נקטר עם עורו וצריך למולחו הוה ליה מעבד גמור וצריך קרא למשרי עכ״ל יע״ש ולפי מ״ש דמליחת צלי לא הוי מעבד לענין מליחת העור נראה דק׳ על תי׳ מהר״י אלפאנדארי דמה יענה לדעת רבי׳ דפ׳ ה׳ מה׳ א״מ שכתב דמליחת הקרבן הוי כמולח לצלי והיינו משום דגריס התם בפ׳ הקומץ אמר אביי וכן לצלי וכן הוא גירס׳ הר״ן ז״ל וריב״א כמ״ש מרן שם וכן הוא דעת הראב״ד באיסור משהו שלו וכמ״ש הרשב״א בחי׳ חולין דף צ״ג ועיין במ״ש רש״ל בספר יש״ש פ״ק דחולין סימן הנזכר וכיון שכן קשה דאפי׳ במולח העור נמי תקשי דאמאי אצטריך קרא למשרי הא כיון דלא בעי מליחה אלא כמליחת צלי לא מחייב משום מעבד וכמ״ש הראשונים ומיהו אפשר לדחות ולומר דמליחת צלי נמי הוה ליה מליחה לגבי עבוד העור ומיחייב משום מעבד ומה שהתירו בשמעתין מליחת צלי ולא מליחת קדירה ומשמע משום דמליחת צלי כיון שהיא מעוטה לא הוי מעבד היינו משום דכיון דמולח הבשר הא ודאי אינו נופל כל המלח ע״ג העור אלא קצת ומשום הכי לא הוי מעבד וכ״כ המאירי ז״ל וז״ל ומולח בשר ע״ג העור וקצת המלח נופל מאיליו ע״ג העור ע״ש אמנם בנותן מלח ע״ג העור כשיעור מליחת צלי ה״נ דהוי מעבד גמור ומחייב משום מעבד גם מה שתי׳ עוד הרב דמשכח׳ לה בשעירי הרגלים דנאכלין חיין ולדעת הרא״ה ז״ל דס״ל דבשר הנאכל לרועים צריך מליחה מדברי הרא״ה משמע הפך דבריו שכתב והא דאמרי׳ בפסחים דשעירי הרגלים נאכלים חיין במליחה הוא דנאכלין ואע״ג דמליחה אסורה משום שבות לא גזרו בה רבנן כי היכי דאין שבות במקדש במילי טובא וכן כתב הרשב״א ז״ל בחי׳ חולין דקי״ב ולפי דברי הרב ז״ל ל״ל טעמא דאין שבות במקדש ת״ל דאפילו מליחת העור דאורייתא שרי:
ועוד נראה דאיכא למידק על תי׳ הרב דאפי׳ במליחת העור נמי לא מחייב משום דהו״ל מליחה כלאחר יד שהרי אין דרך למלוח העיר בעודו מחובר בבשר וכל מידי דלאו אורחיה בהכי לא מחייב משום דהוי כלאחר יד וכמ״ש גבי תולש את השיער דאינו חייב משום דהוי כלאחר יד דאורחיה בגזיזה ולא בתלישה וגדולה מזו כתב הרשב״א בספר עבודת הקדש דבמולח בשר לקדירה ע״ג העור לא מחייב משום מעבד משום דהוי כלאחר יד דלאו אורחי׳ בהכי שכתב וז״ל במד״א במליחה מועטת כמליח׳ צלי אבל מליחה מרובה דמליחת קדירה אסור אע״פ שאף זו כלאחר יד לא התירו אלא כל שיש לו די לשומרן מן ההפסד ע״ש וזה נר׳ ודאי דעת אותה שיטה לראשונים ז״ל שלא תי׳ כן דבודאי לא נעלם ממנו משנה ערוכה:
ולעיקר קו׳ הרב מש״ל ז״ל נראה דל״ק ואשתמיט מינייהו סוגייא דשמעתין דאמרינן ת״ר אין מולחין את החלבים ואין מהפכין בהם ופריך עלה בגמרא ומ״ש מעור לפני הדורסן ומשני התם משום דחזי למיזגא עליה הכא אתי למימר מ״ש דשרו רבנן כי היכי דלא ליסרח מה לי למשטחינהו מ״ל לממלחינהו משמע בהדייא דמליחת חלבים הויא מלאכה דאורייתא דאי מדרבנן אמאי לא שרינן משום שמחת י״ט כדרך שהתירו חזרת תריסין ונתינת עור לפני הדורסן הא מליחה גופה אינו אלא מדרבנן והוה ליה גזירה לגזירה אלא משמע דמליחת חלבים אסורה מדאורייתא וכן נראה מדברי רש״י שכתב וז״ל אתי לממלחינהו ומליחה מאבות מלאכות היא בדבר שיש לו עיבוד וכ״כ הר״ן בהדיי׳ וז״ל אין מולחין את החלבים דמולח מידי דשייך בו עיבוד כגון חלבים דלאו אוכלין גמורין הן יש בו משום מעבד וכ״כ בשיטה כ״י להמאירי וז״ל אין מולחין את החלבים פי׳ מליחה בכל דבר שיש בו תורת עיבוד דהיינו דבר שאינו אוכל כגון עורות וחלבים נמי דלאו אוכלין גמורין נינהו אב מלאכה הוא וכן אף בבשר לדעת קצת מפרשים דהא במשכן מליחת עורות ואברים היה שם אלא דמ״מ מליחת בשר הותרה משום אוכל נפש אבל חלבים לאו אוכל נינהו עיבוד גמור הוא עכ״ל ונראה שהוצרכו לזה אע״ג דהא דאין עיבוד באוכלין א״א מדאור׳ אבל מדרבנן מיהא אסור וכמ״ש התוס׳ בפרק כלל גדול דף ע״ה ע״ב ד״ה אין עיבוד משום דכיון דא״א אלא מדרבנן יש להתיר משום שמחת י״ט וכמ״ש ועיין בב״ח סי׳ הנז׳ שפנה בדרך אחרת והנה מ״ש המאירי וכן אף בבשר לדעת קצת המפרשים הן דברים תמוהים לכאורה דבהדיא אמרינן בפרק כלל גדול אמר רבה בר רב הונא האי מאן דמלח בישרא חייב משום מעבד רבא אמר אין עיבוד באוכלין אמר רב אשי אפי׳ רבה בר רב הונא לא אמר אלא דקא בעי לה לאורחא אבל לביתא לא משוה איניש מיכליה עץ וצ״ל שמ״ש וכן אף בבשר לדעת קצת מפרשים בדקא בעי לה לאורחא קאמר דפוסקים כרבה בר רב הונא וכן נראה שהיא דעת הרשב״א בפ׳ ג״ה ובת״ה בית ב׳ שער ג׳ יע״ש ומדברי רבינו בפי״א מה׳ שבת נראה שהוא פוסק כרבא ועיין בהרב מג״א סימן שכ״א סק״ז שהק׳ לדעת הרשב״א דצ״ע דבג׳ משמ׳ דהלכה כרבא דבתרא הוא ע״ש ול״ק מידי די״ל שדעת הרשב״א דכיון דחזינן לרב אשי דקמפרש מילתי׳ דרבה בר ר״ה ש״מ דס״ל כותי׳ ומש״ה פסק כר״א דבתרא הוא טפי מרבא ושוב ראיתי להרב תי״ט בפ׳ ח׳ שרצים משנה ב׳ שכתב כן יע״ש ופשוט:
ואיך שיהיה זכינו לדין דבמליחת חלבים חייב משום מעבד ד״ת משום דלאו אוכלין גמורים נינהו ומ״ש התו׳ בפ׳ כלל גדול וז״ל אין להתיר מכאן מליחת אוכלין דאסור מדרבנן כו׳ ואפילו ביום טוב אסור בפ״ק דביצה אין כונתם ממ״ש אין מולחין את החלבים בי״ט דהנהו לאו אוכלין נינהו ומדאורייתא נמי אסור אלא כוונת׳ מהא דשמואל דאמר מולח אדם כמה חתיכות בבת אחת אע״פ שא״צ כו׳ משמע הא בזא״ז לא אע״ג דאין עיבוד באוכלין ואם כן ממילא רויחא ההיא דפרק הקומץ רבה דאיצטריך קרא למשרי מליחת אמורים דחייב בהו משום מעבד ומאד אני תמיהא על הרבנים הנז׳ איך אשתמיט מנייהו סוגיא זו. ודע שמדברי הר״ן והמאירי ז״ל נראה שיש לפשוט מה שיש להסתפק לכאורה בהא דאמרי׳ אין עיבוד באוכלין אי היינו דוקא במידי דחזי לאכילה אמנם במולח בשר נבילה וכיוצא כיון דלא חזו לאכילה ה״נ י״ל דחייב משום מעבד ואע״ג דמצד עצמן ראוין לאכילה וסעד לזה ממה שתי׳ הרב הנז׳ משם שיטה לראשונים ז״ל דכיון דקרבן תמיד אינו נאכל וכולה כליל לאו כעיבוד באוכלין דמי כיון שאינו נאכל אך מדברי הר״ן והמאירי ז״ל נראה דס״ל דאפי׳ בבשר נבילה וכיוצא אין עיבוד באוכלין ממה שהוצרכו לתת טעם למליחת חלבים משום דלאו אוכלין גמורין נינהו משמע הא לא״ה הו״א דאין עיבוד באוכלין אע״ג דאסורין הן באכילה משום דכיון דמצד עצמן חזו לאכילה אלא דאיסור׳ הוא דרביע עלייהו מקרו אוכלין ואין עיבוד באוכלין ואף לדעת אותה שיטה שכתב הרב ז״ל נראה שלא כתב כן אלא גבי קרבן תמיד דלא חזו לאכילה משא״כ חלבים ובשר נבילה דחזו לגוים כנ״ל:
ודע עוד דמסוגיא דפרק הקומץ רבה ומסוגיא דשמעתין משמע דמליחת עור כדרך שמולחין בשר לקדרה הו״ל מעבד גמור ומש״ה לא שרינן אלא מליחת צלי אבל לא קדרה דהוי מעבד ואם איתא דאפילו במליחת קדירה לא מקרי עיבוד לעור משום דמליחת עור צריך מליחה מרובה אמאי לא שרינן ליה אפילו לקדירה וכ״כ המאירי ואף למ״ש הרשב״א דמליחה מרובה לקדירה לא התירו אע״ג דהוי כלאחר יד משום דדי לו לשומרו מן ההפסד ה״ט ניחא אם נאמר דמליחת קדרה משוי לה עבוד גמור ומש״ה כל שיש לו די לשומרה מן ההפסד די ולא התירו לו שיעבד אמנם אם נאמר דאפילו מליחת קדרה לא משוי ליה עיבוד ואינו אלא לשומרה מן ההפסד ק׳ דאפי׳ מליחת קדרה נמי נתיר לו גם מההיא דפרק הקומץ רבה דמצרכינן קרא למשרייה בשבת משמע דמליחת קדרה דחשיבא עיבוד גמור מחייב במידי דלא חשיבא אוכל:
ומעתה מ״ש פ׳ כלל גדול אמר ר״א אף רבה בר״ה לא אמר אלא דקא בעי לאורחא אבל לביתא לא משוי איניש מכליה עץ לאו למימרא דמליחה דביתא כיון שאין נותנין מלח הרבה לא מקרי עיבוד כלל דהא ליתא כמ״ש אלא הכונה לומר דמליחה דביתא כיון שאין נותנין מלח הרבה מודה רבה משום דאין עיבוד באוכלין אבל במידי דלא חשיבא אוכל ה״נ דמיקרי עיבוד וכדמוכח בהדיא מההיא דהקומץ ודשמעתין ועיין בהרב ל״מ בפ״ו מה׳ מאכ״א הלכה י׳ בד״ה אין הבשר שכתב סברא זו מסברא דנפשיה וכמסתפק ולפי הנראה אשתמיט מיניה סוגיא זו ודפרק הקומץ ודוק:
אך קשה לי לפי מ״ש דמליחת אמורים חייבין עליהן ד״ת מדלא חזו לאכילה מההיא דגרסי׳ ביבמות פרק ד״א דל״ג ע״ב זר ששימש בשבת במאי אי בשחיטה כו׳ אי בקבלה כו׳ אי בהקטרה והאר״י הבערה ללאו יצתה והשתא ק׳ אמאי ל״ק דזר ששימש במליחה קאמר שמלח האמורים דמליחה נמי בעי כהונה כמ״ש רבינו ז״ל פ״ט מה׳ ביאת המקדש דין ה׳ אלא שאינו חייב עליה מיתה דאין חייבין עליה מיתה אלא בד׳ עבודות בלבד כמ״ש שם וליכא למימר דכיון דליכא אלא לאו גרידא לא מוקי לה בהאי דהא ליתא שהרי בגמרא הוה בעי לאוקומא בקבלה והולכה אף על גב דליכא אלא לאו גרידא שאינה עבודה תמה וראב״י מוקי לה בשחיטת פרו של כ״ג אע״ג דליכא מיתה והתוס׳ שם הקשו דאטו מי לא מני לאוי גרידא ותי׳ דבאיסור כולל קל על חמור לא חיילי לכ״ע ולהכי פריך והאר״י הבערה ללאו יצתה וא״כ היכי חיילי וחזרו והקשו משם הר״י מאורליינאש דאמאי לא מוקי לה בהצתת האליתה דבעי כוונה ואין כאן מיתה אלא לאו גרידא ותי׳ יע״ש והשתא אכתי תקשה דאמאי לא מוקי לה במליחה דמשום שבת חייב מיתה דהו״ל מעבד ומשום כונה אין כאן אלא לאו גרידא והו״ל חמור על קל וחייל שפיר והנראה לע״ד ליישב דלר׳ יוסי דס״ל בעלמא דמתאצ״ל פטור ודאי דלא מחייב במליחת אמורים משום מעבד דלא מחייב אלא במכוין לתקן את העור דומיא דמשכן אבל הכא שאינו צריך לתקן אלא משום מצוה הוא דקא עביד ואינו צריך לאותו דבר כלל פשיטא ודאי דלא מחייב ומשום הכי לא מצי לאוקמה בהכי משום דהוה ק״ל והאר״י משאצ״ל פטור וברייתא דקאמר תקריב מלח ואפי׳ בשבת אתיא כמ״ד דמשאצ״ל חייב דאלו לר״י פשיטא ולא צריך קרא כך נראה לי ודוק:
כתבתי בפנים דמליחת אמורין בעיא כהונה והוכחתי כן מדברי רבינו ז״ל פ״ט מה׳ ביאת המקדש יע״ש והדבר מוכרח מצד עצמו דאע״ג דבמליחה לא כתיב בהדיא כהן מ״מ הא קי״ל דמקבלה ואילך מצות כהונה ובפ״ב דיומא דכ״ז אצטריך קרא למעוטי הפשט ונתוח דלא בעיא כהן ופרש״י שם ד״ה למעוטי וז״ל ואי לאו ונתנו הו״א האי דלא כתיב כהן בהפשט ונתוח משום דלא אצטריך היא דגלי לן דמקבלה ואילך מצות כהונה יע״ש ובהדייא אמרינן התם דהולכת אברים לכבש פסולה בזר וא״כ כ״ש מליחת אברים בכבש דבתר הולכה דבעיא כהונה וביחזקאל סי׳ מ״ג כתוב לאמר והקרבתם לפני ה׳ והשליכו הכהנים עליהם מלח כו׳ וכ״כ הרב בעל החינוך ס׳ ויקרא סי׳ קנ״ז וקנ״ח דמצוה זו נוהגת בזכרי כהונה דוקא יע״ש ואולם מצאתי להרמב״ן בפי׳ על התורה ס׳ הנז׳ כתב וז״ל ואמר הכתוב בשאור ודבש לשון רבים כי עם אהרן ובניו ידבר וחזר ואמר וכל קרבן מנחתך במלח תמלח כי יחזור אל מביא המנחה שאמר בו בתחלת הפרשה והטעם כי המליחה כשרה בזר כמו יציקה ובלילה עכ״ל והדבר תמוה שדבריו הן הפך סוגיא דפ״ב דיומא ומקרא מלא דיחזקאל כמ״ש ובפ״ב דמנחות דף כ׳ ע״א קאמר התם א״ה לא יצק כו׳ ה״נ לא מלח כהן אלא זר א״ל וכי תעלה על דעתך שזר קרב ע״ג המזבח ופרש״י משום דמליחת קומץ בראשו של מזבח היא יע״ש ובתוס׳ שם די״ח ע״ב ד״ה ור״ש כתבו דבלאו ה״ט נמי בעי כהן משום דמקמיצה ואילך מצות כהונה ומליחה אחר קמיצה היא הן אמת שרבינו ז״ל בפיה״מ שם כ׳ וז״ל ומ״ש בכאן לא יצק כו׳ ר״ל לא יצק כהן אלא זר היא כשרה לפי שהעיקר בידינו מקמיצה ואילך מצות כהונה כו׳ וכ״כ בפי״א מה׳ פהמו״ק דין והוא תימא שהרי מליחה אחר קמיצה היא וכבר ראיתי למוהר״י קורקוס ז״ל הובאו דבריו בס׳ חזון נחום דמ״ח ע״ב הוקשה לו כן ותי׳ וז״ל ונראה דמלח כל המנחה קאמר קודם קמיצה ואע״פ שאין טעון מלח אלא קומץ מ״מ אפשר שאם מלח המנחה כשר א״נ אפשר דבמנחות שאינן נקמצות מיירי עכ״ל והרואה יראה דשתי תשובות הללו לא יתכן ליישב דברי הרמב״ן ז״ל שהרי הרמב״ן ז״ל אקרא דוכל קרבן מנחתך קא מיהדר וכתב שאמר תמלח בלשון יחיד כי יחזור אל מביא המנחה וקרא לא מיירי אלא בקומץ כדנפ״ל מדכתיב קרבן קרבן טעון מלח ואין כל המנחה כולה טעונה מלח כדאיתא פ״ב דמנחות דף הנז׳ סוף דבר שדבריו צ״ע גם מה שתי׳ מוהרי״ק בתי׳ הב׳ דרבינו מיירי במנחות שאינן נקמצות אין דבריו מובנים דאכתי תקשי וכי תעלה על דעתך שזר קרב ע״ג המזבח שהרי מנחת כהנים ומנחת נסכים מנחות שאינן נקמצות הן ובהדייא אמרינן פ״ב דמנחות דכ״א ע״ב דבעו מליחה בראשו של מזבח ופסקו רבינו ז״ל ספ״ה מה׳ א״מ והנראה ליישב דקו׳ וכי תעלה על דעתך שזר קרב כו׳ ס״ל לרבינו דלואבע״א דמשני התם כיון דכתיב ביה ברית כמאן דתנא ביה קרא דמי מתניתין דקתני לא מלח כהן אלא זר קאמר דומיא דלא יצק ומיירי דקאי זר בארעא ומלח בזריקה וכ״כ הל״מ ז״ל ספ״ה מה׳ א״מ אלא משום דק״ל כיון דקי״ל דמקמיצה ואילך מצות כהונה ומליחה אחר קמיצה היא א״כ היכי כשרה בזר ואפילו בדקאי אארעא ואהא תריץ יתיב דמיירי רבינו במנחות שאינן נקמצות ומ״מ דברי רבינו ז״ל דפ״ט מה׳ פהמו״ק הן סותרים למ״ש פ״ט מה׳ ביאת מקדש וכמו כן ק׳ על הרע״ב ז״ל שדבריו ז״ל שכתב בפ״ב דמנחות דיציקה ובלילה כשרה בזר הן סותרים למ״ש פי״ד דזבחים מ״ב ד״ה אין חייבין עליו משום זרות דבלילה בזר עבודתו פסולה ואולי ס״ל דמתני׳ דזבחים ר״ש היא דס״ל דיציקה ובלילה פסולה בזר ומ״מ הי״ל לפ׳ וצ״ע ועיין בס׳ בני דוד ודו״ק:
ומ״מ אכתי אני תמיה דלמאי אצטריך קרא דתקריב למשרייה בשבת שהרי מדברי ה״ה ז״ל בפ״ו מה׳ הנז׳ נר׳ דלא מחייב במעבד את העור אלא דוקא בשוהא שיעור מיל שכתב וז״ל ומ״ש רבינו ומניחו במולחו כדי הילוך מיל נראה שיש סמך לשיעורו של רבינו ממ״ש גבי עיבוד העור וכמה כדי עיבוד כדי הילוך מיל ובפרק כלל גדול יש מי שסובר שהמולח את הבשר חייב משום מעבד כו׳ מ״מ ילפינן התם דמליחה היינו עיבוד וכיון שלא פירשו לנו חכמים שיעורו נראה שהוא שיעור עיבוד עכ״ל ע״ש משמע דבפחות ממיל כיון דלא הוי מעבד לא מחייב דומה לדין מבשל שכתב רבינו פ״ט מה׳ שבת דין ה׳ בדין מבשל דלא מחייב אא״כ נתבשל כמאכל בן דרוסאי יע״ש וכיון שכן ק׳ דאמאי אצטריך קרא דתקריב אפי׳ בשבת הא במליחת קדשי׳ אין צריך להשהותו במולחו שיעור מיל אלא מולחו ומעלהו מיד ע״ג המזבח וכנודע וכ״כ בהדיא הרשב״א ז״ל בפ׳ ג״ה משם הראב״ד וכיון שכן לא מחייב משום מעבד וליכא למימר דקרא אצטריך למשרייה מליחה בשבת אפילו בשוההו שיעור מליחה דהא ודאי ליתא דהא כיון דיכול לקיים מצות מליחה בלי דחיית שבת הא ודאי לא דחייא שבת וגדולה מזו אמרינן בפ׳ ר״י גבי עומר דאי נקצר ביום כשר דלא דחייא שבת אע״ג דמצותו להקצר בלילה ואע״ג דאמרינן התם דהקטרת חלבים דחי שבת אע״ג דכשרים כל הלילה מטעמא שהרי דחתה שחיטה את השבת ופרש״י דכיון דניתן שבת לדחות אצל שחיט׳ נדחה נמי אצל הקטרה התם ה״ט משום דחביב׳ מצוה בשעתה כדקאמר התם הא לא״ה פשיטא ודאי דלא דחי וזה פשוט:
הן אמת שדין זה לא ראיתי לשום א׳ מהפוסקי׳ שכתבו לענין מליחת עור בשבת וצ״ע כעת ושוב ראיתי בס׳ רב יוסף בדרשותיו דף ט״ז שהק׳ מוהר״ח אלפאנדארי קו׳ הרב מש״ל משם מוהר״ם בתשו׳ קובץ קטן ותי׳ דאצטרך קרא דתקריב כגון דאין שם מלח וצריך להביאו דרך רה״ר וא״נ דסד״א דבשבת אסור למלוח דבר הקרב למזבח דנמצא מבעיר המלח בשבת קמ״ל יע״ש ואם כן לדעת ה״ה יש ליישב הכי ודו״ק:
ואיך שיהיה תבנא לדיננא דמליחת חלבי׳ כיון דלאו אוכלין גמורים הן הוי אב מלאכה ואסירא ד״ת ומשום הכי אין מולחין את החלבים ביו״ט דאיסורא דאורייתא לא שרינן סופן משום תחילתן ולדעתי נראה שלזה כוון רבינו שכתב בדין שאחר זה וז״ל וכן אין מולחין את החלבים ואין מהפכין בהן ואין שוטחין אותן ברוח ע״ג יתדות מפני שאינן ראויין לאכילה ע״כ ותמה הפר״ח סי׳ תצ״ט ס״ק ג׳ דמה טעם הוא זה דעור נמי לא חזי לאכילה ואעפ״כ התירו ומכח זה כתב דשאני עור דחזי למזגא עליה וחלק על המרדכי שכתב דנוצה של עוף דינו כמו בעור ומותר לטלטלו כדי להציען דהתירו סופן משום תחילתן וכתב הרב דאינו מחוור דשאני עור דחזי למזגא עליה ע״י הדחק ולפיכך התירו סופן משום תחילתן יע״ש ולע״ד נר׳ שכונת רבינו הוא לומר דאמאי לא התירו מליחת חלבים כיון דאין עיבוד באוכלין ואינו אסור אלא מדרבנן וכמו שהתירו נתינת עור לפני הדורסן משום דלא הוי מלאכה דאורייתא דלא הוי עיבוד גמור וחזרת תריסין אע״ג דאסירי מדרבנן גזירה שמא יתקע ואהא כתב מפני שאינן ראויין לאכילה וכיון שכן יש עיבוד בהן ולא שרינן מלאכה דאורייתא משום שמחת יו״ט ומש״ה גזרו שטיחת חלבים אטו מליחתן דהוי דאורייתא אמנם במידי דליכא למיגזר כלל אדאורייתא וכההיא דנוצה של עוף ה״נ דשרינן סופן משום תחילתן ואע״ג דליכא טעמא דחזי למזגא ודלא כהפר״ח ותדע שהרי חזרת תריסין ליכא טעמא דחזי למזגא עליה ואפי״ה כיון דאין איסורו אלא מדרבנן התירו סופן משום תחילתן כיון דליכא למיגזר בדאורייתא כלל ועיין בס׳ מע״ח ומה שהצריכו בגמרא גבי נתינת עור לפני הדורסן לטעמא דחזי למזגא היינו משום דאל״ה הוה חיישי׳ דילמא אתי לממלחינהו ומ״ש עוד הפר״ח שכן נראה מדברי הגהות אשירי שכתב גבי מליחת חלבים אבל לטלטלו מותר דלאו מוקצה הוא דחזו להדלקה ועוד דדעתיה דאיניש עלייהו לטלטלו ולהצניע שלא יאבדו ע״כ וכונת דבריו דמשמע מדברי הגה׳ אשירי דדוקא משום דדעתיה דאיניש עלייהו מותר לטלטלן הא לא״ה הוה אסור ולא שרינן סופן משום תחילתן כמו שכתב המרדכי לגבי נוצה אלא משמע דכל דליכא טעמא דחזי למזגא לא שרינן סופן משום תחלתן ומשמע ליה להפר״ח דגבי נוצה ודאי ליכא למשרי בטלטולם מטעמא דדעתיה דאיניש עליה שלא יאבדו דאם כן אמאי הוצרך המרדכי למיהב טעמא משום דהתירו סופן משום תחילתן דכפי זה נפקא מינה דבנשחטו מעיו״ט דליכא האי טעמא אסור לטלטלן והיינו משום דגבי חלבים מסתמא ודאי דעתיה עלייהו דמסתפי להניחם שם משום כלבי ושונרי אבל בנוצה דליכא למיחש להכי לא יהיב דעתיה עלייהו ועיין בהרב מקראי קדש דף מ״ה שתמה על הפר״ח ולדעתי נראה שדעתו כמ״ש ומ״מ נראה שאין ראיה מדברי הגה׳ אשירי שחולק על המרדכי דאיכא למימר דהוצרך לטעמא דחזי להדלקה כו׳ למשרי בטלטול אפי׳ בנשחטו מעיו״ט וא״נ אפילו לטלטלן שלא לצורך הצנעה דליכא טעמא דהתירו סופן משום תחילתן אבל לטלטלן כדי להצניען פשיט׳ ודאי דשרי מטעמא דהתירו סופן כיון דליכא למגזר בדאורייתא כלל וכההיא דחזרת תריסין וכן עיקר כנ״ל ודו״ק:
אבל נותנו לפני בית הדריסה. (פשטות לשון רבנו בנשחט והופשט ביו״ט ובחנם עשה הרב המגיד מחלוקת בין רבנו והרשב״א) פי׳ ומותר לטלטלו אפילו אין עליו כזית בשר.
ומ״ש רבנו ומערימים. הרב המגיד הראה מקומו להירושלמי שהביא הרי״ף. ולענ״ד נראה שזהו פירוש להא דר׳ אדא בר אהבה מערים ומלח גרמא גרמא שלא היה מולח הכל במקום אחד אלא חותכו לחתיכות כדי שיתמלא כל העור במי המלח והוא דבר הלמד מענינו דשמואל לא התיר אלא מליחת הרבה בשר במקום אחד מן העור על דרך ממלאה אשה קדרה בשר אע״פ שאין צריכה אלא לכזית וכמו שכתב רבינו לעיל פ״א מהל׳ יו״ט ה״י דסובר רבנו דבהכרח כה״ג שרי אפילו שלא ע״ג העור דאי ס״ד דלא הותר אלא לצורך העור אבל בלא״ה אסור למלוח יותר מכדי צרכו אמאי התיר שמואל באופן זה כיון דאיכא תקנה דר׳ אדא דבכה״ג ודאי שרי שלא ע״ג העור אלא דקמ״ל רב אדא דשרי אפילו ע״ג העור ולא אמרינן דמחזי כמעבד והרב המגיד שלא הרגיש בזה וקס״ד דרבנו מפרש הערמה דר׳ אדא כפי׳ רש״י נדחק לעיל פ״א ה״י לבאר למה השמיט רבנו הערמה דרב אדא ולפי מ״ש הערמה שכפי פי׳ רש״י אסורה לדרך רבנו והעתיק רבנו כל דבר ודבר במקומו:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

(ד-ה) המפשיט עור הבהמה... אבל נותנו לפני בית הדריסה וכו׳ – משנה ביצה א,ה: בית שמאי אומרים, אין נותנין את העור לפני הדורסן, ולא יגביהנו, אלא אם כן יש עמו בשר. ובית הלל מתירין.
פיהמ״ש שם: ...ובית הלל מתירין... נתינת העור לפני בית הדריסה מפני שמחת יום טוב, שאם נאסור את זה... ואם היתה לו בהמה לא ישחטנה כדי שלא יפסיד את עורה.
ביצה יא,ב: ואמר עולא, שלשה דברים התירו סופן משום תחלתן ואלו הן: עור לפני הדורסן...
ופירש ר״ח: וכן עור לפני הדריסה, אם לא תתיר לו להניחו במקומו שטוח, לא ישחוט תחילה.
לא ימלחנו וכו׳ – תוספתא ביצה א,יא: מודים (בית הלל ובית שמאי) שאין מולחין עורות ביום טוב, אבל מולחין עליו בשר לצלי.
ביצה יא,א (פירוש ר״ח בסוגריים):
תנא: ושוין שמולחין עליו (על גבי העור) בשר לצלי. אמר אביי, לא שנו אלא לצלי (שאין צריך מלח הרבה), אבל לקדרה – לא (אבל בשר לתבשיל שצריך מלח הרבה לא, שנמצא מולח את העור). פשיטא, לצלי תנן! הא קא משמע לן: דאפילו לצלי כעין קדרה אסור.
תנו רבנן: אין מולחין את החלבים ואין מהפכין בהן. משום רבי יהושע אמרו: שוטחן ברוח על גבי יתדות. אמר רב מתנה, הלכה כרבי יהושע. איכא דאמרי: אמר רב מתנה, אין הלכה כרבי יהושע. בשלמא למאן דאמר הלכה כרבי יהושע – אצטריך, סלקא דעתך אמינא יחיד ורבים הלכה כרבים – קא משמע לן הלכה כיחיד. אלא למאן דאמר אין הלכה, פשיטא, יחיד ורבים הלכה כרבים! מהו דתימא, מסתבר טעמיה דרבי יהושע, דאי לא שרית ליה ממנע ולא שחיט, קא משמע לן. ומאי שנא מעור לפני הדורסן? התם לא מוכחא מלתא, משום דחזי למזגא עליה. הכא אתי למימר: מאי טעמא שרו לי רבנן – כי היכי דלא לסרח, מה לי למשטחינהו מה לי לממלחינהו.
הלכה כבית הלל, שמותר לתת עור לפני בית הדריסה (הדורסן), והסיבה היא שלא ימנע משמחת יום טוב כמפורש בסוגיה. וכדרכו בקודש פסק רבינו כאיכא דאמרי שאין הלכה כר׳ יהושע שהתיר לשטוח חלבים על גבי יתידות, והסיבה היא שאינם ראויים לאכילה, כמפורש בסוגיה.
שזה עבוד הוא וכו׳ – שבת עה,ב: היינו מולח היינו מעבד.
להגדרת מלאכות אלו והשוואתם ראה בהלכות שבת יא,ה ומה שכתבתי שם.
ומערימין בדבר זה וכו׳ – ירושלמי ביצה א,ו: ר׳ אחא בשם רב, מולח ומערים, מולח ומערים, מלח הכא ומלח הכא, עד דו מלח כוליה.
הביא הר״ח ירושלמי זה בפירושו לסוגיה.
השווה לעיל א,יא שאם הערים ובישל או אפה מיום טוב לאכול למחר ״הרי זה אסור... מפני שהחמירו במערים יתר מן המזיד״. אמנם כאן התירו, שהרי באמת מותר למלוח בשר בכל מקום שירצה כדי לאכלו בו ביום, ואין דרך עיבוד עור בכך. לפיכך, התירו כדי שלא ימנע משמחת יום טוב בגלל הפסד העור. אבל שם מדובר שבתחלה עבר ובישל ביום טוב שלא לצורך היום, ואין כאן אלא הערמה גרידא שהוא אומר שקר שהזמין אורחים וכיו״ב, ולא שייך להתיר.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(ה) במה דברים אמורים, במולח לצלי, שאינו צריך מלח הרבה, אבל לקדירה אסור למלוח על העור. וכן, אין מולחין את החלבים, ואין מהפכין בהן, ואין שוטחין אותן ברוח על גבי יתידות, מפני שאינן ראויין לאכילה:
When does the above apply? When one is salting the meat for roasting, and much salt is not required. If, however, one [is salting it for] cooking, [and much salt is required],⁠1 it is forbidden to salt [the meat] on a hide.
Similarly, it is forbidden to salt fats, nor may one flip them or spread them on staves in the wind, because they are not fit to be eaten.⁠2
1. The Rambam describes the difference between the manner in which meat is salted for cooking and for roasting in Hilchot Ma'achalot Asurot 6:12.
2. Shulchan Aruch Harav 499:10 permits the fats to be carried to a cool shady place, lest their loss prevent the person from slaughtering.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים? בְּמוֹלֵחַ לְצָלִי, שֶׁאֵינוֹ צָרִיךְ מֶלַח הַרְבֵּה. אֲבָל לִקְדֵרָה - אָסוּר לִמְלֹחַ עַל הָעוֹר. וְכֵן אֵין מוֹלְחִין אֶת הַחֲלָבִים, וְאֵין מְהַפְּכִין בָּהֶן, וְאֵין שׁוֹטְחִין אוֹתָן בָּרוּחַ עַל גַּבֵּי יְתֵדוֹת, מִפְּנֵי שֶׁאֵינָן רְאוּיִין לַאֲכִילָה.
בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים בְּמוֹלֵחַ לְצָלִי שֶׁאֵינוֹ צָרִיךְ מֶלַח הַרְבֵּה אֲבָל לִקְדֵרָה אָסוּר לִמְלֹחַ עַל הָעוֹר. וְכֵן אֵין מוֹלְחִין אֶת הַחֲלָבִים וְאֵין מְהַפְּכִין בָּהֶן וְאֵין שׁוֹטְחִין אוֹתָן בָּרוּחַ עַל גַּבֵּי יְתֵדוֹת מִפְּנֵי שֶׁאֵינָן רְאוּיִין לַאֲכִילָה:
[ג] כדאיתא התם דאמר אין הלכה כר׳ יהושע וכן אזלא סוגיא דשמעתא ע״ש, ע״כ:
וכן אין מולחין את החלבים – שם ת״ר אין מולחין את החלבים ואין מהפכין בהן משום ר׳ יהושע אמרו שוטחן על גבי יתדות אמר רב מתנה הלכה כר׳ יהושע איכא דאמרי אין הלכה כר׳ יהושע וכתב בהלכות וסוגיין בעלמא דהלכתא כלישנא בתרא ע״כ:
בד״א במולח לצלי שאינה צריך מליחה הרבה וכו׳ – מה שלא כתב רבינו ז״ל לצלי כעין קדרה הוא משום דנכלל בדבריו במה שכתב שאינו צריך מלח הרבה מפני דאינו ראוי לאכילה ואע״ג דעור לפני הדורסן אינו ראוי לאכילה הרי תירצו בגמרא דחזי למזגא עלויה ולא חשש רבינו ז״ל לתת טעם לחלק מהכא להתם:
בד״א וכו׳. שם ובמ״ש רבינו לפי שאינו צריך מלח הרבה נכלל מ״ש בגמ׳ דאפילו לצלי כעין קדרה אסור ופי׳ רש״י אם מולח צלי יפה יפה קרוב למליחת בשר שלצורך קדרה דלא תימא כל צלי שרי ע״כ. ולזה הסכים הרב לח״מ ז״ל עיין עליו.
וכן אין מולחין את החלבים כו׳ – שם די״א אמר ר״מ הלכה כר״י א״ד אין הלכה כר״י בשלמא למ״ד אין הלכה פשיטא יחיד ורבים הלכה כרבים כו׳ יע״ש ומכאן ק״ק למ״ש הר״ב הליכות אלי דף ל״ד ע״ב יחיד ורבים הלכה כרבים כתב הרא״ש בפ׳ לולב וערבה אמר ר׳ אמי ערבה צריכה שיעור ור״ח א״ר יצחק כו׳ הרמב״ם פסק כר׳ אמי וראבי״ה פסק כר״ח וכן מסתבר דר״ח דאמר משמיה דר׳ יצחק קבלה מיניה מדלא פריש תלמודא דפליג עליה והו״ל ר״א חד לגבי תרי הרי מחלוקת בין הרמב״ם לראבי״ה כי פליגי תרי חד אמר משמי׳ דנפשי׳ וחד אמר בשם אחר לא מקרי אותו שאמר בשם אחר רבי׳ לגבי חברי׳ וראבי״ה סובר דהוו רבים עכ״ל וק׳ לדעת ראבי״ה דאם כן מאי פריך הכא בגמ׳ למ״ד אין הלכה פשיטא יחיד ורבים הלכה כרבים ומאי קו׳ הא אמרו משום ר״י קאמר בברייתא והו״ל רבים ג״כ ואם כן טובא אשמועינן דאין הלכה כר״י ויש ליישב:
ודע דמסוגיא זו משמע בהדיא דאפי׳ ת״ק דפליג בל׳ סתם ולא הוזכר לשון חכמים אפ״ה פריך פשיטא יחיד ורבים הלכה כרבים וכן מוכח בהדיא פרק החולץ ד״מ ע״א דקאמר התם תני תנא קמי׳ דר״ן אין הלכה כר״י א״ל אלא כמאן כרבנן פשיטא יחיד ורבי׳ הלכה כרבי׳ כו׳ והתם לא הוזכר לשון חכמים אלא סתם ת״ק ואפי״ה פרכינן עלה פשיטא ויש לתמוה על הרב יבין שמועה כלל תקל״ה שכתב וז״ל ויש לתמוה על הגהת אשירי פ״ג דסוכה דס״ו ע״א שכתב וז״ל וכן כתב בא״ז אם אינו יכול למצוא אתרוג כשר כו׳ דכיון דלא אתמר בהדיא הלכה כרבנן כדאי הוא ר״י כו׳ ותימה עליו דאדרבא אי הוה אמר הלכה כרבנן הוה קשיא לן פשיטא יחיד ורבים הלכה כרבים ואין לתרץ דע״כ לא אמרינן הכי אלא כי פליגי רבים מפורשים בל׳ וחכמים אומרים עם יחיד אבל כי פליג ת״ק בל׳ סתם ולא הזכיר לשון חכמים איכא למימר דילמא סתם יחידאה הוא הא ליתא דלא אמרינן הכי אלא כשהגמרא אומרת בפי׳ הא מני ר׳ פלוני היא כו׳ ותדע לך דהא הרא״ש פ׳ לולב הגזול כו׳ יע״ש ותמהני עליו דאמאי הוצרך להביא הדבר מהרא״ש הא מההיא דפרק החולץ שהביא הוא עצמו מסו׳ זו מוכח בהדיא דאפי׳ כי מתני סברת ת״ק בסתמא פריך פשיטא ועיין בס׳ שמות בארץ בקונטרס כפות תמרים ואיכא למידק לא״ד דקאמר אין הלכה כר״י אמאי ל״ק הלכה כת״ק וכה״ג הקשו התוס׳ בפ׳ שני דביצה די״ז ע״א ד״ה אין הלכה כאותה הזוג ויש לדקדק בדבריהם דאמאי לא קשיא להו כן בסוגיא דשמעתין ותי׳ דהתם לא שייכא כאן ואפשר לומר דבשמעתין לא קשיא להו משום דס״ל דר״י לא התיר אלא לשוטחן ברוח ע״ג יתדות דאינו נוגע בהו עוד כלל והלכך לא מחזי כולי האי כעובדין דחול אבל היפוך מלמעלה למטה מה שהוא למטה משימו למעלה בשביל הרוח כיון דמשעה לשעה דרך להפך אסור לכ״ע וכן נראה שהוא דעת הטור סי׳ תצ״ט וכמ״ש הפר״ח ס״ק ד׳ ולפי זה הא דאמרינן בגמרא דרבנן פליגי עליה דר״י לאו היינו משום דת״ק קאמר אין מהפכין דבהא אפילו ר״י מודה אלא משום דכיון דאמרי לה בשם ר״י לחודיה משמע דחביריו פליגי עליה והלכך מש״ה ל״ק הלכה כת״ק משום דבהיפוך דקאסר ת״ק אפילו ר״י מודה ודוק:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה ד]

משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(ו) המפשיט את הבהמה, לא ירגיל ביום טוב. כיצד הוא המרגיל, זה שיוציאא כל הבשרב מרגל אחת, כדי שיצאג כל העורד שלם ולא ייקרע, מפני שטורח בהפשט זה טורח גדול, ואין בו צורך למועד. וכן, אסור לעשות בית יד בבשר, והוא שיעשה בסכין, שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול. ומותר לעשות סימן בבשר:
When a person skins an animal on a holiday, he should not employ the technique referred to as regol. What is meant by regol? The person removes all the meat from [a hole made] at one foot, leaving the entire hide intact, without being torn. [This is forbidden] because this means of skinning involves great effort, and it is not necessary for the holiday.
Similarly, it is forbidden to cut a handle into the meat.⁠1 [The prohibition applies] only when the handle is made with a knife, thus restricting [the butcher] from following his ordinary practice. [A butcher] may, however, make a sign in the meat.⁠2
1. To cut the meat in such a way that it will be easier for a customer to carry it home (Rashi, Beitzah 28a).
2. To distinguish meat purchased by one customer from that purchased by another (ibid.).
א. ד (גם פ): המוציא. אך בכתבי⁠־היד כבפנים.
ב. ד: בשר. שינוי לשון לגריעותא.
ג. ב1: שיוציא. וכך ד (גם פ, ק).
ד. בב2 נוסף: כולו.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהכסף משנהמעשה רקחמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
הַמַּפְשִׁיט אֶת הַבְּהֵמָה - לֹא יַרְגִּיל בְּיוֹם טוֹב. כֵּיצַד הוּא הַמַּרְגִּיל? זֶה שֶׁיּוֹצִיא כָּל הַבָּשָׂר מֵרֶגֶל אַחַת כְּדֵי שֶׁיֵּצֵא כָּל הָעוֹר שָׁלֵם וְלֹא יִקָּרַע; מִפְּנֵי שֶׁטּוֹרֵחַ בְּהֶפְשֵׁט זֶה טֹרַח גָּדוֹל, וְאֵין בּוֹ צֹרֶךְ לַמּוֹעֵד. וְכֵן אָסוּר לַעֲשׂוֹת בֵּית יָד בַּבָּשָׂר, וְהוּא שֶׁיַּעֲשֶׂה בַּסַּכִּין, שֶׁלֹּא יַעֲשֶׂה כְּדֶרֶךְ שֶׁהוּא עוֹשֶׂה בַּחֹל. וּמֻתָּר לַעֲשׂוֹת סִימָן בַּבָּשָׂר.
הַמַּפְשִׁיט אֶת הַבְּהֵמָה לֹא יַרְגִּיל בְּיוֹם טוֹב. כֵּיצַד הוּא הַמַּרְגִּיל. זֶה הַמּוֹצִיא כׇּל בָּשָׂר מֵרֶגֶל אַחַת כְּדֵי שֶׁיּוֹצִיא כׇּל הָעוֹר שָׁלֵם וְלֹא יִקָּרַע. מִפְּנֵי שֶׁטּוֹרֵחַ בְּהֶפְשֵׁט זֶה טֹרַח גָּדוֹל וְאֵין בּוֹ צֹרֶךְ לַמּוֹעֵד. וְכֵן אָסוּר לַעֲשׂוֹת בֵּית יָד בַּבָּשָׂר וְהוּא שֶׁיַּעֲשֶׂה בְּסַכִּין שֶׁלֹּא יַעֲשֶׂה כְּדֶרֶךְ שֶׁהוּא עוֹשֶׂה בְּחֹל. וּמֻתָּר לַעֲשׂוֹת סִימָן בַּבָּשָׂר:
(ו-ז) המפשיט את הבהמה עד צורך המועד. במסכת תמורה סוף פרק ולד חטאת (דף ל״ג.) ובמסכת בכורות פרק כל פסולי המוקדשין (דף ל״ג):
וכן אסור לעשות בית יד וכו׳ עד סימן בבשר. פרק אין צדין (דף כ״ח):
מולגין את הראש בתספורת. פ׳ המביא כדי יין (דף ל״ד):
המפשיט עור בהמה ביו״ט וכו׳ – בבכורות פרק כל פסולי המוקדשין (בכורות ל״ג.) תנו רבנן אין מרגילין ביו״ט כיוצא בו אין מרגילין בבכור וכו׳:
וכן אסור לעשות בית יד בבשר והוא שיעשה בסכין שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול(ביצה כ״ח.) אמר רבינא ובידא שרי:
ומותר לעשות וכו׳ – שם אמר רב הונא מותר לעשות סימן בבשר כי הא דרבה בר רב הונא מחתך לה אתלת קרנתא:
המפשיט את הבהמה לא ירגיל ביו״ט וכו׳ – נראה מדברי רבינו שכל שאינו מפשיט בענין שמוציא כל הבשר מרגל אחד מותר ואע״פ שכל עור הגוף שלם מלפניו ומאחריו כמו שנוהגים היום שהרי אין בזה טורח יותר מאילו היה פותחו מלפניו ואדרבה כשהוא שלם מלפניו ומאחריו הוא יותר נוח להפשיט וכ״נ ממה שפירש בפ׳ העור והרוטב (חולין קכ״ג.) אהא דתנן המרגיל כולו חיבור וכו׳:
המפשיט את הבהמה וכו׳. בכורות דף ל״ג ובפרק העור והרוטב במשנת המרגיל כולו חיבור וכו׳ פי׳ רבינו וז״ל המלאכה השניה בהפשט הבהמה מה שקורע העור בין שני הרגלים מרגל לרגל ואחר כך חותך מכל צד בסכין או בידו עד שיצא כל העור שלם בהקיפו וכך מפשיט מי שרוצה לעשות העור חמת והמלאכה השלישית בהפשטה והוא זר מאד שיוציא העור כולו שלם אין בו חתך ולא קרע עד שאם תקשר מקומות הרגלים מן העור ומקום הצואר ותפח בו ינפח כולו וכן מפשיטין אצלינו הרוצים לעשות ממנו נאד להכניס בו מים ע״כ. והביאו הפר״ח סי׳ תצ״ט. ומכאן לימד מרן ז״ל דלא נאסר לדעת רבינו אלא המלאכה השלישית שהזכיר ז״ל ופשוט. ומ״ש בספרי רבינו כדי שיוציא בנוסח אחר כת״י כדי שיצא.
לעשות בית יד וכו׳. ביצה דף כ״ח ופי׳ רש״י בית יד נקב לאחוז בו ובידא שרי לינקוב באצבעו שרי דלאו דרך חול הוא אבל בסכין דרך חול הוא כשמוכר בשר עושה בו בית יד ונותנו ללוקח להוליכו לביתו וביו״ט צריך לשנות לעשות היכר שאין מקח וממכר מותר בו ע״כ. ודין הסימן שכתב רבינו ג״כ שם ופי׳ רש״י סימן בבשר שלא יחליפוהו הנושאו.
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

המפשיט את הבהמה וכו׳ – תמורה כד,א: תנו רבנן: אין מרגילין ביום טוב... דקא טרח טירחא דלא חזי ליה.
כיצד הוא המרגיל וכו׳ – השווה פיהמ״ש חולין ט,ג: ואופן ההפשטה השלישי והוא משונה מאד, לפי שהוא מוציא את כל הכבש ממקום רגלו בלבד, וזה הוא הנקרא מרגיל מן רגל, ובכך יוצא כל העור שלם ללא שום קרע או חתך, עד שאם תקשור את העור במקומות הידים והרגלים ותחזיק בצוארו ותנפחהו יתנפח כולו. וכך מפשיט אצלנו מי שרוצה לעשות העור נאד להעביר בו מים...
והשווה בה״ג הלכות בכור בהמה טהורה (ד״י עמ׳ 296): ״אין מרגילין... פירוש אשלוחי זיקות״; זאת אומרת, להפשיט העור כדי לעשות ממנו נאד.
וכן אסור לעשות בית יד וכו׳ – ביצה כח,א (בסוגריים פירוש ר״ח):
ואמר רב חייא בר אשי, אסור לעשות בית יד בבשר (פירוש: עושין לו מקום כדי שיהיה תולה אותו באותו המקום, וכשרוצה לחתוך ממנו אוחז באותו המקום, והוא הנקרא בית יד, שנראה כעושה כלי ביום טוב). אמר רבינא, ובידא שרי. אמר רב הונא, מותר לעשות סימן בבשר. כי הא דרבה בר רב הונא מחתך לה אתלת קרנתא.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהכסף משנהמעשה רקחמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(ז) מולגין את הראש ואת הרגלים, ומהבהבין אותן באור, אבל אין טופלין אותן בחרסיתא ולא באדמה, ואין גוזזין אותן במספרים. וכן, אין גוזזין את הירק בתספורת שלו, אבל מתקנין את האוכל שיש בו קוצים, כגון קינרסב ועכביות, בתספורת:
We may pour hot water over the head and the feet [of a slaughtered animal] and singe it with fire [to remove its hair]. We may not, however, apply lime, clay, or loam [for that purpose]. Nor may we trim it with scissors.
We may not pare a vegetable in a decorative fashion. We may, however, trim food that has thorns - e.g., artichokes or cardoon - in a decorative fashion.
א. ד (גם פ): בסיד ובחרסית. הוסיף על פי הגמ׳ בביצה לד., אך הלשון שם שונה.
ב. ת1: קרנס. ונראה שהיא ט״ס וצ״ל כבפנים, שכן בב2: קניס, ובמשנה כלאים ה, ח בכ״י רבנו: קינרס. ב1: קונדס. וכך ד. וכ״ה לפנינו בגמ׳ ביצה לד., אך בכי״ו 109 שם: קינרס.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
מוֹלְגִין אֶת הָרֹאשׁ וְאֶת הָרַגְלַיִם וּמְהַבְהֲבִין אוֹתָן בָּאוּר, אֲבָל אֵין טוֹפְלִין אוֹתָן בַּחַרְסִית וְלֹא בָּאֲדָמָה, וְאֵין גּוֹזְזִין אוֹתָן בַּמִּסְפָּרַיִם. וְכֵן אֵין גּוֹזְזִין אֶת הַיָּרָק בְּתִסְפֹּרֶת שֶׁלּוֹ, אֲבָל מְתַקְּנִין אֶת הָאֹכֶל שֶׁיֵּשׁ בּוֹ קוֹצִים כְּגוֹן קִנְרֵס וְעַכָּבִיּוֹת בְּתִסְפֹּרֶת.
מוֹלְגִין אֶת הָרֹאשׁ וְאֶת הָרַגְלַיִם וּמְהַבְהֲבִין אוֹתָן בָּאוּר. אֲבָל אֵין טוֹפְלִין אוֹתָן בְּסִיד וּבְחַרְסִית וְלֹא בַּאֲדָמָה וְאֵין גּוֹזְזִין אוֹתָן בְּמִסְפָּרַיִם. וְכֵן אֵין גּוֹזְזִין אֶת הַיָּרָק בְּתִסְפֹּרֶת שֶׁלּוֹ אֲבָל מְתַקְּנִין אֶת הָאֹכֶל שֶׁיֵּשׁ בּוֹ קוֹצִים כְּגוֹן קֻנְדָּס וְעַכְּבִיּוֹת בְּתִסְפֹּרֶת:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה ו]

מולגין את הראש וכו׳ – פרק המביא (ביצה ל״ד.) ת״ר מולגין את הראש ואת הרגלים ומהבהבין אותן באור אבל אין טופלין אותן בחרסית ולא באדמה ואין גוזזין אותן במספרים. וכתב הרשב״א יש מן הגאונים שהורה שלא התירו למלוג כל בהמה אלא ראש ורגלים בלבד אע״פ שמתכוין לאכול עורה של בהמה לפי שאין עושין אלא המפונקין ביותר ואסרו לעשות זה כדרך שאסרו לגמר את הכלים ועוד שנראה יותר כמעשה חול. ויש מורי הוראה שאמרו שלא אמרו ראש ורגלים בלבד אלא שדברו בהווה ולזה הדעת נוטה, עכ״ל:
וכן אין גוזזין הירק וכו׳ – בברייתא הנזכרת אין גוזזין את הירק בתספורת שלו אבל מתקנין את הקונדס ואת העכביות:
כגון קונדס ועכביות בתספורת – הטעם בגמרא (דף ל״ד) מפני שיש טורח בתיקון ועשיית מלאכה שאינה לצורך אכילה עשה ול״ת. וא״ת היכי הוי ל״ת הא מתוך שהותרה מלאכה לצורך הותרה נמי שלא לצורך ונהי דעשה איכא משום לכם ולא לכותי אבל לא תעשה ליכא. ואפשר דלכם אהדריה כמו שפירש למעלה וטעמא דהואיל הדר אפקיה והכא משום דליכא טעמא דהואיל יתיב בדוכתיה לא שייך הכא לומר טעמא דהואיל משום דאסור בהנאה. ועוד אפשר לתרץ כאן דשאני שרפה דאחשבה רחמנא מלאכה דכתיב באש ישרף ואהדריה קרא. וכיוצא בזה כתב רש״י ז״ל בפרק אין צדין (דף כ״ז.) על מתני׳ דבהמה שמתה אין גורפין:
מולגין את הראש וכו׳. שם דף ל״ד ופירש רש״י אין טופלין אותם בסיד להסיר שערן דהוי דרך העבדנין ואין גוזזין במספריים דמחזי כצריך לשער וכו׳ ואין גוזזין הירק התלוש בתספורת שלו שגוזזין בה מן המחובר דמאן דחזי סבר שליקטן היום ע״כ. ועיין להרב לח״מ. ומ״ש בספרי רבינו כגון קינדס בנוסחא אחרינא כתיבת יד כגון קונדס.
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

מולגין את הראש ואת הרגלים וכו׳ – ביצה לד,א:
תנו רבנן: מולגין את הראש ואת הרגלים, ומהבהבין אותן באור, אבל אין טופלין אותם בחרסית ולא באדמה ולא בסיד, ואין גוזזין אותן במספרים. ואין גוזזין את הירק בתספורת שלו, אבל מתקנין את הקונרס1 ואת העכביות.
גירסה קצת שונה מופיעה בתוספתא יום טוב ג,יט:
מולגין את הראש ואת הכרעים ואין טופלין אותן לא בחרסית ולא באדמה אבל מספספין אותן באור. ואין מספרין את הראש ואת הכרעים. ואין מספרין את הירק בתספורת אבל מספר הוא את הקרנס ואת העכביות.
ברור שהוא מתקנין את הקונרס ואת עכביות הוא מספר הוא את הקרנס ואת העכביות, משום שירקות אלו יש בהם קוצים וצריכים תיקון בכך שחותכין את הקוצים. וזה לשון בה״ג הלכות יום טוב (ד״י עמ׳ 380):
תנו רבנן: מולגין את הראש ואת הרגלים, ומהבהבין אותן באור, ואין טופלין אותן לא בחרסית ולא באדמה, ואין גוזזין אותן בתספורת. וגוזזין את הירק בתספורת שלו, ומתקנין את הקורנס ואת העכביות...
תאני בבראשית דרבי אושעיא (בראשית רבה פ״כ): וקוץ (בראשית ג,יח) – זה קנריס, ודרדר (שם) – אילו עכביות. דרדר מוריקא דחוחי, וקינרס דאמרי דלגאי הוא, צריכן תיקון.
מעתה זהו שכתב רבינו: מתקנין את האוכל שיש בו קוצים... בתספורת.
השווה ערוך ערך עכביות: מתקנין את הקינרס ואת העכביות פי׳ ירקות שהן מרין וצריך למתקן על ידי אור ברותחין, דאעפ״י שקודם שמתקן אינן ראויין לאכילה, יכול לטלטלן כדי למתקן לאכילה. בבראשית רבה פ׳ (כא) [כ,י]: קוץ זו עכבית, דרדר זו קינרס שהא עשויה דרים דרים. ׳והיה כערער בערבה׳ (ירמיהו יז,ו) תרגום: ויהא כעכוביתא במישרא.
פיהמ״ש עוקצין ג,ב: העכביות הוא צמח... ועליו קוצים רבים; קולפים הקוצים וזורקים, ואחר כך קולפים אותו הקלח ונאכל חי ומבושל עם בשר וגם מטוגן, והוא רב מאד בארצות המערב ואיי ספרד... והוא מכלל מיני הקוצים, תרגום ׳כערער בערבה׳ כעכוביתא. ובבראשית רבה אמרו: וקוץ זה קנרס ודרדר אלו העכביות.
1. תיבה זו בגלל זרותה יש בה הרבה חילופי גירסאות, אבל ברור שכולן מתייחסות לאותו ירק. ראה משנה כלאים ה,ח ועוקצין א,ו שמופיע ״קינרס״, ורבינו מתרגם לערבית ״אלקנאריה״. בערוך השלם מזהה את הקינרס = ARTICHOKE
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(ח) מותר ללוש עיסה גדולה ביום טוב. והלש עיסה מערב יום טוב, אין מפריש ממנה חלה ביום טוב, ואם לשה ביום טוב, מפריש ממנה חלה ונותנה לכהן. ואם היתה עיסה טמאה, או שנטמאת החלה, לא יבשל את החלה, שאין מבשלין ביום טוב אלא לאכול, וזו לשריפה עומדת. וכן אין שורפין אותה ביום טוב, שאין שורפין קדשים שנטמאו ביום טוב, ששריפת קדשים שנטמאו מצות עשה, שנאמר ״באש ישרף״ (ויקרא ז׳:י״ט), ועשיית מלאכה שאינה לצורך אכילה וכיוצא בה עשה ולא תעשה, ואין עשה דוחה את לא תעשה ועשה:
It is permitted to knead a large dough on a holiday.⁠1 If a person kneaded dough on the day before a holiday, he may not separate challah2 from it on the holiday.⁠3 If he kneaded it on the holiday, he may separate challah and give it to a priest.⁠4
If the dough is impure,⁠5 or the challah became impure, the challah should not be baked, for we are allowed to bake on a holiday only for the sake of eating, and this [challah] must be burned.
We may not burn it on a holiday, because we do not burn sacred food that became impure on a holiday.⁠6 For the burning of sacred food that became impure is a positive commandment, as [Leviticus 7:19] states: "And you shall burn it with fire"; and performing a [forbidden] labor [on a holiday] that is not necessary for the sake of [the preparation of] food and the like [nullifies] both a positive commandment and a negative commandment.⁠7 And the fulfillment of a positive commandment does not override the fulfillment of both a positive commandment and a negative commandment.
1. Although the School of Shammai forbids this, the halachah follows the School of Hillel, which rules that baking such a loaf is permitted (Beitzah 22b). The rationale is that a loaf tastes better when cooked in an oven which is full.
2. Numbers 15:20 requires us to separate a portion of dough and give it to the priest as challah. This offering is governed by the rules pertaining to terumah and hence may not be eaten when either the dough or the person partaking of it is impure. In such an instance, it must be burned.
3. On a holiday, one may, however, bring a priest challah that had been separated before the holiday (Chapter 4, Halachah 26; Ramah, Orach Chayim 506:3).
The Ramah also mentions that in the present age, in the diaspora, dough that has been kneaded before the holiday is permitted to be baked on the holiday, and a small portion of bread is left over, from which challah will be separated on the following day.
4. It is ordinarily forbidden to separate the consecrated articles that are due the priests on a holiday (Chapter 4, Halachah 26). Nevertheless, an exception was made in this instance, to allow people the option of eating fresh bread on a holiday.
5. This is the ruling that must be followed in the present age, for we are all ritually impure, and convey ritual impurity to the dough.
6. See Hilchot Pesulei HaMukdashim 19:5.
7. See Chapter 1, Halachah 2.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםראב״דהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחיד פשוטהעודהכל
מֻתָּר לָלוּשׁ עִסָּה גְּדוֹלָה בְּיוֹם טוֹב. וְהַלָּשׁ עִסָּה מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב - אֵין מַפְרִישׁ מִמֶּנָּה חַלָּה בְּיוֹם טוֹב. וְאִם לָשָׁהּ בְּיוֹם טוֹב - מַפְרִישׁ מִמֶּנָּה חַלָּה, וְנוֹתְנָהּ לַכֹּהֵן. וְאִם הָיְתָה עִסָּה טְמֵאָה אוֹ שֶׁנִּטְמֵאת הַחַלָּה - לֹא יְבַשֵּׁל אֶת הַחַלָּה; שֶׁאֵין מְבַשְּׁלִין בְּיוֹם טוֹב אֶלָּא לֶאֱכֹל, וְזוֹ לִשְׂרֵפָה עוֹמֶדֶת. וְכֵן אֵין שׂוֹרְפִין אוֹתָהּ בְּיוֹם טוֹב, שֶׁאֵין שׂוֹרְפִין קָדָשִׁים שֶׁנִּטְמְאוּ בְּיוֹם טוֹב; שֶׁשְּׂרֵפַת קָדָשִׁים שֶׁנִּטְמְאוּ - מִצְוַת עֲשֵׂה, שֶׁנֶּאֱמַר: ״בָּאֵשׁ יִשָּׂרֵף״ (ויקרא ז,יט), וַעֲשִׂיַּת מְלָאכָה שֶׁאֵינָהּ לְצֹרֶךְ אֲכִילָה וְכַיּוֹצֵא בָּהּ - עֲשֵׂה וְלֹא תַעֲשֶׂה, וְאֵין עֲשֵׂה דּוֹחֶה אֶת לֹא תַעֲשֶׂה וַעֲשֵׂה.
מֻתָּר לָלוּשׁ עִסָּה גְּדוֹלָה בְּיוֹם טוֹב. וְהַלָּשׁ עִסָּה מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב אֵינוֹ מַפְרִישׁ מִמֶּנָּה חַלָּה בְּיוֹם טוֹב. וְאִם לָשָׁהּ בְּיוֹם טוֹב מַפְרִישׁ מִמֶּנָּה חַלָּה וְנוֹתְנָהּ לַכֹּהֵן. וְאִם הָיְתָה עִסָּה טְמֵאָה אוֹ שֶׁנִּטְמֵאת הַחַלָּה לֹא יְבַשֵּׁל אֶת הַחַלָּה שֶׁאֵין מְבַשְּׁלִין בְּיוֹם טוֹב אֶלָּא לֶאֱכֹל וְזוֹ לִשְׂרֵפָה עוֹמֶדֶת. וְכֵן אֵין שׂוֹרְפִין אוֹתָהּ בְּיוֹם טוֹב שֶׁאֵין שׂוֹרְפִין קָדָשִׁים שֶׁנִּטְמְאוּ בְּיוֹם טוֹב. שֶׁשְּׂרֵפַת קָדָשִׁים שֶׁנִּטְמְאוּ מִצְוַת עֲשֵׂה שֶׁנֶּאֱמַר (ויקרא ז׳:י״ט) בָּאֵשׁ יִשָּׂרֵף וַעֲשִׂיַּת מְלָאכָה שֶׁאֵינָהּ לְצֹרֶךְ אֲכִילָה וְכַיּוֹצֵא בָּהֶן עֲשֵׂה וְלֹא תַּעֲשֶׂה וְאֵין עֲשֵׂה דּוֹחֶה אֶת לֹא תַּעֲשֶׂה וַעֲשֵׂה:
מותר ללוש עיסה גדולה ביום טוב והלש עיסה מערב יום טוב – א״א, ואנו מחלקין בין עיסת הארץ לעיסת חוצה לארץ; דעיסת חוצה לארץ, כיון דקיימא לן כשמואל דאמר, אוכל והולך ואחר כך מפריש (ביצה ט,א) – אין כאן משום מתקן טבלים ביום טוב, דהלכתא כרבה, דהוא בתרא דפליג אדאבוה דשמואל (שם).
[ד] כל שעה ופ״ב דמכילתין ת״ר ב״ש אומרים אין אופין פת עבה ביו״ט וב״ה מתירין, ע״כ:
[ה] כאבוה דשמואל ולא כרבא דשרי ומוקי רבא התם דסבירא ליה שמואל כאבוה ע״ש. וכן פסק בס״ה ור״י אלפס אבל ראב״ן פסק דהילכתא כרבא דהוא בתראה ותו דלגבי שמחת יו״ט קי״ל כב״ה ולקולא וה״נ נמנע ולא אכיל. וכתב ראבי״ה דלא פליגי רבא ואבוה דשמואל אלא אי מצי להפריש אבל בתקנתא דשמואל דאמר תרומה בח״ל אוכל והולך ואח״כ מפריש מודו וכן גרסינן בירושלמי מסכת חלה אחלת ח״ל וכן כתבו התוספות ע״ש, ע״כ:
מותר ללוש עיסה גדולה ביו״ט. פ״ב דביצה (דף כ״ב.) ופ״ג דעדיות ופ׳ כל שעה (דף ל״ו ל״ז):
והלש עיסה מעיו״ט עד לשריפה עומדת. פ״ק דביצה (דף י״ב):
כתב הראב״ד ז״ל ואנו מחלקין בין עיסת הארץ וכו׳:
ואני אומר כבר נתחבטו בזה רש״י ורבותינו בעלי התוס׳ והר״ז בעל המאור והרמב״ן ז״ל בספר המלחמות ומ״מ ר״מ ז״ל עמד בשיטת רבותיו ר״י אלפס ור׳ יהוסף הלוי אבן מיגאש פ״ק דביצה סוף גמ׳ מתני׳ דהשוחט חיה ועוף ופרק משילין (דף ל״ו.) ג״כ נשתנו הנוסחאות ובענין הטומאה נמי מתניתין היא פ׳ אין צדין ופ׳ אלו עוברין וכן משמע כיון דתלמודא לא חילק בין עיסת הארץ לחוצה לארץ אלא סתמא שאין לחלק ביניהן:
אין שורפין עד לא תעשה ועשה. פרק במה מדליקין (דף כ״ד כ״ה):
ומותר ללוש עיסה וכו׳ – פרק יו״ט שחל (ביצה כ״ב:) תניא ב״ש אומרים אין עושין פת עבה ביו״ט וב״ה מתירין מאי פת עבה פת מרובה ואמאי קרי ליה פת עבה משום דנפישא בלישא:
והלש עיסה מעיו״ט וכו׳ – פ״ק (דף ט׳.) אמר רבה גלגל עיסה מעיו״ט מפריש ממנה חלה ביו״ט ואבוה דשמואל פליג ופסק בהלכות כאבוה דשמואל ויש חולקין והוא דעת ההשגות וכבר הכריע הרשב״א ז״ל כדברי ההלכות.
ומ״ש רבינו: ונותנה לכהן – כבר מבואר פ׳ ה׳ מהל׳ בכורים ושאר מתנות כהונה שבגבולין כיצד דין החלה והחלוק שבין ארץ ישראל וח״ל ובזמן הזה אינה נתנת לכהן אלא בח״ל כמבואר שם. וכתב הרשב״א ז״ל שלא אמרו אינו מפריש ביו״ט אלא בשנגמר גלגול העיסה והלישה לגמרי מעיו״ט אבל אם גמר הלישה היה ביו״ט מפריש ממנה ביו״ט בזמן הזה שכל העיסה טמאה מחמת טומאת מת והאריך בזה:
ואם היתה עיסה טמאה וכו׳ – פרק אלו עוברין (פסחים מ״ו.) כיצד מפרישין חלה בטומאה ביו״ט פירוש של פסח ר׳ אליעזר אומר לא תקרא לה שם עד שתאפה וכן פסקו בהלכות ושם מבואר שאי אפשר לשרוף אותה ביו״ט לפי שאין שורפין קדשים ביו״ט כמו שנתבאר פ׳ במה מדליקין (שבת כ״ג:) וגם כן אי אפשר לאפותה לפי שאין ראויה לאכילה. ופשוט הוא שבשאר יו״ט שמפרישה ומניחה עד הערב. ודע שאין חלה טמאה עומדת לשרפה אלא בארץ אבל בח״ל אי איכא כהן קטן או גדול שטבל לקריו אוכל אותה לפי שאינה אסורה אלא למי שטומאה יוצאה עליו מגופו. וכן מבואר פרק חמישי מהלכות חלה בבאור וכן כתוב בהלכות פרק אלו עוברין. ורבינו ז״ל לא בא להזכיר בכאן אלא איסור השריפה והאפיה בחלה שאינה ראויה לאכילה:
מותר ללוש וכו׳. שם דף כ״ב ומשמע דאף שישאר לאחר יו״ט ודאי וכן נראה מפירוש רש״י ז״ל ונראה הטעם משום דחד טרחא הוא כדין ממלאה אשה קדרת בשר שכתב בפ״א דין י׳ עיי״ש.
והלש עיסה וכו׳. שם דף ח׳ כאבוה דשמואל ועיין לרבינו בסוף פרק ד׳ ובפ״ה דהלכות בכורים והראב״ד השיג על רבינו עיין להרב המגיד ז״ל.
ואם היתה עיסה וכו׳. פסחים דף מ״ו ונתבאר הטעם בשבת דף כ״ג ועיין לרבינו פ״ה מהלכות חלה ולהרב המגידז״ל. ומ״ש בספרי רבינו
שאינה לצורך אכילה וכיוצא בהן בנוסח אחר כת״י נמחק וכיוצא בהן.
והלש עיסה וכו׳. גירסת ההשגות רבא באל״ף וזה תלוי במחלוקת המפרשים אי כללא דמאביי ורבא ואילך הלכה כבתראי שייך אף היכא דנחלקו אביי ורבא עם רבותיהם או לא דעד ולא עד בכלל ולפי גירסתנו רבה בה״א אליבא דכו״ע הלכתא כאבוה דשמואל.
ומ״ש רבנו ונותנו לכהן. ביצה דף י״ב ע״ב אפסקה הלכתא כר׳ יוסי ועיין בתוס׳ ד״ה אין מוליכין.
ומ״ש רבנו ועשיית מלאכה. עיין בלח״מ ובמ״ש לעיל פ״א ה״ד ושם הט״ו:
וימנע משמחת יו״ט ולאו משום ספק טירחא דלא קיי״ל כהך לישנא דצריך לבדקן עיין מ״ש פ״א הי״ב ולקמן הי״א:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

מותר ללוש עיסה גדולה ביו״ט והלש עיסה מערב יו״ט אינו מפריש ממנה חלה ביו״ט.
בזה נחלקו הקדמונים ובראשם הרז״ה דכיון דעיסת חוץ לארץ אוכל והולך ואח״כ מפריש תו לא חשיב מתקן ובהא פוסק רבה דמפריש אף אם גלגל עיסה מערב יום טוב ולכאורה נראה ראיה מפורשת לפסק רבינו והרי״ף דאף בעיסת חו״ל אינו מפריש אם גלגל עיסה מערב יו״ט, והוא מהא דתניא בדף י״ב דר׳ יוסי אמר לא נחלקו ב״ש וב״ה על המתנות שמוליכין לא נחלקו אלא על התרומה כו׳ רב טובי׳ ברי׳ דר״נ הוי ליה גרבא דחמרא דתרומה אתא לקמיה דרב יוסף א״ל מהו לאמטויי לכהן האידנא א״ל כו׳ הלכה כר׳ יוסי דמוליכין התרומה ג״כ וזה הי׳ בבבל אתרא דרב יוסף ומסתמא חמרא דחו״ל הואי דאי תרומת ארץ ישראל הא קיי״ל אין מוציאין תרומה מהארץ לחו״ל אפילו טמאה כמוש״פ רבינו פ״ב מהלכות תרומות הלכה י״ז מירושלמי וא״כ דתרומת חו״ל הוי וכן כתבו התוספות ע״ז דף נ״ט ד״ה בצר לאו היינו בצרה יעו״ש ובתרומת חו״ל אוכל והולך ואח״כ מפריש כמו שמבואר ריש פרק עד כמה דבזה חלה ותרומה שוין בחוץ לארץ וא״כ לרבה מותר להפרישן ביום טוב והוי כמתנות דשנשחטו מאמש ולכו״ע בין לתנא דמשנתינו בין לתנאי דברייתא ר׳ יהודא ואחרים כולהו סברי לבית הלל דמוליכין בפני עצמן א״כ תרומת חו״ל שהוא זכאי בהרמתן ומפריש ביו״ט תו ודאי מוליכין ביו״ט אף אם הפרישן מערב ולומר שהיו פירות טבלים מא״י והוציאן לחו״ל וסחטן והפריש תרומה מהן א״כ נטמאו בטומאת ארץ העמים ואינם מותרים באכילה והוי מוקצה ואסור בטלטול כ״ש בהולכה וזו ראי׳ עצומה.
אמנם מפני שהקדמונים האריכו ולא העירו מזה מוכרח אנכי לומר כן דמתנות כיון דשחיטה מלאכה היא והרמתן הותרה מטעם שמותר לשחוט ביום טוב כן הותר׳ הרמתן ביו״ט לכן הולכתן אף אם הורמו מאמש מותר משא״כ תרומת חוץ לארץ דהא דמפריש הוא מפני שאין זה תקון לכן כיון שהי׳ באפשר להרימן מעיו״ט לא התירו הולכה משום צורך יו״ט דהוי אפושי טירחה, וזה דוחק גדול לא ניתן להאמר דהא עיקר איסור דהולכה הוא משום גזירה דאין מגביהין ביו״ט והשתא הפרשה שרי בתרומת חו״ל כ״ש הולכה ומוכרח דהלכה כאבוה דשמואל דבכל גווני אין מגביהין ודוחק לומר דגזרו הא אטו הא דאמר בירושלמי גבי תרומה שיש בה תנאי דכיון דלהפרישן לא גזרו יגזרו בהולכה ועיקר כפסק רבינו.
וכן אין שורפין אותה ביו״ט שאין שורפין קדשים שנטמאו ביו״ט ששריפת קדשים שנטמאו מ״ע וכו׳ ועשית מלאכה וכו׳ עשה ול״ת ואין עשה דוחה את ל״ת ועשה.
הנה קיי״ל בכל התורה כולה אין עשה דוחה ל״ת ועשה ורבנן בתו׳ ריש יבמות דף ה׳ ד״ה שכן ישנו בשאלה שם הקשו דנילף מכהן ונזיר ומילה דדחיא צרעת דהוי עשה ול״ת ומכהן ונזיר אתי׳ במה הצד דכהן הוי אינו שוה בכל ונזיר ישנו בשאלה אבל תיתי מבינייהו ועוד מהני תלתא דממילה לחוד איכא למפרך שכן כרת ותירצו דהוי כמו שני כתובים הבאים כאחד ואין מלמדין דממילה וחד מהנך איכא למילף נמצא חד דלא איצטריך יצא מדבריהם דלמאן דיליף משני כתובים והוא רבי יהודא דסבר שני כתובים הבאין כאחד מלמדין בסוף פרק ד׳ מיתות לדידי׳ אתי עשה ודחי ל״ת ועשה. א״כ קשה טובא משילהי מסכת חולין דפריך על הא דדריש תשלח אפילו לדבר מצוה דל״ל קרא הא שלוח הקן הוי עשה ול״ת ואין עשה דוחה ל״ת ועשה ומשני דעבר ושקליה לאם דלאו עבר עשה הוא דאיכא ופריך לר׳ יהודא דשלח מעיקרא משמע אפילו עשה נמי ליכא וא״כ קשה דלר׳ יהודא דסבר עשה דוחה ל״ת ועשה אין צורך לאוקמה בעבר ושלחי׳ וקמ״ל קרא דאינו דוחה עשה ול״ת וכבר נתעוררו בזה. ונראה לדעתי עפ״י מה שתירץ הרמב״ן הביאו הריטב״א בחדושי קדושין על הא דתניא איזהו עשה שלא הזמן גרמא כמו מעקה אבידה שלוח הקן בכל אלו נשים חייבות והקשו רבנן קדמאי תיפוק לי׳ דבכל זה יש בהו לא תעשה בהדייהו במעקה לא תשים דמים בשילוח הקן לא תקח האם על הבנים, באבידה לא תוכל להתעלם ע״ז כתב ורה״ג תירץ דבהני אע״ג דאית בהו ל״ת אין העיקר אלא בעשה שבהם ולא אתי ל״ת אלא לקיומי לעשה, דבמעקה כתיב ועשית מעקה לגגך ובו הרצון והכונה ואח״כ ולא תשים דמים בביתך כלומר לא תעכב מעשות מצוה זו כו׳ וכיון דהעשה הוא העיקר אילו היו נשים פטורות מן העשה היו פטורות גם מלאו שבו שאין הלאו אלא קיום העשה שבו הרי דבשילוח הקן עיקר הכוונה היא בשילוח האם [מוכח מזה דאף אם אינו רוצה ליקח הבנים מצוה בשילוח האם דלפ״ז עיקר המצוה היא שלוח האם, אבל אם נימא דאם אינו רוצה ליקח שניהם הרשות בידו א״כ העיקר הוא הל״ת שלא יקח האם על הבנים ואכמ״ל] לפ״ז לא מצינו למילף ממילה וכהן ונזיר בעשה ול״ת ששניהן באין לקיום העשה שעקר המכוון הוא מעשה המצוה. דבכהן ונזיר דעשה דגילוח דמצורע דחי עשה ול״ת דידהו הלא כל הענין הוא באל תעשה כמו כהן שלא יגלח וכן נזיר וכן השמר דנגע הצרעת שהוא שלא יקצוץ הצרעת וע״ז באה העשה א״כ בהני כולהו העשה טפילה היא ללאו כמו דבמקום שהמצוה באה לקיים איזה מעשה שם הלאו טפל לעשה ודין עשה יש לו כן הכא יש להן דין לאו ולכך אתי עשה ודחי ל״ת ועשה כי האי אבל בשילוח הקן שהעיקר הוא קיום הדבר לעשות מצות שילוח והל״ת באה לקיום העשה ולהזהיר עליה ודאי דאף הל״ת דין עשה יש לה. ולפ״ז מסתברא דלר׳ יהודא ליכא למילף מהני רק דומיא דידהו אבל בהני בקום עשה דהעשה עיקר בזה מסתברא דלא דחי דאפילו על עשה לחודא אמרינן מאי אולמא דהאי עשה מהאי עשה לכן גבי שילוח הקן שפיר פריך הא אין עשה דוחה ל״ת ועשה אף לר׳ יהודא.
ובזה מתורץ מה שתמהו רבנן בתוס׳ דרבא אית לי׳ בפ״ק דביצה דיום טוב הוי עשה ול״ת וכאן גבי שריפת קדשים טרח לשכוחי טעמא למה דאין שורפין קדשים ביו״ט תיפוק לי׳ דהוי עשה ול״ת ובזה ניחא דרוצה לתרץ אליבא דר׳ יהודא דלדידי׳ נילף ממילה ונזיר וכהן דאתי עשה ודחי ל״ת בכה״ג דיו״ט דהעשה דשבתון הוא בא לסעד להל״ת שלא יעשה מלאכה וישבות וכן תמן בשלא יגלח ולא יקוץ בהרתו והל״ת הוא העיקר ולכך אמר דקרא כתיב הוא ולא מכשירין שאפשר לעשות מערב יו״ט, לבדו ולא מילה שלא בזמנה. וכן יתישב בזה מה שהקשו האחרונים על הא דאמרינן דשומר אבידה הוי שו״ש מטעם דפטור מלמיתב ריפתא לעניא דעוסק במצוה פטור מן המצוה. ואמאי פטור ממצות צדקה הא עוסק במצוה פוטר דוקא ממצות עשה הא ממצות ל״ת ודאי לא מיפטר ובצדקה הא איכא לאוי דלא תאמץ ולא תקפוץ ועיין תוס׳ פרק השותפין דמשו״ה אין זה בכלל דכל מ״ע שמתן שכרה בצדה אין כופין עליה, ולפי דברי רמב״ן אתי שפיר דהלאו אינו בא אלא לחזק את העשה שעקר הרצון הוא מה דמסיים קרא דכי פתוח תפתח את ידיך והעניק תעניק לו וכו׳ ולכך הלאו בטלה אל העשה וכיון שעוסק במצוה פטור הוא מכלום וזה נכון.
ואם היתה עיסה טמאה או שנטמאת החלה כו׳ היה יו״ט של פסח שאם יניחנה תחמיץ לא יפריש את החלה בצק אלא יאפה את כל העיסה הטמאה ואח״כ יפריש החלה לחם.
מוכח מלשון רבינו דבשאר י״ט אם נטמאת העיסה לא יאפה כל העיסה קודם שקרא לה שם, אע״ג דבי״ט של פסח שרינן לאפות משום הואיל דוקא התם דאי אפשר להפריש מן העיסה משום שמא תחמיץ ויעבור בב״י אבל ביו״ט דעלמא דאפשר להפריש ולהניח עד הערב לא שרינן משום הואיל. וכן מוכרח לשיטת רש״י ז״ל שהקשה דיקרא לה שם לר׳ אליעזר ואח״כ יאפה ויהא מותר מטעם הואיל ואי בעי מיתשל עלה ותירץ דכיון שאפשר לעשות בלא הואיל לא שרינן ע״י הואיל עיי״ש, אולם לפ״ז קשה מדאמר רמי בר חמא דהך דרב חסדא ורבה בהואיל פליגי בזה ר׳ אליעזר ור׳ יהושע וערש״י שם ומנא ליה דלמא ר׳ יהושע סבר ג״כ כרבה דאמרינן הואיל רק משום דסבר דאם מניח עד הערב ותחמיץ לא יעבור בבל יראה ולא חש לאי בעי מתשל עלה וכיון דאפשר בלא הואיל לא שרינן לאפות ע״י הואיל וכבר עמד בזה הרב בשאגת אריה. אולם לדעתי לק״מ דאם תתחמץ עד הערב הלא בערב ישרפנה בלא הנאה דהכהן לא יקבל מידו שהלא יעבור בבל יראה התרומה טמאה של חמץ ולהניח אחר הפסח הא חיישינן דילמא אתי לאתהנויי מיני׳ וא״כ ע״כ ישרפנה בלא הנאה ולא מיקיימא מצות נתינה לכהן. לכן אי הוי סבר ר׳ יהושע בעלמא דאמרינן הואיל ודאי דהוי שרי לאפות ע״י הואיל ויתן החלה שהופרשה אחר האפי׳ לכהן ויתננה לכלבו או להסיקה תחת תבשילו למחר ויקויים מצות נתינה בחלה זו וע״כ דלא סבר כלל הואיל ולכך אינו מתיר לאפות, אבל בשארי ימים טובים שאם יפרישה בעודה עיסה הלא יקיים בה מצות נתינה לכהן והוא יהנה בה כדין כל תרומה טמאה ודאי לא שרינן ע״י הואיל וכה״ג כתב רש״י דאם יאפה ואח״כ יקרא שם הלא תהא מקוימת בה מצות נתינה לכהן ולכן לא שרינן ע״י הואיל וזה נכון.
ומלבד כי סברה זו נכונה בעצמותה עוד מוכרחת היא משיטת רבנן קדמאי דרש״י פירש כל הסוגיא דהואיל ואי בצע פורתא מכל חדא ונתקשו רבנן בתוספות דאי בצע ג״כ עבר באפיית מה שאינו לאכילה דהוי כעיסה שחציה של ישראל וחציה של נכרים דאסור לאפותה ביו״ט הואיל ואפשר למיפלגה בעיסה. ותירצו דרבנן הוא דאסרו לה והכא משום חלה לא אסרו משום תקון חלה וע״כ כוונת תוספות היא על החלה עצמה ולא בשביל העיסה כלה. דהרשב״א בתוספות לתרץ שיטת רש״י בא, ורש״י בסוף סוגיא אסיק דלא גרסינן דפליגי בהואיל ואי בעי מיתשל עלה רק הכי גרסינן דכו״ע סברי טובת הנאה אינה ממון והכא בהואיל קא מיפלגי. דר״א סבר אמרינן הואיל ואי בצע פורתא מכל חדא וחדא. וא״כ קשה אם יבצע מכל חדא אמאי שרי הא הוי כעיסה שחצייה של עו״ג הואיל דהחלה אינה ראויה לאכילה ומשום תיקון העיסה הא מצי להפרישה כשהיא עיסה ולהניחה עד הערב ולשורפה כיון דטוה״נ אינה ממון ע״כ אע״ג דמצי לתקן העיסה מ״מ כיון דלהחלה עצמה אין תקנה דהא יהא אסור ליהנות ממנה ולא יקויים בה מצות נתינה לכהן לכך שרו רבנן לבצוע פורתא מכל חדא כדי שיתננה לכהן והכהן יסיקנה תחת תבשילו וכי״ב ודו״ק וכן לפ״ז חזינא דאע״ג דאם מניחה עד הערב לר׳ אליעזר לא יעבור כלום לפום השתא דס״ד דלר״א טובת הנאה אינה ממון מ״מ שרינן ע״י הואיל כי היכי דיקוים בה מצות נתינה לכהן וכפי מה שפירשנו בס״ד.
אך אכתי לא מתיישב שפיר לפום גירסת רש״י דלא פליגי בהואיל ואי בעי מיתשל רק בהואיל דאפייה א״כ הא דשרי לאפות ביו״ט ולבצוע פורתא ודאי שרי [רק דלא אטרחוהו רבנן כמו״ש תוספות] היינו שיקויים מצות נתינה והכהן יהנה מן החלה שיפריש תינח ביו״ט ראשון של פסח, אבל ביו״ט אחרון של פסח אם יניחנה עד הערב, שאין שורפין תרומה טמאה ביו״ט הא אפילו תתחמץ, כיון דטוה״נ אינה ממון, הרי לא עבר בבל יראה ותהא מותרת לכהן ויקויים בה מצות נתינה וא״כ איך שרי לבצוע פורתא מכל חדא. וצ״ל דלמאי דאמר דכו״ע טובת הנאה אינה ממון סבר ר׳ אליעזר כר׳ יהודא דחמץ לאחר הפסח אפילו של גוים או של הפקר אסור בהנאה וא״כ לא תתקיים בה מצות נתינה וכן מוכרח קצת גם לר׳ יהושע דהקשה בעצי אלמוגים דמוכח מהך דמע״ש פרק ה׳ דעמד רבי יהושע ואמר תרומע״ש שבו נתון לר״א בן עזרי׳ דסבר טובת הנאה ממון מדהקנה אגב מקרקעי ועיין פ״ק דמציעא בסוגי׳ דוהוא שעומד בצד שדהו ואיך סבר כאן דטובת הנאה אינה ממון והתירוץ פשוט דכאן אינה ממון דמכיון דתתחמץ הלא מי יתן בעדה אף שוה פרוטה כיון דאסורה בהנאה ולא חזיא למידי, ואע״ג דיש לפרש דהוי כמו כל חמץ שאינו ברשותו של אדם מ״מ עשאו הכתוב כאילו הוא ברשותו מ״מ י״ל כיון דגוף החמץ אינו שלו אלא דיש לו זכות שאחר יתן לו בעדו שו״פ וכיון דנתחמצה ושום אדם לא יתן עבורה שו״פ אינו שלו ולא עבר עלה [ובפרט לשיטת תוספות פ״ק דב״מ בסוגיא דתקפו כהן דאינו יכול לתבוע רק טובת הנאה שיש לו בו ולפי דבריהם הגונב טבל של חבירו אינו משלם רק כפל הטובת ההנאה שיש לו בה ואינו נחשב גוף הממון כשלו ודלא כהריטב״א בפרק האיש מקדש דמשלם כפל עבור שווי כל הטבל ובמ״א הארכתי דכיון דלא חזי לאחר מידי א״כ אינו שלו כלל ול״ש עשה הכתוב כאילו הוא ברשותו ודו״ק] ולהכי סבר ר׳ יהושע ג״כ כאן טובת הנאה אינה ממון. וא״כ קשה כיון דתאמר דטובת הנאה אינה ממון הא יהא מותר לשהותה מן התורה אחר הפסח ותו יהא כחמץ של הפקר אחר הפסח ויהא מותר בהנאה א״כ טובת הנאה שבו שוה פרוטה דחזיא לכהן להסיקה תחת תבשילו וכי״ב ושוב עכשיו עבר עלה בבל יראה הואיל ולאחר הפסח איכא ביה טובת הנאה [ואולי כיון דבתוך הפסח לא חזיא מידי דהכהן אסור לזכות בה הוי גורם לממון. ואע״ג דבחמץ גלי קרא לכו״ע דדבר הגורם לממון כממון דמי היינו דלאחר הפסח יהא ממונו לגמרי, אבל כאן לא יהא בו רק טובת הנאה וז״א כמובן] וע״כ דסבר כר׳ יהודא דחמץ לאחר הפסח אפילו של גוים או של הקדש אסור בהנאה ולעולם לא חזי למידי.
ולפי שיטת רש״י בכולה סוגיין דהואיל הוא הואיל ואי בעי בצע פורתא מכל חדא וחדא ופירשו רבנן דאי הוה בצע פורתא הוה שרי אע״ג דחצי׳ של עכו״ם אסורה הואיל ואפשר למפלג בלישה הכא משום תקון חלה לא אסרי רבנן וזה דוקא ביו״ט של פסח, אבל בשאר יו״ט דאפשר להפריש בלישה א״כ תו אם יבצע פורתא ג״כ יהא אוכל באיסור וליכא הואיל ובודאי אין מקום לדברי השאגת אריה, ואף כי פירוש רש״י אינו מוכרח [ובמ״א הארכתי] מ״מ מסתבר דלא שרינן לאפות ע״י הואיל וכן מוכח לשון רבינו שאם היתה העיסה טמאה אסור לאפות ולשון הירושלמי מתפרש לכמה גווני ואין לנו ללמוד ממנו כי פירושו הברור אינו מקובל אצלינו וכבר סתרנו ראיות השאגת אריה שראייתו מרבי ג״כ נסתרת מדברי הקודמים והבן ותן לחכם ויחכם עוד.
כבר כתבתי דמדבריו משמע דביו״ט אחר לבד פסח אסור לכתחילה לאפות העיסה קודם שיפריש החלה וטעמא דר׳ אליעזר שרי משום הואיל דכל חדא חזיא ליה וכל כמה דאפשר לעשות בלא הואיל לא שרינן כן וכסברא שכתבו תוס׳ דאי ר׳ אליעזר סבר דאמרינן הואיל ואי בעי למתשל עלה א״כ יקרא לה שם ואח״ז יאפה יעו״ש אמנם הקשו דלפ״ז מאי הוכיחו דר׳ אליעזר ור״י פליגי בהואיל דילמא טעמי׳ דר׳ יהושע כיון דסבר דאם מניחה עד שתחמוץ לא עבר בבל יראה ואפשר למיעבד בלא הואיל תו לא שרינן לאפות קודם שיקרא שם מדין הואיל ולעולם בעלמא אית לי׳ הואיל ור״א דסבר דעבר בבל יראה להכי מתיר לאפות מדין הואיל וכבר הארכתי בזה בדברים נכונים. אמנם יש להתבונן דאם נאמר דאם אינו אופה ומניחה עד הערב ג״כ לא עבר בבל יראה א״כ תו כי אפי לעיסה כלה הרי הך אפי׳ דהך עיסה דלחלה קאי הוי אפיה שלא לצורך ולא עבר על האפי׳ משום ל״ת כל מלאכה אך זה אינו דחשיבא אפייה לצורך משום דאם יאפה אותה תהא היא מותרת לאכילה דיפריש אחריתא לשם חלה. אבל א״כ שוב תהא האפי׳ מותרת ממ״נ דאם תהא חולין הרי הוי צורך אוכל נפש ואם תשאר חלה הא כיון דטמאה היא תו הוי אפיי׳ שלא לצורך דלאור קיימא דלא חזיי׳ לשום דבר רק להסיקה תחת תבשילו של כהן כמו דין תרומה טמאה כמו״ש התוס׳ ביצה כ״ז עיי״ש א״כ מאי תיקן באפי׳ ואי את מוצא צורך באפי׳ אלא כדי שלא תתחמץ אם יניחנה עיסה ותיאסר כדין חמץ בפסח לעבור עלה בבל יראה, אך כל זה אם נאמר דאם לא יאפה אותה ויפרישה בעודה עיסה יעבור בבל יראה, אבל לר׳ יהושע דסבר דאם מניחה אינו עובר א״כ תו כי אפי לה קודם ההפרשה אם תחשוב בצירוף העיסה בכללה דאפי חדא לצורך חלה שלא לצורך אוכל נפש דהא חדא איכא דלא חזי׳ לאכילה א״כ הוי בה האפיי׳ שלא לצורך ולא הוי רק איסור ולא חיובא דמלאכה א״כ בזה כיון דאי סבר הואיל ואף אם הוי אפיית חדא מכללות העיסה דלא חזי׳ לאכילה באופן דהוי אפייה לצורך ג״כ בזה לא הוי חיובא דמלאכה תו ע״י הואיל שרי לכתחלה היכא דהוי אפי׳ שלא לצורך. ואימת כתבו התוספות דלר׳ אליעזר דסבר הואיל לא שרי לקרות שם ולאפות מטעם הואיל ואי בעי מתשל עלה היינו דלדידי׳ הוי האפייה לצורך שלא יתחמץ ויעבור בבל יראה לכן כיון דאפשר למיעבד בלא הך הואיל אין לנו לעשות ע״י הואיל ודו״ק אך לפ״ז בשאר יו״ט דלא איכפת לן אם לא יאפה אותה והאפי׳ היא שלא לצורך מותר לאפות קודם שיקרא לה שם מדין הואיל וזה היפך משמעות דברי רבינו.
אולם יש להבין דעיקר מלאכת בישול ואפייה דהוי במשכן הוא באופה שיאכל הלחם ע״י האפי׳ וכן בישול סממנים הי׳ צורך הבישול למלאכת הסממנים, אבל כאן הלא אין צורך באפי׳ ואינו מועיל בפת העומד להיסק דמה לי פת מה לי עיסה אלא דהאפיה היא שלא תשאר עיסה ותתחמץ וא״כ הוי מלאכה שאינה צריכה לגופה דאין הצורך לגוף האפי׳ אלא שלא תהא עיסה וכמו מוציא מבית לר״ה כיון שאין ההוצאה צריכה לגופה שאינה צורך המת כלל רק שלא יהא בבית ועיין בתו׳ פרק המצניע דף צ״ד ד״ה ר״ש פוטר לפי מה שהסבירו טעמא דמלאכה שאצ״ל הכא נמי כן. ובזה נראה לדון. דמה שדברנו בענין שלא לצורך דהוי משום דאינו מתקן דלאו דוקא מקלקל פטור רק כל מילי דלא הוי מתקן ולא הוי מקלקל פטור זה תלוי שיהא תקון במציאות, אבל בענין מלאכה שא״צ לגופה הנה גם באופן שבאמת אינו צריך לה רק שסבור בדעתו שהוא צריך לזה ג״כ צריך לגופה חשיב כמו שכתבו תוספות בשבת דף ק״ו בתוד״ה בחובל וצריך לכלבו דחובל ומבעיר באיסורי הנאה שסבר שיכול ליתן לכלבו הוי צריכה לגופה א״כ אף אם נאמר דבכללות העיסה בהחלות האפויות איכא חדא דלא חזיא לי׳ מ״מ צריכה לגופה חשיבה דסבר דהך חדא אם תהא אפויה היטב יאכל אותה ויפריש האחרת. אלא דאם נימא דלא עבר בבל יראה אף אם תתחמץ העיסה תו הוי שלא לצורך העיסה שהופרשה כלל שבה לא תקנה האפי׳ כלום והוי׳ כמקלקל אבל אם נאמר דתיקון הוי הא שלא נשארה עיסה ולא נתחמצה לעבור בב״י רק דהוי מלאכה שאצ״ל ע״ז שפיר יש להשיב כיון דהוי סבור דיהא צריך לה לאכול תו הוה צריכה לגופה.
אמנם מצאנו לרבותינו בתוספות ריש ביצה דף ג׳ שפירשו דלכך אין צדין ביו״ט שמא יצוד דגים טמאים שהן שלא לצורך אוכל נפש וכתבו דא״כ הוי מלאכה שא״צ לגופה וכוונתם כיון דפורש המצודה לצוד דגים טהורים אם נצודו טמאים שלא כיון לצודם הוי א״צ לגופה אע״ג דבדעתו היה סבור שיצוד דגים טהורים ואם נאמר דלא פליגי התוספות זע״ז צ״ל כיון דהי׳ יכול להיות בעת פריסת המצודה שיבואו דגים טהורים לתוך המצודה ולא נעשתה כוונתו מסבה שאח״ז לא באו לתוך המצודה תו הוי משאצ״ל, מה שא״כ באיסורי הנאה שהבעיר לצורך כלבו הלא הטעות היתה על אותו הענין העבר שאי אפשר הפכו, וא״כ תו כאן שא״צ רק שלא תתחמץ העיסה ואם היתה זו העיסה שהפריש נאפה היטב הי׳ צריך לגופה א״כ עכשיו שהפרישה אינה צריכה לגופה וכיון שכן בהא פליגי משנתינו והך ברייתא דבמשנתינו לא סיים לדבריך ה״ז עובר משום ל״ת מלאכה דתנא דמשנה סבר דמלאכה שאצ״ל פטור ואינו חייב משום מלאכה אף לר׳ אליעזר כמוש״ב ודו״ק.
והנה בירושלמי אמר דלר׳ אליעזר מערים ואומר זו אני רוצה לאכול ואופה כולן וכשהוא רודה מערים ואומר זו אני רוצה ליישן כו׳ ומשייר אחת ומניחה לשרוף. ושקלו וטרו אם שורפין קדשים ביו״ט אבל על האפי׳ לא מזכיר כלל וטעמא כיון שמניחו לשרוף מה הועילה האפייה של העיסה, אמנם אם נאמר דהוי מלאכה שא״צ לגופה הלא אף אם מניחה לאפות ורודה אותה כשהיא אפויה מן התנור ג״כ הוי מלאכה שאינה צריכה לגופה דאינו צריך לאפי׳ אלא כדי שלא תתחמץ, אכן מהא דפריך לקמן בירושלמי ע״ד דר״א יקרא לה שם וירדינה ויקרא לה שם מוכח דאם הי׳ רודה אותה כשהיא אפויה מן התנור ג״כ לא היה חשש משום האפיה דהוי מלאכה שאינה צריכה לגופה. וכמו שביארנו. ויש לומר דרב אדי וריב״ב דמר אמר דמשו״ה לא מתיר ר׳ יהושע כאן לאפות העיסה ע״י הערמה משום דאיכא חיוב מלאכה, ומר אמר משום דליכא הפסד ממון פליגי בסברא זו שביארנו אם לר׳ יהושע הוי תיקון בהך אפיי׳ כיון דאף אם מניחה לא יעבור בבל יראה, ואולי הוי תיקון לר׳ יהושע דיהי׳ אפוי ולא תהי׳ העיסה חמץ ומותרת בהנאה או דהוי מלאכה שאצ״ל וכמוש״ב ודו״ק.
(ח-ט) מותר ללוש עיסה גדולה וכו׳ – ביצה כב,ב: תנו רבנן: בית שמאי אומרים, אין אופין פת עבה בפסח, ובית הלל מתירין... מאי פת עבה? פת מרובה. ואמאי קרו ליה פת עבה? משום דנפישא בלישה. אי נמי, באתריה דהאי תנא פת מרובה – פת עבה קרו ליה. מכדי, משום דקטרח טרחא דלא צריך הוא, מאי אריא פסח? אפילו בשאר ימים טובים נמי! אין הכי נמי, ותנא ביום טוב דפסח קאי. תניא נמי הכי: בית שמאי אומרים, אין אופין פת מרובה ביום טוב, ובית הלל מתירין.
כדי למנוע אי-הבנה כתב רבינו בלשון המובן לכל: ״עיסה גדולה״.
והלש עיסה מערב יום טוב וכו׳ – ביצה ט,א (פירוש ר״ח בסוגריים):
אמר רבה... גלגל עיסה מערב יום טוב – מפריש ממנה חלתה ביום טוב. אבוה דשמואל אמר, אפילו גלגל עיסה מערב יום טוב – אין מפריש ממנה חלתה ביום טוב (מאי טעמא – שהיה לו להפריש חלתה בעת שגלגל... וכבר אמרנו כל שאפשר לו לעשותו מערב יום טוב אינו דוחה את יום טוב). לימא פליגא דשמואל אדאבוה (דשמואל)? דאמר שמואל, חלת חוצה לארץ אוכל והולך ואחר כך מפריש (והנה כיון שיש לו עדיין רשות לאכול בלא הפרשת חלה כאלו לא נתחייב). אמר רבא, מי לא מודה שמואל שאם קרא עליה שם שאסורה לזרים? (וכיון שאילו עשה כך היתה חלתו חלה, אפשר לעשותו מערב יום טוב קרינא ביה, ולפיכך אין מפרישין אותה ביום טוב).
פסק הרי״ף רמז תתנז: ״והלכתא כאבוה דשמואל דגרסינן בפרק משילין: ולא מגביהין תרומות ומעשרות ביום טוב...⁠״ ראה בפיסקה הבאה הבאנו את הסוגיה בפרק משילין.
בעל המאור שם חולק על הרי״ף ודעתו כראב״ד כאן:
ואדרבה אפכא מסתברא, דהא אמרינן בפרק משילין: אבל פירי דטבילי האידנא, כגון עיסה לאפרושי ממנה חלה – מפרשינן ויהבינן. [היינו] חלת ארץ ישראל שהעיסה טבולה לה. אבל חלת חוצה לארץ, מאחר דקיימא לן כשמואל דאמר, הולך ואוכל ואח״כ מפריש – הא לא טבולא כל עיקר ואין בה משום דמיחזי כמתקן דהא לית בה משום טבל. הלכך כרבה מסתברא, וטעמיה טפי עדיף; ובעיסת חוצה לארץ נאמרו כל הדברים הללו האמורים כן.
ברם ראה השגות הראב״ד ז״ל שם:
א״א אף אני כך תפסתי על דברי הרב ז״ל, ולאחר ימים רבים חזרתי בי מפני שראיתי רבא שהוא בתרא מסייע ליה לאבוה דשמואל ומהדר לאוקומיה מלתיה דשמואל כאבוה ומפרש טעמיה; אלמא הלכתא כוותיה ולא כרבה דפליג עלויה.
מעתה ניתן להסיק שהראב״ד ז״ל כתב השגותיו על ספרו של רבינו בעת שסבר עדיין כבעל המאור. והרי מסביר הוא שאת השגותיו על הרז״ה כתב ״לאחר ימים רבים״ מאז סבר כמותו, אבל ההשגות על רבינו נשארו כמו שהיו.
ואם לשה ביום טוב וכו׳ – משנה ביצה ה,ב: כל שחייבין עליו משום שבות ומשום רשות ומשום מצוה בשבת – חייבין עליו ביום טוב... ואלו הן משום מצוה... ולא מגביהין תרומה ומעשרות. כל אלה ביום טוב אמרו, ואין צריך לומר בשבת.
פיהמ״ש: ואמרו ולא מגביהין תרומות ומעשרות, ואפילו ליתנם לכהן בו ביום, ובזה דבר, ולא דבר בהפרשתם ביום טוב ליתנם לאחר יום טוב.
ביצה לז,א: ולא מגביהין תרומות ומעשרות – פשיטא! תני רב יוסף: לא נצרכא אלא ליתנה לכהן בו ביום. והני מילי – פירי דטבילי מאתמול, אבל פירי דטבילי האידנא, כגון (הלש) עיסה לאפרושי מינה חלה – מפרשינן ויהבינן לכהן.
מפורשים דינים אלו בתוספתא יום טוב א,יד: הלש עיסה ביום טוב, בין טמאה בין טהורה, מותר לטלטלה ומותר להפריש ממנה חלה. לשה מערב יום טוב ושכח ולא הפריש – אסור לטלטלה ואסור להפריש ממנה חלה.
ואם היתה עיסה טמאה וכו׳ – משנה פסחים ג,ג: כיצד מפרישין חלה בטומאה ביום טוב? רבי אליעזר אומר, לא תקרא לה שם עד שתאפה. בן בתירא אומר, תטיל בצונן. אמר רבי יהושע, לא זה הוא חמץ שמוזהרין עליו בבל יראה ובבל ימצא. אלא, מפרישתה ומניחתה עד הערב, ואם החמיצה – החמיצה.
פיהמ״ש: כבר הודעתיך שאסור לשרוף קדשים ביום טוב. וכשנטמא הבצק הרי דין חלה טמאה שתופרש ממנו שתשרף. ר׳ אליעזר אומר, תאפה כל הבצק ולא תפריש ממנו חלה עד שתגמר אפייתו, ואח״כ תפריש ככר מן הככרות ותאמר, זה חלה. וזה מותר כמו שבארנו במסכת חלה. ומצניעה אותו הככר עד מוצאי יום טוב ותשרפנו. בן בתירא אומר, תפרישנה בצק ותניחנה במים צוננים ותשאירנה שם עד שתשרפנה למוצאי יום טוב, מפני שאסור לאפותו, לפי שאין אופין ביום טוב אלא מה שראוי לאכילה. והלכה כר׳ אליעזר.
פסחים מו,ב (פירוש ר״ח בסוגריים):
...והכא בהואיל קמיפלגי; דרבי אליעזר סבר, אמרינן הואיל ואי בעי איתשיל עלה ממוניה הוא (כלומר הולך אצל חכם ואומר טעיתי וקריתי עליה שם חלה ומתירה לו החכם ויוצאת לחולין ונמצאת ממונו. לפיכך עכשיו חייב עליה). ורבי יהושע סבר, לא אמרינן הואיל (השתא מיהא לא איתשל עליה מי יימר שאיתשיל עליה).
איתמר: האופה מיום טוב לחול – רב חסדא אמר, לוקה (דהא לא חזי ליה האידנא). רבה אמר, אינו לוקה. רב חסדא אמר, לוקה, לא אמרינן הואיל ומיקלעי ליה אורחים חזי ליה. רבה אמר, אינו לוקה, אמרינן הואיל.
שם מח,א (פירוש ר״ח בסוגריים):
אמר רמי בר חמא, הא דרב חסדא ורבה – מחלוקת דרבי אליעזר ורבי יהושע היא (במתניתין בהואיל). דרבי אליעזר סבר, אמרינן הואיל (הואיל ואי בעי הא מפריש ואי בעי הא מפריש, כל חדא וחדא חזיא ליה, ושרי ליה למיכליה. לפיכך לא תקרא לה שם עד שתאפה). ורבי יהושע סבר, לא אמרינן הואיל (וכיון דאיכא חדא דלא חזיא ליה אסור)... אמרוה רבנן קמיה דרבי ירמיה ורבי זירא. רבי ירמיה קיבלה, רבי זירא לא קיבלה. אמר ליה רבי ירמיה לרבי זירא, מילתא דקשיא לן ואתיא כמה שני: במאי פליגי רבי אליעזר ורבי יהושע – השתא אמרוה משמיה דגברא רבה ולא ניקבלה? אמר ליה, היכי אקבלה? דתנינא: אמר ליה רבי יהושע, לדבריך, הרי הוא עובר משום ׳לא תעשה כל מלאכה׳; ושתיק ליה. ואי איתא, לימא ליה: טעמא דידי משום הואיל! אמר ליה, וליטעמיך, הא דתנינא בברייתא: אמר לו רבי אליעזר, לדבריך הרי הוא עובר משום בל יראה ובל ימצא; ושתיק ליה – הכי נמי דלא אהדר ליה?! הא קא מהדר ליה במתניתין, דתנן: לא זהו חמץ שמוזהרין עליו משום בל יראה ובל ימצא. אלא, שתיק ליה בברייתא ומהדר ליה במתניתין; הכי נמי אימור, שתיק ליה במתניתין ואהדר ליה במכילתא אחריתי. (ואע״ג דמסתבר טעמא דר׳ יהושע ואמר, אני אכריע. כשאני אופה נמצאתי עובר על ׳הוא לבדו יעשה לכם׳ ועושה מעשה בידי; וכשאני מניחה ואיני אופה אותה, נמצאתי עובר ואיני עושה מעשה בידי [תוספתא פסחים ג,ז]) תניא: רבי אומר, הלכה כרבי אליעזר (דאמר, לא תקרא לה שם עד שתאפה); ורבי יצחק אמר, הלכה כבן בתירא. (ואע״ג דאין למדין הלכה ממשנה דהיא תלמוד, סמכינן אהא דאמר רב יהודה אמר שמואל [לקמן עמוד ב]: הלכה כר׳ אליעזר שהרודה ונותן לסל הסל מצרפן, דכולהו חדא טעמא הוא.)
הרי״ף ז״ל אף הוא הולך בדרכו של רבנו חננאל. נציע את עיקר דבריו על משנתנו הנ״ל (רמז תשמו- תשמז):
תניא: רבי אומר, הלכה כר׳ אליעזר; ור׳ יצחק אמר, הלכה כבן בתירא. והלכתא כר׳ אליעזר כדפסק רבי, דקיימא לן: הלכה כרבי מחברו. ועוד, דהא דר׳ אליעזר שייכא בהך אחריתי דרבי אליעזר דאמר, אף הרודה ונותן פת לסל – הסל מצרפן לחלה; וחד טעמא הוא, וכבר פסק שמואל הלכה כרבי אליעזר, דאמר רב יהודה אמר שמואל, הלכה כרבי אליעזר. ואמר ר׳ חנינא, אפילו כעכין דאין נושכות זו בזו – הסל מצרפן.
אלא מיהו הני מילי בארץ ישראל דחלה דאורייתא היא, וכיון שהיא חלה טמאה לא חזיא לאכילה כלל, לא לגדול ולא לקטן. ולפי שאסור לאפות ביום טוב דבר שאינו אוכל נפש, וגם אסור לשרוף קדשים ביום טוב, הוצרך לומר, לא תקרא לה שם עד שתאפה. דכיון דלא נקרא לה שם חלה, עדיין לא נתקדש (ולא נדחה מאכילה), וכל ריפתא וריפתא דאפייה – אמרינן, הא היא דחזיא לאכילה. וכד מיפרשא לחדא מינייהו וקרייה לה חלה, אישתריין הנך כולהו ומיתסר לן ההיא חלה בלחוד ושביק לה עד מוצאי יום טוב ושריף לה...
איתמר: האופה מיום טוב לחול – רב חסדא אמר, לוקה; ורבא אמר, אינו לוקה. רב חסדא אמר, לוקה – לא אמרינן הואיל ואי מקלעי אורחים חזיא ליה, השתא נמי חזיא ליה, ולוקה. ורבא אמר, אינו לוקה – אמרינן הואיל. ואסיקנא דבפלוגתא דרבי אליעזר ור׳ יהושע קא מיפלגי. דרבה אמר, אמרינן הואיל כרבי אליעזר; ורב חסדא דאמר לא אמרינן הואיל – כרבי יהושע. דר׳ אליעזר סבר דהאי חלה – חמץ שמוזהרין עליה בבל יראה ובל ימצא היא. מאי טעמא – דאמרינן הואיל ואי בעי מיתשיל עלה ומשוי לה חול וחזיא ליה והדר מפריש אחריתי, השתא נמי כדידיה דמיא ומוזהר עליה בבל יראה ובל ימצא. ור׳ יהושע סבר, לא אמרינן הואיל, והלכך לא זהו חמץ שמוזהרין עליו בבל יראה ובבל ימצא.
ואיפסיקא הלכתא כר׳ אליעזר. הלכך הלכתא כרבה דקאי כרבי אליעזר דהלכתא כוותיה.
אמנם בעל המאור מקשה על הראיה שהביא הרי״ף לפסוק כרבי אליעזר וכרבה:
וזה שכתב ששייכא הא דרבי אליעזר בהך אחריתי – אנן לא ידעינן מאי קאמר, דהא לא שייכא כלל, ואין לזו שום ענין בזו, שזו אמורה לענין מלאכת יום טוב, וזו אמורה לענין צירוף חלה!
אלא מדפסק רבי כרבי אליעזר, הא ודאי מכרעא כוותיה.
ואפילו הכי נראה לנו שאין לפסוק הלכה כרבה...
אף הרא״ש ז״ל (סי׳ ו) מביא את קושיית בעל המאור, והוא מפרש שאין כוונת הרי״ף להביא ראיה מדין צירוף בסל לכך שהלכה כרבי אליעזר שלא תקרא לה שם עד שתאפה. אלא כוונת הרי״ף לומר, כיון שהלכה כרבי אליעזר שגם בעיסה גדולה לא תפריש חלה, צריך לפסוק הלכה גם בענין צירוף סל כרבי אליעזר, משום שאם לא הפרישה מן העיסה במה יצטרפו הככרות לחלה אחרי האפייה? והוא סובר שאפילו היה שם מתחילה כדי חיוב חלה, מכל מקום צריך צירוף סל. אלא שעל כך חולק הרא״ש עצמו וסובר שאם מתחלה היתה העיסה כשיעור אין צריך עוד צירוף סל ויספיק שיהיו הככרות קרובים כדי שיפריש מן המוקף.
ולולא מסתפינא הייתי אומר לפרש על פי המבואר בהלכות בכורים ו,טז: ״אסור לאדם לעשות עיסתו פחות פחות מכשיעור כדי לפטרה מן החלה... עשה עיסה פחותה מכשיעור ואפייה ונתן הפת לסל וחזר ואפה פת אחרת ונתן לסל – אם נתקבץ בסל שיעור חלה, הסל מצרפן לחלה ומפריש החלה מן הפת, שנאמר ׳והיה באכלכם מלחם הארץ׳ (במדבר טו,יט) – מלמד שהוא מפריש מן האפוי״. כלומר, מותר לכתחלה לאפות פחות פחות מכשיעור כל שאין דעתו להפקיע עיסתו מן החלה, ויוכל לצרפה בסל לבסוף. מקורו הוא מן הגמרא פסחים מח,ב: ״אמר רב יוסף, הני נשי דידן נהוג למיפא קפיזא קפיזא״. מעתה שמענו שגם לכתחלה מצוות הפרשת חלה יכולה להתקיים אחרי האפייה על ידי צירוף בסל. זהו שמשמיענו רבי אליעזר בדין צירוף סל. לפי זה גם אם גלגל עיסה גדולה מתחלה וכבר נתחייבה בחלה, אם יש סיבה טובה לדחות את ההפרשה עד אחרי האפייה, גם זה מותר שהרי הפרשת חלה יכולה להתבצע לכתחלה בצירוף סל. והרי זהו מה שסובר רבי אליעזר במשנתנו: לא תקרא לה שם עד שתאפה, והוא כדי למנוע איסור בל יראה ובל ימצא. והוא אשר כתב הר״ח ז״ל: ״דכלהו חדא טעמא הוא״.
ברם אפילו נדחית ראייתו של הרי״ף, הלא אף בעל המאור מודה במקצת שפסיקתו של רבי מכריעה כרבי אליעזר. והלא רבינו לא כתב שום ראיה אלא פסק כרבה על פי הנחת הגמרא שהוא הולך בשיטתו של רבי אליעזר, ולא תקשה עליו קושיית בעל המאור.
שניטמאת החלה... לשריפה עומדת – שבת כה,א: אמר רב, כשם שמצוה לשרוף הקדשים שנטמאו, כך מצוה לשרוף את התרומה שנטמאת.
תוספתא שבת ב,א: מפני מה אמרו אין מדליקין בשמן שריפה ביום טוב? לפי שאין שורפין לא תרומות ולא קדשים ולא חמץ ביום טוב.
וכן אין שורפין אותה ביום טוב וכו׳ – שבת כד,ב על המשנה ״אין מדליקין בשמן שריפה ביום טוב״:
מאי טעמא? לפי שאין שורפין קדשים ביום טוב. מנהני מילי? אמר חזקיה וכן תנא דבי חזקיה: אמר קרא ׳ולא תותירו ממנו עד בקר והנותר ממנו עד בקר [באש תשרפו]׳ (שמות יב,י). שאין תלמוד לומר ׳עד בקר׳; מה תלמוד לומר ׳עד בקר׳? בא הכתוב ליתן לו בקר שני לשריפתו. אביי אמר, אמר קרא ׳עולת שבת בשבתו׳ (במדבר כח,י) ולא עולת חול בשבת ולא עולת חול ביום טוב. רבא אמר, אמר קרא ׳הוא לבדו יעשה לכם׳ (שמות יב,טז) – ׳הוא׳ ולא מכשירין, ׳לבדו׳ ולא מילה שלא בזמנה דאתיא בקל וחומר. רב אשי אמר, ׳שבתון׳ עשה, והוה ליה יום טוב עשה ולא תעשה, ואין עשה (של שריפת קדשים) דוחה את לא תעשה ועשה (של יום טוב).
האריך רבינו להעתיק את דברי רב אשי והוסיף בהם ביאור: ועשיית מלאכה שאינה לצורך אכילה וכיוצא בה עשה ולא תעשה ואין עשה דוחה את לא תעשה ועשה. כבר עמדו על כך שאריכות זו אומרת דרשני: למה לא כתב בקצרה ״ושריפה שאינה לצורך אכילה עשה ולא תעשה״? ועוד כיון שכתב לצורך אכילה, למה הוסיף עוד וכיוצא בה? ועוד, למה תיאסר שריפת קדשים ביום טוב, אחרי שביארנו שהבערה, אפילו שלא לצורך, לא נאסרה ביום טוב כלל מן התורה (א,ד ד״ה ההוצאה... וההבערה)?
ברם עד שאנו מנסים לפרש דבריו כאן יש לציין שלדעת רבינו אין מחלוקת בין חזקיה לרב אשי. דבר זה יוצא מפורש מפיהמ״ש שהביא רבינו את שני הטעמים. בפיהמ״ש שבת ב,א כתב:
...שאסור לשרוף קדשים הטעונים שריפה מחמת טומאה או זולתה ביום טוב, שלא התיר ה׳ ביום טוב אלא דבר הנאכל בלבד, ונאמר ׳והנותר ממנו עד בקר באש תשרפו׳, ואמרו: בא הכתוב ליתן לו בקר שני לשריפתו – כלומר, ממחרת יום טוב ישרף, לא ביום טוב.
הרי שהביא את טעמו של חזקיה. אבל בפיהמ״ש פסחים ז,י כתב:
...ושריפתן מצות עשה שהרי אמר ה׳: ׳והנותר ממנו עד בוקר באש תשרופו׳. ויום טוב עשה ולא תעשה שה׳ אמר בו ׳שבתון׳ וזו מצות עשה, וכלל הוא אצלינו: אין עשה דוחה את לא תעשה ועשה. ומה שאמר ה׳ ׳עד בוקר׳ ר״ל שהנותר לבוקרו של מחרת היום ישרף, כלומר מחרת יום טוב.
כאן הביא גם את טעמו של רב אשי וגם של חזקיה. אמנם נראה שרב נסים גאון פירש את הסוגיא הנ״ל באופן שכל הטעמים תופשים להלכה שכך כתב בשבת שם: ״דתנן: העצמות והגידים והנותר כו׳ שאין דוחה לא את השבת ולא את יום טוב, ואיתמרו בה הני ארבעה טעמי״. משמע שאין כאן מחלוקת, אלא מר אמר חדא ומר אמר חדא ולא פליגי.
על כל פנים מבואר לדעת רבינו שצריך את טעמו של חזקיה, ונראה שהוא מפני שהיה עולה על הדעת שמצות שריפת נותר היא דומה לעיקר הקרבן שדוחה שבת ויום טוב כיון שהתורה קבעה לה זמן בבוקר. אבל עכשיו שנתן בוקר שני נתגלה שאין זאת מצוה עוברת שזמנה קבוע דוקא בבוקר ראשון, אלא שיכול לשורפו גם לאחר זמן. ברם כיון שהודיענו הכתוב ״ממחרת יום טוב ישרף, לא ביום טוב״ הרי ששריפת קדשים נחשבת מלאכה אסורה. ראה שמעין זה כתב רש״י (ביצה כז,ב ד״ה חלה):
דאין מבערין קדשים טמאים מן העולם ביום טוב, ואפילו ע״י אכילת בהמה, קיימא לן שאין שורפין קדשים ביום טוב. ולא תימא דוקא שריפה משום דהבערה שלא לצורך היא, דהא אין מדליקין בשמן שריפה ביום טוב – הבערה לצורך היא, דהדלקת נר ביום טוב צורך אכילה היא ומותרת; אפילו הכי בשמן שריפה – לא, והוא שמן תרומה שנטמאת. דגזירת הכתוב היא שאין קדשים טמאים מתבערים ביום טוב, דרחמנא אחשבה להבערתן דכתיב ׳באש ישרף׳ – הלכך מלאכה היא.
גם לדעת רבינו נראה שיש להבחין בין הבערה של חולין שהותרה ביום טוב, לשריפת קדשים שהיא מלאכה של מצוה וגילתה תורה שלא הותרה ביום טוב. הואיל ונאסרה שריפת קדשים ביום טוב, ממילא עובר עליה על עשה ולא תעשה של מלאכה ביום טוב, וזהו מה שנתחדש בדברי רב אשי. האיסור לשרוף קדשים ביום טוב נלמד מן הכתוב כחזקיה, וגם רב אשי מסכים לכך, אלא שהוא מוסיף שאחרי שניתן בוקר שני לשריפת נותר, אין זו מצוה שקבוע לה זמן, ולפיכך השורף קדשים ביום טוב עובר גם על עשה של ׳שבתון׳ וגם על לא תעשה של ׳כל מלאכה לא יעשה בהם׳.
מעתה מה מאד מדוייק לשונו הזהב של רבינו. תחלה קבע: לא יבשל את החלה שאין מבשלין ביום טוב אלא לאכול. שוב מוסיף במקביל: וכן אין שורפין אותה ביום טוב. דוקא וכן1 שכן הדמיון בין בישול לשריפה הוא לא מוחלט כפי שמבאר בהמשך. ועשיית מלאכה שאינה לצורך אכילה כגון בישול חלה; וכיוצא בה – דהיינו מלאכה שאף היא הותרה ביום טוב ואפילו אינה לצורך אכילה, כגון הבערה שהותרה לגמרי בחולין, אם נעשית בקדשים; מלאכות כאלה עובר עליהן על עשה ולא תעשה.
יניחנה עד הערב וישרוף אותה – רבינו לשיטתו שתרומה טמאה שורפים גם בלילה. ראה הלכות פסולי המוקדשין יט,ד-ה: ״אין שורפין את הנותר אלא ביום... וכן הפגול אינו נשרף אלא ביום״. מנה את אלה ולא כתב סתם: אין שורפין קדשים אלא ביום, כי לדעתו אין זה דין בכלל הקדשים. ברם יש שהקשו עליו ואי״ה במקומו יבואר.
1. על המשמעות המיוחדת של המונח ״וכן״ שחוזר הרבה אצל רבינו, ראה לעיל א,ד ופירושנו שם.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםראב״דהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחיד פשוטההכל
 
(ט) כיצד יעשה בה, יניחנה עד הערב וישרוף אותה. היה יום טוב של פסח, שאם יניחנה תחמיץ, לא יפריש את החלה בצק, אלא יאפה את כל העיסה הטמאה, ואחר כך יפריש החלה לחם:
What should one do with [this impure challah]? Leave it until the evening and burn it [then].⁠1
On the holiday of Pesach, when leaving [the challah unburned until the day after the holiday] will cause it to become leavened, one should not separate the challah [from] the dough. Instead, one should bake the entire impure loaf, and then separate the challah after it has already [been baked as matzah].
1. The Noda Biy'hudah (Vol. II, Orach Chayim, Responsum 96) notes that according to Hilchot Pesulei HaMukdashim, loc. cit., it is also forbidden to burn certain sacrificial meats that became disqualified - e.g., piggul and notar - at night. The Rambam does not mention such a restriction, however, with regard to consecrated articles that become impure.
There are, nevertheless, other authorities who differ and forbid the burning at night of consecrated articles that have become impure. (See Be'ur Halachah 506 and the sources mentioned there.)
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזשער המלךמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחיד פשוטהעודהכל
כֵּיצַד יַעֲשֶׂה בָּהּ? יַנִּיחֶנָּה עַד הָעֶרֶב, וְיִשְׂרֹף אוֹתָהּ. הָיָה יוֹם טוֹב שֶׁלַּפֶּסַח, שֶׁאִם יַנִּיחֶנָּה תַּחֲמִיץ - לֹא יַפְרִישׁ אֶת הַחַלָּה בָּצֵק, אֶלָּא יֹאפֶה אֶת כָּל הָעִסָּה הַטְּמֵאָה, וְאַחַר כָּךְ יַפְרִישׁ הַחַלָּה לֶחֶם.
כֵּיצַד יַעֲשֶׂה בָּהּ. יְנִיחֶנָּהּ עַד הָעֶרֶב וְיִשְׂרֹף אוֹתָהּ. הָיָה יוֹם טוֹב שֶׁל פֶּסַח שֶׁאִם יְנִיחֶנָּהּ תַּחֲמִיץ לֹא יַפְרִישׁ אֶת הַחַלָּה בָּצֵק אֶלָּא יֹאפֶה אֶת כׇּל הָעִסָּה הַטְּמֵאָה וְאַחַר כָּךְ יַפְרִישׁ הַחַלָּה לֶחֶם:
[ו] כל זה בחלת א״י אבל בח״ל אומר ר״י דאנן שרינן לקרות לחלה שם ביו״ט בעודה עיסה ולאפותה אע״ג דפסקינן בגמרא כר׳ אליעזר אם יש בעיר כהן קטן שלא יצאה טומאה מגופו וכן פסק בה״ג בהלכות פסח בשם רב כהן ריש מתיבתא ואפילו ליכא כהן קטן אי איכא כהן גדול שרי דהא חזי ליה ע״י ביטול ברוב כדאמרינן בפ׳ עד כמה רב מבטל ליה ברוב חולין ואכיל לה בימי טומאתו והיכא דליכא כהן כלל אומר ר״י דשרי אי ק״ל כרבא דאית ליה הואיל אי מיקלעי אורחים ע״כ תוס׳. וכן פסק בספר התרומה שאם יש כהן בעיר אפילו הוא גדול מותר לאפותה אבל אם אין שם כהן כלל יעשה ככתוב בעמוד ומותר לטלטלה כמבואר לנו בהלכות חלה בספר התרומה אכן ה״ג ור״ח כתבו דאפילו אין שם כהן מותר לאפותה וק״ל כרבה כדפר״י. וראב״ן פסק אם אין שם כהן קטן שלא יצא טומאה מגופו עבדינן כרבי אליעזר פירוש כבעמוד ובס״ה וכן כתב מהר״ם דהכי שפיר טפי בלי מכשול, ע״כ:
כיצד יעשה עד החלה לחם. פרק אלו עוברין (דף מ״ו):
היה יום טוב של פסח שאם יניחנה כך תחמיץ לא יפריש כו׳ אלא יאפה העיסה הטמאה כו׳ – כתב ה״ה בפרק אלו עוברין וכן פסקו בהלכות ומבואר שם בהלכות דטעמא דר״א דאמר לדבריך ה״ז עובר בבל יראה משום דס״ל דאמרינן הואיל ואי בעי מתשיל עלה ממוניה הוא וכמסקנא דאסיקנא התם בריש הסוגיא לא דכ״ע טובת הנאה אינה ממון והכא בהואיל קא מפלגי ושלא כדעת רש״י ז״ל שכתב בסוף הסוגיא ד״ה אבל דל״ג הואיל ואי בעי מתשיל עלה יע״ש וזו דעת הרע״ב בפירוש המשנה ומה שהוצרך הרע״ב לומר דטעמא דר״א דאמר לא תקרא לה שם עד שתאפה משום דאכתי כל חדא וחדא חזייה ליה דמכל חדא מפריש פורתא היינו משום דטעמא דאי בעי מתשיל עלה לא מהני להתיר אפייתה דאע״ג דאם יניחנה כך תחמיץ מוטב לעבור עליו בבל יראה בשב ואל תעשה מלעבור אלאו דלא תעשה כל מלאכה בקום עשה וכמ״ש רש״י ז״ל בדמ״ח ד״ה מילתא דק״ל וכן מבואר ג״כ ממ״ש רש״י בריש הסוגיא ד״ה לא דכ״ע וז״ל ומלאכת אפייתה נמי בי״ט כי לא קרא לה שם מישתרייא דכל חדא וחדא איכא למימר הא לאו חלה היא כו׳ משמע דאל״ה לא הוה שרינן אפייתה אע״ג דעבר עליה בבל יראה אלא דרש״י ס״ל דלפום מאי דמסיק השתא דפלוגתייהו דר״א ור״י בהואיל ואי בעי מתשיל עליה טעמא דהיתר אפיה לאו היינו משום הואיל ואי בעי בצע מכל חדא פורתא כדס״ל לרמב״ח מדלא קאמר תלמודא דפליגי בהואיל לענין אפיה כדקאמר רמב״ח וכ״כ רש״ל יע״ש אמנם לדעת הרע״ב ז״ל אפילו למאי דמסיק דטעמא דר״א משום הואיל ואב״מ טעמא דהיתר אפיה גם כן משום הואיל ואי בעי בצע מכל חדא וכן הוא דעת הרשב״א שכתבו התוס׳ בד״ה הואיל ועיין בחד״ה וא״כ אפילו נימא דס״ל כדעת רש״י פסק הרע״ב ז״ל כרמב״ח ותמהני על הרב תי״ט שתמה על הרע״ב דארכבי׳ אתרי ריכשי דמתחילה פירש טעמא דאכתי כל חדא וחדא חזיא ליה והוא לשון רש״י שבפי׳ המשנה והוא כפי המסקנ׳ דל״ג הואיל ואב״מ ואח״כ כתב להך דאי בעי מתשיל ולזה הטעם אין צריך לטעמא דאכתי כל חדא חזיא ליה אלא גם בזה לא דק הרב עכ״ד יע״ש וליתא שדברי הרע״ב ברור כמ״ש:
ודע שהתוס׳ ורש״י ז״ל שם הקשו דאם כן יקרא לה שם ואח״כ תאפה מטעמא דהואיל ואב״מ ותי׳ בתי׳ הב׳ דהואיל ואב״מ לא שכיח לא אמרינן להתיר כדמוכח לקמן גבי לחם הפנים וב׳ הלחם דאין אפייתן דוחה י״ט אע״ג דאיכא למימר הואיל ואי בעי פריק ליה ויש לדקדק שהרי משמע דאין פודין בי״ט משום דדמי למקח וממכר וכן כתב הריב״ש בסי׳ קכ״ו והרב תה״ד הביאו מרן סימן של״ד וכן כתב רש״י והר״ן והמאירי בשיטה כ״י פ״ג די״ט דכ״ז ד״ה בבהמת קדשים ע״ש ואם כן מאי ק״ל דיהא אפייתן דוחה י״ט מטעמ׳ דאי בעי פריק לי׳ וליכא למימר דכיון דאינו אלא שבות ואין שבות במקדש דהא דאין שבות במקדש היינו דוקא כשהוא לצורך גבוה אבל לצורך עצמו לא וכמ״ש רש״י ז״ל בעירובין דף ק״ב ע״ב אמתני׳ דמחזירין רטיה במקדש ויש ליישב בדוחק וכן קשה במה שהק׳ דיקרא לה שם ואח״כ תאפה מטעמא דהואיל אי בעי מתשיל שהרי קי״ל דאין נשאלין בשבת אם לא לצורך השבת ומשמע דה״ה לי״ט בשלמא למאי דקאמר בגמרא דהואיל ואי בעי מתשיל עלה עבר עלה בבל יראה איכא למימר דה״ט משום דהא דאין נשאלין בשבת אינו אלא מדרבנן אבל מדאורייתא שרי ואם כן משום הכי עובר בבל יראה דכיון דמדאורייתא מצי לאתשולי וא״נ דלענין בל יראה לא בעינן שיהא בידו לאתשולי באותו יום דוקא אלא כיון דבידו לאתשולי למחר חשיב ממוניה לעבור עליו בבל יראה דאי בעי ממתין עד למחר ומתשיל עליה אכן לדברי התוס׳ שהקשה דיהא מותר לאפותה מטעמא דאב״מ ק׳ דכיון דמדרבנן לא מצי לאיתשולי באותו יום אם כן נמצא דעובר על לאו דלא תעשה כל מלאכה לפחות מיהא מדרבנן ותו דחשיבא מוקצה ואסור לטלטלה ותדע שהרי בפרק אין צדין תנן דחלה שנטמאת אין מטלטלין אותה ולדברי התוספות קשה דיהא מותר לטלטלה מטעמא דאי בעי מתשיל עלה ודוחק לומר דההיא מתני׳ אתיא דלא כהלכתא ואולי יש לומר דס״ל דההיא מתניתין בחלה ביד כהן דלא מצי לאיתשולי עלה מיהו קמייתא ק׳ וליכא למימר דהכא חשיבא לצורך דבידו לאיתשולי עלה כדי לאוכלה בי״ט דהא ליתא שהרי אי מתשיל עלה ע״כ בעי לאפרושי אחריתי ואם כן ליכא צורך כלל וצריך עיון:
עוד הקשה הפר״ח ז״ל סימן תנ״ז סק״ב דליבטלה מקמה דתחמיץ דהשתא תו לא קא עבר עליה ותי׳ דכיון דמדרבנן צריכה ביעור לא עבדינן תקנתא במידי דאסור מדרבנן יע״ש ויש לגמגם על זה ממ״ש רש״י ז״ל שם בסוף הסוגיא ד״ה מילתא דקשיא לן וז״ל דבטובת הנאת ממון ליכא לאוקמי לפלוגתייהו דנהי כו׳ ומוטב לעבור על ב״י מאליו ואינו עושה מעשה בידים מלעבור על ל״ת כל מלאכה בידים והשתא לדברי הפר״ח הי״ל לרש״י ז״ל לומר דאפי׳ ב״י מדאורייתא ליכא דיבטלנה מקודם שתחמיץ וצ״ל דעדיפא מינה קאמר דאפילו אי הוה ביה ב״י דאורייתא אפ״ה מוטב שיעבור ב״י בשב ואל תעשה:
ובהכי ניחא מה שהקשה הרב ח״ה שם לדברי רש״י דא״כ מאי פריך ליה ר״א לר״י לדבריך ה״ז עובר בב״י כו׳ הא איכא למימר כיון דלית ליה לר״י הואיל מוטב לו לעבור על ב״י בשב וא״ת מלעבור על ל״ת כל מלאכה בקום עשה יע״ש אכן כפי זה ניחא דשפיר אקשי ליה דהיכי קאמר ר״י מפרישתה ומניחתה עד הערב אפי׳ בלי ביטול דאי משום טעמא מוטב שיעבור בב״י בשב ואל תעשה הא איתיה בתקנתא שיבטלנה קודם שתחמיץ ודו״ק:
עוד הקשו התוספ׳ בד״ה עד שתאפה דאמאי לא שרינן לאפות חלה טמאה מטעמא דראב״ש דאמר ממלאה אשה תנור פת אע״פ שאינו צריך אלא לפת אחת מפני שהפת נאפית יפה ותי׳ יע״ש ודבריהם סתרי אמ״ש בפ״ב דביצה דכ״א ע״א ד״ה עיסה שהקשו דאמאי לא שרינן לאפות עיסה חציה של גוי מטעמא דראב״ש ותי׳ דשאני התם דכל הפת של ישראל שהרשות בידו לאכול כל אחת ואחת או זה או זה ועוד דילמא מקלעי ליה אורחים ועיין בפר״ח סימן תנ״ז ולפי מ״ש בפסחים צ״ל דיתרצו לההיא דעיסה של גוי כתי׳ י״מ שכתבו הר״ן והמרדכי דההיא מיירי בשיש מעיסה של ישראל כדי למלאות כל התנור וק״ל על תי׳ י״מ הללו דא״כ הא דפריך ר״ח בר חנילאי ממתני׳ דעיסת הכלבים כו׳ ע״כ היינו משום דמתני׳ סתמא קתני ואפי׳ בדאית ליה בחלק הרועים כדי שיוכל למלאות התנור ואע״ג דאוקימנא לה בדאית ליה נבלה ההיא לא דחיקא ליה כולי האי כיון דהיא אוקמתא מבחוץ ומאי דקתני נאפית בכל ענין קמיירי משא״כ אי מוקמינן לה דוקא בתנור אחד ההיא דחיקא מילתא טובא דנאפית סתמא קתני וכעין זה ראיתי מתרצים בספרים בכל כיוצא בזה וכיון שכן ק׳ דאדפריך לר״ח ממתני׳ אמאי ל״ק ליה מתני׳ וברייתא אהדדי דבברייתא לא קא שרי ראב״ש אלא מטעמא שהפת נאפי׳ יפה משמע הא לא״ה אסור ובמתני׳ קתני נאפית בי״ט סתמא ואם כן ק׳ מתני׳ מני לא ת״ק ולא ראב״ש ובמה שתי׳ בפ׳ ב׳ דביצה דשאני התם דכל הפת של ישראל והרשות בידו לאכול או זה או זה ולכאורה נראה שכונתם דעיסה חציה של גוי שאני שהגוי לא יניחנו ליקח מה שירצה אם לא יחלוקו נראה דאיכא למידק עלה דאם כן מאי מותיב עלה ר״ח ממתניתין דעיסת הכלבים שאני התם שהרשות בידו לאכול או זה או זה משא״כ בעיסה חציה של גוי:
גם מ״ש ועוד דילמא מקלעי ליה אורחים ק׳ לכאורה שהרי השתא אליבא דר״ח קיימי ור״ח לית ליה הואיל ומקלעי ליה אורחים ולהא ודאי נראה שכונתם דאף על גב דר״ח לית ליה הואיל היינו דוקא באופה מי״ט לחול דליכא טעמא דהפת נאפית יפה אבל בההיא דראב״ש כיון דאיכא טעמא דהפת נאפית יפה אהני לן טעמא דהואיל לסניף בעלמא מיהו קמייתא ק׳ וכבר עלה על דעתי לפרש דבריהם באופן אחר ועיין במרדכי ודו״ק:
והרי״ף ז״ל כתב דהלכה כרבה דאמר האופ׳ מי״ט לחול אינו לוקה מדקי״ל הלכה כר״א והרז״ה ז״ל חלק עליו וכתב דאע״ג דקי״ל דהלכה כר״א נר׳ דאין לפסוק כרבה מדדחי ר״פ ואמר ע״כ ל״ק ר״א התם דכל חדא וחדא חזיא ליה ומשום בל יראה שרינן ליה אפי׳ לכתחילה והביא ראיה לזה מדאסקינן בביצה ואין מזמנין את הגוי בי״ט גזירה שמא ירבה בשבילו והא מכרעא כר״ח דלמא שייכא בהאי מילתא איסורא דאורייתא וגזרי׳ עלה עכ״ל:
ויש לי לדקדק עליו דכיון דקי״ל כר״א דאמרי׳ הואיל וכל חדא וחדא חזיא ליה אלא דמדרבנן הוא דאסור ומשום בל יראה לא גזרו אם כן היכי אסיקנא התם שאין מזמנין את הגוי גזרה שמא ירבה בשבילו הא אפי׳ ירבה בשבילו אינו אסור מן התורה דאמרינן הואיל וכל חתיכה וחתיכה חזייא ליה וכיון דאינו אלא מדרבנן היכי גזרינן עלה לפי דעתו ולומר דגזרינן שמא אחר שכבר אכל יבשל בשבילו דתו ליכא למימר כל חדא וחדא חזייא ליה אין לשון שמא ירבה סובל זה הפי׳ כלל וצריך ליישב:
ודע שדין זה שכתב רבינו אינו אלא בחלה של א״י אבל בחלת ח״ל כתבו הרי״ף והרא״ש וכל המפ׳ דאי איכא כהן קטן או כ״ג שטבל לקריו יכול לקרות לה שם ולאפותה והטור בסי׳ הנז׳ כתב בשם הגאונים דאפילו בדליכא כהן יכול לקרות לה שם דקי״ל כרבה דאמרינן הואיל ומזדמן ליה כהן קטן חזי ליה:
וראיתי למורינו הרב בס׳ מקראי קדש סי׳ הנז׳ שתמה על הגאונים שהרי הא דרבה דאמר האופה מי״ט לחול אינו לוקה משום דאמרינן הואיל היינו לענין מלקות אבל איסורא דאורייתא מיהא איכא כמ״ש ה״ה והר״ן שם יע״ש והנה מ״ש דלרבה איסורא דאורייתא מיהא איכא הא ודאי ליתא דלרבה ליכא אלא איסורא דרבנן כדמוכחא הסוגייא דפרק אלו עוברין יע״ש וכבר כתבתי בזה במקום אחר אלא דמ״מ אכתי ק׳ כיון דאיסורא דרבנן איכא היכי שרינן ליה לכתחילה ועיין בהר״ב ראש יוסף שהוקשה לו כן ותי׳ דאולי ס״ל להגאונים דלרבה אפילו איסורא ליכא אלא משום דר״ח קאמר לוקה קאמר איהו אינו לוקה ולעולם דאפי׳ לכתחילה יע״ש והא ודאי ליתא דאם כן תקשי ליה לרבה מתני׳ דפ׳ שני דביצה דקתני י״ט שחל להיות בשבת לא יבשל בתחילה מי״ט לשבת כו׳. וכן בדף י״ז קתני הברייתא בהדיא דאין אופין מי״ט לחול ומשמע התם בהדיא דאפי׳ מבע״י קאמר דאין אופין ואף ע״ג דאיכא למימר הואיל וכן כתב הרז״ה דלרב׳ איסורא מדרבנן איכא מכח הנהו מתני׳ דכתיבנא יע״ש ולכן נראה לע״ד דמעולם לא כתבו הגאונים כן אלא דוקא בי״ט של פסח משום דס״ל דכיון דאין איסורו אלא מדרבנן משום בל יראה לא גזרו וראיה מדרמי ב״ח דקאמר הא דר״ח ורבה מחלוקת ר״א ור״י כו׳ והשתא לדעת רמב״ח דס״ל דטעמא דר״א משום הואיל ואי בעי בצע מכל חדא פורתא אם כן הא דר״א אתי דלא כמאן דאפי׳ לרבה איסורא מיהא איכא אלא ודאי משמע דכיון דאינו אלא מדרבנן משום בל יראה לא גזרו ואין להקשות דכיון דמדרבנן איסורא מיהא איכא היכי שרו הגאונים לכתחילה שיקרא לה שם משום דלא ליעבר על בל יראה הא איתיה בתקנתא שלא תקרא לה שם עד שתאפה הא ל״ק שהרי אפי׳ בלא קריאת שם נמי מדרבנן מיהא אסור הואיל ואיכא חדא או פורתא דלא חזיא ליה כמ״ש הרז״ה והתוס׳ בד״ה הנז׳ ומשום ב״י הוא דשרינן לה וכיון דמידי איסורא דרבנן לא פליט מש״ה שרינן לקרות לה שם אפי׳ לכתחילה ודו״ק:
ומן האמור בזה מבואר דלר״ח דלית ליה הואיל ס״ל דמדאוריי׳ נמי לוקה וכן מבואר מדברי הרז״ה דכתיבנא לעיל וכן מוכח בהדיא מההיא דאמרינן התם א״ל רבה לר״ח לדידך דאמרת לא אמרינן הואיל איך אופין מי״ט לשבת א״ל משום ע״ת ומשום ע״ת שרינן איסור דאורייתא כו׳ ומהתימה על הרב חד״ה שכתב בפ׳ תמיד נשחט דס״ב ע״ב ד״ה וז״ל ודוחק לומר דלוקה דקאמר ר״ח מדרבנן קאמר ולא ידעתי איך עלה בדעתו לומר כן אפי׳ בדרך דוחק ועיקר קושיתו לק״מ כמו שיראה המעיין ודו״ק:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

ואם היתה עיסה טמאה או שנטמאת החלה כו׳ היה יו״ט של פסח שאם יניחנה תחמיץ לא יפריש את החלה בצק אלא יאפה את כל העיסה הטמאה ואח״כ יפריש החלה לחם.
מוכח מלשון רבינו דבשאר י״ט אם נטמאת העיסה לא יאפה כל העיסה קודם שקרא לה שם, אע״ג דבי״ט של פסח שרינן לאפות משום הואיל דוקא התם דאי אפשר להפריש מן העיסה משום שמא תחמיץ ויעבור בב״י אבל ביו״ט דעלמא דאפשר להפריש ולהניח עד הערב לא שרינן משום הואיל. וכן מוכרח לשיטת רש״י ז״ל שהקשה דיקרא לה שם לר׳ אליעזר ואח״כ יאפה ויהא מותר מטעם הואיל ואי בעי מיתשל עלה ותירץ דכיון שאפשר לעשות בלא הואיל לא שרינן ע״י הואיל עיי״ש, אולם לפ״ז קשה מדאמר רמי בר חמא דהך דרב חסדא ורבה בהואיל פליגי בזה ר׳ אליעזר ור׳ יהושע וערש״י שם ומנא ליה דלמא ר׳ יהושע סבר ג״כ כרבה דאמרינן הואיל רק משום דסבר דאם מניח עד הערב ותחמיץ לא יעבור בבל יראה ולא חש לאי בעי מתשל עלה וכיון דאפשר בלא הואיל לא שרינן לאפות ע״י הואיל וכבר עמד בזה הרב בשאגת אריה. אולם לדעתי לק״מ דאם תתחמץ עד הערב הלא בערב ישרפנה בלא הנאה דהכהן לא יקבל מידו שהלא יעבור בבל יראה התרומה טמאה של חמץ ולהניח אחר הפסח הא חיישינן דילמא אתי לאתהנויי מיני׳ וא״כ ע״כ ישרפנה בלא הנאה ולא מיקיימא מצות נתינה לכהן. לכן אי הוי סבר ר׳ יהושע בעלמא דאמרינן הואיל ודאי דהוי שרי לאפות ע״י הואיל ויתן החלה שהופרשה אחר האפי׳ לכהן ויתננה לכלבו או להסיקה תחת תבשילו למחר ויקויים מצות נתינה בחלה זו וע״כ דלא סבר כלל הואיל ולכך אינו מתיר לאפות, אבל בשארי ימים טובים שאם יפרישה בעודה עיסה הלא יקיים בה מצות נתינה לכהן והוא יהנה בה כדין כל תרומה טמאה ודאי לא שרינן ע״י הואיל וכה״ג כתב רש״י דאם יאפה ואח״כ יקרא שם הלא תהא מקוימת בה מצות נתינה לכהן ולכן לא שרינן ע״י הואיל וזה נכון.
ומלבד כי סברה זו נכונה בעצמותה עוד מוכרחת היא משיטת רבנן קדמאי דרש״י פירש כל הסוגיא דהואיל ואי בצע פורתא מכל חדא ונתקשו רבנן בתוספות דאי בצע ג״כ עבר באפיית מה שאינו לאכילה דהוי כעיסה שחציה של ישראל וחציה של נכרים דאסור לאפותה ביו״ט הואיל ואפשר למיפלגה בעיסה. ותירצו דרבנן הוא דאסרו לה והכא משום חלה לא אסרו משום תקון חלה וע״כ כוונת תוספות היא על החלה עצמה ולא בשביל העיסה כלה. דהרשב״א בתוספות לתרץ שיטת רש״י בא, ורש״י בסוף סוגיא אסיק דלא גרסינן דפליגי בהואיל ואי בעי מיתשל עלה רק הכי גרסינן דכו״ע סברי טובת הנאה אינה ממון והכא בהואיל קא מיפלגי. דר״א סבר אמרינן הואיל ואי בצע פורתא מכל חדא וחדא. וא״כ קשה אם יבצע מכל חדא אמאי שרי הא הוי כעיסה שחצייה של עו״ג הואיל דהחלה אינה ראויה לאכילה ומשום תיקון העיסה הא מצי להפרישה כשהיא עיסה ולהניחה עד הערב ולשורפה כיון דטוה״נ אינה ממון ע״כ אע״ג דמצי לתקן העיסה מ״מ כיון דלהחלה עצמה אין תקנה דהא יהא אסור ליהנות ממנה ולא יקויים בה מצות נתינה לכהן לכך שרו רבנן לבצוע פורתא מכל חדא כדי שיתננה לכהן והכהן יסיקנה תחת תבשילו וכי״ב ודו״ק וכן לפ״ז חזינא דאע״ג דאם מניחה עד הערב לר׳ אליעזר לא יעבור כלום לפום השתא דס״ד דלר״א טובת הנאה אינה ממון מ״מ שרינן ע״י הואיל כי היכי דיקוים בה מצות נתינה לכהן וכפי מה שפירשנו בס״ד.
אך אכתי לא מתיישב שפיר לפום גירסת רש״י דלא פליגי בהואיל ואי בעי מיתשל רק בהואיל דאפייה א״כ הא דשרי לאפות ביו״ט ולבצוע פורתא ודאי שרי [רק דלא אטרחוהו רבנן כמו״ש תוספות] היינו שיקויים מצות נתינה והכהן יהנה מן החלה שיפריש תינח ביו״ט ראשון של פסח, אבל ביו״ט אחרון של פסח אם יניחנה עד הערב, שאין שורפין תרומה טמאה ביו״ט הא אפילו תתחמץ, כיון דטוה״נ אינה ממון, הרי לא עבר בבל יראה ותהא מותרת לכהן ויקויים בה מצות נתינה וא״כ איך שרי לבצוע פורתא מכל חדא. וצ״ל דלמאי דאמר דכו״ע טובת הנאה אינה ממון סבר ר׳ אליעזר כר׳ יהודא דחמץ לאחר הפסח אפילו של גוים או של הפקר אסור בהנאה וא״כ לא תתקיים בה מצות נתינה וכן מוכרח קצת גם לר׳ יהושע דהקשה בעצי אלמוגים דמוכח מהך דמע״ש פרק ה׳ דעמד רבי יהושע ואמר תרומע״ש שבו נתון לר״א בן עזרי׳ דסבר טובת הנאה ממון מדהקנה אגב מקרקעי ועיין פ״ק דמציעא בסוגי׳ דוהוא שעומד בצד שדהו ואיך סבר כאן דטובת הנאה אינה ממון והתירוץ פשוט דכאן אינה ממון דמכיון דתתחמץ הלא מי יתן בעדה אף שוה פרוטה כיון דאסורה בהנאה ולא חזיא למידי, ואע״ג דיש לפרש דהוי כמו כל חמץ שאינו ברשותו של אדם מ״מ עשאו הכתוב כאילו הוא ברשותו מ״מ י״ל כיון דגוף החמץ אינו שלו אלא דיש לו זכות שאחר יתן לו בעדו שו״פ וכיון דנתחמצה ושום אדם לא יתן עבורה שו״פ אינו שלו ולא עבר עלה [ובפרט לשיטת תוספות פ״ק דב״מ בסוגיא דתקפו כהן דאינו יכול לתבוע רק טובת הנאה שיש לו בו ולפי דבריהם הגונב טבל של חבירו אינו משלם רק כפל הטובת ההנאה שיש לו בה ואינו נחשב גוף הממון כשלו ודלא כהריטב״א בפרק האיש מקדש דמשלם כפל עבור שווי כל הטבל ובמ״א הארכתי דכיון דלא חזי לאחר מידי א״כ אינו שלו כלל ול״ש עשה הכתוב כאילו הוא ברשותו ודו״ק] ולהכי סבר ר׳ יהושע ג״כ כאן טובת הנאה אינה ממון. וא״כ קשה כיון דתאמר דטובת הנאה אינה ממון הא יהא מותר לשהותה מן התורה אחר הפסח ותו יהא כחמץ של הפקר אחר הפסח ויהא מותר בהנאה א״כ טובת הנאה שבו שוה פרוטה דחזיא לכהן להסיקה תחת תבשילו וכי״ב ושוב עכשיו עבר עלה בבל יראה הואיל ולאחר הפסח איכא ביה טובת הנאה [ואולי כיון דבתוך הפסח לא חזיא מידי דהכהן אסור לזכות בה הוי גורם לממון. ואע״ג דבחמץ גלי קרא לכו״ע דדבר הגורם לממון כממון דמי היינו דלאחר הפסח יהא ממונו לגמרי, אבל כאן לא יהא בו רק טובת הנאה וז״א כמובן] וע״כ דסבר כר׳ יהודא דחמץ לאחר הפסח אפילו של גוים או של הקדש אסור בהנאה ולעולם לא חזי למידי.
ולפי שיטת רש״י בכולה סוגיין דהואיל הוא הואיל ואי בעי בצע פורתא מכל חדא וחדא ופירשו רבנן דאי הוה בצע פורתא הוה שרי אע״ג דחצי׳ של עכו״ם אסורה הואיל ואפשר למפלג בלישה הכא משום תקון חלה לא אסרי רבנן וזה דוקא ביו״ט של פסח, אבל בשאר יו״ט דאפשר להפריש בלישה א״כ תו אם יבצע פורתא ג״כ יהא אוכל באיסור וליכא הואיל ובודאי אין מקום לדברי השאגת אריה, ואף כי פירוש רש״י אינו מוכרח [ובמ״א הארכתי] מ״מ מסתבר דלא שרינן לאפות ע״י הואיל וכן מוכח לשון רבינו שאם היתה העיסה טמאה אסור לאפות ולשון הירושלמי מתפרש לכמה גווני ואין לנו ללמוד ממנו כי פירושו הברור אינו מקובל אצלינו וכבר סתרנו ראיות השאגת אריה שראייתו מרבי ג״כ נסתרת מדברי הקודמים והבן ותן לחכם ויחכם עוד.
כבר כתבתי דמדבריו משמע דביו״ט אחר לבד פסח אסור לכתחילה לאפות העיסה קודם שיפריש החלה וטעמא דר׳ אליעזר שרי משום הואיל דכל חדא חזיא ליה וכל כמה דאפשר לעשות בלא הואיל לא שרינן כן וכסברא שכתבו תוס׳ דאי ר׳ אליעזר סבר דאמרינן הואיל ואי בעי למתשל עלה א״כ יקרא לה שם ואח״ז יאפה יעו״ש אמנם הקשו דלפ״ז מאי הוכיחו דר׳ אליעזר ור״י פליגי בהואיל דילמא טעמי׳ דר׳ יהושע כיון דסבר דאם מניחה עד שתחמוץ לא עבר בבל יראה ואפשר למיעבד בלא הואיל תו לא שרינן לאפות קודם שיקרא שם מדין הואיל ולעולם בעלמא אית לי׳ הואיל ור״א דסבר דעבר בבל יראה להכי מתיר לאפות מדין הואיל וכבר הארכתי בזה בדברים נכונים. אמנם יש להתבונן דאם נאמר דאם אינו אופה ומניחה עד הערב ג״כ לא עבר בבל יראה א״כ תו כי אפי לעיסה כלה הרי הך אפי׳ דהך עיסה דלחלה קאי הוי אפיה שלא לצורך ולא עבר על האפי׳ משום ל״ת כל מלאכה אך זה אינו דחשיבא אפייה לצורך משום דאם יאפה אותה תהא היא מותרת לאכילה דיפריש אחריתא לשם חלה. אבל א״כ שוב תהא האפי׳ מותרת ממ״נ דאם תהא חולין הרי הוי צורך אוכל נפש ואם תשאר חלה הא כיון דטמאה היא תו הוי אפיי׳ שלא לצורך דלאור קיימא דלא חזיי׳ לשום דבר רק להסיקה תחת תבשילו של כהן כמו דין תרומה טמאה כמו״ש התוס׳ ביצה כ״ז עיי״ש א״כ מאי תיקן באפי׳ ואי את מוצא צורך באפי׳ אלא כדי שלא תתחמץ אם יניחנה עיסה ותיאסר כדין חמץ בפסח לעבור עלה בבל יראה, אך כל זה אם נאמר דאם לא יאפה אותה ויפרישה בעודה עיסה יעבור בבל יראה, אבל לר׳ יהושע דסבר דאם מניחה אינו עובר א״כ תו כי אפי לה קודם ההפרשה אם תחשוב בצירוף העיסה בכללה דאפי חדא לצורך חלה שלא לצורך אוכל נפש דהא חדא איכא דלא חזי׳ לאכילה א״כ הוי בה האפיי׳ שלא לצורך ולא הוי רק איסור ולא חיובא דמלאכה א״כ בזה כיון דאי סבר הואיל ואף אם הוי אפיית חדא מכללות העיסה דלא חזי׳ לאכילה באופן דהוי אפייה לצורך ג״כ בזה לא הוי חיובא דמלאכה תו ע״י הואיל שרי לכתחלה היכא דהוי אפי׳ שלא לצורך. ואימת כתבו התוספות דלר׳ אליעזר דסבר הואיל לא שרי לקרות שם ולאפות מטעם הואיל ואי בעי מתשל עלה היינו דלדידי׳ הוי האפייה לצורך שלא יתחמץ ויעבור בבל יראה לכן כיון דאפשר למיעבד בלא הך הואיל אין לנו לעשות ע״י הואיל ודו״ק אך לפ״ז בשאר יו״ט דלא איכפת לן אם לא יאפה אותה והאפי׳ היא שלא לצורך מותר לאפות קודם שיקרא לה שם מדין הואיל וזה היפך משמעות דברי רבינו.
אולם יש להבין דעיקר מלאכת בישול ואפייה דהוי במשכן הוא באופה שיאכל הלחם ע״י האפי׳ וכן בישול סממנים הי׳ צורך הבישול למלאכת הסממנים, אבל כאן הלא אין צורך באפי׳ ואינו מועיל בפת העומד להיסק דמה לי פת מה לי עיסה אלא דהאפיה היא שלא תשאר עיסה ותתחמץ וא״כ הוי מלאכה שאינה צריכה לגופה דאין הצורך לגוף האפי׳ אלא שלא תהא עיסה וכמו מוציא מבית לר״ה כיון שאין ההוצאה צריכה לגופה שאינה צורך המת כלל רק שלא יהא בבית ועיין בתו׳ פרק המצניע דף צ״ד ד״ה ר״ש פוטר לפי מה שהסבירו טעמא דמלאכה שאצ״ל הכא נמי כן. ובזה נראה לדון. דמה שדברנו בענין שלא לצורך דהוי משום דאינו מתקן דלאו דוקא מקלקל פטור רק כל מילי דלא הוי מתקן ולא הוי מקלקל פטור זה תלוי שיהא תקון במציאות, אבל בענין מלאכה שא״צ לגופה הנה גם באופן שבאמת אינו צריך לה רק שסבור בדעתו שהוא צריך לזה ג״כ צריך לגופה חשיב כמו שכתבו תוספות בשבת דף ק״ו בתוד״ה בחובל וצריך לכלבו דחובל ומבעיר באיסורי הנאה שסבר שיכול ליתן לכלבו הוי צריכה לגופה א״כ אף אם נאמר דבכללות העיסה בהחלות האפויות איכא חדא דלא חזיא לי׳ מ״מ צריכה לגופה חשיבה דסבר דהך חדא אם תהא אפויה היטב יאכל אותה ויפריש האחרת. אלא דאם נימא דלא עבר בבל יראה אף אם תתחמץ העיסה תו הוי שלא לצורך העיסה שהופרשה כלל שבה לא תקנה האפי׳ כלום והוי׳ כמקלקל אבל אם נאמר דתיקון הוי הא שלא נשארה עיסה ולא נתחמצה לעבור בב״י רק דהוי מלאכה שאצ״ל ע״ז שפיר יש להשיב כיון דהוי סבור דיהא צריך לה לאכול תו הוה צריכה לגופה.
אמנם מצאנו לרבותינו בתוספות ריש ביצה דף ג׳ שפירשו דלכך אין צדין ביו״ט שמא יצוד דגים טמאים שהן שלא לצורך אוכל נפש וכתבו דא״כ הוי מלאכה שא״צ לגופה וכוונתם כיון דפורש המצודה לצוד דגים טהורים אם נצודו טמאים שלא כיון לצודם הוי א״צ לגופה אע״ג דבדעתו היה סבור שיצוד דגים טהורים ואם נאמר דלא פליגי התוספות זע״ז צ״ל כיון דהי׳ יכול להיות בעת פריסת המצודה שיבואו דגים טהורים לתוך המצודה ולא נעשתה כוונתו מסבה שאח״ז לא באו לתוך המצודה תו הוי משאצ״ל, מה שא״כ באיסורי הנאה שהבעיר לצורך כלבו הלא הטעות היתה על אותו הענין העבר שאי אפשר הפכו, וא״כ תו כאן שא״צ רק שלא תתחמץ העיסה ואם היתה זו העיסה שהפריש נאפה היטב הי׳ צריך לגופה א״כ עכשיו שהפרישה אינה צריכה לגופה וכיון שכן בהא פליגי משנתינו והך ברייתא דבמשנתינו לא סיים לדבריך ה״ז עובר משום ל״ת מלאכה דתנא דמשנה סבר דמלאכה שאצ״ל פטור ואינו חייב משום מלאכה אף לר׳ אליעזר כמוש״ב ודו״ק.
והנה בירושלמי אמר דלר׳ אליעזר מערים ואומר זו אני רוצה לאכול ואופה כולן וכשהוא רודה מערים ואומר זו אני רוצה ליישן כו׳ ומשייר אחת ומניחה לשרוף. ושקלו וטרו אם שורפין קדשים ביו״ט אבל על האפי׳ לא מזכיר כלל וטעמא כיון שמניחו לשרוף מה הועילה האפייה של העיסה, אמנם אם נאמר דהוי מלאכה שא״צ לגופה הלא אף אם מניחה לאפות ורודה אותה כשהיא אפויה מן התנור ג״כ הוי מלאכה שאינה צריכה לגופה דאינו צריך לאפי׳ אלא כדי שלא תתחמץ, אכן מהא דפריך לקמן בירושלמי ע״ד דר״א יקרא לה שם וירדינה ויקרא לה שם מוכח דאם הי׳ רודה אותה כשהיא אפויה מן התנור ג״כ לא היה חשש משום האפיה דהוי מלאכה שאינה צריכה לגופה. וכמו שביארנו. ויש לומר דרב אדי וריב״ב דמר אמר דמשו״ה לא מתיר ר׳ יהושע כאן לאפות העיסה ע״י הערמה משום דאיכא חיוב מלאכה, ומר אמר משום דליכא הפסד ממון פליגי בסברא זו שביארנו אם לר׳ יהושע הוי תיקון בהך אפיי׳ כיון דאף אם מניחה לא יעבור בבל יראה, ואולי הוי תיקון לר׳ יהושע דיהי׳ אפוי ולא תהי׳ העיסה חמץ ומותרת בהנאה או דהוי מלאכה שאצ״ל וכמוש״ב ודו״ק.
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה ח]

משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזשער המלךמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחיד פשוטההכל
 
(י) אין אופין בפורני חדשה, גזירה שמא תיפחת ותפסיד הלחם, ויימנע משמחת יום טוב. אין גורפין תנור וכירים, אבל מכבשין את האפר שבהן. ואם אי אפשר לאפות בו או לצלות אלא אם כן גרף, מותר. וסותמין פי התנור בטיט ורפש שסביבותא הנהר, והוא שריככו מאמש, אבל לגבל טיט ביום טוב אסור. ומותר לגבל את האפר לסתום בו פי התנור:
We may not bake in a new earthenware oven on a holiday. [This is] a decree [instituted] lest [the oven] crack open, spoiling the bread, and tainting the person's festive joy.
We may not rake out [the coals and ash1] of an oven or a range; we may, however, press them down.⁠2 If baking or roasting in it is impossible unless we rake out [the coals and ash], it is permitted to do so.⁠3
We may seal the opening of an oven with mud or sediment from a river bank, provided it was made soft on the previous day. It is forbidden to mix mud on a holiday. We may, however, mix ashes with water [to form a clay-like mixture] to seal the opening of an oven.⁠4
1. Our translation follows the Rambam's Commentary on the Mishnah (Beitzah 4:5). Beitzah 32b and the Shulchan Aruch (Orach Chayim 507:4) speak of an instance where a brick or part of the lime covering of the oven wall fell and disturbed the cooking process.
2. By hand (Rambam's Commentary on the Mishnah, loc. cit.), seemingly implying that it is forbidden to use a utensil unless necessary.
3. The Maggid Mishneh states that this is permitted even though in the process one will extinguish the coals. Although Chapter 4, Halachah 2, states that it is forbidden to extinguish a fire on a holiday, it is possible to explain that a distinction can be made in this instance, for by extinguishing the flame it becomes possible to cook.
4. This follows the Rambam's position (Hilchot Shabbat 8:16) that one is not liable for mixing clay if one uses ashes. The Ra'avad differs with the Rambam both in Hilchot Shabbat and in this halachah. The Shulchan Aruch (loc. cit.: 7) follows the Rambam's view.
א. ב2: שבסביבות. וכך ד (גם פ, ק).
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםתשובות הרמב״ם הקשורות למשנה תורהראב״דהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראצפנת פענחיד פשוטהעודהכל
אֵין אוֹפִין בְּפֻרְנֵי חֲדָשָׁה, גְּזֵרָה שֶׁמָּא תִּפָּחֵת וְתַפְסִיד הַלֶּחֶם, וְיִמָּנַע מִשִּׂמְחַת יוֹם טוֹב. אֵין גּוֹרְפִין תַּנּוּר וְכִירַיִם, אֲבָל מְכַבְּשִׁין אֶת הָאֵפֶר שֶׁבָּהֶן. וְאִם אִי אֶפְשָׁר לֶאֱפוֹת בּוֹ אוֹ לִצְלוֹת בּוֹ אֶלָּא אִם כֵּן גָּרַף - מֻתָּר. וְסוֹתְמִין פִּי הַתַּנּוּר בְּטִיט וָרֶפֶשׁ שֶׁבִּסְבִיבוֹת הַנָּהָר; וְהוּא שֶׁרִכְּכוֹ מֵאֶמֶשׁ. אֲבָל לְגַבֵּל טִיט בְּיוֹם טוֹב - אָסוּר. וּמֻתָּר לְגַבֵּל אֶת הָאֵפֶר לִסְתֹּם בּוֹ פִּי הַתַּנּוּר.
אֵין אוֹפִין בְּפוּרְנִי חֲדָשָׁה גְּזֵרָה שֶׁמָּא תִּפָּחֵת וְתַפְסִיד הַלֶּחֶם וְיִמָּנַע מִשִּׂמְחַת יוֹם טוֹב. אֵין גּוֹרְפִין תַּנּוּר וְכִירַיִם אֲבָל מְכַבְּשִׁין אֶת הָאֵפֶר שֶׁבָּהֶן. וְאִם אִי אֶפְשָׁר לֶאֱפוֹת בּוֹ אוֹ לִצְלוֹת אֶלָּא אִם כֵּן גָּרַף מֻתָּר. וְסוֹתְמִין פִּי הַתַּנּוּר בְּטִיט וְרֶפֶשׁ שֶׁבִּסְבִיבוֹת הַנָּהָר וְהוּא שֶׁרִכְּכוֹ מֵאֶמֶשׁ אֲבָל לְגַבֵּל טִיט בְּיוֹם טוֹב אָסוּר. וּמֻתָּר לְגַבֵּל אֶת הָאֵפֶר לִסְתֹּם בּוֹ פִּי הַתַּנּוּר:
ומותר לגבל את האפר לסתום פי התנור – א״א, כבר כתבנו בהלכות שבת (ח,טז) שכל זה שבוש.
[ז] לשון ס״ה גר׳ בירושלמי ר׳ יהודה ב״ר שמעון אורי מדוחק להביא כירה חדשה מבית האומן לשפות עלה קדירה ביו״ט ויש ללמוד מכאן שאסור לבשל בקדרה חדשה ביו״ט בתחלה וצריך לתת על האש מבעי״ט ויש לחלק בין כירה לקדירה שלנו עכ״ל, אמנם מהר״ם הנהיג לבשל בכל קדרה מעיו״ט אם רוצים לבשל בה ביו״ט וכן כתבו התוס׳ משום דחסומי קא מחסם לה וכן מצאתי בתוס׳ דיו״ט של ה״ר משה מפירר״א בהה״ר מאיר דאסור אם לא מדוחק כגון דאין לו מה יאכל, ע״כ:
[ח] וכן פירש״י הא דאמר רבינא קיטמא שרי עיין ספ״ח מהלכות שבת:
אין אופין בפורני חדשה עד שרככו מאמש. פרק המביא כדי יין (דף ל״ד):
אבל לגבל עד פי התנור: כתב הראב״ד ז״ל כבר כתבנו בהלכות שבת וכו׳:
ואני אומר הוא ז״ל כתב כך ואני כתבתי בהפך שם:
אין אופין בפורני חדשה וכו׳ – ברייתא סוף המביא (ביצה ל״ד.) אין אופין בפורני חדשה שמא תפחת. ופירש רבינו מפני הפסד הלחם וימנע משמחת יו״ט והרשב״א ז״ל פירש ונמצא טורח שלא לצורך ודברי רבינו עיקר:
אין גורפין תנור וכירים וכו׳ – משנה שם (דף ל״ב.) אין גורפין תנור וכירים אבל מכבשין. ובגמרא תני ר׳ חייא בר׳ יוסף קמיה דר״י ואם אי אפשר לו לאפות אא״כ גורפו מותר דביתהו דר׳ חייא נפל אריחא לתנורא ביו״ט אמר לה ר׳ חייא חזי דאנא רפתא מעליא בעינא מינך א״ל רבא לשמעיה טווי לי בר אוזא ואזדהר מחרוכא וכל זה בהלכות. ולזה כתב הרשב״א ז״ל ואם אי אפשר לו לצלות אלא בדוחק ומתירא שמא יחרוך הצלי אם יגע בלבנה והעפר שבתוך התנור גורף ואינו נמנע אם נפל שם ביו״ט ע״כ. ורבינו לא חלק בין נפל ביו״ט לנפל מעיו״ט לפי שמעשה דרבי חייא כך היה ולאו דוקא ביו״ט ולפיכך לא הזכיר רבינו כלל מעשה זה. וכתב הרשב״א ז״ל ולגרוף את התנור מן האפר והגחלים לאחר הסקה יראה לי שהוא מותר ואע״פ שהוא מכבה אי אפשר בלא כן וכשם שמותר להבעיר לצורך אוכל נפש כך מותר לכבות לצורך אוכל נפש והרי זה כמניח בשר על הגחלים, עכ״ל. וכן נהגו:
וסותמין פי התנור וכו׳ – שם אמר ליה רבינא לרב אשי אמר לן רב אחא מהוצל דמר שרקין ליה תנורא ביומא טבא א״ל אנן אריקתא דפרת סמכינן כלומר אין אנו גובלין טיט ביו״ט אלא אריקתא דפרת סמכינן והוא הטיט והרפש שסביבות הנהר אמר רבא והוא דסיירה מאתמול ע״כ בהלכות:
ומותר לגבל את האפר וכו׳ – שם אמר רבינא קיטמא שרי, ובהלכות שהאפר אינו בר גיבול ולפיכך מותר לגבול ביו״ט לטוח בו פי תנור על האוכל או על הצלי ע״כ וכן פירש״י ז״ל. ובהשגות א״א כבר כתבנו בהל׳ שבת שכל זה שבוש עכ״ל. דעתו ז״ל שהאפר משעת נתינת המים חייבין על גיבולו והוא מפרש וקיטמא שרי לסתום התנור באפר יבש וכבר דחה הרשב״א ז״ל פירוש זה והכריח שלגבל האפר מותר. ונתן טעם לדבר שאפילו יהיה אפר בר גיבול כיון שמתייבש לשעתו ואי אפשר לגובלו מעיו״ט מותר לגבלו ביו״ט ונמצאו דברי רבינו שבכאן קיימין. אבל דין האפר אם יש חיוב בגיבולו בשבת כבר כתבתי פרק שמיני מהלכות שבת מה שנראה לי בסיום לרבינו ולדעת ההלכות:
תנור וכירים – כתב ה״ה ז״ל ורבינו לא חלק בין נפל ביו״ט וכו׳. וא״כ היכא דנפל בעיו״ט אמאי שרי הא הוי מכשירין דאפשר לעשותן מעיו״ט וי״ל דדילמא היה סבור שלא יתחרך המאכל בעבור זה והשתא ראה שמתחרך:
אין אופין וכו׳. ביצה דף ל״ד ודין אין גורפין וכו׳ משנה דף ל״ב ומתוך דברי הגמרא והרב המגיד ז״ל נראה דהך גריפה היינו מחמת איזה דבר שנפל לתנור כגון עפר וכיוצא שהרי כתב משם הרשב״א ולגרוף התנור מן האפר והגחלים לאחר הסקה נראה שהוא מותר ואף על פי שהוא מכבה א״א בלא כן וכשם שמותר להבעיר לצורך אוכל נפש כך מותר לכבות לצורך אוכל נפש והוי זה כמניח בשר על הגחלים.
והוא שרככו מאמש. גירסת רבנו כגירסת בה״ג והוא דציירי מאתמול ועיין בהשגות ובמ״ש סוף פ״ח מהל׳ שבת.
ומ״ש רבנו וימנע משמחת י״ט ולאו משום ספק טירחא דלא קיי״ל כהך לישנא דצריך לבדקן עמ״ש פ״א הי״ב ולקמן הי״א.
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

אין אופין כו׳ וימנע כו׳. עי׳ בהה״מ ועי׳ ביצה דף י׳ ע״ב דנקט ב׳ הטעמים ע״ש:
אין אופין בפרני חדשה וכו׳ – ברייתא ביצה לד,א: ומסיקין ואופין בפורני, ומחמין חמין באנטיכי. ואין אופין בפורני חדשה שמא תפחת.
רבינו מסביר שהחשש שמא תפחת הוא שלא יהיה לו לחם טוב וימנע משמחת יום טוב.
פרני – השווה משנה כלים ח,ט בענין תנורים שונים: ״הפורנה אם יש לה לזביז טמאה״. ותרגם רבינו לערבית: ״פרן מן פכ׳אר״ – כלומר, פורני של חרס, שהוא מין תנור גדול. וראה לפנינו (הלכה יא ד״ה ומסיקין).
אין גורפין תנור וכירים וכו׳ – משנה לב,ב: ואין גורפין תנור וכירים אבל מכבשין.
פיהמ״ש: ומכבשין, הוא שיכבוש האפר ביד, ואם מעכב את הבישול מותר להסיר אפרו.
ביצה לב,ב: תני רב חייא בר יוסף קמיה דרב נחמן: ואם אי אפשר לאפות אלא אם כן גורפו – מותר.
וסותמין פי התנור בטיט ורפש וכו׳ – ביצה לב,ב (פירוש ר״ח בסוגריים):
אמר ליה רבינא לרב אשי, אמר לן רב אחא מהוצל, דמר שרקין ליה תנורא ביומא טבא (פירוש טחין פי התנור בטיט כאשר נותנין הפת או הצלי בתוכו), אמר ליה, אנן ארקתא דפרת סמכינן (כלומר, אין אנו גובלין טיט ביום טוב, אלא נוטלין מן העפר המלוחלח אשר על שפת נהר שהוא כעין טיט, ובו טחין פי התנור). והני מילי – הוא דצייריה מאתמול (וזה הטיט שבשפת פרת – מערב יום טוב מכינים אותו). אמר רבינא, וקטמא שרי (ואפר כירה מותר לגבל ולטוח בו שאינו בן גיבול).
הראב״ד משיג לפי שיטתו בהלכות שבת ח,טז ושם ביארתי שיטת רבינו (ד״ה ואין גיבול באפר).
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםתשובות הרמב״ם הקשורות למשנה תורהראב״דהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראצפנת פענחיד פשוטההכל
 
(יא) תנור וכירים חדשים אין סכין אותן בשמן ביום טוב, ואין שטיןא אותן במטליתב, ואין מפיגין אותן בצונן כדי לחסמן, ואם בשביל לאפות בהן, מותר. אין מלבנין את האבנים לצלות או לאפות עליהן, מפני שמחסמן. ומסיקין ואופין בפורני, ומחימין חמין באנטיכי:
We may not apply oil to a new range or oven on a holiday, nor may we rub it with a cloth, nor apply cold water to it [after heating it] to seal it.⁠1 When it is necessary [to apply cold water to lower an oven's temperature] so that one can bake [within], it is permitted to do so.⁠2
We may not heat stones3 [with the intent] of roasting or baking upon them, because this seals them. We may heat or bake in an earthenware oven and heat water in a cauldron.⁠4
1. Contact with cold water after being heated will seal the walls of an earthenware oven.
2. These prohibitions are instituted because these tasks are mundane matters that are not directly associated with the preparation of food on a holiday.
3. All the commentaries see this as a reference to the Mishnah (Beitzah 4:7), which forbids heating "tiles.⁠" They question why the Rambam deviated from the wording used there.
4. This refers to a cauldron used during the Talmudic period, made of heavy copper. It was made up of two receptacles, the upper one for water, and the lower one for the coals used to heat the water (Rambam's Commentary on the Mishnah, Shabbat 3:3).
Since the cauldron is large and remains hot for a very long time, one might think that its use would be forbidden on a holiday, lest one create the impression that one is preparing hot water for the day following the holiday (Maggid Mishneh).
א. ד: טשין. וכ״ה לפנינו בגמ׳ ביצה לד., אך ברוב כתבי⁠־היד שם כבפנים.
ב. ד: במטלת. ואמנם כ״ה במשנה בבא קמא י, י בכ״י רבנו, אך הניקוד הוא בצירה, ובמשנה שבת כד, ה בכ״י שהוגה מכ״י רבנו מלא יו״ד.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
תַּנּוּר וְכִירַיִם חֲדָשִׁים - אֵין סָכִין אוֹתָן בַּשֶּׁמֶן בְּיוֹם טוֹב, וְאֵין שָׁטִין אוֹתָן בַּמַּטְלִית, וְאֵין מְפִיגִין אוֹתָן בְּצוֹנֵן כְּדֵי לְחַסְּמָן. וְאִם בִּשְׁבִיל לֶאֱפוֹת בָּהֶן - מֻתָּר. אֵין מְלַבְּנִין אֶת הָאֲבָנִים לִצְלוֹת אוֹ לֶאֱפוֹת עֲלֵיהֶן, מִפְּנֵי שֶׁמְּחַסְּמָן. וּמַסִּיקִין וְאוֹפִין בְּפֻרְנֵי, וּמְחִמִּין חַמִּין בְּאַנְטִיכִי.
תַּנּוּר וְכִירַיִם חֲדָשִׁים אֵין סָכִין אוֹתָן בְּשֶׁמֶן בְּיוֹם טוֹב. וְאֵין טָשִׁין אוֹתָן בְּמַטְלִית. וְאֵין מְפִיגִין אוֹתָן בְּצוֹנֵן כְּדֵי לְחָסְמָן וְאִם בִּשְׁבִיל לֶאֱפוֹת בָּהֶן מֻתָּר. אֵין מְלַבְּנִין אֶת הָאֲבָנִים לִצְלוֹת אוֹ לֶאֱפוֹת עֲלֵיהֶן מִפְּנֵי שֶׁמְּחַסְּמָן. וּמַסִּיקִין וְאוֹפִין בְּפוּרְנִי וּמְחִמִּין חַמִּין בְּאַנְטִיכִי:
תנור וכירים עד באנטיכי. פ׳ המביא כדי יין (דף ל״ד):
תנור וכירים חדשים וכו׳ – ברייתא שם (דף ל״ד.) ת״ר תנור וכירים חדשים הרי הן ככל הכלים הנטלין בחצר אבל אין סכין אותן שמן ואין טשין אותם במטלית ואין מפיגין אותן בצונן כדי לחסמן ואם בשביל לאפות בהן מותר ואמפיגין אותן בצונן בלחוד קאי שהוא מפיגן בצונן להפיג חומן.
אין מלבנין את הרעפים וכו׳ – משנה שם (דף ל״ג) אין מלבנין את הרעפים לצלות עליהן ביו״ט ובגמרא מאי קא עביד אמר ר׳ יוחנן הכא ברעפים חדשים עסקינן מפני שצריך לבדקן ואמרי לה מפני שצריך לחסמן. ורבינו לא הזכיר חדשים לפיכך נראה שהוא מפרש ואמרי לה דאפילו ישנים אסור מפני שמחסמן בכל שעה שמלבנן. ולפי שאמרו מפני שצריך לבדקן אמרו מפני שצריך לחסמן אי נמי דה״ק מפני שצריך ללבנן כל כך עד שיתחסמו וזהו שבהלכות לא הביאו אלא משנה כפשטה ולא חלקו בין חדשים לישנים לפי שהן פוסקין כלשון אחרון וכפי מה שפרשתי אבל הרשב״א ז״ל פסק ג״כ כלשון אחרון וכתב דוקא רעפים חדשים:
ומסיקין ואופין בפורני וכו׳ – ברייתא כלשונה שם (דף ל״ד.) ופירוש אנטיכי יורה גדולה ואין חוששין שמא יאמרו לחול הוא עושה:
אין מלבנין את הרעפים – וכו׳. כתב הרב המגיד דלדעת רבינו י״ל אין חילוק בין חדשים לישנים. ונראה דלדעתו ז״ל מה שתירצו בגמרא פרק המביא (דף ל״ד.) הכא בקדרה חדשה עסקינן ומשום לבון רעפים נגעו בה היינו ללישנא דמשום דצריך לבדקן אבל ללישנא דצריך לחסמן אפילו שלא יהיה חדשה והשתא ניחא מה שהשיג הראב״ד ז״ל על רבינו ז״ל בפ״ט מהל׳ שבת במ״ש אחד נתן את האור וכו׳ שהשיג שם עליו הראב״ד ז״ל דבגמרא מוקי לה בקדירה חדשה ואמאי לא הזכירה שלפי מ״ש ה״ה ז״ל כאן ניחא דלא הזכיר שם רבינו ז״ל קדרה חדשה משום דהוא ז״ל סבור כלישנא דצריך לחסמן ולהאי לישנא אין חילוק בין חדשים לישנים כמו שפסק כאן וה״ה ז״ל לא הליץ שם בעד רבינו ז״ל שסמך על מה שכתב כאן. ומ״ש ה״ה ז״ל אי נמי דהכי קאמר מפני שצריך ללבון כל כך וכו׳. ביאור דבריו דבתחלה קאמר כל ליבון מחסם והיינו איסורא דמחסמן והשתא דקאמר דאע״ג דכל ליבון אינו מחסם מ״מ צריך לליבון גדול שיחסם והאי ליבון של רעפים דעביד השתא ליבון גדול הוא ומחסם או אפילו שלא יהיה לבון גדול כל כך אפשר דאסור מפני שמסייע לחסום:
תנור וכירים וכו׳. שם וטעם כולם פי׳ רש״י משום דמתקן מנא ע״כ. ולא הותר אלא ההפגה בצונן להפיג חומן קצת כמו שנוהגים כשאופין בו. ודין ליבון האבנים נתבאר במ״ש בפ״ט דהלכות שבת דין ד׳ והרב מג״א סי׳ תק״ח כתב דמדברי המ״מ וב״י משמע שנוסחת רבינו הרמב״ם [כן הוא בפירוש המשנה] וכן הוא בגמרא ובכל הפוסקים אבל אבנים מותר ללבן דלא שייך בהו חיסום ע״כ.
ומחמין חמין באנטיכי. פי׳ הרב המגיד אנטיכי יורה גדולה ואין חוששין שמא יאמרו לחול הוא עושה.
אין מלבנין את הרעפים לצלות או לאפות עליהן מפני שמחסמן – הנה רבינו סתם ולא פי׳ דהיינו דוקא בחדשים וכתב ה״ה ז״ל שהוא מפרש ואמרי לה אפי׳ ישנים אסור מפני שמחסמן בכל שעה שמלבנן כו׳ יע״ש וק׳ שהרי אמרי׳ בגמרא אמר ר״ל הכא בקדרה חדשה עסקינן ומשום ליבון רעפים נגעו בה משמע בהדיא דאף לטעמא דחסימה לא אסר אלא בחדשים ומה שתי׳ הר״ב ל״מ דההיא אתיא ללישנא קמא דקאמר טעמא מפני שצריך לבודקן אבל ללישנא דצריך לחסמן אפי׳ קדרה ישנה נמי הם דברים תמוהים דלטעמא דצריך לבודקן מאי חיוב חטאת איכא וע״כ הא דר״ל אתא כלישנא בתרא דקאמר מפני שצריך לחסמן וכ״כ הרא״ש בהדיא והנה לעיקר הקו׳ יש ליישב ולומר דאע״ג דס״ל לרבינו דאפי׳ ברעפים ישנים אסור מפני שמחסמן בכל שעה שמלבנן היינו דוקא לענין איסורא בעלמא מטעמא דכיון דכל שעה שמלבנן הוא מוסיף חיזוק יותר משום הכי אסור אבל לחייב עליה חטאת לא מחייב אלא דוקא בקדרה חדשה מפני שמחזיקו עכשיו אבל כל שהיא ישנה אע״פ שמוסיף לה חיזוק בליבון זה מ״מ כיון שהרי היתה חזקה מקודם לא מחייב עליה חטאת משום תוספת זה ושוב מצאתי כן בס׳ חות יאיר סי׳ קנ״ה שתי׳ כן ותמה על הרב ל״מ כמו שתמהנו אלא דאכתי פש גבן ליישב למה שהשמיט רבינו בפ׳ עשירי מה׳ שבת אוקמתא דר״ל דקאמר הכא בקדרה חדשה עסקינן וכמו שהשיג עליו הראב״ד ז״ל ולכן נ״ל ליישב הכל בשנדקדק עוד לפי דברי ה״ה דמי הכריחו לרבינו לפרש דלטעמא דחסימה אפי׳ ישנים אסור ולדחוקי נפשין בפירושא דשמעתתא ולא לפרש הדברים כפשטן וכפרש״י ולכן נ״ל דהכריחו לרבינו לפרש כן משום דקשיא ליה הא דאמרי׳ בגמרא תנן התם דרסה או שטרפה בכותל כו׳ בעא מיניה ר״י מר״ז מהו לשוחטה בי״ט מי מחזקינן ריעותא ביום טוב א״ל תנינן אין מלבנין את הרעפים כו׳ א״ל אנן מפני שצריך לחסמן מתנינן לה דקשה לכאורה דכיון דר׳ ירמיה גופיה מתני טעמא דליבון רעפים כאידך לישנא דקאמר מפני שצריך לחסמן אם כן תיפשוט מינה להיתירא דמדקאמר ר׳ יוחנן טעמא מפני דצריך לחסמן ולא קאמר טעמא דצריך לבודקן ש״מ דלא מחזקי׳ ריעותא בי״ט וכמו שכ״כ הרא״ש וז״ל ונראה דהכי הלכתא דהא ר״ל סבר כי האי לישנא דקא׳ הכא בקדרה חדשה עסקי׳ משום ליבון רעפים נגעו בה והיינו משום חיסום דאיכא חיוב חטאת כו׳ יע״ש הרי בהדיא שהרא״ש הביא ראיה דקי״ל דלא מחזקינן ריעותא בי״ט ועוף שנדרס מותר לשוחטו מדקאמר ר״ל טעמא משום חיסום ולא קאמר טעמא דצריך לבודקו ואם כן היא גופא תיקשי לן לר׳ ירמיה דמאי קא מבעיא ליה כיון דאיהו מתני טעמא דליבון רעפים משום חיסום וכמו שכן ראיתי לרש״ל בס׳ יש״ש סי׳ י״ט תמה על הרא״ש בזה יע״ש ודחיקא ליה לרבי׳ לומר דאע״ג דר׳ ירמיה מתני טעמא מפני שצריך לחסמן מ״מ איכא למימר דר׳ יוחנן ס״ל ג״כ טעמא דצריך לבודקן אלא דקאמר טעמא דחיסום לאלומי לאיסורי דמשום טעמא דצריך לבודקן אינו אלא משום חשש איסור בעלמא דילמא פקעי והו״ל טירחא שלא לצורך ומשום טעמא דחסימא אסירי מתורת ודאי ולא מתורת ספק והשתא היינו דקא מבעיא ליה לר׳ ירמיה אי ר״י אית ליה טעמא דצריך לבודקן וקאמר טעמא דחסימא לאלומי לאיסורי והילכך בעוף שנדרס נמי מחזקי׳ ריעותא בי״ט או דילמא ר״י לית ליה טעמא דצריך לבודקן כלל משום דלא מחזקינן ריעותא דזה ודאי דוחק דאם איתא דר׳ יוחנן אית ליה טעמא דצריך לבודקן וס״ל דמחזקינן ריעותא לא היל״ל טעמא דחיסום דהשתא קשה ליה ברייתא דלקמן דקתני ואין מפיגין אותן בצונן ואם בשביל לאפות מותר ואם כן אמאי לא שרינן ליבון רעפים נמי אע״פ שמחסמן כיון שהוא עושה כדי לצלות עליהן וכמו שהקשו התוספת שם בד״ה ואין מפיגין וצריך לדחוק ולומר דשאני בין רעפים לתנור והו״ל לר״י למימר טעמא דצריך לבודקן דהשתא ל״ק לי׳ ברייתא דאין מפיגין אותן בצונן אלא משמע ודאי דר׳ יוחנן לית ליה טעמא דצריך לבודקן ואם כן הדרא קו׳ לדוכתא דמאי קא מבעיא ליה לר׳ ירמיה אשר על כן בזה ראה וקדש רבינו לומר דס״ל לר׳ ירמי׳ דלטעמא דחיסום אפילו ברעפים ישנים אסור מפני שהוא מוסיף חיזוק בכל שעה שמלבנן דהשתא ליכא למפשט מידי מדקא׳ ר׳ יוחנן טעמא דחיסום ול״ק טעמא דצריך לבודקן דס״ל דלא מחזקינן ריעותא בי״ט דאיכא למימר דלעולם ברעפים חדשים אזיל ומודה ר״י דבלאו טעמא דחיסום אסירי מטעמא דצריך לבודקן אלא שהוצרך ר״י למיהב טעמא דחיסום משום דמתני׳ סתמא קתני אין מלבנין את הרעפים בי״ט ודחיקא ליה לאוקומא ברעפים חדשים גרידא והילכך אע״ג דר״ל ס״ל דדוקא בקדרה חדשה וברעפים חדשים הוא דאסור אבל בישנים לא אפי״ה פסק רבינו כר׳ ירמיה משום דבתראה הוא והיינו דבפ׳ י׳ מה׳ שבת אשמיט אוקמתא דר״ל משום דס״ל דלא קי״ל כותיה אלא כר׳ ירמיה דאפי׳ בישנים איכא חיסום כנ״ל:
ומן האמור בזה דברי הרא״ש נמי מתיישבין ולא תיקשי ליה מה שהקשה רש״ל דאיכא למי׳ דאיהו נמי הכי ס״ל כדעת רבינו דאפי׳ בישנים אסור וכמו שכן נראה דעת הטור בנו שכתב ג״כ בסתם בלשון רבי׳ והיינו משום דקי״ל כר׳ ירמיה וכמ״ש וא״כ לר׳ ירמיה ליכא לאקשויי מידי דאיהו ס״ל דלטעמא דחיסום אפי׳ בישנים אסור והילכך ליכא למפשט מידי דאצטריך לטעמא דחיסום לאסור אפי׳ ישנים אמנם לר״ל דס״ל דדוקא בחדשים שייך טעמא דחיסום אבל לא בישנים איכא למיפשט שפיר דלית ליה טעמא דצריך לבודקן:
ועוד נ״ל ליישב דברי הרא״ש בדרך פשוט דמה שהביא ראיה מדר״ל דמדקאמר טעמא דליבון רעפים משום חיסום ול״ק טעמא דצריך לבודקן ש״מ דס״ל דלא מחזקינן ריעותא דהא לא מכרעא דאיכא למימר דתרוייהו איתנהו ולאלומי לאיסורי הוא דקאמר וכמ״ש רש״ל אלא כל ראיות הרא״ש הוא דלא קי״ל כלישנא קמא דקאמר טעמא דצריך לבודקן דלההוא טעמא פשיטא לן דעוף שנדרס אסור לשוחטו משום דמחזקינן ריעותא כדקאמר ר״ז אלא קי״ל כאידך לישנא דקאמר טעמא משום חיסום והילכך קמבעיא לן אי תרווייהו איתנהו או דילמא ס״ל דלא מחזקינן ריעותא כדקא מבעיא ליה לר״י והילכך הו״ל ס׳ דרבנן כיון דמדאורייתא קי״ל מתוך שהותרה שחיטה לצורך הותרה נמי שלא לצורך וס׳ דרבנן לקולא וכ״כ הפר״ח סי׳ תצ״ח ס״ק ח׳ יע״ש והיינו דמייתי מדר״ל דאיהו נמי ס״ל טעמא דחיסום והילכך הו״ל ס׳ וכמ״ש וס׳ דרבנן לקולא כנ״ל פשוט ודו״ק:
ואם בשביל לאפות. עיין במ״מ ואין דבריו מוכרחין דאפשר דאכלהו קאי.
ומ״ש רבנו מפני שמחסמן. עיין בתוס׳ ד״ה ואין מפיגין ובמ״ש לעיל פ״ט מהל׳ שבת ה״ד:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

תנור וכירים חדשים אין סכין אותן וכו׳ – ביצה לד,א: תנו רבנן: תנור וכירים חדשים הרי הן ככל הכלים הנטלין בחצר, אבל אין סכין אותן שמן, ואין טשין אותן במטלית ואין מפיגין אותן בצונן כדי לחסמן, ואם בשביל לאפות – הרי זה מותר.
שטין – בדפוסים הגירסה בברייתא הנ״ל היא ״אין טשין״, אבל רבינו גורס ״שטין״ וכך גורס גם הערוך ערך שט, ומפרש: ״ומהו שטין – שפין״.
אין מלבנין את האבנים וכו׳ – משנה ביצה ד,ז: ואין מלבנין את הרעפים לצלות עליהן בשר ולשפות עליהן את הקדרה.
פיהמ״ש: רעפים, ״אלקראמיד״ (ובמאירי בהביאו פירוש רבינו תירגם: רעפים – לבנים שרופים בכבשן). ולא נאסר אלא ליבון החדשים מפני שהן מתחסמין על ידי הליבון ומתחזקין והרי הוא מתקן כלים ביום טוב. אבל האבנים והרעפים הישנים והחרסים מותר לתקנן ולצלות עליהן.
בפיהמ״ש כלל רבינו ביחד ״אבנים ורעפים״, וכאן השמיט רעפים וכתב ״אבנים״ בלבד. בספר המעשים (בתוך ״תורתן של גאונים״ הוצאת ח. וגשל ח״ג עמ׳ 113): ״רעפין אלו האבנין״. הרי שכך פירשו הגאונים ועליהם הסתמך רבינו. (הפנה למקור זה ר״ש ליברמן, מחקרים בתורת ארץ ישראל ירושלים תשנ״א, עמ׳ 290).
ביצה לג,ב (פירוש ר״ח בסוגריים): ואין מלבנין את הרעפים – מאי קא עביד? אמר רבה בר בר חנה אמר רבי יוחנן, הכא ברעפים חדשים עסקינן, מפני שצריך לבדקן (דמתכוין לבודקם אם מקבלין האור, כלומר אם נגמרה מלאכתן ולא יתבקעו), ואמרי לה: מפני שצריך לחסמן (לסתום הנקבים).
יש לעמוד על כך שרבינו חננאל מפרש ״לחסמן״ ברעפים באופן שונה מן המקובל לגבי ברזל שמחממין אותו באש ואחר כך שמים אותו במים, ובכך מתחזק הברזל ונעשה פלדה. הרואה יראה שבפיהמ״ש פירש רבינו: מתחסמין = מתחזקין. זהו הפירוש הרגיל בברזל. אבל ר״ח מפרש שהרעפים יש בהם נקבים, והליבון סותם את הנקבים.
המאירי (בה״ב עמ׳ 201) מעיר כי להלן לד,א מסיקה הגמרא שאמר רבי זירא: ״אנן מפני שצריך לחסמן מתנינן לה״. גם לולא מסקנה זו היה צריך לפסוק כפי הטעם השני כדרכו של רבינו תמיד לפסוק כלישנא בתרא; ואין צריך לומר עתה שכך היא מסקנת הסוגיא. בנוסף לכך, יש עוד טעם לפסוק פה כאמרי לה על פי הרי״ף (פסחים פרק עשירי רמז תשצה) שאם הלשון הראשון הוא ״אליבא דגמרא״, דהיינו סתמא דגמרא, והלשון השני הוא אליבא אמורא מסויים, אין הולכים אחר לשון שני כרגיל אלא ״עבדינן כלישנא קמא דהוא אליבא דגמרא״, וכל שכן אם הלשון השני הוא סתמא דגמרא.
נראה שהסוגיא המקבילה בירושלמי משמשת מצע ורקע לזו שבבבלי, ושמא בכך תיפתר תמיהה אחרת בפסקו של רבינו, שהרי בניגוד למה שכתב בפיהמ״ש, כאן לא הבחין בין חדשים לישנים ופסק סתם: אין מלבנין את האבנים. אף הרי״ף העתיק את משנתנו סתם והשמיט את הדיון והאוקימתא בגמרא.
ירושלמי ביצה ד,ז:
אין מלבנין את הרעפים לצלות עליהן: אית תניי תני: מלבנין; ואית תניי תני: אין מלבנין. אמר רב חסדא, מאן דאמר מלבנין – בבדוקים; ומאן דאמר אין מלבנין – בשאינן בדוקים.
כיון שהיה חילוף בנוסחאות, לפיכך העמידו שאין כאן מחלוקת אלא זה מדבר על בדוקים וזה על שאינם בדוקים, ואסרו את הבדיקה אלא שלא נתבאר למה נאסרה בדיקה. אולם הבבלי לא הכיר נוסח שונה במשנתנו, ולפיכך שאלו, ״מאי קעביד?⁠״ – למה נאסר ללבן את הרעפים לצלות עליהן? כיון שהיתה ידועה מסורת ירושלמית לפיה העמידו את שתי הנוסחאות באופנים שונים, לפיכך יישמו בני הישיבה את ההעמדה של הירושלמי למשנתנו: ״הכא ברעפים חדשים עסקינן״. העמדה זו הובאה בשם ר׳ יוחנן, דהיינו בשם הירושלמי. אולם העמדה זו אין בה תשובה ישירה לשאלת הבבלי ״מאי קעביד?⁠״ אדרבה, אותה שאלה יש לשאול במשנה תוקף על איסור בדיקה: ״מאי קעביד?⁠״ ברם מסדרי הש״ס הביאו תיכף תירוץ אחר ההולם יותר את שאלת הבבלי: ״ואמרי לה״. אין כאן מסורת שונה בדברי ר׳ יוחנן, שהרי ר׳ יוחנן בכלל לא בא לענות על שאלת הבבלי, ולפיכך אין תירוץ זה מתייחס כלל להעמדתו של הירושלמי. אלא לדעת הרב המגיד, יש כאן נתינת טעם לאיסור המוחלט כפי שהכירו הבבלי: ״אין מלבנין רעפים״, בין חדשים בין ישנים.
נראה להביא סעד לפירוש זה מהמשך הסוגיא. תחלה צריך לברר מה ההבדל בין שני התירוצים. אם נתפוש ששניהם מתייחסים לרעפים חדשים בלבד, נמצא שהסובר לחסמן, דהיינו לסתום הנקבים, לדעתו צורך זה קיים רק בחדשים בלבד כי הישנים כבר נסתמו נקביהן. עכשיו יש לשאול האם צורך זה קיים בכולם או שמא רק בחלק מהם? אם נאמר שצורך זה שייך בכל החדשים כי כולם יש בהם נקבים, וכולם טעונים חסימה ובלעדה לא ניתן לצלות או לאפות עליהם – לכאורה תמוה איך מתעלם מצורך זה מאן דאמר השני הסובר שהאיסור ללבן רעפים הוא מפני בדיקה? הלא החשש של בדיקה שייך רק לגבי חלק מן הרעפים שהם אלה שעלולים להתבקע מחום האש, מה שאין כן החסימה שהיא צריכה לכולם, והחסימה היא תיקון מנא ממש ובודאי ניתן לעשותה מערב יום טוב! אין לומר שיש כאן מחלוקת במציאות, והסובר משום בדיקה דעתו היא שאין צריך חסימה כלל. מאידך, אם נניח שרק מיעוט של הרעפים החדשים יש בהן נקבים המזקיקים חסימה, ומעיקר הדין ניתן בתחלה לסמוך על הרוב שהם תקינים, לכאורה שוב יקשה: למה אין לסמוך על הרוב שלא יתבקעו באש, כמו שאנו סומכים על הרוב שלא זקוקים לחסימה, ולמה אסרו משום בדיקה? שמא תאמר: חסימה שונה, כי גם אם יתברר שהרעפים טעונים חסימה וייעשה תיקון מנא, הרי מכל מקום האפייה והצלייה תתבצע כמתוכנן, כי ממה נפשך אם לא היו נקבים ברעפים הרי הליבון הוא לצורך האפייה והצלייה שהוא אוכל נפש, ואם גם תיעשה חסימה הרי סוף סוף יוכל לאפות ולצלות על הרעפים המחוסמים; מה שאין כן אם יתבקעו מן האש, יתבטל האוכל נפש לגמרי. זה אינו, כיון שעל פי סברא זו ניתן להתיר כל תיקון מנא שאפשר לעשותו מאתמול אם לא עשה, כי אם יעשה עכשיו יהיה בזה משום אוכל נפש.
מעתה יש לומר שהמחלוקת היא בעצם כך. ברעפים חדשים יש יחסית הרבה כאלה העלולים להתבקע באש. לפיכך חדשים טעונים בדיקה מקודם. אבל לגבי חסימה, תמיד יש מיעוט הטעון חסימה בין בחדשים ובין בישנים, והירושלמי סובר שאם נאסור ללבן רעפים מפני החשש הזה, לעולם לא נוכל לצלות או לאפות על הרעפים ביום טוב, וכיון שאין כאן אלא מיעוט, גם לכתחלה הולכים אחר הרוב. אבל הבבלי סובר הואיל ומדובר בתיקון מנא ממש, אין להתיר לחסמן אע״פ שזה שייך רק למיעוט בלבד.
הגמרא מביאה שאלה שהעלה ר׳ ירמיה לפני ר׳ זירא: עוף שזקוק לבדיקה עד שיישחט ״מהו לשחטה ביום טוב?⁠״ האם יש לחוש שתיבדק ותימצא טריפה, ונמצא ששחטה שלא לצורך? ר׳ זירא ניסה לפשוט את השאלה על פי משנתנו לפי העמדתו של הירושלמי שאין מלבנין רעפים שצריך לבדקן. דחה ר׳ ירמיה ואמר לו: ״אנן מפני שצריך לחסמן, מתנינן לה״. זאת אומרת, לשיטתנו, שיטת הבבלי, יש רק נוסח אחד למשנה, שעל פיו נאסר ללבן רעפים בכל מקרה בין חדשים בין ישנים, והטעם הוא מפני שצריך לחסמן.
אם כנים אנו בזה, יתכן שבגלל כך חזר בו רבינו ממה שפירש בפיהמ״ש, ואימץ לו את פירוש הר״ח, וקבע להלכה סתם: אין מלבנין את האבנים... מפני שמחסמן, ובין חדשים בין ישנים במשמע1.
האבנים – שינה את לשון הגמרא רעפים לאבנים, כנראה מפני שמלה זו אינה שכיחה, והרי גם בפיהמ״ש תרגמה לערבית.
לצלות או לאפות – במשנה הנ״ל אמרו לצלות. ומצינו במשנה מנחות ה,ט ״מאפה רעפים״ – מוכח שכן היה דרך אפיה. וזה לשון רבינו בפיהמ״ש שם: ״ומאפה רעפים – מחממין אבנים קשות ורעפים עד שילבינו ונותנין עליהן את הבצק וכופין עליהן מכסה ונאפה גם כך״.
ומסיקין ואופין בפרני וכו׳ – ברייתא הובאה לעיל ריש הלכה י (ביצה לד,א): ומסיקין ואופין בפורני ומחמין חמין באנטיכי.
השיב רבינו פעמים בהלכה זו (בלאו סי׳ קנו; עמ׳ 301):
שאלה: ויורנו בדבר אדם, שהיה מנהגו להסכים עם הנחתום לאפות בשכר חדשי. הביאו ההכרח לאפות הלחם ביום טוב אצלו. המותר זה אם לאו? יבאר לנו הדרתו הקדושה, מה חייבים לעשות בזה, כאשר הראוהו מן השמים, ושכרו כפול.
התשובה: מותר לו זה בגלל ההכרח, וכך עושים אנחנו תמיד לאפות ביום טוב בפורני. וכזה ראינו שעשו כל חכמי המערב שקדמונו, ולא התנגד איש כדי לאסור זאת. ואין בו לפי דעתי שום פנים לאסור כלל. וכתב משה.
עוד נשאל רבינו בענין זה (בלאו סי׳ קטו; עמ׳ 198):
שאלה: ועוד יורנו הדרתו, מה דעתו בדבר מה שנהגו באלכסנדריה בימים טובים, שלא יאפה איש לחם בפורני של נחתום, אלא בביתו בתנור, ומי שאין לו תנור בביתו, יש אצל שכנו או קרובו ולא יאפה בכלל בפורני של נחתום. ובזאת העת באו אנשים לפוסטאט ולקהיר ומצאום אופים בשכר חדשי ושבועי אצל הנחתום. נמשכו אחריהם והתחילו עושים זאת. וגינו זאת הרבה מהאנשים על סמך המנהג. ועוד, אנשים מכלל המון הקהל דמו מלתא במלתא והתחילו ליקח הלחם מן הנחתום והחנויות של גויים, ואחרים ממתקים ומגדנות וזולתי זה מן המאכלים והמשקאות. אח״כ התחילו הגויים, הנושאים ונותנים עם הצבעים והאורגים וזולתם מבעלי המלאכה, לתבוע מהם ביום טוב לישא וליתן עמהם, כי אמרו להם, אתם אינכם אסורים במשא ומתן אלא ביום השבת לבד, אבל ביום טוב לא. והסיבה היא שרואים אותם נושאים ואופים בפורניות של נחתומים. ולו יצאה פקודה לחפור ביום טוב חפירות ולסתור בו חומות, היו מחייבים אותם בכך בימים טובים, לפי שנפרצה דתם בעיניהם בזה החילוף, אשר לא היו רגילים לו מהם. יורינו הדרתו, מה דעתו בזה, ושכרו כפול מן השמים.
התשובה: אין מצערין הבריות בשמחת יום טוב, ואין מונעין מלאפות בפורניות של נחתומים. ואלו החששות כולם רחוקים ואין להם קשר באפיה בפורניות של נחתומים. וכתב משה.
אנטיכי – השווה פיהמ״ש שבת ג,ג: ואנטיכי זו היא צורתו:
ואע״פ שמסירין את האש מתחת הצד שבו המים... שהנחשת שבו המים מתחמם וחומו משתמר, וכאילו האש תחתיו... וזו האנטיכי קרקעיתו הוא החם.
1. ראה שם (לד,א) הובאה ברייתא שהעמידוה כך: ״הכא בקדרה חדשה עסקינן ומשום ליבון רעפים נגעו בה״, ומוכח שם שחייב חטאת על כך. הקשה בהגהות רעק״א שמשם מוכח כי דוקא חדשה יש בה חסימה. ברם יתכן שיש להבחין בין קדירה לרעפים, כי בקדרה אחרי שמבשלין בה פעם אחת הנקבים מסתתמין מבליעת התבשיל, כיון שהקדירה ממלאים אותה והיא בולעת בכולה, מה שאין כן ברעפים. וראה לעיל (הלכה יא) שתנור וכירים, חדשים דוקא, סכין אותם בשמן ושוב מפיגין אותם בצונן ״כדי לחסמן״. הרי שהשמן בחדשים מועיל לחסימה. אבל ברעפים מדובר על ליבון בלבד לחסמן בלי שמן וכיו״ב, לפיכך רעפים גם ישנים עדיין צריכים חסימה. והשווה מה שפירשתי בהלכות שבת ט,ד.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחשער המלךמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(יב) אין עושין גבינה ביום טוב, שאם גיבן מערב יום טוב אין בזה חסרון טעם. אבל דכין את התבלים כדרכן, שאם ידוך אותם מערב יום טובא יפוג טעמן. אבל מלח אינו נידוך ביום טוב, אלא אם כן היטה המכתש, או שידוקב בקערה וכיוצא בה, כדי שישנה, שאם שחק המלח מערב יום טוב לא יפוג טעמו. ואין שוחקין את הפלפלין בריחים שלהן, אלא דך אותן במדוכה ככל התבלים:
We may not make cheese on a holiday. For cheese will not lose its flavor if it is prepared on the day before the holiday.⁠1 In contrast, one may crush spices in the ordinary manner [on a holiday], for if they were crushed before the holiday, they would lose flavor. Salt, however, may not be crushed on a holiday unless one tilts the pestle, crushes it in a bowl, or deviates from the norm in another way. [This restriction was instituted] because salt will not lose its flavor if crushed before the holiday.
We may not grind pepper in a pepper mill.⁠2 Instead, we must crush it in a pestle like other spices.
1. As mentioned in Chapter 1, Halachot 5-7, our Sages forbade the performance of any labors on a holiday even for the sake of the preparation of food, if it is possible to perform these labors before the holiday begins.
2. The Shulchan Aruch (Orach Chayim 504:1) states that this is forbidden because it is a mundane activity that is inappropriate for a holiday. Others explain that, as stated in Chapter 1, Halachah 7, grinding is forbidden on a holiday.
א. ב2-1 (מ׳מערב׳): מבערב. וכך ד (גם פ, ק).
ב. ב1: שידוך. וכך ד (גם פ).
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהכסף משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
אֵין עוֹשִׂין גְּבִינָה בְּיוֹם טוֹב, שֶׁאִם גִּבֵּן מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב אֵין בָּזֶה חֶסְרוֹן טַעַם. אֲבָל דָּכִין אֶת הַתְּבָלִין כְּדַרְכָּן, שֶׁאִם יָדוּךְ אוֹתָם מִבָּעֶרֶב יָפוּג טַעְמָן. אֲבָל מֶלַח אֵינוֹ נִדּוֹךְ בְּיוֹם טוֹב, אֶלָּא אִם כֵּן הִטָּה הַמַּכְתֵּשׁ אוֹ שֶׁיָּדוּק בַּקְּעָרָה וְכַיּוֹצֵא בָּהּ, כְּדֵי שֶׁיְּשַׁנֶּה; שֶׁאִם שָׁחַק הַמֶּלַח מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב - לֹא יָפוּג טַעְמוֹ. וְאֵין שׁוֹחֲקִין אֶת הַפִּלְפְּלִין בָּרֵחַיִם שֶׁלָּהֶן, אֶלָּא דָּךְ אוֹתָן בַּמְּדוֹכָה, כְּכָל הַתְּבָלִין.
אֵין עוֹשִׂין גְּבִינָה בְּיוֹם טוֹב שֶׁאִם גִּבֵּן מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב אֵין בָּזֶה חֶסְרוֹן טַעַם אֲבָל דָּכִין אֶת הַתַּבְלִין כְּדַרְכָּן שֶׁאִם יָדוּךְ אוֹתָן מִבָּעֶרֶב יָפוּג טַעֲמָן. אֲבָל מֶלַח אֵינוֹ נִדּוֹךְ בְּיוֹם טוֹב אֶלָּא אִם כֵּן הִטָּה הַמַּכְתֵּשׁ אוֹ שֶׁיָּדוּךְ בִּקְעָרָה וְכַיּוֹצֵא בָּהּ כְּדֵי שֶׁיְּשַׁנֶּה. שֶׁאִם שָׁחַק הַמֶּלַח מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב לֹא יָפוּג טַעֲמוֹ. וְאֵין שׁוֹחֲקִין אֶת הַפִּלְפְּלִין בָּרֵחַיִם שֶׁלָּהֶן אֶלָּא דָּךְ אוֹתָן בִּמְדוּכָה כְּכׇל הַתַּבְלִין:
[ט] אפילו להעמיד חלב אסור דגרסינן בירושלמי מהו להעמיד חלב ביו״ט פירוש כגון שחלבו מעיו״ט ומסיים אם אתה אומר כן אף יחלב ומעמיד ממנו לחול א״ה, ע״כ:
[י] כתב רבינו יהודה בשם ר״י כי ה״ר יוסף התיר לדוך שומין ביו״ט ולקחת הבוסר לדוך בתוך השומין הנדוכין ולסחוט משקים שבבוסר על השומים משום דהוי משקה הבא לאוכל כסחיטת אשכול בקדרה דגרסינן פרק חבית אמר ר״י אמר שמואל סוחט אדם אשכול של ענבים לתוך הקערה או לתוך הקדרה וכו׳ כדלעיל בהלכות שבת פ״ח ור״ת אומר דדוקא נקט אשכול של ענבים שהענבים ראויים ליאכל אבל בוסר אינם ראויים לאכילה והאוכלן בטלה דעתו והוי כמו בורר אוכל מתוך פסולת ספר התרומה, ע״כ:
[כ] א״ל רב אחא ברדלא לבריה כי דייקת אצלויי מצלי ודוק, ע״כ:
[ל] מלינ״ל בלעז ובלשון אשכנז פעפ״ר מי״ל ויש בו שלשה כלים כדמוכח התם, ע״כ:
אין עושין גבינה עד טעם. פרק ר״א דמילה (דף קל״ד) גמרא מתניתין דעושין כל צרכי מילה:
אבל דכין עד יפיג טעמו. פ״ק דביצה (דף י״ד):
ואין שוחקין עד בכל התבלין. פ״ק דביצה (דף י״א) ופ״ק דמסכת עדיות:
אין עושין גבינה וכו׳ – שבת פרק ר״א דמילה (שבת קל״ד.) א״ל אביי לרבה מהו לגבן א״ל אסור ומאי שנא מלישה התם לא אפשר הכא אפשר. פירוש לא אפשר דלא מעליא כולי האי אם נעשית מבערב:
אבל דכין את התבלין וכו׳ – משנה וגמ׳ פ״ק דיו״ט ופסקו בהלכות בשם הגאונים דתבלין נידוכין כדרכן והמלח נדוך בשינוי וכן עיקר. וכן כל הנידוכין נידוכין כדרכן כגון כורכום ושום ושחלים וכיוצא בהן ועושין קונדיטון ביו״ט וכל זה בכלל דברי רבינו:
ואין שוחקין את הפלפלין וכו׳ – פרק יו״ט שחל (ביצה כ״ג.) ר׳ אליעזר ב״ע מתיר לשחוק את הפלפלין בריחים שלהם וחכמים אוסרים וכתב הרשב״א ז״ל יראה לי שאסור לטחון את החרדל בריחים שלו שהרי זה דומה לשחיקת הפלפלין בריחים שאסורה אבל נדוך הוא כדרכו:
אבל דכין את התבלין וכו׳ – בפ״ק דביצה (דף י״ד.) תנן בש״א תבלין נדוכין במדוך של עץ והמלח בפך ובעץ הפרור וב״ה אומרים תבלין נדוכין כדרכן במדוך של אבן והמלח במדוך של עץ ובגמרא דכ״ע מיהת מלח בעיא שינוי מ״ט רב הונא ורב חסדא חד אמר כל הקדרות צריכות מלח ואין כל הקדרות צריכות תבלין וחד אמר כל התבלין מפיגין טעמן ומלח אינה מפיגה טעמה מאי בינייהו איכא בינייהו דידע מאי קדרה בעי לבשולי אי נמי במוריקא. ופירש״י כל הקדרות כל מין תבשיל צריכות מלח הילכך מאתמול הוי ידע דאיבעי ליה לדוכה ואין כל הקדרות צריכות תבלין ואדם אינו יודע מה יעלה בלבו לאכול למחר. מפיגים טעמם ממירים טעמם אם ידוכם מאתמול. דידע מאתמול מאי קדרה בעי לבשולי ללישנא קמא בעי שינוי ללישנא בתרא לא בעי שינוי. א״נ תבלין של מוריקא איכא בינייהו שיש קדרה שמתבלין אותה בכרכום ואינו מפיג טעמו אם נדוך מבע״י והוא לא היה יודע מה יבשל למחר ללישנא בתרא בעי שינוי ללישנא קמא לא בעי שינוי. ואיתא תו בגמ׳ אמר רב יהודה אמר שמואל כל הנידוכין נידוכין כדרכן ואפילו מלח והא אמרת מלח בעיא שינוי הוא דאמר כי האי תנא דתניא אמר רבי מאיר לא נחלקו ב״ש וב״ה על הנידוכין שנידוכין כדרכן ומלח עמהם לא נחלקו אלא לדוכה בפני עצמה שבש״א בפך ובעץ הפרור לצלי אבל לא לקדרה ובה״א לכל דבר. ופירש״י דלב״ה מלח נידוך כדרכו בלא שום שינוי ואיתא תו בגמ׳ א״ל רב לרב אחא ברדלא כי דייקת אצלי אצלויי ודוך ופירש״י הטה המדוכה על צדה דסבר כשמואל דאמר נידוכת כדרכה במדוך ומיהו שינויא זוטא בעי. ואיתא תו בגמרא רב ששת שמע קל בוכנא אמר האי לאו מגויה דביתאי ודילמא אצלויי אצלי דשמעיה דהוה צליל קליה ודילמא תבלין הוו תבלין נבוחי מנבח קלייהו פי׳ כשמשתברים הגרעינים נשמע קולם כמנבחים קרושינ״ט. ופסק הרי״ף כרב יהודה אמר שמואל דאמר כל הנידוכים נידוכין כדרכן ואפילו מלח וכתב והא דרב דאמר אצלי ודוך אוקמוה רבוותא במלחא אבל תבלין לא בעו הצלאה ומסתייע הדין סברא מהא דאמרינן רב ששת שמע קול בוכנא וכו׳ והשמיט הרי״ף דברי רב הונא ורב חסדא ותמה הר״ן למה השמיטה דהא כי היכא דבעינא אמתניתין דכ״ע מלח מיהא בעי שינוי מ״ט ויהבי טעמא רב חסדא ור״ה מר כדאית ליה ומר כדא״ל ה״נ איכא למבעי אהך מסקנא מ״ט מלח בעי הצלאה טפי מתבלין ואיצטריכינן לטעמייהו דרב חסדא ורב הונא וא״כ הוה ליה להרי״ף להביאם בהלכות. אבל נ״ל דמאי דא״ל רב אצלי ודוך חומרא בעלמא הוא דאיהו ודאי כרב יהודה אמר שמואל דאמר כתנא דברייתא ס״ל דאי כתנא דמתני׳ היכי סגי בהצלאה והא מדוך של עץ בעי אלא ודאי לחומרא בעלמא אמר דלמלח ליצלי פורתא ולישנא דרב ששת נמי דאמר האי לאו מגו ביתאי הוא הכי מוכח לומר שהוא מחמיר על עצמו דבמילתא דאיסורא ממש לא שייך האי לישנא וכיון דמשום חומרא בעלמא עבדי הכי דילמא לא מחמרי אלא במלח דלעולם אית בה תרתי שכל הקדרות צריכות לה ושאינה מפיגה טעמה אבל בחדא מינייהו לא מחמרי ומוריקא נמי וידע מאי קדרה בעי בשולי אף על גב דאית בה תרתי אפשר שלא החמירו בו דכיון דחומרא בעלמא היא וכדרבנן אין לנו בה אלא מלח ומן הטעמים שכתבנו ועוד מפני שהיא נידוכת יפה בהצלאה מפני דקותה משא״כ בתבלין עכ״ל. וקשה לי קצת על דבריו דאי חומרא הוא דהוה מחמרי הנך אמוראי במלח לדוכה ע״י שינוי ולא מן הדין לא ה״ל להרי״ף להביא אלא מימרא דרב יהודה דאמר כל הנידוכין נידוכין כדרכן ואפילו מלח דמשמע דמלח נמי לא בעיא שינוי כלל ולא ה״ל להביא דברי הנך אמוראי דמצלו אצלויי כיון דחומרא בעלמא הוא ולא מדינא. לכך נ״ל שהרי״ף פסק כמ״ד כל התבלין מפיגין טעמן ומלח אינה מפיגה טעמה שמאחר שהדבר ניכר לחוש שהוא כן נקיטינן כוותיה וכיון שכן ע״כ אית לן למימר דכי אמר ר״ה אפילו מלח נידוך כדרכו לא כדרכו לגמרי קאמר אלא לומר דלא בעי שינוייא רבה כדמצריך תנא דמתניתין דאפילו לב״ה אסור לדוכה במדוך של אבן דליתא אלא במדוך של אבן נמי שרי ומש״ה קאמר כל הנידוכין נידוכין כדרכן ואפילו מלח אבל מ״מ מאחר שאינו מפיג טעמו שינויא זוטא מיהא בעי דהיינו דליצלי אצלויי והיינו דקאמר רב אצלי ודוך והיינו נמי עובדא דרב ששת. וכן נראה מדברי רבינו שכתב דכין את התבלין כדרכן שאם ידוך אותם מבערב יפיג טעמם אבל מלח אינו נידוך ביו״ט אא״כ הטה המכתש או שידוך בקערה וכיוצא בה כדי שישנה שאם שחק המלח מעיו״ט לא יפיג טעמו. ומיהו לפי דרך זה הוה ליה להרי״ף ולרבינו לכתוב דמוריקא בעי הצלאה כיון שאינו מפיג טעמו ובשלמא לרבינו שהזכיר במלח טעמא דאינו מפיג טעמו איכא למימר דממילא משמע דמוריקא כיון שאינו מפיג טעמו דינו שוה למלח אבל להרי״ף שלא הזכיר טעמא דהפגת טעם קשיא וגם לרבינו קשה לפי מ״ש ה״ה דסבר דכרכום דינו כשום דמשמע דאינו צריך שינוי כלל ואפשר שהם סבורים שיש בו קצת הפגת טעם ואע״ג דבגמ׳ אמרינן דאינו מפיג טעמו היינו לומר שאינו מפיג טעמו כ״כ כמו תבלין אבל מ״מ מפיג טעמו קצת ונהי דלמאי דהוה ס״ד דמלח בעי שינויא רבה לא הוה מדמינן לה לתבלין כיון שאין הפגת טעמו דומה לשלהם אבל למאי דאסיקנא דמלח לא בעי אלא שינוי כל דהו אלמא שחיקה לא חמירא כולי האי הילכך כיון דכרכום מפיג טעמו קצת אין להשוותו למלח. כנ״ל לומר להעמיד דברי ה״ה ודברי הרי״ף:
אין עושין גבינה ביו״ט וכו׳ – פ׳ ר״א דמילה (דף קל״ד.) א״ל אביי לרבה וכו׳ מאי שנא מלישה התם אפשר הכא לא אפשר. וא״ת איך עלה בדעת ה״ה ז״ל בפרק ראשון כשהשיג על הראב״ד ז״ל שכתב שהטעם שלא הותר בתלוש אינו מספיק לברירה ובטחינה וכו׳ דמשמע דהוא סבור בדעתו ז״ל דאינו מחלק בין אפשר ללא אפשר דזה אי אפשר דהרי בגמרא חילקו כאן במגבן בין אפשר ללא אפשר. ועוד גבי שחיקת תבלין אמרו בגמרא בפ״ק (דף י״ד) דטעמא משום דלא אפשר לעשותן מעיו״ט דמפיגין טעמן. וי״ל דהוא ז״ל סבור בדעתו דאין חילוק בין אפשר ללא אפשר לאסור או להתיר הדבר מן התורה דמה שחלקו בגמרא בין אפשר ללא אפשר היינו מדרבנן כמו שכתב הר״ן ז״ל בר״פ אין צדין ולכך הקשה דמאחר דנראה כונתו לאסור הכל מן התורה דאין ההיתר אלא מושמרתם דהיינו לתלוש מאי שנא דכל השאר אסור מן התורה ועוד דהכי מוכח מהירושלמי כמו שכתב הר״ן ז״ל שם בר״פ אין צדין א״כ מה טעם לאסור ברירה טחינה והרקדה מן התורה. עוד אפשר לומר דאפילו שהוא ז״ל סבור דטחינה והרקדה הותרה מן התורה אלא שרבנן אסרוה משום דאפשר כמו מגבן מ״מ הקשה עליו ה״ה ז״ל דכיון דסוף סוף צריך לטעם רבינו ז״ל וטעמו לבד אינו מספיק א״כ מוטב שיאמר טעם רבינו ז״ל בכל ואין אנו צריכים לטעמו כלל. עוד אמרו שם בפרק ר״א דמילה למעלה מזה א״ל אביי לרב יוסף מאי שנא מבשרא אגומרי פירוש שצולין אותו ביו״ט אע״ג דמכבה א״ל התם לא אפשר הכא אפשר ע״כ. נמצאת מכאן תשובה גדולה לה״ה ז״ל במה שכתב פרק ראשון שדעת רבינו ז״ל שכיון שבקצירה אין הפסד אע״ג דבקצת ממנה יש הפסד לא פלוג רבנן ומשום הכי אסרו תלישת ירק אע״ג דלא אפשר שיהיה נכלל בכלל הקצירה, והשתא קשה דא״כ בשרא אגומרי אע״ג דלא היה אפשר לנו לאסור כיון שהכיבוי נאסר כמו שכתב רבינו ז״ל בפרק שלאחר זה וכשם שאין מכבין את האש כך אין מכבין את הנר ואם כבה לוקה א״כ ראוי לנו לאסור בשרא אגומרי אע״ג דאפשר כיון דמלאכת הכבוי נאסרה אע״ג דמכבה כלאחר יד הוא מ״מ ראוי לאסור כמו תלישת ירק כלאחר יד שאסור משום שנאסרה הקצירה. ועוד קשה ממה שכתב רבינו ז״ל ואם כבה לוקה כיון דהותר מלאכת הכבוי לצורך אכילה דהיינו בשרא אגומרי וגם לגרוף את התנור כמו שכתב הרשב״א ז״ל לעיל בפרק זה. א״כ נימא מתוך שהותר הכבוי לצורך הותר נמי שלא לצורך. ויש לומר דבשלמא בתלישת ירק אמרינן דכיון דנאסרה קצירה שהיא לצורך אכילה נאסר תלישת ירק אע״פ שהוא לצורך אכילה משום דלא פלוג רבנן אבל לא נאסור בעבור כן דמשום שנאסר כבוי שלא לצורך יאסר כבוי לצורך דלא שייך לומר אהא לא פלוג רבנן כיון שהם שני ענינים חלוקים דהאי לצורך והאי שלא לצורך דבשלמא בשהכל לצורך אמרינן לא פלוג וכן אין ראוי לומר מתוך שהותר כבוי דלא הותר הכבוי לגמרי אלא כבוי כלאחר יד ומשום הכי לא שייך לומר מתוך:
אחרי כתבי [זה] ראיתי להרי״ף ז״ל בפ״ק דביצה דגריס בהך דר״א דמילה מאי שנא מבשרא אגומרי התם ליכא כבוי הא איכא כבוי. ומפני כן היה נראה לומר דרבינו ז״ל גריס כן והשתא לא קשה כלל מכל מה שהקשינו אלא שמכל מקום קשה דאם כך היא גירסת רבינו ז״ל איך כתב לקמן בפרק ד׳ ומותר לעשן תחת הפירות וכו׳ כמו שמותר לצלות בשר על האש ע״כ, ואם הוא גורס כגירסת הרי״ף ז״ל איך כתב למעלה אין מעשנים מפני שהוא מכבה וכאן כתב מידי דהוה אבשרא אגומרי משמע דסבירא ליה דבשרא אגומרי מכבה דלגירסת הרי״ף ז״ל בהא דאמרי מידי דהוה אבשרא אגומרי פליג אמאי דאמרי לעיל דאסור משום מכבה דסבירא ליה דלאו מכבה ומפני כן אמר דהוי כמו בשרא אגומרי דלא הוי מכבה כמו שמפורש כל זה שם בהר״ן ז״ל בפירוש ההלכות, ועם היות שאמר לדחות זה ואמר שמה שכתב רבינו ז״ל משום מכבה לאו כבוי ממש הוא דוחק הוא כל זה. ואם תראה פירוש הר״ן ז״ל בדעת ההלכות הנך רואה שאי אפשר לומר כן בדברי רבינו ז״ל ואין כל זה במשמע דבריו:
אבל דכין את התבלין וכו׳ אבל מלח אינו נדוך – קשה דודאי האי מלח לא הוי מכשיר אוכל נפש אלא אוכל נפש כמו שהכריח הר״ן ז״ל בפ״ק דביצה דאל״כ כיון דאפשר לעשותו מבערב למה הותר על ידי שינוי הא לא אשכחן דמכשירי אוכל נפש שאפשר לעשותן מעיו״ט דלישתרו בשינוי וא״כ על כרחין אוכל נפש עצמו הוא וא״כ קשה כיון דשחיקת תבלין כתב ה״ה ז״ל לעיל בפרק ראשון דהוו מכשירין שהרי כתב ונ״ל שהקלו במכשירין לפי שהן נאכלין וכו׳ א״כ אמאי לא תירצו בפ״ק דביצה (דף י״ד) כשאמרו דכולי עלמא מלח בעיא שינוי מאי טעמא אמאי לא חלקו דתבלין הן מכשירין והקלו במכשירין ומשום הכי לא בעיא שינוי אבל מלח דהוי אוכל נפש בעיא שינוי שהקלו במכשירין טפי כמ״ש ה״ה ז״ל בפרק ראשון. ועוד קשה דהרי מצינו כאן בהפך דהקלו באוכל עצמו טפי דהא מלח (מפני) שאפשר לעשותו מבערב מותר ביו״ט ע״י שינוי אבל מכשירין דאפשר לעשותן מעיו״ט לא אשכחן דלישתרי על ידי שינוי כמ״ש הר״ן ז״ל. מיהו לזה יש לומר דהוא ז״ל סבור כהראב״ד ז״ל דס״ל דדיכת מלח הוו מכשירין ומ״מ מותר על ידי שינוי משום דכל הקדירות צריכות מלח ולא סגי בלאו הכי וכן כתב בשמו הר״ן ז״ל בפרק המביא שכתב גבי ביקוע. ותירץ הראב״ד ז״ל כיון דאי אפשר בלא עצים לאפות ולבשל עשו אותו כדיכת מלח שהתירו אותה ע״י שינוי ע״כ. אבל מ״מ קשה דאיך כתב דהקלו במכשירין יותר מבאוכל נפש עצמו דהא בגמרא בפ׳ אין צדין (דף כ״ח:) דרשי רבנן הוא ולא מכשיריו ואוכל נפש מותר אבל מכשירין אסור והכי קי״ל כרבנן. וא״כ קשה איך נקל יותר במכשירין מבאוכל נפש עצמו דאין סברא לומר כן וכמו שכתב הר״ן ז״ל גבי משחזת. וי״ל דמ״ש ה״ה ונראה לומר דהקלו במכשירין לאו משום דראוי להקל במכשירין יותר מבאוכל נפש דאדרבה יותר יש להקל באוכל נפש אלא דמפני שהוא הקשה שם דכי היכי דבתלישת ירק אמרינן דאע״ג דלא אפשר אסורה מפני שהיא תולדת קצירה ולא פלוג רבנן ג״כ נימא בשחיקת תבלין שהוא תולדת טחינה שיהיה אסורה משום דלא פלוג רבנן לכך תירץ דלא דמי דבשלמא בתלישת ירק כיון דהקצירה והתלישה הכל הוא אוכל כיון דהכל דבר אחד דהוא אוכל אמרינן לא פלוג רבנן בין אוכל לאוכל אבל הכא טחינה הוי כאוכל ושחיקת תבלין הוי מכשירין א״כ אין הכל דבר אחד:
אבל דכין את התבלין וכו׳ – כתב ה״ה ז״ל וכן כל הנדוכין נדוכין כגון כרכום וכו׳. ודבר תימא הוא זה שהרי בגמרא להאי טעמא דמפיגין טעמן אמרינן דמוריקא הוי כמו מלח דאינו מפיג טעמו וכבר תמה על זה הרב ב״י בטור א״ח סי׳ תקנ״ד ע״ש. והנראה לי לתרץ בזה דכיון דקיימא לן כשמואל דכל הנדוכין נדוכין כדרכן דמשמע אפילו מוריקא דהכי כייל לישנא דכל ומלח לא בעיא שינוי גמור אלא שינוי קצת א״כ כיון דהוא דבר קל כל כך ראוי לנו לומר דבשל סופרים הלך אחר המקל כמו שכתבו שם התוס׳ ונקטינן כקולא דכל חד ואפילו בקדירה קדירה דמי לבישול א״נ מוריקא נדוכין כדרכן לבד מלח לכל הטעמים אסור. וא״ת כיון דלא נפקא לן מידי בין טעם דכל הקדירות צריכות מלח וטעם דמפיגין טעמן למה כתב רבינו ז״ל טעמא דמפיגין טעמן. ויש לומר דנראה לו טעם ברור יותר דהוא דבר נראה לחוש כמו שכתב הרב ב״י ז״ל:
אין עושין גבינה וכו׳. שבת דף קל״ד ופי׳ רש״י גבינה בת יומה מעליא וכ״ש מאתמול ע״כ. וכן הוא בזמנינו.
אבל דכין וכו׳. כתב הרב המגיד ז״ל וכן כל הנידוכים נידוכים כדרכם כגון כרכום ושום ושחלים וכיוצא בהם ועושים קונדיטון ביו״ט וכל זה בכלל דברי רבינו ע״כ. נראה שהוציאו הרב מן הירושלמי שהביא הר״ן ז״ל אמנם כרכום לא הוזכר שם וכבר מרן ז״ל הקשה עליו במה שהתיר שחיקת הכרכום בלי שינוי לדעת רבינו וכן הקשה הרב לח״מ ז״ל עיין עליהם ובתירוצם אמנם ראיתי להרב מגן דוד [ט״ז] ס״ס תק״ד שהקשה על הרי״ף ז״ל דמשמע מדבריו דמוריקא לא בעי שינוי וכן על התוספות והרא״ש ז״ל דנסתפקו להלכה אי כרב חסדא דהטעם משום כל הקדירות או כרב הונא מטעם דמפיגין טעמם דהא מוכרח בגמרא דמוריקא בעי שינוי כמלח דאל״כ כי פריך לרב [ששת] דשמע קל בוכנא וכו׳ ומשני דהוה צליל קליה והדר פריך ומשני דתבלין נבוחי מנבח קליה אמאי לא פריך נמי דדילמא מוריקא הויא דאין קולו מנבח טפי מן המלח אלא ודאי דמוריקא שוה למלח וגם מוריקא אסר לבני ביתו וכו׳ ע״כ תוכן דבריו והניחו בצ״ע ולכאורה קושיא חזקה היא ומכל מקום נראה ליישב בטוב טעם חדא דמ״ש דגם מוריקא אסר לבני ביתו הוא דוחק גמור שאין בו אפילו רמז בההוא עובדא לפום שקלא וטריא דהש״ס ואעיקרא דמלתא נראה לענ״ד דלא הוה מקום להסתפק שיהיה מוריקא ולכך לא מצי תלמודא לאפרוכי עליה וזה מצד המציאות כי קול כתישת הכרכום משונה משאר תבלין ומלח לגמרי מפני דקותו עד שכתב הר״ן ז״ל דיותר נידוכת יפה בהטיית המדוכה מפני דקותו מה שאין כן בתבלין עיי״ש ואמטו להכי לא עלה על דעת התלמוד שיטעה רב במציאות זה דרחוק הוא טפי ולא פריך עליה אלא מדבר שאפשר לו לטעות בקירוב מלבד דאכתי איכא קנה שהוא דק קצת ואפילו הכי לא פריך מיניה דתבלין אינו אלא פלפלים לפירוש רש״י ז״ל שפירש שהגרעינים נשמעים בהשתברן ואם כן יש לומר נמי דלאו כי רוכלא הוא ועיקר קושיית הרב קיימא נמי להרה״מ ז״ל שכתבנו. וכבר יישב דבריו מרן כס״מ ז״ל ועיין להרב לח״מ ואם כן תתורץ קושיית הרב ג״כ ועיין להר״ן ז״ל.
ואין שוחקים את הפלפלים. נראה מלשון זה דבחלוקא דתבלין שהזכיר רבינו לעיל לא נכללו הפלפלים וקשה דבגמ׳ דף י״ד פריך לרב [ששת] ודילמא תבלין הוו ומשני תבלין נבוחי מנבח קלייהו ופירש רש״י כשהם משתברים הגרעינים נשמע קולם במדוכה כמנבחים ע״כ. משמע דתבלין היינו פלפלים ואין זה קושיא דכיון דלפי האמור הם תבלין מלשון בלילה שמערבים אותם עם דברים אחרים והוא שם כולל לפעמים נכלל גם הפלפלים ולפעמים לא ולפעמים הם הפלפלים עצמם והכל לפי הענין וק״ל.
אין עושין גבינה וכו׳. הלח״מ האריך בכאן וכל דבריו מגומגמין דמ״ש וא״ת איך עלה בדעת הרב המגיד וכו׳ עיין מ״ש לעיל פ״א ה״ה. ומ״ש הלח״מ עוד אמרו שם בפ׳ ר׳ אליעזר דמילה וכו׳ נמצאת מכאן תשובה גדולה להרה״מ וכו׳ אי משום הא לא איריא דפירות המתקלקלים בפירות שאינם מתקלקלים מיחלף ובשרא אגומרי בכיבוי הנר לא מיחלף אמנם בלא זה דברי הרה״מ לא נהירא לי כנ״ל פ״א ה״ה. ומ״ש הלח״מ ועוד קשה וכו׳ אחר כתבי זה וכו׳ לפי מ״ש לעיל פ״א ה״ד דלא קיי״ל מתוך אלא בהוצאה והבערה ניחא הכל. ומ״ש הלח״מ אבל דכין את התבלין וכו׳ קשה דודאי האי מלח וכו׳ וא״כ קשה כיון דשחיקת תבלין כתב הרה״מ דהוה מכשירין וכו׳ למה תלה זה במ״ש הרה״מ ובהדיא כתב רבנו פ״א ה״ח דשחיקת תבלין הוה מכשירין ונ״ל דכ״ש מלח דלא חשיב אוכל נפש אלא מכשירין דהא קיי״ל בכל מערבין חוץ ממים ומלח והא דהותר ע״י שינוי משום דכל הקדרות צריכין מלח כמ״ש הראב״ד ובאמת סברת הרה״מ הפוכה לומר דהקלו במכשירין ותירוץ הלח״מ דחוק ואין צורך למה שנדחק הרה״מ לומר דהקלו במכשירין דאע״ג דלית ליה לרבנו הך סברא דלא פלוג בקצירה אפ״ה אסור לתלוש פירות המתקלקלים משום מוקצה כמ״ש לעיל פ״א ה״ה ודעת רבנו דאין חילוק בין אוכל נפש למכשירין דקיי״ל כר׳ יהודה וכמבואר בלשונו פ״א ה״ח ועיי״ש בהגהות מיימוני ודלא כמ״ש הלח״מ דקיי״ל במכשירין כרבנן. ומ״ש הרה״מ כגון כרכום עיין בלח״מ ובכ״מ שהאריך ואולי מפרש הרי״ף דה״ק א״נ במוריקא דלמ״ד כל הקדרות צריכין מלח אסור דבכל יו״ט צריכין כרכום ולמ״ד משום הפגה שרי. ובירושלמי פ״ק דביצה העושה אלונתין ביו״ט אסור משום מירקא ופי׳ המפרש תערובת בשמים מלשון תמרוקי הנשים ולפ״ז י״ל דמפרש הרי״ף א״נ במורקא תערובת תבלין ומלח דלמ״ד כל הקדרות וכו׳ אסור משום מלח ולמ״ד משום הפגה שרי משום תבלין ומישך שייכי בהא דתניא אמר ר׳ מאיר לא נחלקו בבית שמאי ובית הלל על הנידוכין שנידוכין כדרכן ומלח עמהן:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

אין עושין גבינה ביום טוב וכו׳ – ראה לעיל א,ה (ד״ה כל מלאכה שאפשר).
אבל דכין את התבלים וכו׳ – משנה ביצה א,ז: בית שמאי אומרין, תבלין נידוכין במדוך של עץ, והמלח בפך ובעץ הפרור. ובית הלל אומרין, תבלין נידוכין כדרכן במדוך של אבן, והמלח במדוך של עץ.
פיהמ״ש שם: עץ הפרור, הוא העץ שמגיסין בו את הקדרות. והצריכו שנוי בדיכת המלח מפני שאינו מפיג כחו אם נשחק מלפני יום טוב, והתבלין מפיגין חריפותן וחדותן אם ישארו שחוקין. ולפיכך מי שהוצרך לשחוק מלח ביום טוב צריך לשנות דוקא, והוא שיטה את המכתש על צדו.
גמרא שם יד,א: דכולי עלמא מיהת מלח בעיא שנוי; מאי טעמא? רב הונא ורב חסדא; חד אמר, כל הקדרות כולן צריכות מלח, ואין כל הקדרות צריכות תבלין (ולכן ידע מאתמול שצריך לדוך מלח ליום טוב והיה לו לעשות מערב יום טוב); וחד אמר, כל התבלין מפיגין טעמן, ומלח אינה מפיגה טעמה (ולכן יכל לדוך מלח מאתמול). מאי בינייהו? איכא בינייהו דידע מאי קדרה בעי לבשולי (ויכול היה לדוך תבלין מאתמול), אי נמי במוריקא (תבלין שאינו מפיג טעמו, ויכול לדוך מאתמול). אמר רב יהודה אמר שמואל, כל הנדוכין נדוכין כדרכן ואפילו מלח. (ומקשה:) והאמרת מלח בעיא שינוי!? הוא דאמר כי האי תנא...
אמר ליה רב אחא ברדלא לבריה (ר״ח ורי״ף גורסים: אמר ליה רב לרב אחא ברדלא), כי דייכת אצלי אצלויי ודוך (כלומר, עשה שינוי, הטה המדוכה על צדה ודוך). רב ששת שמע קל בוכנא, אמר, האי לאו מגוויה דביתאי הוא. ודילמא אצלויי אצלי (שמא היה בשינוי בהטיית המדוכה)? דשמעיה דהוה צליל קליה (כיון דציל קליה לא אצלו ודכו). ודלמא תבלין הוו (והרי תבלין נידוכין כדרכן)? תבלין נבוחי מנבח קלייהו (והאי לא מנבח קליה, וניכר שלא תבלין דכו אלא מלח. לפיכך אמר שאין זה מביתו, כי בני ביתו יודעים שהמלח טעון שינוי.)
הרי״ף נראה שפסק כשמואל, אבל הביא שהגאונים לא פסקו כמותו (רמז תתסח):
והא דרב אוקמוה רבוותא במילחא אבל תבלין לא בעי הצלאה. ומסתייע הדין סברא מהא דאמר רב ששת שמע קל בוכנא... מדקא מקשינן ודילמא אצלויי אצלו? ודייקו ופריק שמעיה דהוה ציל קליה והדר אקשינן ודילמא תבלין הוו? – שמעינן דתבלין לא בעי הצלאה. וממילא שמעינן דהא דאמר רב לרב אחא ברדלא, אצלי ודוך – לענין מלח קאמר ליה; אבל תבלין לא בעו הצלאה. והכי איפסיקא הילכתא בהלכות פסוקות ובהלכות גדולות.
רבינו פסק בענין זה כמו בה״ג, שהרי גם הרי״ף מסביר שמסוגיית הגמרא משמע כך. ואמנם התירו בשינוי מועט כגון אם הטה המכתש, ואין צריך לומר אם עשה שינוי גדול. לפיכך הוסיף רבינו, כגון שידוך בקערה ולא במדוכה כלל.
הואיל וביאר רבינו: דכין את התבלים כדרכן, שאם ידוך אותן מבערב יפוג טעמן – לא הוזקק להזכיר דין מוריקא או שאר תבלין שאינם מפיגין טעמן שהרי מובן מאליו כי דין מלח להם וטעונים שינוי.
ראה בפתיחה לפרק ראשון (עמ׳ רלז), כי מעיקר הדין אפילו מכשירין שאפשר לעשותם מערב יום טוב מותרין הן, אלא שחכמים גזרו עליהן, ובאיסור דרבנן גרידא מועיל שינוי. ברם יש שהעמידו גזירתם בכל מקרה, ויש שראו להתיר בשינוי אם בכך יימנע משמחת יום טוב. אם אין לו מלח או תבלין לקדירתו, יתבטל עונג סעודתו – ׳היאכל תפל מבלי מלח אם יש טעם בריר חלמות?׳ (איוב ו,ו). לפיכך התירו בשינוי1.
ואין שוחקין את הפלפלין וכו׳ – משנה ביצה ב,ז (וכן עדיות ג,יב): שלשה דברים רבי אלעזר בן עזריה מתיר וחכמים אוסרין:... ושוחקין פלפלים ברחים שלהן.
הלכה כחכמים האוסרים כי יחיד ורבים הלכה כרבים.
אלא דך... ככל התבלים – תוספתא יום טוב א,טו: והפלפלין הרי הן כתבלין.
1. בדרך השערה שמא ניתן להסביר בכך את סוגיית הירושלמי (ביצה א,ט) על משנתנו:
וידוך מאתמול? חברייא בשם רבי יוחנן, שטעמן מר. ר׳ זעירא בשם ר׳ יוחנן, שטעמן פג. ראה בקרבן העדה שם שפירש נפקא מינה בין מר לפג, והוא דחוק.
ושמא יש לומר שבתחלה שאלו גם על מלח: וידוך מאתמול? שהרי אפשר לעשותו מערב יום טוב, ולמה התירו לדוך מלח בשינוי ביום טוב? על כך באה התשובה: שטעמן מר – כלומר, טעמן חולף, מלשון חילוף ותמורה, שהרי כל התבשילין טעונים מלח, וכדי שלא לבטל שמחת יום טוב ראו להתיר דיכת מלח אע״פ שאפשר לעשותו מערב יום טוב, ולפיכך הצריכו שינוי. ואם בהשערות עסקינן, שמא יש להציע לגרוס ״שטעמן ריר״ כמו בפסוק באיוב, הוא ריר הוא תפל, כלומר טעמן של התבשילים הוא תפל בלי מלח.
אחר כך הביאו מימרא אחרת בשם רבי יוחנן שהיא באה להסביר למה ״תבלין נידוכין כדרכן״, והיינו מפני שטעמן פג.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהכסף משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(יג) אין כותשין את הריפות במכתשת גדולה, אבל כותשין אותהא במכתשת קטנה, שזה הוא השינוי שלה. ובארץ ישראל אפילו בקטנה אסור, שהתבואה שלהן טובה היא, ואם כותשין אותהב מערב יום טוב אין בכך הפסד:
We may not crush groats in a large grinder. We may, however, crush them in a small grinder,⁠1 this being the [required] deviation from the norm. In Eretz Yisrael, it is forbidden to do so using even a small grinder, for the grain [that grows there] is of a higher quality, and will not lose [its flavor] if crushed before the holiday.⁠2
1. The Shulchan Aruch (Orach Chayim 504:3) states that at present, we are unaware which is considered a small grinder and which a large grinder. Therefore, it is forbidden to use all grinders.
2. Although he accepts the law stated by the Rambam, the Ra'avad differs with the rationale, and explains that in Eretz Yisrael it was always customary to use a small grinder. Therefore, employing one on a holiday is not considered to be a deviation from the norm.
א. בב2-1 לית. וכך ד (גם פ, ק).
ב. ד: אותם. אך מוסב על התבואה.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםראב״דהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
אֵין כּוֹתְשִׁין אֶת הָרִיפוֹת בְּמַכְתֶּשֶׁת גְּדוֹלָה, אֲבָל כּוֹתְשִׁין בְּמַכְתֶּשֶׁת קְטַנָּה, שֶׁזֶּה הוּא הַשִּׁנּוּי שֶׁלָּהּ. וּבְאֶרֶץ יִשְׂרָאֵל - אֲפִלּוּ בִּקְטַנָּה אָסוּר, שֶׁהַתְּבוּאָה שֶׁלָּהֶן טוֹבָה הִיא, וְאִם כּוֹתְשִׁין אוֹתָהּ מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב, אֵין בְּכָךְ הֶפְסֵד.
אֵין כּוֹתְשִׁין אֶת הָרִיפוֹת בְּמַכְתֶּשֶׁת גְּדוֹלָה. אֲבָל כּוֹתְשִׁין בְּמַכְתֶּשֶׁת קְטַנָּה שֶׁזֶּה הוּא הַשִּׁנּוּי שֶׁלָּהּ. וּבְאֶרֶץ יִשְׂרָאֵל אֲפִלּוּ בִּקְטַנָּה אָסוּר שֶׁהַתְּבוּאָה שֶׁלָּהֶן טוֹבָה הִיא וְאִם כּוֹתְשִׁין אוֹתָם מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב אֵין בְּכָךְ הֶפְסֵד:
ובארץ ישראל אפילו בקטנה אסור – א״א, אין הדעת נוחה מזה הטעם. אבל אנשי בבל עיקר תבשיליהם דייסא שאוכלים בו הלחם, והיו עושין אותה במדוכה במכתשת גדולה, ומכתשת קטנה הרי היא להם שינוי גדול. אבל אנשי ארץ ישראל די להם כל הימים בקטנה, ואין בה שינוי.
[מ] רש״י, ור״י פי׳ מפני שיש להם הרבה עבדים ואי שרית להו בקטנים יעשו בגדולים ויאמר בקטנים עשינו ובס״ה כתב כדברי רבינו המחבר, עכ״ל:
אין כותשין את הריפות עד אין בכך הפסד. פ״ק דביצה (דף י״ד):
כתב הראב״ד ז״ל אין הדעת נוחה מזה הטעם וכו׳:
ואני אומר אדרבה דעתי נוחה בטעם ר״מ ז״ל וראיתי בעיני לאחר שזכיתי לבא בא״י שהתבואה טובה ביותר ולותתין אותה ואחר כותשין אותה וצייל ציהריה וקליף מראש תשרי עד סוף אדר. וכן משמע לישנא דסוף גמ׳ מתניתין דב״ש אומרים תבלין נדוכין גבי עובדא דרב פפי איקלע לבי מר שמואל ואייתו ליה דייסא ולא אכל כו׳ עד דאקשינן ודילמא מאתמול עבדוה ומשני דהוה קליף ציהריה טפי כד״ן. ורש״י ז״ל פירש שם הא לן והא להו הא לן בני בבל דלית לן עבדי דמזלזלי והא להו לבני ארץ ישראל דאית להו עבדי דמזלזלי ועושין בגדולים ואומרים בקטנים עשינו לפיכך אוסרין עליהם אף בקטנים עכ״ל. וכן פי׳ רבותינו בעלי התוספות ז״ל ובהך לישנא דאסיקנא שאני בי רב שמואל מר דאיכא פריצותא דעבדי ואני לא באתי לסתור בזה החבור אלא לבנות בסד״ע:
אין כותשין את הריפות וכו׳ – פ״ק (דף י״ד) ת״ר אין עושין טיסני ואין כותשין במכתשת ואמרו דברייתא משמע דאפי׳ במכתשת קטנה אסור והקשו והא תניא אין כותשין במכתשת גדולה אבל כותשין בקטנה ותירץ רבא לא קשיא הא לן והא להו פי׳ לן מותר בקטנה וכן מוכרח בגמ׳ שם ולזה כתוב בהלכות גבי ברייתא ראשונה הא מתניתא אוקימנא לבני א״י אבל לדידן כותשין במכתשת קטנה וזה דעת רבינו שבכל מקום חוץ מא״י מותר לכתוש בקטנה ונתן טעם לאסור בני א״י מפני שהתבואה שלהם טובה. ובהשגות א״א אין הדעת נוחה מזה הטעם וכו׳. ולפי דבריו כל מקום שאין רגילין הרבה בדייסא הרי הוא כא״י. ולזה הסכים הרשב״א ז״ל. ודעת רבינו כדעת ההלכות ואין באחד מן הפירושין הכרע:
ובא״י אפילו הקטנה אסור וכו׳ – וא״ת ואמאי אינו מותר על ידי שינוי כמו גבי מלח דאע״ג דאפשר לעשותו מבערב מותר על ידי שינוי ועוד בחוצה לארץ למה לי מכתשת קטנה כיון דאי אפשר לעשותו מעיו״ט לא בעי שינוי. מיהו לזה יש לומר דמכתשת גדולה מחזי כעובדי דחול ודמי לריחים של פלפלין דאסור משום האי טעמא. ולקושיא הראשונה יש לומר דאפשר דבמלח הקלו משום דכל הקדרות צריכות מלח והוא דבר מוכרח כמו שכתבנו:
אין כותשין את הריפות במכתשת גדולה. הכי איתא בסוף פ״ק וקשיא אמאי השמיט רבינו דהיכא דאיכא פריצותא דעבדי אית לן למיחש ואפילו בקטנה אסור כדמשמע מעובדא דרב פפי וכו׳ אם לא שנאמר דמשום דמלתא דפשיטא היא וכבר ביאר עיקר החילוק במקומות אחרים לא חש להביאו כאן כיון דעיקר החילוק כאן אינו אלא הא לן והא להו דלבני ארץ ישראל אסור להו אפילו בקטנה מהטעם שהזכיר ז״ל אמנם התוספות ז״ל הבינו בפירוש רש״י בתירוץ הא לן והא להו ר״ל בארץ ישראל דשכיחי עבדים שמזלזלים וכו׳ עיין עליהם ולפי דבריהם קשה קצת מעובדא דרב פפי דאיקלע לבי מר שמואל ומסיק שאני מר שמואל דאיכא פריצותא דעבדי משמע דאפי׳ בחוצה לארץ יש מקומות דשכיח פריצותא דעבדי [דרב פפי ומר מבבל] ואם כן לא הו״ל ליתרץ הא לן והא להו אלא הא באתרא דשכיח עבדי דמזלזלי הא באתרא וכו׳ ובשלמא לפירוש רבינו ודעמיה איכא למימר דעיקר החילוק הוא מארץ ישראל לחו״ל או מפני איכות התבואה או משום הרגילות וההיא דפריצותא דעבדי הוא דבר בפני עצמו דממילא משתמע בכל הדינים וכמ״ש אמנם לפירוש התוספות בדעת רש״י ז״ל קשה אם לא שנאמר דמלתא אגב אורחיה קמ״ל דבארץ ישראל שכיחי טפי משאר מקומות והוא הדין נמי באותם מקומות דאיתנהו דהיא היא.
אין כותשין. עיין בהשגות וקשה לפירושו אכתי נעשה שינוי אחר ועיין בלח״מ ורש״י פי׳ באופן אחר:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

אין כותשין את הריפות וכו׳ – ביצה יד,א (פירוש ר״ח בסוגריים):
תנו רבנן: (תרתי קתני) אין עושין טיסני (אבל במכתשת כותשין, והדר קתני) ואין כותשין במכתשת – תרתי (קשיין אהדדי)? הכי קאמר: מה טעם אין עושין טיסני, לפי שאין כותשין במכתשת. ולימא אין כותשין במכתשת? אי תני אין כותשין במכתשת הוה אמינא, הני מילי במכתשת גדולה, אבל במכתשת קטנה אימא שפיר דמי – קא משמע לן. והתניא: אין כותשין במכתשת גדולה, אבל כותשין במכתשת קטנה? אמר אביי, כי תניא נמי מתניתא מכתשת גדולה תניא. רבא אמר, לא קשיא; הא לן (אין כותשין במכתשת גדולה אבל כותשין במכתשת קטנה לדידן), והא להו (אבל לבני ארץ ישראל אפילו במכתשת קטנה לא).
שינה רבינו את לשון הגמרא ׳טיסני׳ וכתב ׳ריפות׳ והוא לשון מקרא. הא לך לשון רבינו בהלכות טומאת אוכלין טז,א: ״...חטין שחולקין אותן ברחיים אחת לשתים ואחת לשלש כדי לעשות מהן מעשה קדירה כגון הריפות...⁠״ והוא טיסני האמור בגמרא, כפי שמוכח במועד קטן יג,ב: ״אמר אביי, חילקא – חדא לתרתי, טרגיס – חדא לתלת, טיסני – חדא לארבעה (מפרקין לארבעה חלקים כל גרגר)״.
שהתבואה שלהן טובה וכו׳ – טעם זה נראה שכתבו רבינו מדעתו הרחבה, וכך מוכח שהרי החטה והשעורה הם שנשתבחה בהן ארץ ישראל (דברים ח,ח). אבל רש״י פירש שבני ארץ ישראל היו להם עבדים המזלזלים במצוות ואם יתירו להם בקטנה יעשו במכתשת גדולה ויאמרו, בקטנה עשינו. וכבר תמהו על פירושו שזו גזירה לגזירה, ועוד לפי זה ישתנה הדין ממקום למקום ומזמן לזמן לפי המצב הכלכלי. פירושו של הראב״ד אף הוא קשה להולמו שהרי מי שיש לו משפחה גדולה, אפילו כל אחד אוכל מעט דייסא בלבד, איך יכין לכולם במכתשת קטנה? ומאידך, בבבל שאוכלים הרבה דייסא מי שבני ביתו מועטים למה לו מכתשת גדולה?
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםראב״דהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(יד) הקמח, אף על פי שריקדו מערב יום טוב והסיר ממנו הסובין, אין מרקדין אותו פעם שניה ביום טוב, אלא אם כן נפל לתוכוא צרור או קיסם וכיוצא בהן. ואם שינה, מותר. כיצדב, כגון שירקד מאחורי הנפה, או שירקדג על גבי השולחן, וכיוצא בשינוי זה:
Although flour was sifted on the day prior to the holiday, and its bran removed, it may not be sifted again on a holiday unless a pebble, a sliver of wood, or the like fell into it.⁠1 This is permitted, however, if one deviates from the norm by sifting with the back of the sifter,⁠2 sifting over the table, or the like.
1. Although there are opinions that permit removing the pebble or the sliver by hand, Shulchan Aruch HaRav 506:4 and the Mishnah Berurah 506:12 forbid removing it by hand (for this would be removing waste matter from food as in Halachah 17), and require that the flour be sifted again.
2. If, however, the flour had not been sifted on the previous day, it may not be sifted on the holiday (Shulchan Aruch, Orach Chayim 506:2). It is, however, permissible to have a gentile sift the flour, provided he deviates from the ordinary practice (Ramah).
א. ב2: בתוכו. וכך ד (גם פ, ק).
ב. בד׳ (גם ק) לית. וחסרון המורגש הוא.
ג. ד: שריקד. שינוי לשון לגריעותא.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםראב״דמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחצפנת פענחיד פשוטהעודהכל
הַקֶּמַח - אַף עַל פִּי שֶׁרִקְּדוֹ מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב וְהֵסִיר מִמֶּנּוּ הַסֻּבִּין, אֵין מְרַקְּדִין אוֹתוֹ פַּעַם שְׁנִיָּה בְּיוֹם טוֹב, אֶלָּא אִם כֵּן נָפַל בְּתוֹכוֹ צְרוֹר אוֹ קֵיסָם וְכַיּוֹצֵא בָּהֶן. וְאִם שִׁנָּה - מֻתָּר, כְּגוֹן שֶׁרִקֵּד מֵאֲחוֹרֵי הַנָּפָה אוֹ שֶׁרִקֵּד עַל גַּבֵּי הַשֻּׁלְחָן, וְכַיּוֹצֵא בְּשִׁנּוּי זֶה.
הַקֶּמַח אַף עַל פִּי שֶׁרִקְּדוֹ מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב וְהֵסִיר מִמֶּנּוּ הַסֻּבִּין אֵין מְרַקְּדִין אוֹתוֹ פַּעַם שְׁנִיָּה בְּיוֹם טוֹב אֶלָּא אִם כֵּן נָפַל בְּתוֹכוֹ צְרוֹר אוֹ קֵיסָם וְכַיּוֹצֵא בָּהֶם. וְאִם שִׁנָּה מֻתָּר. כֵּיצַד. כְּגוֹן שֶׁיְּרַקֵּד מֵאֲחוֹרֵי הַנָּפָה אוֹ שֶׁרִקֵּד עַל גַּבֵּי הַשֻּׁלְחָן וְכַיּוֹצֵא בְּשִׁנּוּי זֶה:
הקמח אע״פ שרקדו מערב יום טוב והסיר ממנו הסובין אין מרקדין – א״א אני אומר שהלכה כרבי יהודה בן בתירא ורב פפיאס שאמרו (ביצה כט,ב) שונין ואם נפל בו צרור או קיסם אסור ואם שנה מותר.
הקמח אע״פ שרקדו עד וכיוצא בשינוי זה: כתב הראב״ד ז״ל אני אומר שהלכה כרבי יהודה וכו׳:
ואני אומר אנחנו גורסין ר׳ פפיאס ור׳ יהודה. סוף פרק אין צדין (דף כ״ט) והוא ז״ל יש לו מקצת פנים בהלכה וכדעת מקצת רבותינו בעלי התוספות ז״ל אבל ר״י אלפס והבאים אחריו ור״ז בעל המאור והרמב״ן ז״ל פסקו כר״מ ז״ל וכן מוכח סוגיית ההלכה והמעשים שם:
הקמח אע״פ שרקדו מעיו״ט וכו׳ – מדברי רבינו אתה למד שהרקדה ראשונה אסורה ביו״ט וכן העלה הרשב״א ז״ל ואפילו בשינוי אסור ויתבאר לך ממ״ש רבינו פ׳ ראשון כיצד אין קוצרין וכו׳ ולא מרקדין וכן נהגו ועיקר אבל לרקד פעם שנייה שנינו פ׳ אין צדין (ביצה כ״ט:) ת״ר אין שונין קמח ביו״ט משום ר׳ פפיאס ור׳ יהודה בן בתירא אמרו שונין ושוין שאם נפל לתוכו צרור או קיסם שמותר לשנותו שם דרש רב הונא זוטי אפתחא דנהרדעא שונין קמח ביו״ט אמר להו רב חמא פוקו ואמרו ליה שקילא טיבותיה דההוא גברא ושדייה אחזרא פוק חזי כמה מהולאתא רקדן בנהרדעא דביתהו דרב יוסף הוה נהלא קמחא אגבא דמהולתא אמר לה חזי דאנא רפתא מעליא בעינא מינך ומתוך כך יש פוסקין כרבי פפיאס ור׳ יהודה ששונין בלא שינוי. וזה דעת ההשגות שכתבו א״א אני אומר הלכה כרבי יהודה ורבי פפיאס וכו׳. ביאור דבריו שאסור לסלק הצרור ביד אבל יכול לשנות הקמח ויש לו סמך בגמרא. אבל הרשב״א ז״ל פי׳ שמותר לסלקו ביד וזה נראה דעת רבינו שלא כתב איסור הנטילה ביד. ומה שהצריך רבינו שינוי בשלא נפל שם צרור נסמך על מה שאמרו שם דביתהו דרב אשי הוה נהלא קמחא אפתורא אמר רב אשי הא דידן ברתיה דרמי בר חמא אי לאו דחזאי בבי נשא לא הות עבדא. וזה המעשה נכתב בהלכות ומשמע דדוקא בשינוי והרשב״א ז״ל ובעל העטור הסכימו ששונין בלא שינוי:
הקמח אע״פ שרקדו וכו׳ – כתב ה״ה ז״ל מדברי רבינו ז״ל אתה למד שהרקדה ראשונה אסורה ביו״ט ע״כ. וצריך לתת טעם למה אסורה ע״י שינוי וכן טחינה אמאי לא הותרה על ידי שינוי והרי בבורר התירו אפילו כדרכו בקינון ותמחוי. ומ״ש ה״ה ויתבאר לך וכו׳ לאו למימר דדייקינן מהתם לחודיה דאפילו בשינוי אסור מדקאמר אין מרקדין דהא אמר שם אין בוררין ובשינוי מותר וכן דשין ודש כלאחר יד מותר כגון מולל מלילות אלא הכי קאמר ומדאמר שם רבינו ז״ל דכל הרקדה אסורה וכאן לא נאמר שינוי אלא להרקדה שנייה משמע דבראשונה אסורה אפילו בשינוי. עוד כתב ה״ה ז״ל וזה נראה דעת רבינו ז״ל שלא כתב איסור הנטילה ביד עיין טעמו בבית יוסף ז״ל סימן תק״ו עוד כתב הרב ז״ל וזה המעשה נכתב בהלכות משמע לכאורה דכונתו להביא סיוע לרבינו ז״ל ממה שנכתב זה בהלכות וקשה דהלא נכתב ג״כ המעשה האחר דדביתהו דרב יוסף וכו׳ דאמר אנא ריפתא מעליא בעינא וזהו סיוע למפרשים ז״ל ואדתידוק מסיפא תידוק מרישא ואולי י״ל דדעת ה״ה ז״ל לתרץ דברי ההלכות כדברי הרא״ש ז״ל דנהי דשינוי גדול כמו אגבא דמהולתא לא צריך אבל אפתורא ודאי צריך ולא פליגי עובדי אהדדי וסובר ה״ה דזו היא דעת רבינו ז״ל שכתב שירקד מאחורי הנפה או שירקד כו׳ כלומר או לפחות שירקד על גבי השלחן. זה נראה לומר שהבין ה״ה בדברי רבינו אע״פ שהרא״ש ז״ל לא הבין כן שכתב ודלא כהרמב״ם ז״ל שדימה שניהם יחד שכתב ואם שינה וכו׳ ע״ש. מ״מ דעת ה״ה כך הוא:
הקמח אף על פי שריקדו וכו׳. כתב הרב המגיד ז״ל דהרקדה ראשונה אסורה אפילו על ידי שינוי וכו׳ והרב לחם משנה ז״ל כתב דצריך לתת טעם למה אסורה ע״י שינוי וכן טחינה אמאי לא הותרה על ידי שינוי והרי בבורר התירו אפילו כדרכו בקנון ותמחוי וכו׳ ע״כ. והן אמת דהרה״מ ז״ל כתב בההיא דבורר וכו׳ דאפילו בדבר שאם יעשנו בשבת יתחייב חטאת ביו״ט התירו על הדרך שביאר רבינו וכו׳ ומאי דנראה לענ״ד דשאני טחינה והרקדה וכיוצא שדרך לעשותם לימים הרבה ואמטו להכי כיון שהיה יכול לעשותו מערב יום טוב החמירו וכמ״ש רבינו פ״א אמנם ברירה וכיוצא בה שדרך לעשותם לשעתם בלבד די להם בהיכר זה שלא יעשנו בנפה וכברה ולכך לא הצריכו בו שינוי אחר. ושונין נמי ה״ה וכן מצאתי להרה״מ ז״ל בשם רש״י דף י״ב שכתב דבטבלא נפה וכברה אסור משום דמתחזי כמאן דעביד לצורך מחר שאין דרך לעשות בכלים הללו אלא הרבה ע״כ. ודון מינה ואוקי באתרין.
הקמח וכו׳. כתב הלח״מ וצריך לתת טעם וכו׳ הטעם פשוט דברירת פסולת מעכב את האכילה לזה הותר ע״י שינוי דהיינו בקנין ותמחוי דאורחא בנפה וכברה משא״כ הרקדה פעם שנית לתוספת נקוי דסגי בלא״ה אסור אם לא בנפל לתוכו צרור וקיסם שמעכב את האכילה מותר ע״י שינוי. ומ״ש הרב המגיד אבל הרשב״א וכו׳ וזה נראה דעת רבנו לא נהירא דאדרבה נראה מדבריו שלא הותר אלא דרך הרקדה ולא הוצרך לבאר דאסור ביד דפשוט הוא דהוה מוקצה ועיין בלח״מ ואולי דרבנו מפרש חזי דאנא ריפתא מעליא בעינא פי׳ ושפיר עבדת דמרקדת ע״י שינוי דוקא:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

הנה בתו׳ כ״ט ד״ה אגבא דפתורא כתבו דיש לסמוך על רשב״ם לענין להתיר לשפחה כותית ע״י שנוי תחלת הרקדה יעו״ש וממה שדייקו שפחה נראה דסברי כבה״ג הובא בבית יוסף סי׳ תקכ״ו דביו״ט מצווה על שביתת עבד ערל ואפ״ה כיון דעושה גם לצורכה יש לסמוך על הרשב״ם דמתיר והרמב״ן נסתפק בזה עיי״ש וברמ״א נשמט שפחה וכתב רק עו״ג לחוד בסימן תק״ו יעו״ש.
ואם שינה מותר כו׳. עי׳ בירושלמי פ״א דכאן סוף הלכה י׳ מה דבעי שם ע״ש:
הקמח אע״פ שרקדו מערב יום טוב וכו׳ – ביצה כט,ב (פירוש ר״ח בסוגריים):
תנו רבנן: אין שונין קמח ביום טוב (שונין קמח, כלומר פעם שניה ביום טוב). משום רבי פפייס ורבי יהודה בן בתירא אמרו: שונין. ושוין, שאם נפל לתוכן צרור או קיסם – ששונין. תני תנא קמיה דרבינא: אין שונין קמח ביום טוב, אבל נפל צרור או קיסם – בורר בידו. אמר ליה, כל שכן דאסור, דהוה ליה כבורר. דרש רבא בר רב הונא זוטי אפתחא דנהרדעא: שונין קמח ביום טוב. אמר להו רב נחמן, פוקו ואמרו ליה לאבא, שקילא טיבותך ושדי אחזרי (כלומר, שיחתה דבריך הטובים במקום קוצים. וכי להוראתך צריכין כבר?) פוק חזי כמה מהולתא הדרן בנהרדעא (צא וראה כמה כברות סובבות בנהרדעא כל אחת כוברת בנפה ובכברה). דביתהו דרב יוסף נהלא קמחא אגבא דמהולתא (היתה כוברת באחורי הנפה, כלומר בנפה מהופכת על פיה והקמח על גבה), אמר לה, חזי, דאנא רפתא מעליתא בעינא (כלומר, מותר לנפות כדרכו). דביתהו דרב אשי נהלא קמחא אגבא דפתורא (כלומר בשינוי), אמר רב אשי, הא דידן – ברתיה דרמי בר חמא, ורמי בר חמא מרא דעובדא הוה, ואי לאו דחזיא מבי נשא לא הוה עבדא (אילו לא ראתה בבית אביה לא היתה עושה).
מסקנת הסוגיה שרמי בר חמא סבר שצריך בשינוי, וכך נהגה אשתו של רב אשי שהוא בתרא, והוא שיבח את רמי בר חמא שהיה ״מרא דעובדא״ – משמע שגם הוא סבר כך להלכה.
ירושלמי ביצה א,י: דאמר רבי חנינה בר יקה בשם רב יהודה, אין שונין את הקמח, אבל מרקידין לאחורי הנפה.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםראב״דמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראאור שמחצפנת פענחיד פשוטההכל
 
(טו) מוללין מלילות ומפרכין קטניותא ביום טוב, ומנפח על יד על יד בכל כוחו ואוכל, ואפילו בקנון או בתמחוי, אבל לא בטבלהב ולא בכברה. וכן, הבורר קטניות ביום טוב, בורר כדרכו בחיקו ובתמחוי, אבל לא בנפה ולא בטבלהג ולא בכברה:
One may remove grain from husks, remove legumes from their pods, and blow air over them [to cause the husks to fall], using both hands with all one's power, and then partake of them. One may use a tray, or a pot with compartments,⁠1 but not a sifter or a strainer.⁠2
Similarly, a person who separates [the pods of legumes from] the legumes [themselves] on a holiday may separate them in an ordinary way3 in his bosom, and in a pot. He may not, however, use a strainer, a tablet, or a sifter.
1. Our translation of these terms is taken from the Rambam's Commentary on the Mishnah (Keilim 16:3). Most other authorities follow different interpretations.
2. The Maggid Mishneh explains that since it is customary to prepare a large quantity using these utensils, it appears as if the person were preparing on the holiday for the weekdays that follow. The Rashba offers another rationale: Since performing this function with these utensils on the Sabbath violates the prohibition against a forbidden labor, the Sages did not want to allow this leniency on the holidays. These reasons are also given for the prohibitions in the clause that follows.
3. I.e., one is thus separating the waste matter from the food.
א. ד: קיטנית. אך בגמ׳ ביצה יב: כבפנים.
ב. בב1 נוסף: ולא בנפה. וכ״ה בגמ׳ ביצה שם. ד: בנפה (במקום ׳בטבלה׳).
ג. ד (גם ק): בטבלא. אך במשנה ביצה א, ח בכ״י רבנו כבפנים.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
מוֹלְלִין מְלִילוֹת וּמְפָרְכִין קִטְנִיּוֹת בְּיוֹם טוֹב, וּמְנַפֵּחַ עַל יָד עַל יָד בְּכָל כֹּחוֹ וְאוֹכֵל, וַאֲפִלּוּ בַּקָּנוֹן אוֹ בַּתַּמְחוּי; אֲבָל לֹא בַּטַּבְלָה וְלֹא בַּכְּבָרָה. וְכֵן הַבּוֹרֵר קִטְנִיּוֹת בְּיוֹם טוֹב, בּוֹרֵר כְּדַרְכּוֹ בְּחֵיקוֹ וּבַתַּמְחוּי, אֲבָל לֹא בַּנָּפָה וְלֹא בַּטַּבְלָה וְלֹא בַּכְּבָרָה.
מוֹלְלִין מְלִילוֹת וּמְפָרְכִין קִטְנִית בְּיוֹם טוֹב וּמְנַפֵּחַ עַל יָד עַל יָד בְּכׇל כֹּחוֹ וְאוֹכֵל וַאֲפִלּוּ בְּקָנוֹן אוֹ בְּתַמְחוּי אֲבָל לֹא בְּנָפָה וְלֹא בִּכְבָרָה. וְכֵן הַבּוֹרֵר קִטְנִיּוֹת בְּיוֹם טוֹב בּוֹרֵר כְּדַרְכּוֹ בְּחֵיקוֹ וּבְתַמְחוּי אֲבָל לֹא בְּנָפָה וְלֹא בְּטַבְלָה וְלֹא בִּכְבָרָה:
(טו-טז) מוללין מלילות עד ומניח את הפסולת. פ״ק דביצה (דף י״ב):
מוללין מלילות וכו׳ – פ״ק (דף י״ב.) אמר רבא מוללין מלילות ומפרכין קטניות ביו״ט וסובר רבינו שביו״ט מוללו כדרכו בלא שינוי וכן דעת ההלכות. ומה שאמרו שם כיצד מולל והצריכו שינוי הוא בשבת בדוקא כנזכר פרק כ״א מהלכות שבת וכמו שכתבתי שם ואע״פ שיש חולקין כן עיקר. ודין הנפוח מפורש שם בברייתא מנפח על יד על יד ואוכל ואפילו בקנון ותמחוי אבל לא בנפה וכברה ובשבת צריך שינוי כמו שנזכר פ׳ כ״א:
וכן הבורר קטנית וכו׳ – שם (דף י״ד:) משנה הבורר קטנית ביו״ט ב״ש אומרים בורר אוכל ואוכל וב״ה אומרים בורר כדרכו בחיקו ובתמחוי אבל לא בנפה וכברה ולא בטבלא ובגמ׳ תניא רשב״ג אומר מחלוקת בשהאוכל מרובה על הפסולת אבל פסולת מרובה על האוכל דברי הכל נוטל את האוכל ומניח הפסולת והקשו פסולת מרובה על האוכל פשיטא מי איכא למאן דשרי לא צריכא דנפיש בטרחא וזוטר בשיעורא. ופירוש בורר כדרכו שנוטל הפסולת וזו היא ברירה כדרכה שהתירו ב״ה בשהאוכל מרובה בשיעור ואין בברירת הפסולת טורח יותר מברירת האוכל. וכתב הרשב״א ז״ל שמה שאמרו אבל לא בנפה הוא מפני שיש בה בשבת חיוב חטאת ולא רצו להתירה ביו״ט. ומתוך הטעם הזה יצא לו שכל מה שיש בו בשבת חיוב חטאת כגון בורר שלא לאכול לאלתר אלא להניח לבו ביום אפילו ביו״ט אסור וכן הדין בשני מיני אוכלין וכבר נתבאר פרק שמיני מהל׳ שבת במה יש חיוב חטאת בשבת. ואני אומר כבוד הרב במקומו מונח שאין כל מה שיש בו בשבת חיוב חטאת אסור ביו״ט שהרי ברירת פסולת מתוך האוכל אפילו ביד יש בזה חיוב חטאת בשבת כנזכר פ״ח מהל׳ שבת וביו״ט מותרת על הדרך שנתבאר ולא אסרו נפה וכברה אלא משום דמחזי כבורר לימים מרובים וכן פירש״י ז״ל וזהו שלא הזכירו כלל ביו״ט בורר לאלתר או לבו ביום אלא הרי דינו כאופה ומבשל שמותר לאכול בו ביום ולשון דברי ב״ה מורה כן שאמרו בורר כדרכו ולא חלקו וזהו שבהלכות ובדברי רבינו לא נזכר חלוק זה כלל כנ״ל ועיקר:
מוללין מלילות וכו׳ דף י״ב ופי׳ רש״י וביו״ט לא גזר מלילות של חיטים שמוללן בידיו כשהם רכים ע״כ. ועיין לרבינו בהלכות שבת פרק כ״א דין י״ד והרב המגיד ז״ל.
וכן הבורר וכו׳. משנה וגמרא דף י״ד ומוכח דפי׳ בורר כדרכו שנוטל הפסולת וזו היא ברירה כדרכה שהתירו בית הלל כשהאוכל מרובה בשיעור ואין בברירת הפסולת טורח יותר מברירת האוכל כן כתב הרב המגיד ועיין עליו ז״ל שהביא דברי הרשב״א להחמיר ביו״ט כשבת היכא שיש חיוב בברירה כנזכר בדברי רבינו שם בפ״ח והוא ז״ל חלק עליו דביו״ט הכל שרי עיין עליו. ומ״ש בספרי רבינו אבל לא בטבלא בנוסח אחר אבל לא בנפה.
מוללין וכו׳. עיין במ״מ ובתוס׳ ביצה דף י״ג ע״ב ד״ה כיצד:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

(טו-טז) מוללין – ראה פיהמ״ש מעשרות ד,ה: ״נקראו השבלים הנפרכים מלילות, כי מלילה בלשוננו היא הפריכה והכסיסה ביד״. ופריכה היא מלשון פירוק.
מוללין מלילות וכו׳ – ביצה יב,ב: אושפזיכניה דרבא בר רב חנן הוה ליה אסורייתא דחרדלא (חבילות של חרדל בתרמיליהם), אמר ליה, מהו לפרוכי ומיכל מנייהו ביום טוב (מהו לפרקם ולהוציא את הגרעינים)? לא הוה בידיה, אתא לקמיה דרבא. אמר ליה, מוללין מלילות ומפרכין קטניות ביום טוב. איתיביה אביי: המולל מלילות מערב שבת למחר מנפח על יד על יד1 ואוכל, אבל לא בקנון ולא בתמחוי. המולל מלילות מערב יום טוב למחר מנפח על יד על יד ואוכל, אפילו בקנון ואפילו בתמחוי, אבל לא בטבלא ולא בנפה ולא בכברה. מערב יום טוב אין, ביום טוב לא! אפילו תימא ביום טוב, ואיידי דתנא רישא מערב שבת, תנא סיפא נמי מערב יום טוב.
מכאן שביום טוב מותר למלול מלילות ולפרוך קטניות. הטעם הוא משום שאין אלו בכלל המלאכות האסורות כיון שאין עושה כדרך עושי מלאכת דש ומפרק לזמן מרובה, ולכן הותרו ביום טוב. כמו כן הותר לנפח אפילו בקנון ובתמחוי, שאף זה אינו דרך עושי מלאכת זורה ובורר. לעומת זאת בנפה, טבלה, וכברה שבהם עושים המלאכה לזמן מרובה, אסור לברור ביום טוב, ולמרות שהם מכשירי אוכל נפש נאסרו מדרבנן משום שניתן לעשותן מערב יום טוב.
אולם בשבת, לא התירו כל כך, שלא יראה כעושה מלאכה ממש או שחששו שמא יבוא לעשות בדרך עושי המלאכה ויהא חייב. כך ביאר בהלכות שבת כא,יד: ״המולל מלילות – מולל בשינוי, כדי שלא יראה כדש״. ולהלן שם (הלכה יז): ״כשהוא מנפח, מנפח בידו אחת בכל כוחו, אבל לא בקנון ולא בתמחוי, גזרה שמא ינפה בנפה ובכברה שהוא חייב״.
לפיכך פירש רבינו לענין שבת את הסוגיא ביצה יג,ב (פירוש ע״פ ר״ח):
כיצד מולל? אביי משמיה דרב יוסף אמר, חדא אחדא (באצבע אחת על אצבע אחת); ורב אויא משמיה דרב יוסף אמר: חדא אתרתי (באצבע אחת על שתים); רבא אמר, כיון שמשני אפילו חדא אכולהו נמי (אפילי באצבעו הגדולה על שאר אבצעותיו). כיצד מנפח? אמר רב אדא בר אהבה אמר רב, מנפח מקשרי אצבעותיו ולמעלה. מחכו עליה במערבא: כיון דמשני אפילו בכולה ידא נמי. אלא אמר ר׳ אלעזר, מנפח בידו אחת בכל כחו.
דעת התוספות (שם ד״ה כיצד מולל) שדין מלילה אמור הוא ביום טוב שהרי בשבת אסור למלול, ודין ניפוח הוא רק בשבת שהרי ביום טוב מותר אפילו בקנון ובתמחוי. ורבינו הבין שהדיון הנ״ל מתייחס אך ורק לשבת ולא ליום טוב. פעולות אלו אינו חייב עליהן בשבת שהרי אין זה דרך עושי המלאכה, ורק נאסרו מדרבנן כנ״ל, ולכן הותרו בשבת בשינוי. אבל ביום טוב הרי גם אבות המלאכות לא נאסרו מדאורייתא, שהרי מדובר במכשירי אוכל נפש, ורק נאסרו מדרבנן כיון שיכול לעשותם מערב יום טוב. לפיכך, לא גזרו על דברים הנראים כעין מלאכה, ולא חששו שמא יבוא לידי מלאכה.
מה שכתב רבינו מנפח על יד על יד פירושו מעט מעט (השוה הל׳ שבת כא,יא והלכות נזקי ממון ה,י) וזו לשון המשנה, והוסיף רבינו על לשון המשנה וכתב בכל כחו, שהרי זו רבותא בלשונו של ר׳ אלעזר להתיר אפילו בכל כחו, ומה אם בשבת שצריך לנפח בשינוי הותר בכל כחו, כפי שראינו בסוגיה דלעיל, קל וחומר ביום טוב.
וכן הבורר קטניות וכו׳ – משנה ביצה א,ח: הבורר קטניות ביום טוב – בית שמאי אומרים, בורר אוכל אוכל; ובית הלל אומרים, בורר כדרכו, בחיקו בקנון ובתמחוי, אבל לא בטבלא ולא בנפה ולא בכברה. רבן גמליאל אומר, אף מדיח ושולה.
פיהמ״ש שם: בורר אוכל, הוא שמלקט האוכל בתוך הפסולת אחד אחד. ואם היתה הפסולת מרובה על האוכל, אין מחלוקת שבורר אוכל אוכל... ואין הלכה כרבן גמליאל.
ביצה יד,ב (פירוש ר״ח בסוגריים):
תניא: אמר רבן גמליאל, במה דברים אמורים – (מחלוקת כשהאוכל מרובה על הפסולת (בזה בית הלל אומרים בורר כדרכו), אבל פסולת מרובה על האוכל (כגון דנפיש בטירחא וזוטר בשיעורא) – דברי הכל נוטל את האוכל ומניח את הפסולת. פסולת מרובה על האוכל – מי איכא מאן דשרי? לא צריכא, דנפיש בטרחא וזוטר בשיעורא (פירוש: פסולת – כגון אבנים דקות, והאוכל גסים – אחד מן האוכל כנגד שנים מן הפסולת, דברי הכל בזה בורר ונוטל האוכל ומניח הפסולת במקומו).
הלכה כבית הלל. לפי פירוש ר״ח לסוגיה, נמצא שכל דברי בית הלל המתירים כדרכו בקנון ובתמחוי, הם במקרה שהפסולת מועטת מן האוכל בכמותה, ויש טורח רב יותר בלקיטת האוכל – אז התירו בית הלל לברור פסולת מתוך אוכל. אבל אם אחד משני התנאים הללו אינו מתקיים, מודים הם לבית שמאי שבורר את האוכל. והוא שכתב רבינו: אבל אם היתה הפסולת מרובה על האוכל... ואם היה טורח בברירת הפסולת מן האוכל יתר מטורח ברירת האוכל מן הפסולת... בורר את האוכל ומניח את הפסולת.
לגדרי מלאכת בורר ראה הלכות שבת ח,יא-יג ופירושנו שם.
1. כך היא גירסת ר״ח ורי״ף ובנדפס מיד ליד ורש״י חילק ביניהם.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםמגדל עוזמגיד משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(טז) במה דברים אמורים, בשהאוכל מרובה על הפסולת, אבל אם היתה הפסולת מרובה על האוכל, בורר את האוכל ומניח את הפסולת. ואם היה טורח בברירת הפסולת מן האוכל יתר מטורח ברירתא האוכל מן הפסולת, אף על פי שהאוכל מרובה בורר את האוכל ומניח את הפסולת:
When does the above apply? When there is more food than waste.⁠1 When, however, there is more waste than food, one should separate the food and leave the waste. If, however, more difficulty is involved in separating the waste from the food than in separating the food from the waste,⁠2 one should separate the food from the waste even when there is more food than waste.
1. And thus it is likely to be easier to separate the small amount of waste matter, than to separate all the food.
2. When the waste matter is thin and difficult to separate.
א. ד: בברירת. שינוי לשון לגריעותא.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזכסף משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטהעודהכל
בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים? בְּשֶׁהָאֹכֶל מְרֻבֶּה עַל הַפְּסֹלֶת. אֲבָל אִם הָיְתָה הַפְּסֹלֶת מְרֻבָּה עַל הָאֹכֶל - בּוֹרֵר אֶת הָאֹכֶל וּמַנִּיחַ אֶת הַפְּסֹלֶת. וְאִם הָיָה טֹרַח בִּבְרֵרַת הַפְּסֹלֶת מִן הָאֹכֶל יָתֵר מִטֹּרַח בְּרֵרַת הָאֹכֶל מִן הַפְּסֹלֶת - אַף עַל פִּי שֶׁהָאֹכֶל מְרֻבֶּה, בּוֹרֵר אֶת הָאֹכֶל וּמַנִּיחַ אֶת הַפְּסֹלֶת.
בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים כְּשֶׁהָאֹכֶל מְרֻבֶּה עַל הַפְּסֹלֶת אֲבָל אִם הָיְתָה הַפְּסֹלֶת מְרֻבָּה עַל הָאֹכֶל בּוֹרֵר אֶת הָאֹכֶל וּמֵנִיחַ אֶת הַפְּסֹלֶת. וְאִם הָיָה טֹרַח בִּבְרֵרַת הַפְּסֹלֶת מִן הָאֹכֶל יֶתֶר מִטֹּרַח בִּבְרֵרַת הָאֹכֶל מִן הַפְּסֹלֶת אַף עַל פִּי שֶׁהָאֹכֶל מְרֻבֶּה בּוֹרֵר אֶת הָאֹכֶל וּמֵנִיחַ אֶת הַפְּסֹלֶת:
[נ] צ״ע דגרסינן עלה פסולת מרובה על האוכל מי איכא מאן דשרי ופירש״י מי איכא מאן דשרי אפילו לטלטלו הא בטיל ליה מיעוטא לגבי רובא וה״ל כולה פסולת ולא חזי כו׳ לא צריכא כו׳ וכן פי׳ התוס׳ משמע דכה״ג אסור אפילו לטלטל האוכל ומוקי לה במסקנא דנפיש בטירחא וכו׳ אבל לדברי רבינו המחבר פירוש מי איכא מאן דשרי לברור הפסולת מתוך האוכל ומה הוצרך להשמיענו פשיטא שכן הוא ואפילו ב״ה מודים בזה דילמא יטרח טרחא יתירתא בחנם ביו״ט כיון דיכול למעט טרחו בברירת האוכל וכדבריו משמע מלשון הספר דקאמר פשיטא, כנ״ל:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה טו]

בד״א כשהאוכל מרובה על הפסולת וכו׳ – נראה מדברי רבינו שהוא מפרש דכי אמרינן פסולת מרובה על האוכל מי איכא מאן דשרי לאו למימרא מי איכא מאן דשרי לטלטל כדפירש״י אלא ה״ק מי איכא מאן דהוה ס״ד דשרי לברור פסולת מתוך אוכל דאיצטריך רשב״ג לאשמועינן דאסור ומשני לא צריכא דנפיש בטירחא וזוטר בשיעורא כלומר הא ודאי שפסולת מרובה לא הוה צריך רשב״ג לאשמועינן דפשיטא דד״ה אסור לברור פסולת מתוך אוכל ומיהו לברור אוכל מתוך פסולת ודאי שרי כיון שאין דרך בורר בכך וכי איצטריך לאשמועינן בדנפיש בטרחא וזוטר בשיעורא דסד״א כיון שאוכל מרובה שרי לברור כדרכו ואפילו פסולת מתוך אוכל קמ״ל כיון דנפיש בטירחא אסור לברור כדרכו. וכתב מהרי״ק דלדעת הרי״ף ורבינו פסולת מרובה על האוכל פשיטא ומה שכתבת דאין להקשות מאי קא פריך פשיטא תאמר דאיצטריך לאשמועינן דנוטל את האוכל וכו׳ משום דא״כ לא הוה ליה למימר רק נוטל את האוכל ותו לא. לפי ע״ד טרחת ללא צורך דפשיטא שלשטתם ז״ל דפריך אעיקר מילתיה דרשב״ג דקאמר בד״א באוכל מרובה וכו׳ כי היכי דלא נטעה להעמיד פלוגתייהו דב״ה וב״ש בפסולת מרובה וכו׳ ועל זה פריך פשיטא דאין לטעות להעמיד מחלוקת בפסולת מרובה דבהא לא הוו אמרי ב״ה בורר כדרכו וכו׳ דמשמע פסולת מתוך אוכל דבפסולת מרובה ליכא למ״ד שיהא נוטל את הפסולת, עכ״ל:
במד״א וכו׳. כבר נתבאר ועיין למרן בשם מהרי״ק ז״ל. ולנקר הבשר ביו״ט דעת ראבי״ה הביאו הגהות מיימוני שמותר ואינו כבורר כיון דא״א לאכלו בענין אחר והרב ב״י סימן ת״ק כתב דנוהגים לנקר הבשר ועיין להרב מג״א והרב מגן דוד [ט״ז] ז״ל שם.
בד״א וכו׳. עיין בכ״מ ולענ״ד דלא איירי מפסולת שהוא מוקצה דבכי הא מודה רבנו לרש״י דברוב פסולת אסור כולו בטלטול אלא דאיירי שהפסולת חזי להסקה או לאכילה ע״י הדחק ובזה נסתלק קושיית מהרי״ק ג״כ:
[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה א]

[ביאור להלכה זה כלול בביאור הלכה טו]

משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזכסף משנהמעשה רקחמרכבת המשנהמרכבת המשנה מהדורה בתראיד פשוטההכל
 
(יז) אין מסננין את החרדל במסננת שלו, מפני שנראה כבורר, אבל נותנין ביצה במסננת של חרדל, והוא מסתנן מאיליו. ואם היתה משמרתא תלויה, מותר ליתן לה יין ביום טוב, אבל לא יתלה בתחילהב, שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול. ומערים ותולה את המשמרת לתלות בה רימונים, ותולה בה רימונים, ואחר כך נותן לתוכה שמרים:
We may not filter mustard using a filter designated for that purpose, since it appears that one is [performing the forbidden labor of] selecting.⁠1 We may, however, [mix] a raw egg [with mustard] in a mustard strainer, and [the mustard] will undergo a process of refinement naturally.⁠2
If a filter was already hanging [over a container before the commencement of the holiday], it is permitted to filter wine through it on the holiday. By contrast, a person may not hang a filter on a holiday, so that he will not be following his weekday practice. One may, however, act with guile, and hang the filter to hold pomegranates, use it for that purpose,⁠3 and then hang the dregs of wine in it [so that the wine will filter through].
1. Which our Rabbis prohibited on a holiday, even when it is performed for the purpose of preparing food.
2. In his Commentary on the Mishnah (Shabbat 20:2), the Rambam explains that when raw eggs are mixed with coarse foods, they cause the lighter matter to rise above the heavier, coarse matter. Thus, mixing the egg with the mustard will cause the dregs of the mustard to be separated.
3. If, however, one does not use the filter for another purpose, one may not use it to filter wine afterwards.
א. ב2-1: המשמרת. וכך ד (גם פ, ק).
ב. ב2-1: כתחילה. וכך היה גם בת1, ונראה שתוקן כבפנים.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחיד פשוטהעודהכל
אֵין מְסַנְּנִין אֶת הַחַרְדָּל בַּמַּסְנֶנֶת שֶׁלּוֹ, מִפְּנֵי שֶׁנִּרְאֶה כְּבוֹרֵר. אֲבָל נוֹתְנִין בֵּיצָה בְּמַסְנֶנֶת שֶׁלְּחַרְדָּל, וְהוּא מִסְתַּנֵּן מֵאֵלָיו. וְאִם הָיְתָה הַמַּשְׁמֶרֶת תְּלוּיָה - מֻתָּר לִתֵּן לָהּ יַיִן בְּיוֹם טוֹב, אֲבָל לֹא יִתְלֶה כַּתְּחִלָּה, שֶׁלֹּא יַעֲשֶׂה כְּדֶרֶךְ שֶׁהוּא עוֹשֶׂה בַּחֹל. וּמַעֲרִים וְתוֹלֶה אֶת הַמַּשְׁמֶרֶת לִתְלוֹת בָּהּ רִמּוֹנִים, וְתוֹלֶה בָּהּ רִמּוֹנִים וְאַחַר כָּךְ נוֹתֵן לְתוֹכָהּ שְׁמָרִים.
אֵין מְסַנְּנִין אֶת הַחַרְדָּל בְּמִסְנֶנֶת שֶׁלָּהּ מִפְּנֵי שֶׁנִּרְאֶה כְּבוֹרֵר. אֲבָל נוֹתְנִין בֵּיצָה בְּמִסְנֶנֶת שֶׁל חַרְדָּל וְהוּא מִסְתַּנֵּן מֵאֵלָיו. וְאִם הָיְתָה הַמְּשַׁמֶּרֶת תְּלוּיָה מֻתָּר לִתֵּן לָהּ יַיִן בְּיוֹם טוֹב. אֲבָל לֹא יִתְלֶה בַּתְּחִלָּה שֶׁלֹּא יַעֲשֶׂה כְּדֶרֶךְ שֶׁהוּא עוֹשֶׂה בְּחֹל. וּמַעֲרִים וְתוֹלֶה אֶת הַמְּשַׁמֶּרֶת לִתְלוֹת בָּהּ רִמּוֹנִים וְתוֹלֶה בָּהּ רִמּוֹנִים וְאַחַר כָּךְ נוֹתֵן לְתוֹכָהּ שְׁמָרִים:
[ס] כחכמים ודלא כרבי אליעזר דאומר תולין לכתחילה, עכ״ל:
אין מסננין את החרדל עד סוף הפרק. פר״א דתולין (דף קל״ז):
ואין מסננין את החרדל במסננת וכו׳ – ברייתא במס׳ שבת פ׳ ר״א דמילה (שבת קל״ד.) אין מסננין את החרדל במסננת שלו ואין ממתקין אותו בגחלת וביו״ט איירי כדמוכח במאי דאמרינן ואין ממתקין אותו דאי בשבת פשיטא וכן פירשוה הרב בעל העטור והרשב״א ז״ל והקשו בגמ׳ מאי שנא מהא דתנן נותנין ביצה במסננת של חרדל ותירצו התם לא מיחזי כבורר הכא מיחזי כבורר ע״כ:
ואם היתה משמרת תלויה וכו׳ – בשבת פ׳ ר״א דתולין (שבת קל״ז:) חכמים אומרים אין תולין את המשמרת ביו״ט ואין נותנין לתלויה בשבת אבל נותנין לתלויה ביו״ט. ובגמרא (דף קל״ט:) אמר רבה בר ר״ה מערים אדם על המשמרת ביו״ט לתלות בה רמונים ותולה בה שמרים אמר ר״א והוא דתלה בה רימונים ע״כ:
אין מסננין את החרדל וכו׳ – כתב ה״ה וביו״ט איירי כדמוכח במאי דאמרינן ואין ממתקין דאי בשבת פשיטא. וקשה דטפי היה לו להקשות קושיא אלימתא דאי בשבת איך אמרו שם בגחלת של מתכת מותר וכי בשבת אפשר להתיר כן אלא נראה שלא חש דהא נמי ראיה מעליתא היא:
אין מסננין וכו׳. שבת דף קל״ד ומבואר דביו״ט איירי ומ״ש ואם היתה המשמרת תלויה וכו׳ משנה שם דף קל״ז ובגמרא דף קל״ט ועיין לרבינו פרק כ״א דהלכות שבת דין י״ז ובפ״ח דין י״א ודין י״ד ועיין מה שכתבתי שם בס״ד.
אין מסננין את החרדל וכו׳ – שבת קלד,א: תנו רבנן: אין מסננין את החרדל במסננת שלו ואין ממתקין אותו בגחלת. אמר ליה אביי לרב יוסף, מאי שנא מהא דתנן: נותנים ביצה במסננת של חרדל? אמר ליה, התם – לא מיחזי כבורר, הכא – מיחזי כבורר.
משנה שבת כ,ב: נותנין ביצה במסננת של חרדל.
פיהמ״ש שם: ודרך הבצים אם נטרפו בדברים העכורים מזככים אותם ומבדילין העבה מן הצלול.
השווה הלכות שבת ח,יד: ״ונותנין ביצה טרופה במסננת שלחרדל כדי שיצל״ – שיצל החרדל. נתינת הביצה בתוך מסננת החרדל אין עניינה לסינון הביצה, אלא סינון החרדל. ההבדל בין סינון החרדל לבין נתינת הביצה לתוכו כדי שיצל, הוא שסינון החרדל במסננת שלו הוא פעולה ישירה בחרדל ונראה כמעשה ברירה, ואילו נתינת הביצה היא פעולה עקיפה, ולא נראה שהאדם עושה מעשה כלשהו בחרדל. זהו שכותב רבינו כאן: והוא מסתנן מאליו. וראה עוד בביאור בהלכות שבת שם וכן בהלכה יא שם.
ואם היתה המשמרת תלויה וכו׳ – משנה שבת כ,א: רבי אליעזר אומר, תולין את המשמרת ביום טוב, ונותנין לתלויה בשבת. וחכמים אומרים, אין תולין את המשמרת ביום טוב, ואין נותנין לתלויה בשבת, אבל נותנין לתלויה ביום טוב.
פיהמ״ש שם: משמרת, המסננת, נגזר מן שמרים. ואסרו חכמים את זה שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול. והמסנן את השמרים בשבת במסננת הרי זה עשה מלאכה והיא תולדת בורר או תולדת מרקד. והלכה כחכמים.
שבת קלז,ב: איבעיא להו: תלה מאי? אמר רב יוסף, תלה – חייב חטאת. אמר ליה אביי, אלא מעתה תלא כוזא בסיכתא (כלי קטן ביתד) הכי נמי דמחייב? אלא אמר אביי, מדרבנן היא שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול.
בהלכות שבת כא,יז (ד״ה וכן אסור) הבאתי את תשובת רבינו בביאור הלכה זו. עקב חשיבותה של התשובה להסבר סיבת הגזירה שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול נביאה כאן מקוצרת מעט (בלאו סי׳ שו; עמ׳ 563):
...והנה אנחנו מפרשים כל אותה ההלכה, וממילא תבוא התשובה ותדע שמותר לתלות הכוז והמצנפת וכיוצא בהן. תנן: וחכמים אומרים, אין תולין את המשמרת ביום טוב ואין נותנין לתלויה בשבת. ואמרינן בגמרא: אבעיא להו, תלה מאי? פירושו: מי שתלה המשמרת – מהו? אמר רב יוסף, תלה – חייב חטאת. דקא סבר רב יוסף שזה שתלה עשה אהל קבוע והרי היא תולדה בידו, ולפיכך חייב חטאת. והקשה עליו אביי ואמר, אלא מעתה תלה כוז בסיכתא הכי נמי דמחייב? כלומר, שאם תאמר שזה שאסרו חכמים לתלות המשמרת מפני שהוא עושה אהל קבוע ולפיכך חייב חטאת, מאי שנא משמרת? אפילו תלה הכוז והמצנפת וכיוצא בו חייב. ואינו כן, אלא מותר לתלות הכוז והמצנפת או אשישה וכיוצא בהם ביתד – אלא אמר אביי, מדרבנן כדי שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול. פירושו: אמר אביי, אין הטעם באיסור תליית המשמרת מפני שהוא עושה אהל, אלא אסור תלייתה מדרבנן, שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול. והנה למדת, שהאיסור מדרבנן הוא תליית המשמרת, לפי שהמשמרת עושה מלאכה וחייב סקילה, לפיכך אסרו תלייתה. ודכוותא אמרינן שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול. אבל תליית הכוז והמצנפת וכיוצא בהן מותר, לפי שאין עושין בהן מלאכה שחייבין עליה סקילה, ולא אמרינן בכי הני שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול. אם כן לא יאכל כדרך שהוא אוכל בחול, ולא יסב כדרך שהוא מיסב בחול! זה דבר ברור הוא למבין שאין אתה מוצא לעולם דברים שאסרו חכמים משום שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול, אלא דברים שאפשר שירגילו למלאכה. כגון מי שנשברה לו חבית של יין או של שמן, לא יספג ביין או יטפיח בשמן – שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול (שבת קמג,ב), שאם תתיר לו שמא יבא לידי סחיטה. נתפזרו לו פירות בחצרו, לא יתן לתוך הסל או לתוך הקופה שלא יעשה כדרך שהוא עושה בחול (שם), שאם תתיר לו שמא יבא לידי עמור. וכן בתליית המשמרת, שמא יבא לשמר. אבל תליית הכוז והמצנפת וכיוצא בהן – מותר, ולא אסרוהו חכמים שאין שם דבר לחוש שמא יעשה וכו׳. משה ב״ר מימון זצ״ל.
הרי מבואר, שרק במקום שיש חשש שיבא לידי מלאכה, גזרו שלא לעשות כדרך שהוא עושה בחול. באיסור העשיה כדרך בחול משתמש רבינו מספר פעמים בהלכות יום טוב לנמק גזירות חז״ל: ראה לעיל הלכה ו; ולקמן ד,י; ה,א-ג; שם,ה; שם,ח; ז,ג; שם,כה; ומהם גזירות שלא מצינו בתלמוד את נימוקם.
ומערים ותולה את המשמרת וכו׳ – שבת קלט,ב (עם ליקוט מפירש״י):
אמר רבה בר רב הונא, מערים אדם על המשמרת ביום טוב לתלות בה רמונים, ותולה בה שמרים. אמר רב אשי, והוא דתלה בה רמונים. מאי שנא מהא דתניא: מטילין שכר במועד לצורך המועד, שלא לצורך המועד – אסור; אחד שכר תמרים ואחד שכר שעורים. אף על פי שיש להן ישן, מערים ושותה מן החדש? התם לא מוכחא מילתא (שאין הכל יודעין שיש לו מן הישן), הכא מוכחא מילתא (דסתם תולה משמרת – לשמרים הוא תולה. ואי לא יהיב בה רימונים ברישא להצניע בעלמא, כי יהיב בה שמרים מוכח דלהכי תלייה).
ראה לעיל א,יא גבי המבשל ביום טוב לחול ״שהחמירו במערים יתר מן המזיד״. אבל כאן שונה, מפני שכיון שתלה בה רמונים, הרי באמת לא נתלתה בתחלה לשמרים, מה שאין כן שם, שעבר ובישל בתחלה ביום טוב לצורך חול.
משנה תורה כ״י תימנייםמשנה תורה דפוסיםמקורות וקישוריםהגהות מיימוניותמגדל עוזמגיד משנהלחם משנהמעשה רקחיד פשוטההכל
רשימת מהדורות
© כל הזכויות שמורות. העתקת קטעים מן הטקסטים מותרת לשימוש אישי בלבד, ובתנאי שסך ההעתקות אינו עולה על 5% של החיבור השלם.
List of Editions
© All rights reserved. Copying of paragraphs is permitted for personal use only, and on condition that total copying does not exceed 5% of the full work.

שביתת יום טוב ג, משנה תורה כ"י תימניים שביתת יום טוב ג, משנה תורה דפוסים שביתת יום טוב ג, מקורות וקישורים שביתת יום טוב ג, תשובות הרמב"ם הקשורות למשנה תורה שביתת יום טוב ג, ראב"ד שביתת יום טוב ג, הגהות מיימוניות שביתת יום טוב ג – בסיוע פרויקט פרידברג לפרסום הגניזה, מפעל משותף של חברת פרידברג לכתבי יד יהודיים (FJMS) ופרויקט פרידברג לפרסום הגניזה (FGP), לע"נ ר' פרץ ב"ר מרדכי יהודה פרידברג ז"ל, נלב"ע י"ד כסלו תשס"ג לפ"ק, תנצב"ה. הונצח ע"י בנו וכלתו, דוב וגיטל חיה פרידברג, טורונטו, מגדל עוז שביתת יום טוב ג – בסיוע פרויקט פרידברג לפרסום הגניזה, מפעל משותף של חברת פרידברג לכתבי יד יהודיים (FJMS) ופרויקט פרידברג לפרסום הגניזה (FGP), לע"נ ר' פרץ ב"ר מרדכי יהודה פרידברג ז"ל, נלב"ע י"ד כסלו תשס"ג לפ"ק, תנצב"ה. הונצח ע"י בנו וכלתו, דוב וגיטל חיה פרידברג, טורונטו, מגיד משנה שביתת יום טוב ג, כסף משנה שביתת יום טוב ג, לחם משנה שביתת יום טוב ג, משנה למלך שביתת יום טוב ג – בסיוע פרויקט פרידברג לפרסום הגניזה, מפעל משותף של חברת פרידברג לכתבי יד יהודיים (FJMS) ופרויקט פרידברג לפרסום הגניזה (FGP), לע"נ ר' פרץ ב"ר מרדכי יהודה פרידברג ז"ל, נלב"ע י"ד כסלו תשס"ג לפ"ק, תנצב"ה. הונצח ע"י בנו וכלתו, דוב וגיטל חיה פרידברג, טורונטו, מעשה רקח שביתת יום טוב ג – בסיוע פרויקט פרידברג לפרסום הגניזה, מפעל משותף של חברת פרידברג לכתבי יד יהודיים (FJMS) ופרויקט פרידברג לפרסום הגניזה (FGP), לע"נ ר' פרץ ב"ר מרדכי יהודה פרידברג ז"ל, נלב"ע י"ד כסלו תשס"ג לפ"ק, תנצב"ה. הונצח ע"י בנו וכלתו, דוב וגיטל חיה פרידברג, טורונטו, שער המלך שביתת יום טוב ג – בסיוע פרויקט פרידברג לפרסום הגניזה, מפעל משותף של חברת פרידברג לכתבי יד יהודיים (FJMS) ופרויקט פרידברג לפרסום הגניזה (FGP), לע"נ ר' פרץ ב"ר מרדכי יהודה פרידברג ז"ל, נלב"ע י"ד כסלו תשס"ג לפ"ק, תנצב"ה. הונצח ע"י בנו וכלתו, דוב וגיטל חיה פרידברג, טורונטו, מרכבת המשנה שביתת יום טוב ג – בסיוע פרויקט פרידברג לפרסום הגניזה, מפעל משותף של חברת פרידברג לכתבי יד יהודיים (FJMS) ופרויקט פרידברג לפרסום הגניזה (FGP), לע"נ ר' פרץ ב"ר מרדכי יהודה פרידברג ז"ל, נלב"ע י"ד כסלו תשס"ג לפ"ק, תנצב"ה. הונצח ע"י בנו וכלתו, דוב וגיטל חיה פרידברג, טורונטו, מרכבת המשנה מהדורה בתרא שביתת יום טוב ג – בסיוע פרויקט פרידברג לפרסום הגניזה, מפעל משותף של חברת פרידברג לכתבי יד יהודיים (FJMS) ופרויקט פרידברג לפרסום הגניזה (FGP), לע"נ ר' פרץ ב"ר מרדכי יהודה פרידברג ז"ל, נלב"ע י"ד כסלו תשס"ג לפ"ק, תנצב"ה. הונצח ע"י בנו וכלתו, דוב וגיטל חיה פרידברג, טורונטו, אור שמח שביתת יום טוב ג – בסיוע פרויקט פרידברג לפרסום הגניזה, מפעל משותף של חברת פרידברג לכתבי יד יהודיים (FJMS) ופרויקט פרידברג לפרסום הגניזה (FGP), לע"נ ר' פרץ ב"ר מרדכי יהודה פרידברג ז"ל, נלב"ע י"ד כסלו תשס"ג לפ"ק, תנצב"ה. הונצח ע"י בנו וכלתו, דוב וגיטל חיה פרידברג, טורונטו, צפנת פענח שביתת יום טוב ג – בסיוע פרויקט פרידברג לפרסום הגניזה, מפעל משותף של חברת פרידברג לכתבי יד יהודיים (FJMS) ופרויקט פרידברג לפרסום הגניזה (FGP), לע"נ ר' פרץ ב"ר מרדכי יהודה פרידברג ז"ל, נלב"ע י"ד כסלו תשס"ג לפ"ק, תנצב"ה. הונצח ע"י בנו וכלתו, דוב וגיטל חיה פרידברג, טורונטו, אבן האזל שביתת יום טוב ג, יד פשוטה שביתת יום טוב ג – פירוש הרב נחום אליעזר רבינוביץ זצ"ל עם תיקונים והוספות מאת המחבר, באדיבות משפחתו והוצאת מכון מעליות ליד ישיבת ברכת משה במעלה אדומים (כל הזכויות שמורות); מהדורה דיגיטלית זו הוכנה ע"י על⁠־התורה ונועדה ללימוד אישי בלבד

Shevitat Yom Tov 3 – Translated and annotated by Rabbi Eliyahu Touger (Moznaim Publishing, 1986–2007) (CC-BY-NC 4.0), Rambam Mishneh Torah Yemenite MSS Shevitat Yom Tov 3, Rambam Mishneh Torah Printed Versions Shevitat Yom Tov 3, Mishneh Torah Sources Shevitat Yom Tov 3, Responsa of Rambam Related to Mishneh Torah Shevitat Yom Tov 3, Raavad Shevitat Yom Tov 3, Hagahot Maimoniyot Shevitat Yom Tov 3, Migdal Oz Shevitat Yom Tov 3, Maggid Mishneh Shevitat Yom Tov 3, Kesef Mishneh Shevitat Yom Tov 3, Lechem Mishneh Shevitat Yom Tov 3, Mishneh LaMelekh Shevitat Yom Tov 3, Maaseh Rokeach Shevitat Yom Tov 3, Shaar HaMelekh Shevitat Yom Tov 3, Mirkevet HaMishneh Shevitat Yom Tov 3, Mirkevet HaMishneh Mahadura Batra Shevitat Yom Tov 3, Or Sameach Shevitat Yom Tov 3, Tzafenat Paneach (Rogatchover) Shevitat Yom Tov 3, Even HaEzel Shevitat Yom Tov 3, Yad Peshutah Shevitat Yom Tov 3

כותרת הגיליון

כותרת הגיליון

×

Are you sure you want to delete this?

האם אתם בטוחים שאתם רוצים למחוק את זה?

×

Please Login

One must be logged in to use this feature.

If you have an ALHATORAH account, please login.

If you do not yet have an ALHATORAH account, please register.

נא להתחבר לחשבונכם

עבור תכונה זו, צריכים להיות מחוברים לחשבון משתמש.

אם יש לכם חשבון באתר על־התורה, אנא היכנסו לחשבונכם.

אם עדיין אין לכם חשבון באתר על־התורה, אנא הירשמו.

×

Login!כניסה לחשבון

If you already have an account:אם יש ברשותכם חשבון:
Don't have an account? Register here!אין לכם חשבון? הרשמו כאן!
×
שלח תיקון/הערהSend Correction/Comment
×

תפילה לחיילי צה"ל

מִי שֶׁבֵּרַךְ אֲבוֹתֵינוּ אַבְרָהָם יִצְחָק וְיַעֲקֹב, הוּא יְבָרֵךְ אֶת חַיָּלֵי צְבָא הַהֲגַנָּה לְיִשְׂרָאֵל וְאַנְשֵׁי כֹּחוֹת הַבִּטָּחוֹן, הָעוֹמְדִים עַל מִשְׁמַר אַרְצֵנוּ וְעָרֵי אֱלֹהֵינוּ, מִגְּבוּל הַלְּבָנוֹן וְעַד מִדְבַּר מִצְרַיִם, וּמִן הַיָּם הַגָּדוֹל עַד לְבוֹא הָעֲרָבָה, בַּיַּבָּשָׁה בָּאֲוִיר וּבַיָּם. יִתֵּן י"י אֶת אוֹיְבֵינוּ הַקָּמִים עָלֵינוּ נִגָּפִים לִפְנֵיהֶם! הַקָּדוֹשׁ בָּרוּךְ הוּא יִשְׁמֹר וְיַצִּיל אֶת חַיָלֵינוּ מִכׇּל צָרָה וְצוּקָה, וּמִכׇּל נֶגַע וּמַחֲלָה, וְיִשְׁלַח בְּרָכָה וְהַצְלָחָה בְּכָל מַעֲשֵׂה יְדֵיהֶם. יַדְבֵּר שׂוֹנְאֵינוּ תַּחְתֵּיהֶם, וִיעַטְּרֵם בְּכֶתֶר יְשׁוּעָה וּבַעֲטֶרֶת נִצָּחוֹן. וִיקֻיַּם בָּהֶם הַכָּתוּב: "כִּי י"י אֱלֹהֵיכֶם הַהֹלֵךְ עִמָּכֶם, לְהִלָּחֵם לָכֶם עִם אֹיְבֵיכֶם לְהוֹשִׁיעַ אֶתְכֶם". וְנֹאמַר: אָמֵן.

תהלים ג, תהלים כ, תהלים קכא, תהלים קל, תהלים קמד

Prayer for Our Soldiers

May He who blessed our fathers Abraham, Isaac and Jacob, bless the soldiers of the Israel Defense Forces, who keep guard over our country and cities of our God, from the border with Lebanon to the Egyptian desert and from the Mediterranean Sea to the approach to the Arava, be they on land, air, or sea. May Hashem deliver into their hands our enemies who arise against us! May the Holy One, blessed be He, watch over them and save them from all sorrow and peril, from danger and ill, and may He send blessing and success in all their endeavors. May He deliver into their hands those who hate us, and May He crown them with salvation and victory. And may it be fulfilled through them the verse, "For Hashem, your God, who goes with you, to fight your enemies for you and to save you", and let us say: Amen.

Tehillim 3, Tehillim 20, Tehillim 121, Tehillim 130, Tehillim 144